Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Электронная библиотека

Страница 1, Результатов: 32

Отмеченные записи: 0

Article
С 34

Сидоров, Н.Н.
    Экструзионные продукты с биологически активными добавками из гидробионтов/ Extrusion products with biologically active additives from hydrobionts / Сидоров, Н.Н., Белоцерковец, В.М., Терентьев, В.А. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 100-102./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 100-102. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Гидробионты/ Hydrobionts

   Технология/ Technology


   БАД/ BAA


   Медицина/ Medicine


Аннотация: Приведены данные о новых видах продуктов - снеках с лечебно-профилактическими добавками из продуктов переработки гидробионтов. Представлены результаты биологических испытаний. Определена область их применения в качестве лечебно-профилактических продуктов./ Data on novel products - snaks with medicinal and preventive additives from hydrobionts are given. Results of biological tests are presented. A sphere of their application as medicinal and preventive products is determined.

Доп.точки доступа:
Белоцерковец, В.М.
Терентьев, В.А.

Сидоров, Н.Н. Экструзионные продукты с биологически активными добавками из гидробионтов/ Extrusion products with biologically active additives from hydrobionts [Электронный ресурс] / Сидоров, Н.Н., Белоцерковец, В.М., Терентьев, В.А. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 100-102./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 100-102 : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004

1.

Сидоров, Н.Н. Экструзионные продукты с биологически активными добавками из гидробионтов/ Extrusion products with biologically active additives from hydrobionts [Электронный ресурс] / Сидоров, Н.Н., Белоцерковец, В.М., Терентьев, В.А. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 100-102./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 100-102 : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004


Article
С 34

Сидоров, Н.Н.
    Экструзионные продукты с биологически активными добавками из гидробионтов/ Extrusion products with biologically active additives from hydrobionts / Сидоров, Н.Н., Белоцерковец, В.М., Терентьев, В.А. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 100-102./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 100-102. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Гидробионты/ Hydrobionts

   Технология/ Technology


   БАД/ BAA


   Медицина/ Medicine


Аннотация: Приведены данные о новых видах продуктов - снеках с лечебно-профилактическими добавками из продуктов переработки гидробионтов. Представлены результаты биологических испытаний. Определена область их применения в качестве лечебно-профилактических продуктов./ Data on novel products - snaks with medicinal and preventive additives from hydrobionts are given. Results of biological tests are presented. A sphere of their application as medicinal and preventive products is determined.

Доп.точки доступа:
Белоцерковец, В.М.
Терентьев, В.А.

Article
Б 75

Боева, Н.П.
    Использование эфирных масел для стабилизации концентрата ПНЖК/ Application of essential oils for stabilization of concentrate of fatty acids / Боева, Н.П., Сидоров, Н.Н., Белоцерковец, В.М., Шатилова, Ю.А. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 115-117./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 115-117. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Биохимия/ Biochemistry

   БАД/ BAA


   Антиоксиданты/ Antioxidants


   Эфирные масла/ Essential oils


Аннотация: Рассматриваются изменения перекисного и кислотного чисел биологически активной добавки из рыбных жиров "Концентрат-омега3" в процессе хранения с добавлением антиоксидантов БОТ и БОА и эфирных масел. Показана возможность применения эфирных масел для защиты "Концентрата-омега3" от окисления в процессе его хранения./ Changes in the peroxide and acid numbers of the biologically active additive from fish oils - "Concentrate-omega3" in the process of storage with antioxidants BOT, BOT and essential oils have been studied. Possible use of assential oils for "Concentrate-omega3" to protect it against oxidation during storage was shown.

Доп.точки доступа:
Сидоров, Н.Н.
Белоцерковец, В.М.
Шатилова, Ю.А.

Боева, Н.П. Использование эфирных масел для стабилизации концентрата ПНЖК/ Application of essential oils for stabilization of concentrate of fatty acids [Электронный ресурс] / Боева, Н.П., Сидоров, Н.Н., Белоцерковец, В.М., Шатилова, Ю.А. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 115-117./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 115-117. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004

2.

