QR-код документа
664.951(03)
Т 38
Технохимические свойства мелких мезопелагических рыб : справочник. - Москва : ВНИРО, 1990. - 73 с. : рис., табл. - 500 экз. - ISBN 5-85382-088-5 : Б. ц.
| УДК | 664.951:(658.562.012.7:543) |
Рубрики: мезопелагические рыбы
технохимические свойства
пищевая ценность
Кл.слова (ненормированные):
мезопелагические рыбы -- технохимические свойства -- пищевая ценность
Свободных экз. нет