QR-код документа
Article
А 15
Аболтиньш, М.Я.
Выбор рациональной схемы эксплуатации универсального рыбообезглавливающего устройства. / Аболтиньш, М.Я., Друсейк, А.К. // Механизация добычи и обработки рыбы. - М.: Пищевая промышленность, 1977 - с. 72 - 73. - (Труды ВНИРО, т. 125). - 1977
Рубрики: Технология
Оборудование
Механизмы и автоматизация
Рыбпром
Подготовка сырья
Схема
Рыбообезглавливание
Аннотация: При машинной разделке рыбы возникает противоречие между возможностями машины и многообразием обрабатываемого сырья, разрешить которое можно путем универсализации рыборазделочных устройств.
Доп.точки доступа:
Друсейк, А.К.