Боева, Н.П. Использование эфирных масел для стабилизации концентрата ПНЖК/ Application of essential oils for stabilization of concentrate of fatty acids [Электронный ресурс] / Боева, Н.П., Сидоров, Н.Н., Белоцерковец, В.М., Шатилова, Ю.А. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 115-117./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 115-117. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004


Article
Б 75

Боева, Н.П.
    Использование эфирных масел для стабилизации концентрата ПНЖК/ Application of essential oils for stabilization of concentrate of fatty acids / Боева, Н.П., Сидоров, Н.Н., Белоцерковец, В.М., Шатилова, Ю.А. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 115-117./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 115-117. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Биохимия/ Biochemistry

   БАД/ BAA


   Антиоксиданты/ Antioxidants


   Эфирные масла/ Essential oils


Аннотация: Рассматриваются изменения перекисного и кислотного чисел биологически активной добавки из рыбных жиров "Концентрат-омега3" в процессе хранения с добавлением антиоксидантов БОТ и БОА и эфирных масел. Показана возможность применения эфирных масел для защиты "Концентрата-омега3" от окисления в процессе его хранения./ Changes in the peroxide and acid numbers of the biologically active additive from fish oils - "Concentrate-omega3" in the process of storage with antioxidants BOT, BOT and essential oils have been studied. Possible use of assential oils for "Concentrate-omega3" to protect it against oxidation during storage was shown.

Доп.точки доступа:
Сидоров, Н.Н.
Белоцерковец, В.М.
Шатилова, Ю.А.

Article
Б 63


    Биологически активные добавки на основе хитозана: получение, применение/ Biologically active additives based on chitosan / Быкова, В.М.Кривошеина, Л.И.Ежова, Е.А. [и др.] // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 118-123./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 118-123. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Медицина/ Medicine

   Технология/ Technology


   Хитозан/ Chitosan


   БАД/ BAA


Аннотация: Разработана технология биологически активных добавок на основе хитозана в капсулированном виде - "Хитан" и "Полихит". Эти добавки рекомендовано использовать при нарушениях жирового обмена, сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, а также для связывания и удаления из организма холестирина./ Technology of biologically active additives "Chitin" and "Polychit" on the chitosan base in the capsulated from has been developed. These additives are recommended to be used at disturbed fat metabolism, cardio-vascular diseases, hypertension, as well as for removal of cholesterol from organism.

Доп.точки доступа:
Быкова, В.М.
Кривошеина, Л.И.
Ежова, Е.А.
Глазунов, О.И.
Панов, К.Н.

Биологически активные добавки на основе хитозана: получение, применение/ Biologically active additives based on chitosan [Электронный ресурс] / Быкова, В.М.Кривошеина, Л.И.Ежова, Е.А. [и др.] // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 118-123./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 118-123. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004

3.

Биологически активные добавки на основе хитозана: получение, применение/ Biologically active additives based on chitosan [Электронный ресурс] / Быкова, В.М.Кривошеина, Л.И.Ежова, Е.А. [и др.] // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 118-123./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 118-123. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004


Article
Б 63


    Биологически активные добавки на основе хитозана: получение, применение/ Biologically active additives based on chitosan / Быкова, В.М.Кривошеина, Л.И.Ежова, Е.А. [и др.] // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 118-123./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 118-123. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Медицина/ Medicine

   Технология/ Technology


   Хитозан/ Chitosan


   БАД/ BAA


Аннотация: Разработана технология биологически активных добавок на основе хитозана в капсулированном виде - "Хитан" и "Полихит". Эти добавки рекомендовано использовать при нарушениях жирового обмена, сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, а также для связывания и удаления из организма холестирина./ Technology of biologically active additives "Chitin" and "Polychit" on the chitosan base in the capsulated from has been developed. These additives are recommended to be used at disturbed fat metabolism, cardio-vascular diseases, hypertension, as well as for removal of cholesterol from organism.

Доп.точки доступа:
Быкова, В.М.
Кривошеина, Л.И.
Ежова, Е.А.
Глазунов, О.И.
Панов, К.Н.

Article
Р 45

Рехина, Н.И.
    Сравнительная характеристика биологически активных добавок из гидробионтов и отходов их разделки/ Comparative characteristics of biologically active additives from hydrobionts and weste products of their processing / Рехина, Н.И., Новикова, М.В., Беседина, Т.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 124-133./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 124-133. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Биохимия/ Biochemistry

