Методические указания по фотометрическому определению гистамина в рыбопродуктах.

 

QR-код документа

Оценок: 0

Book
М 54


    Методические указания по фотометрическому определению гистамина в рыбопродуктах. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО, 1988. - Б. ц.

~РУБ Book

Рубрики: Технология

   Биохимия и контроль

   Гистамин

   Фотометрия

   Метод

Аннотация: Методические указания предназначены для использования в учреждениях санэпидслужбы, ведомственного контроля на предприятиях Минрыбхоза СССР и научно-исследовательских институтах с целью обеспечения безопасности потребления населением рыбы и рыбопродуктов.