QR-код документа
664.95
Б 82
Борисочкина, Л. И.
Технология продуктов из океанических рыб [Электронный ресурс] / Л. И. Борисочкина, Т. А. Дубровская. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 208 с. - Заглавие с титульного экрана. - ISBN 5-10-000256-5 : Б. ц.
| УДК | 664.95 |
Кл.слова (ненормированные):
рыбы океанические -- технология продуктов -- производство -- санитарно-гигиенические аспекты
Доп.точки доступа:
Дубровская, Т. А.
Свободных экз. нет