   Гидробионты/ Hydrobionts


   БАД/ BAA


   Гидролизаты/ Hydrolysate


   Аминокислоты/ Amino acids


   Жирные кислоты/ Fatty acids


Аннотация: Рассматриваются результаты исследований состава и свойств БАД, полученных кислотным гидролизом из разного сырья, в сравнении с данными, характеризующими мидийный гидролизат. Установлено, что гидролизаты, полученные из беспозвоночных и отходов их разделки, по химическому составу и биологической активности сопоставимы с МИГИ-К ЛП. Обсуждается роль отдельных компонентов, отвечающих за проявление активности гидролизатов. Сделан вывод о том, что биологическая активность гидролизатов обеспечивается комплексом веществ, входящих в их состав: низко- и высокомолекулярных азотосодержащих веществ, таких как аминокислоты, амины, дипептиды, полиненасыщенные жирные кислоты, карнозин, саркозин, таурин./ Results of studies of composition and properties of biologically active additives obtained by acid hydrolysis from different types of raw material have been considered in comparison with the data on mussel hydrolysate. It was established that hydrolysates received from invertebrates and waste products of their processing by their chemical composition and biological activity are comparable with MIGI-K LP. The role of separate components responsible for hydrolysates activity is discussed. A conclusion has been drawn that biological activity of hydrolysates is ensured by a complex of all substances included in their composition: low- and high molecular nitrogen-containing substances such as amino acids, amines, dipeptides, polyunsaturated fatty acids, carnosine, sarcosine and taurine.

Доп.точки доступа:
Новикова, М.В.
Беседина, Т.В.

Рехина, Н.И. Сравнительная характеристика биологически активных добавок из гидробионтов и отходов их разделки/ Comparative characteristics of biologically active additives from hydrobionts and weste products of their processing [Электронный ресурс] / Рехина, Н.И., Новикова, М.В., Беседина, Т.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 124-133./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 124-133. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004

4.

Рехина, Н.И. Сравнительная характеристика биологически активных добавок из гидробионтов и отходов их разделки/ Comparative characteristics of biologically active additives from hydrobionts and weste products of their processing [Электронный ресурс] / Рехина, Н.И., Новикова, М.В., Беседина, Т.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 124-133./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 124-133. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004


Article
Р 45

Рехина, Н.И.
    Сравнительная характеристика биологически активных добавок из гидробионтов и отходов их разделки/ Comparative characteristics of biologically active additives from hydrobionts and weste products of their processing / Рехина, Н.И., Новикова, М.В., Беседина, Т.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 124-133./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 124-133. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Биохимия/ Biochemistry

   Гидробионты/ Hydrobionts


   БАД/ BAA


   Гидролизаты/ Hydrolysate


   Аминокислоты/ Amino acids


   Жирные кислоты/ Fatty acids


Аннотация: Рассматриваются результаты исследований состава и свойств БАД, полученных кислотным гидролизом из разного сырья, в сравнении с данными, характеризующими мидийный гидролизат. Установлено, что гидролизаты, полученные из беспозвоночных и отходов их разделки, по химическому составу и биологической активности сопоставимы с МИГИ-К ЛП. Обсуждается роль отдельных компонентов, отвечающих за проявление активности гидролизатов. Сделан вывод о том, что биологическая активность гидролизатов обеспечивается комплексом веществ, входящих в их состав: низко- и высокомолекулярных азотосодержащих веществ, таких как аминокислоты, амины, дипептиды, полиненасыщенные жирные кислоты, карнозин, саркозин, таурин./ Results of studies of composition and properties of biologically active additives obtained by acid hydrolysis from different types of raw material have been considered in comparison with the data on mussel hydrolysate. It was established that hydrolysates received from invertebrates and waste products of their processing by their chemical composition and biological activity are comparable with MIGI-K LP. The role of separate components responsible for hydrolysates activity is discussed. A conclusion has been drawn that biological activity of hydrolysates is ensured by a complex of all substances included in their composition: low- and high molecular nitrogen-containing substances such as amino acids, amines, dipeptides, polyunsaturated fatty acids, carnosine, sarcosine and taurine.

Доп.точки доступа:
Новикова, М.В.
Беседина, Т.В.

Article
П 44

Подкорытова, А.В.
    Обоснование использования морских бурых водорослей в качестве источника йода и других биологически активных веществ/ Substantiation of the use of brown seaweeds as a source of iodine and other biologically active substances / Подкорытова, А.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С 136-142./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 136-142. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Бурые водоросли/ Brown seaweeds

