QR-код документа
Technical Report
П 44
Подкорытова, А.В.
Получение водорослевого геля и БАВ из бурых водорослей Laminaria spp. Их использование в лечебно-профилактическом питании и производстве пищевых продуктов = Receiving of algal gel and BAS from brown seaweed Laminaria spp. Their use in a treatment-and-prophylactic nutrition and production of foodstuff / Подкорытова, А.В., Вафина, Л.Х., Ковалева, Е.А., Михайлов, В.И. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Водоросли/Algae
Гель/Gel
БАВ/BAS
Медицина/Medicine
Питание/Feeding
Эффективность/Efficiency
Аннотация: На основании клинических испытаний было показано, что гель обладает спазмолитическими, антисептическими, антимикробными, противовоспалительными свойствами, оказывает обволакивающее действие и способствует значительному ослаблению патологических рефлексов, в том числе болевых, связывает и выводит токсические вещества. Ежедневный приём 50 г геля в течение 15-30 дней показал значительное улучшение функций желудочно-кишечного тракта и других показателей здоровья. По результатам клинических испытаний водорослевый гель показал положительное действие при заболеваниях: сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, печени, почек, кожи, эндокринных заболеваний (сахарный диабет, гипотиреоз), мочеполовой системы (простатит, аденома простаты, импотенция), артритов, остеохондроза, варикозного расширения вен. Рекомендовано ежегодно применять натуральный водорослевый гель из ламинарии или в составе продуктов с целью профилактики и лечения различных болезней курсами по 2-3 месяца, а также в период обострений заболеваний./The complex decision of a problem of processing of brown seaweed by a method of receiving of algal gel by means of modification of laminaria alginates and receiving of the extracts containing biologically active substances (BAS), at a pre-processing stage of seaweed is presented. Composition and methods of receiving of desserts, drinks with use of algal gel and fruit additives, also pasty products with use of fish forcemeats are developed. The expediency of application of algal gel for treatment of gastroenteric, cardiovascular and other diseases, and also in cosmetology is shown. It is recommended to use inside: 100-150 g day, on 2-3 receptions 30 minutes prior to meal, within 1-2 months and outside in the form of applications on area of joints, a surface veins, 2-3 times a day in the pure state or in a combination with other ointments (preliminarily having mixed them in the ratio 1:10), course of treatment 1-2 months.
Доп.точки доступа:
Вафина, Л.Х.
Ковалева, Е.А.
Михайлов, В.И.