   Химический состав/ Chemical composition


   Медицина/ Medicine


   БАД/ BAA


Аннотация: Представлен краткий перечень промысловых бурых водорослей морей России. Описан их химический состав, включая содержание йода, минеральных веществ, аминокислот и др. Показано, что натуральные бурые морские водоросли содержат три необходимых составляющих для устранения дефицита йода в организме человека, в частности йод, микроэлементы и аминокислоты, участвующие в синтезе гормонов щитовидной железы. Эти компоненты легко усваиваются организмом, что позволяет использовать бурые водоросли в качестве средства профилактики и лечения заболеваний щитовидной железы. Предложено применять порошок из натуральных бурых водорослей в качестве компонентов йода, биогенных микроэлементов, аминокислот и альгинатов, обладающих способностью адсорбировать и выводить из организма тяжелые металлы и радионуклиды./A brief list of commercial brown seaweeds of the seas of Russia is submitted. Their chemical composition, including the contents of iodine, mineral substances, and amino acids is described. It is shown that natural brown seaweeds contain three important components necessary for elimination of iodine deficiency in the human organism, i.e. iodine, microelements and amino acids participating in the synthesis of hormones of thyroid gland. These components are easily assimilated by the organism that allows to use brown seaweeds as a means of prevention and treatment of thyroid gland diseases. It is offered to use a powder from natural brown seaweeds as components of iodine, biogenic microelements, amino acids and alginates responsible for removing heavy metals and radionuclides from the organism.

Подкорытова, А.В. Обоснование использования морских бурых водорослей в качестве источника йода и других биологически активных веществ/ Substantiation of the use of brown seaweeds as a source of iodine and other biologically active substances [Электронный ресурс] / Подкорытова, А.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С 136-142./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 136-142. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004

5.

Подкорытова, А.В. Обоснование использования морских бурых водорослей в качестве источника йода и других биологически активных веществ/ Substantiation of the use of brown seaweeds as a source of iodine and other biologically active substances [Электронный ресурс] / Подкорытова, А.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С 136-142./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 136-142. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004


Article
П 44

Подкорытова, А.В.
    Обоснование использования морских бурых водорослей в качестве источника йода и других биологически активных веществ/ Substantiation of the use of brown seaweeds as a source of iodine and other biologically active substances / Подкорытова, А.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С 136-142./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 136-142. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Бурые водоросли/ Brown seaweeds

   Химический состав/ Chemical composition


   Медицина/ Medicine


   БАД/ BAA


Аннотация: Представлен краткий перечень промысловых бурых водорослей морей России. Описан их химический состав, включая содержание йода, минеральных веществ, аминокислот и др. Показано, что натуральные бурые морские водоросли содержат три необходимых составляющих для устранения дефицита йода в организме человека, в частности йод, микроэлементы и аминокислоты, участвующие в синтезе гормонов щитовидной железы. Эти компоненты легко усваиваются организмом, что позволяет использовать бурые водоросли в качестве средства профилактики и лечения заболеваний щитовидной железы. Предложено применять порошок из натуральных бурых водорослей в качестве компонентов йода, биогенных микроэлементов, аминокислот и альгинатов, обладающих способностью адсорбировать и выводить из организма тяжелые металлы и радионуклиды./A brief list of commercial brown seaweeds of the seas of Russia is submitted. Their chemical composition, including the contents of iodine, mineral substances, and amino acids is described. It is shown that natural brown seaweeds contain three important components necessary for elimination of iodine deficiency in the human organism, i.e. iodine, microelements and amino acids participating in the synthesis of hormones of thyroid gland. These components are easily assimilated by the organism that allows to use brown seaweeds as a means of prevention and treatment of thyroid gland diseases. It is offered to use a powder from natural brown seaweeds as components of iodine, biogenic microelements, amino acids and alginates responsible for removing heavy metals and radionuclides from the organism.

Article
Р 17


    Разработка технологии биологически активной добавки "Концентрат-омега3". Изучение ее биологической активности/ Development of technology for obtaining biologically active additive "Concentrate-omega3". Studies of its biological activity / Сидоров, Н.Н.Боева, Н.П.Белоцерковец, В.М. [и др.] // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 143-148./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 143-148. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: БАД/ BAA

   Технология/ Technology


   Рыбный жир/ Fish oil


Аннотация: Рассматриваются технологические аспекты получения новой биологически активной добавки на основе рыбных жиров "Концентрата-омега3". Приведены оптимальные значения основных технологических параметров её получения. На основании данных биологических испытаний выявлена гемостимулирующая и радиозащитная активность "Концентрата-омега3"./ Technological aspects on the new biologically active additive production on the basis of fish oils "Concentrate-omega3" are considered. Optimum parameters of the main technological process on this production are given. On the basis of biological tests the immuno-stimulation and radio-protection effectiveness of "Concentrate-omega3" has been revealed.

Доп.точки доступа:
Сидоров, Н.Н.
Боева, Н.П.
Белоцерковец, В.М.
Макарова, А.М.
Шатилова, Ю.А.
Коноплянников, А.Г.

Разработка технологии биологически активной добавки "Концентрат-омега3". Изучение ее биологической активности/ Development of technology for obtaining biologically active additive "Concentrate-omega3". Studies of its biological activity [Электронный ресурс] / Сидоров, Н.Н.Боева, Н.П.Белоцерковец, В.М. [и др.] // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 143-148./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 143-148. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004

6.

Разработка технологии биологически активной добавки "Концентрат-омега3". Изучение ее биологической активности/ Development of technology for obtaining biologically active additive "Concentrate-omega3". Studies of its biological activity [Электронный ресурс] / Сидоров, Н.Н.Боева, Н.П.Белоцерковец, В.М. [и др.] // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 143-148./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 143-148. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004


Article
Р 17


    Разработка технологии биологически активной добавки "Концентрат-омега3". Изучение ее биологической активности/ Development of technology for obtaining biologically active additive "Concentrate-omega3". Studies of its biological activity / Сидоров, Н.Н.Боева, Н.П.Белоцерковец, В.М. [и др.] // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 143-148./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 143-148. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: БАД/ BAA

   Технология/ Technology


   Рыбный жир/ Fish oil


Аннотация: Рассматриваются технологические аспекты получения новой биологически активной добавки на основе рыбных жиров "Концентрата-омега3". Приведены оптимальные значения основных технологических параметров её получения. На основании данных биологических испытаний выявлена гемостимулирующая и радиозащитная активность "Концентрата-омега3"./ Technological aspects on the new biologically active additive production on the basis of fish oils "Concentrate-omega3" are considered. Optimum parameters of the main technological process on this production are given. On the basis of biological tests the immuno-stimulation and radio-protection effectiveness of "Concentrate-omega3" has been revealed.

Доп.точки доступа:
Сидоров, Н.Н.
Боева, Н.П.
Белоцерковец, В.М.
Макарова, А.М.
Шатилова, Ю.А.
Коноплянников, А.Г.

Technical Report
М 13

Мазо, В.К.
    Использование нерыбных водных объектов в составе специализированных продуктов. Перспективы и нерешённые проблемы / Мазо, В.К., Зилова, И.С,. - [Б. м.] : Изд-во АтлантНИРО, 2007. - Б. ц.

~РУБ Technical Report

Рубрики: Водоросли

   Виды


   Использование


   Продукция


   Проблемы


   Переработка


Аннотация: Современные знания о химическом составе нерыбных водных объектов, особенно макро- и микроводорослей, и развитие технологий в области пищевых производств открывают широкие перспективы использования подобных объектов в качестве источников различных биологически активных веществ для производства диетических (лечебных и профилактических) продуктов, продуктов заданного химического состава и биологически активных добавок к пище (БАД). Однако необоснованная реклама часто становится причиной дискредитации тех или иных продуктов. Так, относительно часто рекламируемые разработчиками профилактические или даже лечебные свойства продуктов, включающих нерыбные объекты, не отвечают требованиям доказательной медицины. Внедрение современных технологий и новых разработок в сфере производства пищевых продуктов из нерыбных водных объектов позволяет создавать новые отечественные продукты питания. Использование подобных продуктов позволяет адекватно обеспечить организм человека микронутриентами и увеличить его способность противостоять влиянию отрицательных экологических и психоэмоциональных факторов.

Доп.точки доступа:
Зилова, И.С,

Мазо, В.К. Использование нерыбных водных объектов в составе специализированных продуктов. Перспективы и нерешённые проблемы [Электронный ресурс] / Мазо, В.К., Зилова, И.С,, 2007

7.

Мазо, В.К. Использование нерыбных водных объектов в составе специализированных продуктов. Перспективы и нерешённые проблемы [Электронный ресурс] / Мазо, В.К., Зилова, И.С,, 2007


Technical Report
М 13

Мазо, В.К.
    Использование нерыбных водных объектов в составе специализированных продуктов. Перспективы и нерешённые проблемы / Мазо, В.К., Зилова, И.С,. - [Б. м.] : Изд-во АтлантНИРО, 2007. - Б. ц.

~РУБ Technical Report

Рубрики: Водоросли

   Виды


   Использование


   Продукция


   Проблемы


   Переработка


Аннотация: Современные знания о химическом составе нерыбных водных объектов, особенно макро- и микроводорослей, и развитие технологий в области пищевых производств открывают широкие перспективы использования подобных объектов в качестве источников различных биологически активных веществ для производства диетических (лечебных и профилактических) продуктов, продуктов заданного химического состава и биологически активных добавок к пище (БАД). Однако необоснованная реклама часто становится причиной дискредитации тех или иных продуктов. Так, относительно часто рекламируемые разработчиками профилактические или даже лечебные свойства продуктов, включающих нерыбные объекты, не отвечают требованиям доказательной медицины. Внедрение современных технологий и новых разработок в сфере производства пищевых продуктов из нерыбных водных объектов позволяет создавать новые отечественные продукты питания. Использование подобных продуктов позволяет адекватно обеспечить организм человека микронутриентами и увеличить его способность противостоять влиянию отрицательных экологических и психоэмоциональных факторов.

Доп.точки доступа:
Зилова, И.С,

Technical Report
С 75


    Сравнительный анализ ранозаживляющих свойств модифицированных низкомолекулярных хитозанов = Comparative analysis of wound-healing properties of chemically modified low-molecular-weight chitosans / Богословская, О.А.Глущенко, Н.Н.Алексеева, Т.П. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2008. - Б. ц.

~РУБ Technical Report

Рубрики: Ранозаживление/Wound healing

   Медицина/Medicine


   Бактериология/Bacteriology


   Хитозан/Chitosan


   Молекулы/Molecules


   Модификация/Modification


Аннотация: Известно, что низкомолекулярные хитозаны (НМХ) нашли широкое применение в косметике, в качестве БАД, но в составе лекарственных средств ещё не зарегистрированы. Некоторые хитозаны обладают ранозаживляющими свойствами, поэтому на их основе сделаны препараты, которые используют для местного лечения ран и ожогов, в раневой хирургии. Ранее нами было проведено исследование НМХ различной степени деацетилирования и показано, что НМХ с высокой степенью деацетилирования обладают как антимикробным, так и ранозаживляющим действием./The wound-healing activity of chemically modified low-molecular-weight chitosans (LMWCs) comprises in gels was studied. The sulfosuccinylchitosan exhigits high wound-healing activity. The studied LMWCs possess also antibacterial properties.

Доп.точки доступа:
Богословская, О.А.
Глущенко, Н.Н.
Алексеева, Т.П.
Байтукалов, Т.А.
Ольховская, И.П.
Лопатин, С.А.
Левов, А.Н,

Сравнительный анализ ранозаживляющих свойств модифицированных низкомолекулярных хитозанов [Электронный ресурс] / Богословская, О.А.Глущенко, Н.Н.Алексеева, Т.П. [и др.], 2008

8.

Сравнительный анализ ранозаживляющих свойств модифицированных низкомолекулярных хитозанов [Электронный ресурс] / Богословская, О.А.Глущенко, Н.Н.Алексеева, Т.П. [и др.], 2008


Technical Report
С 75


    Сравнительный анализ ранозаживляющих свойств модифицированных низкомолекулярных хитозанов = Comparative analysis of wound-healing properties of chemically modified low-molecular-weight chitosans / Богословская, О.А.Глущенко, Н.Н.Алексеева, Т.П. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2008. - Б. ц.

~РУБ Technical Report

Рубрики: Ранозаживление/Wound healing

   Медицина/Medicine


   Бактериология/Bacteriology


   Хитозан/Chitosan


   Молекулы/Molecules


   Модификация/Modification


Аннотация: Известно, что низкомолекулярные хитозаны (НМХ) нашли широкое применение в косметике, в качестве БАД, но в составе лекарственных средств ещё не зарегистрированы. Некоторые хитозаны обладают ранозаживляющими свойствами, поэтому на их основе сделаны препараты, которые используют для местного лечения ран и ожогов, в раневой хирургии. Ранее нами было проведено исследование НМХ различной степени деацетилирования и показано, что НМХ с высокой степенью деацетилирования обладают как антимикробным, так и ранозаживляющим действием./The wound-healing activity of chemically modified low-molecular-weight chitosans (LMWCs) comprises in gels was studied. The sulfosuccinylchitosan exhigits high wound-healing activity. The studied LMWCs possess also antibacterial properties.

Доп.точки доступа:
Богословская, О.А.
Глущенко, Н.Н.
Алексеева, Т.П.
Байтукалов, Т.А.
Ольховская, И.П.
Лопатин, С.А.
Левов, А.Н,

Technical Report
Ч-45

Червинец, В.М.
    Опыт применения хитозана для коррекции микробиоценоза влагалища при бактериальном вагинозе и вагинальном кандидозе = The experience of using chitosan in women with bacterial vaginosis and vaginal candidosis for correction of vagina microflora / Червинец, В.М., Стольникова, И.И., Червинец, Ю.В., Албулов, А.И. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2008. - Б. ц.

~РУБ Technical Report

Рубрики: Хитозан/Chitosan

   Микробиоценоз/Microbiocaenosis


   Вагиноз/Vaginosis


   Кандидоз/Candidosis


   Микрофлора/Microflora


   Гинекология/Gynecology


Аннотация: После лечения микробиоценоз приближался к норме, однако в 1-й группе отмечены осложнения в виде тошноты, рвоты, диареи, боли в животе, металлического привкуса во рту, кожных высыпаний у 5-18% обследованных. Микробиологическое исследование показало снижение количества лактобацилл и увеличение содержания условно-патогенной микрофлоры, преимущественной анаэробной, и дрожжеподобных грибов рода Candida. Во 2-й группе осложнений практически не регистрировалось, микробиоценоз соответствовал норме. Таким образом, применение БАД кислоторастворимого хитозана и фитохитодеза в гинекологической практике имеет преимущество перед традиционными методами лечения./Chitosan and fitochitodez therapy of women with bacterial vaginosis and vaginal candidosis brings about an adequate clinical and microbiological effect with a clearly seen tendency to improvement all characteristics. A favorable clinical effect (absence of clinical symptoms and complications - nausea, vomiting, diarrhea, abdominal pain, rash etc.) is explained by antimicrobial, antiphlogistic, absorbent and immunological potential of these drugs and depends on the duration of a therapeutic course. Microbiological examination shows positive changes in vagina's microflora. Microbiocenosis of women with bacterial vaginosis and vaginal candidosis after chitosan and fitochitodez therapy becomes normal.

Доп.точки доступа:
Стольникова, И.И.
Червинец, Ю.В.
Албулов, А.И.

Червинец, В.М. Опыт применения хитозана для коррекции микробиоценоза влагалища при бактериальном вагинозе и вагинальном кандидозе [Электронный ресурс] / Червинец, В.М., Стольникова, И.И., Червинец, Ю.В., Албулов, А.И., 2008

9.

Червинец, В.М. Опыт применения хитозана для коррекции микробиоценоза влагалища при бактериальном вагинозе и вагинальном кандидозе [Электронный ресурс] / Червинец, В.М., Стольникова, И.И., Червинец, Ю.В., Албулов, А.И., 2008


Technical Report
Ч-45

Червинец, В.М.
    Опыт применения хитозана для коррекции микробиоценоза влагалища при бактериальном вагинозе и вагинальном кандидозе = The experience of using chitosan in women with bacterial vaginosis and vaginal candidosis for correction of vagina microflora / Червинец, В.М., Стольникова, И.И., Червинец, Ю.В., Албулов, А.И. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2008. - Б. ц.

~РУБ Technical Report

Рубрики: Хитозан/Chitosan

   Микробиоценоз/Microbiocaenosis


   Вагиноз/Vaginosis


   Кандидоз/Candidosis


   Микрофлора/Microflora


   Гинекология/Gynecology


Аннотация: После лечения микробиоценоз приближался к норме, однако в 1-й группе отмечены осложнения в виде тошноты, рвоты, диареи, боли в животе, металлического привкуса во рту, кожных высыпаний у 5-18% обследованных. Микробиологическое исследование показало снижение количества лактобацилл и увеличение содержания условно-патогенной микрофлоры, преимущественной анаэробной, и дрожжеподобных грибов рода Candida. Во 2-й группе осложнений практически не регистрировалось, микробиоценоз соответствовал норме. Таким образом, применение БАД кислоторастворимого хитозана и фитохитодеза в гинекологической практике имеет преимущество перед традиционными методами лечения./Chitosan and fitochitodez therapy of women with bacterial vaginosis and vaginal candidosis brings about an adequate clinical and microbiological effect with a clearly seen tendency to improvement all characteristics. A favorable clinical effect (absence of clinical symptoms and complications - nausea, vomiting, diarrhea, abdominal pain, rash etc.) is explained by antimicrobial, antiphlogistic, absorbent and immunological potential of these drugs and depends on the duration of a therapeutic course. Microbiological examination shows positive changes in vagina's microflora. Microbiocenosis of women with bacterial vaginosis and vaginal candidosis after chitosan and fitochitodez therapy becomes normal.

Доп.точки доступа:
Стольникова, И.И.
Червинец, Ю.В.
Албулов, А.И.

Technical Report
К 92

Куприна, Е.Э.
    Опытно-промышленная установка для получения хитинминерального комплекса "Хизитэл" электрохимическим способом = Experimental-producing unit for getting chitin-mineral complex "Chizitel" by electrochemical method / Куприна, Е.Э., Тимофеева, К.Г., Красавцев, В.Е., Бойков, Ю.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.

~РУБ Technical Report

Рубрики: Хитин/Chitin

   Минералы/Minerals


   "Хизитэл"/"Chizitel"


   Электрохимия/Electrochemistry


   Расчёты/Calculations


   Моделирование/Modelling


Аннотация: Разработаны, согласованы и утверждены НД (ТУ, ТИ и регламент) на энтеросорбент-жиропоглотитель "Хизитэл", проведено его сертифицирование в Минздраве России и получено санитарно-эпидемиологическое заключение на его использование как БАД к пище. В настоящее время на ОПУ ведётся отработка технологии изготовления нового препарата на основе хитинминерального комплекса с коммерческим названием "Кальций-Д3-Хизитэл", обеспечивающего не только энтеросорбцию, но и обогащение организма кальцием./There was developed technology and equipment for electrochemical extracting fat-absorbing enteroabsorbent "Chizitel" form crustaceans' carapace of shrimp and crawfish Hammarus. Absorbent here is a chitin-mineral complex gathered by removing of protein out of raw material in electrolyzer. There were developed and approved scientific-and-technical documentation and instructions on process of its extracting. There is also exists sanitary and epidemiological conclusion. Experimental-producing unit aimed to get about 900 kg of Chizitel per year in once changing regime of work.

Доп.точки доступа:
Тимофеева, К.Г.
Красавцев, В.Е.
Бойков, Ю.А.

Куприна, Е.Э. Опытно-промышленная установка для получения хитинминерального комплекса "Хизитэл" электрохимическим способом [Электронный ресурс] / Куприна, Е.Э., Тимофеева, К.Г., Красавцев, В.Е., Бойков, Ю.А., 2006

10.

Куприна, Е.Э. Опытно-промышленная установка для получения хитинминерального комплекса "Хизитэл" электрохимическим способом [Электронный ресурс] / Куприна, Е.Э., Тимофеева, К.Г., Красавцев, В.Е., Бойков, Ю.А., 2006


Technical Report
К 92

Куприна, Е.Э.
    Опытно-промышленная установка для получения хитинминерального комплекса "Хизитэл" электрохимическим способом = Experimental-producing unit for getting chitin-mineral complex "Chizitel" by electrochemical method / Куприна, Е.Э., Тимофеева, К.Г., Красавцев, В.Е., Бойков, Ю.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.

~РУБ Technical Report

Рубрики: Хитин/Chitin

   Минералы/Minerals


   "Хизитэл"/"Chizitel"


   Электрохимия/Electrochemistry


   Расчёты/Calculations


   Моделирование/Modelling


Аннотация: Разработаны, согласованы и утверждены НД (ТУ, ТИ и регламент) на энтеросорбент-жиропоглотитель "Хизитэл", проведено его сертифицирование в Минздраве России и получено санитарно-эпидемиологическое заключение на его использование как БАД к пище. В настоящее время на ОПУ ведётся отработка технологии изготовления нового препарата на основе хитинминерального комплекса с коммерческим названием "Кальций-Д3-Хизитэл", обеспечивающего не только энтеросорбцию, но и обогащение организма кальцием./There was developed technology and equipment for electrochemical extracting fat-absorbing enteroabsorbent "Chizitel" form crustaceans' carapace of shrimp and crawfish Hammarus. Absorbent here is a chitin-mineral complex gathered by removing of protein out of raw material in electrolyzer. There were developed and approved scientific-and-technical documentation and instructions on process of its extracting. There is also exists sanitary and epidemiological conclusion. Experimental-producing unit aimed to get about 900 kg of Chizitel per year in once changing regime of work.

Доп.точки доступа:
Тимофеева, К.Г.
Красавцев, В.Е.
Бойков, Ю.А.

Страница 1, Результатов: 32

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц