База данных: Электронная библиотека
Страница 2, Результатов: 23
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
М 98
Мюге, Н.С.
ДНК-идентификация осетровых рыб: русского осетра (A. Gueldenstaedtii brandt et Ratzeburg, 1883), сибирского осетра (A. baerii Brandt, 1869), белуги (H. huso Linnaeus, 1783) и севрюги (A. stellatus Pallas, 1771) [Электронный ресурс] = DNA-identification of sturgeons: Russian (A. gueldenstaedtii Brandt et Ratzeburg, 1883), Siberian (A. baerii Brandt, 1869), stellate (A. stellatus Pallas, 1771) and great sturgeon (H. huso Linnaeus, 1783) / Мюге, Н.С., Киселева, А.Ф., Барминцева, А.Е., Барминцев, В.А. // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития: Материалы докладов IV Международной научно-практической конференции, 13-15 марта 2006 г. Астрахань. - М.: Изд-во ВНИРО, 2006, 38-42 с./Sturgeon Aquaculture: Achievements and Prospects for Development: Proceedings of the 4th International scientific and practical conference, March 13-15, 2006. Astrakhan. - M.: VNIRO Publishing, 2006, 38-42 p. - 2006
~РУБ Article
Рубрики: Осетровые/Sturgeons
Белуга/Huso
Севрюга/Stellate sturgeon
Физиология/Physiology
Икра/Eggs
Виды/Species
Аннотация: Разработан метод экспресс идентификации видовой принадлежности образцов тканей живых осетровых рыб, продуктов их переработки, включая икру, с использованием мультиплексной полимеразной цепной реакции. Метод позволяет одновременно амплифицировать участки митохондриального генома различных видов осетровых рыб с получением видоспецифических разноразмерных ампликонов, разделяемых в электрофорезе на полиакриламидном или агарозном геле. В отличие от предложенных ранее тест-систем: DeSalle, Birstein, 1997, 1998, Fain, 1998 (draft, unpublished), Ludwig et al., 2002, разработанная методика позволяет однозначно дискриминировать сибирских и русских осетров, включая носителей митохондриального "baerii-like" каплотипа, что ранее не представлялось возможным./Multiplex PCR-based express method was developed for species identification of live sturgeon tissue specimens, their derivates, including caviar. Unique species-specific length variants produced by multiplex PCR reaction onto mitochondrial DNA fragments can be visualized on agarose of polyacrylamide gels with immediate species identification. This method is different from previously proposed (DeSalle, Birstein, 1997, 1998, Fain, 1998 (draft, unpublished), Ludwig et al., 2002) by ability to discirminate Siberian sturgeon from "baerii-like" haplotype carriers of real Russian sturgeons that was unsuccessful earlier.
Доп.точки доступа:
Киселева, А.Ф.
Барминцева, А.Е.
Барминцев, В.А.
М 98
Мюге, Н.С.
ДНК-идентификация осетровых рыб: русского осетра (A. Gueldenstaedtii brandt et Ratzeburg, 1883), сибирского осетра (A. baerii Brandt, 1869), белуги (H. huso Linnaeus, 1783) и севрюги (A. stellatus Pallas, 1771) [Электронный ресурс] = DNA-identification of sturgeons: Russian (A. gueldenstaedtii Brandt et Ratzeburg, 1883), Siberian (A. baerii Brandt, 1869), stellate (A. stellatus Pallas, 1771) and great sturgeon (H. huso Linnaeus, 1783) / Мюге, Н.С., Киселева, А.Ф., Барминцева, А.Е., Барминцев, В.А. // Аквакультура осетровых рыб: достижения и перспективы развития: Материалы докладов IV Международной научно-практической конференции, 13-15 марта 2006 г. Астрахань. - М.: Изд-во ВНИРО, 2006, 38-42 с./Sturgeon Aquaculture: Achievements and Prospects for Development: Proceedings of the 4th International scientific and practical conference, March 13-15, 2006. Astrakhan. - M.: VNIRO Publishing, 2006, 38-42 p. - 2006
Рубрики: Осетровые/Sturgeons
Белуга/Huso
Севрюга/Stellate sturgeon
Физиология/Physiology
Икра/Eggs
Виды/Species
Аннотация: Разработан метод экспресс идентификации видовой принадлежности образцов тканей живых осетровых рыб, продуктов их переработки, включая икру, с использованием мультиплексной полимеразной цепной реакции. Метод позволяет одновременно амплифицировать участки митохондриального генома различных видов осетровых рыб с получением видоспецифических разноразмерных ампликонов, разделяемых в электрофорезе на полиакриламидном или агарозном геле. В отличие от предложенных ранее тест-систем: DeSalle, Birstein, 1997, 1998, Fain, 1998 (draft, unpublished), Ludwig et al., 2002, разработанная методика позволяет однозначно дискриминировать сибирских и русских осетров, включая носителей митохондриального "baerii-like" каплотипа, что ранее не представлялось возможным./Multiplex PCR-based express method was developed for species identification of live sturgeon tissue specimens, their derivates, including caviar. Unique species-specific length variants produced by multiplex PCR reaction onto mitochondrial DNA fragments can be visualized on agarose of polyacrylamide gels with immediate species identification. This method is different from previously proposed (DeSalle, Birstein, 1997, 1998, Fain, 1998 (draft, unpublished), Ludwig et al., 2002) by ability to discirminate Siberian sturgeon from "baerii-like" haplotype carriers of real Russian sturgeons that was unsuccessful earlier.
Доп.точки доступа:
Киселева, А.Ф.
Барминцева, А.Е.
Барминцев, В.А.
12.
Подробнее
Р 24
Расторгуев, С.М.
Определение полной нуклеотидной последовательности митохондриальной ДНК понто-каспийской группы осетров [Электронный ресурс] = Definition of total nucleotide sequence of ponto-caspian sturgeon mitochondrial DNA / Расторгуев, С.М., Волков, А.А., Барминцев, В.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Осетровые/Sturgeons
Генетика/Genetics
Виды/Species
Физиология/Physiology
Аннотация: Определение полной нуклеотидной последовательности митохондриальной ДНК осетровых рыб вызвано необходимостью уточнения структуры важных для видовой идентификации регионов, включая отдельные гены, их группы, а также D-петлю. Кроме того, характер филогенетических связей осетровых на уровне анализа последовательностей отдельных митохондриальных генов имел ранее лишь приблизительный характер. Полученные данные позволяют по-новому оценить филогению осетров и выдвинуть гипотезу о происхождении митохондриального гаплотипа, близкого к сибирскому осетру (Acipenser baerii) в каспийской популяции русского осетра (Acipenser gueldenstaedtii)./Definition of total nucleotide sequence of Ponto-Caspian sturgeon mitochondrial DNA was made as an essential step to elucidate regions essencial for molecular identification, including sample genes, their combinations and D-loop. Furthemore, sturgeon phylogenetic relationships on the level of single mitochondrial gene analysis was earlier only approximate. The findings allow to have a new view on sturgeon phylogeny and to introduce hypothesis on the baerii-like mitochondrial DNA origin in the Caspian Russian sturgeon population.
Доп.точки доступа:
Волков, А.А.
Барминцев, В.А.
Р 24
Расторгуев, С.М.
Определение полной нуклеотидной последовательности митохондриальной ДНК понто-каспийской группы осетров [Электронный ресурс] = Definition of total nucleotide sequence of ponto-caspian sturgeon mitochondrial DNA / Расторгуев, С.М., Волков, А.А., Барминцев, В.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Осетровые/Sturgeons
Генетика/Genetics
Виды/Species
Физиология/Physiology
Аннотация: Определение полной нуклеотидной последовательности митохондриальной ДНК осетровых рыб вызвано необходимостью уточнения структуры важных для видовой идентификации регионов, включая отдельные гены, их группы, а также D-петлю. Кроме того, характер филогенетических связей осетровых на уровне анализа последовательностей отдельных митохондриальных генов имел ранее лишь приблизительный характер. Полученные данные позволяют по-новому оценить филогению осетров и выдвинуть гипотезу о происхождении митохондриального гаплотипа, близкого к сибирскому осетру (Acipenser baerii) в каспийской популяции русского осетра (Acipenser gueldenstaedtii)./Definition of total nucleotide sequence of Ponto-Caspian sturgeon mitochondrial DNA was made as an essential step to elucidate regions essencial for molecular identification, including sample genes, their combinations and D-loop. Furthemore, sturgeon phylogenetic relationships on the level of single mitochondrial gene analysis was earlier only approximate. The findings allow to have a new view on sturgeon phylogeny and to introduce hypothesis on the baerii-like mitochondrial DNA origin in the Caspian Russian sturgeon population.
Доп.точки доступа:
Волков, А.А.
Барминцев, В.А.
13.
Подробнее
Ж 69
Жидко-кристаллические дисперсии комплексов (ДНК-хитозан) [Электронный ресурс] = Liquid-crystalline dispersions of (DNA-chitosan) complexes / Евдокимов, Ю.М.Салянов, В.И.Лагутина, М.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Генетика/Genetics
Дисперсии/Dispersions
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Физика/Physics
Аннотация: Проанализированы разные гипотетические варианты расположения молекул ДАУ в частицах жидкокристаллической дисперсии комплекса (ДНК-Хи), особенностью которых является жёсткая пространственная структура, сохранение аномальной оптической активности, характерной для исходных частиц холестерической жидкокристаллической дисперсии и проявляемой в виде интенсивной полосы в УФ-области спектра КД, а также дополнительная аномальная полоса в видимой области спектра КД. Такие пространственные структуры могут быть использованы в практических целях./The physicochemical propeties of the liquid-crystalline dispersions formed by the (DNA-chitosan) complexes were analyzed. The various parameters of these dispersions were obtained and the polymorphism of the modes of the liquid-crystalline packing the (DNA-chitosan) complexes was evidenced. An attempt at a formation of a new type of spatial construction based on the cross-linking the chitosan molecules, fixed on the surface of the neighboring DNA molecules, was undertaken.
Доп.точки доступа:
Евдокимов, Ю.М.
Салянов, В.И.
Лагутина, М.А.
Ильина, А.В.
Варламов, В.П.
Ж 69
Жидко-кристаллические дисперсии комплексов (ДНК-хитозан) [Электронный ресурс] = Liquid-crystalline dispersions of (DNA-chitosan) complexes / Евдокимов, Ю.М.Салянов, В.И.Лагутина, М.А. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Генетика/Genetics
Дисперсии/Dispersions
Химия/Chemistry
Расчёты/Calculations
Физика/Physics
Аннотация: Проанализированы разные гипотетические варианты расположения молекул ДАУ в частицах жидкокристаллической дисперсии комплекса (ДНК-Хи), особенностью которых является жёсткая пространственная структура, сохранение аномальной оптической активности, характерной для исходных частиц холестерической жидкокристаллической дисперсии и проявляемой в виде интенсивной полосы в УФ-области спектра КД, а также дополнительная аномальная полоса в видимой области спектра КД. Такие пространственные структуры могут быть использованы в практических целях./The physicochemical propeties of the liquid-crystalline dispersions formed by the (DNA-chitosan) complexes were analyzed. The various parameters of these dispersions were obtained and the polymorphism of the modes of the liquid-crystalline packing the (DNA-chitosan) complexes was evidenced. An attempt at a formation of a new type of spatial construction based on the cross-linking the chitosan molecules, fixed on the surface of the neighboring DNA molecules, was undertaken.
Доп.точки доступа:
Евдокимов, Ю.М.
Салянов, В.И.
Лагутина, М.А.
Ильина, А.В.
Варламов, В.П.
14.
Подробнее
Б 44
Белькова, Н.Л.
Исследование микрофлоры желудочно-кишечного тракта рыб озера Байкал: эффективный метод выделения суммарной ДНК [Электронный ресурс] = Study of microflora from the digestive tract of fishes from lake Baikal: effective method of the total DNA isolation / Белькова, Н.Л., Ханаева, Т.А., Дзюба, Е.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Рыбы/Fish
Микрофлора/Microflora
Генетика/Genetics
озеро Байкал/Baikal lake
Химия/Chemistry
Температура/Temperature
Аннотация: Нами отработан метод выделения суммарной ДНК из ЖКТ рыб. Показано, что условия амплификации зависит от используемой матрицы и оптимальная температура отжига для получения бактериального ПЦР-продукта это 70-72 гр. С./Method of total DNA isolated from digestive tract of fishes was developed. It was shown that the conditions of amplification depended on total DNA used in reaction. To receive bacterial PCR-product optimal annealing temperature was of 70-72 degrees C.
Доп.точки доступа:
Ханаева, Т.А.
Дзюба, Е.В.
Б 44
Белькова, Н.Л.
Исследование микрофлоры желудочно-кишечного тракта рыб озера Байкал: эффективный метод выделения суммарной ДНК [Электронный ресурс] = Study of microflora from the digestive tract of fishes from lake Baikal: effective method of the total DNA isolation / Белькова, Н.Л., Ханаева, Т.А., Дзюба, Е.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Рыбы/Fish
Микрофлора/Microflora
Генетика/Genetics
озеро Байкал/Baikal lake
Химия/Chemistry
Температура/Temperature
Аннотация: Нами отработан метод выделения суммарной ДНК из ЖКТ рыб. Показано, что условия амплификации зависит от используемой матрицы и оптимальная температура отжига для получения бактериального ПЦР-продукта это 70-72 гр. С./Method of total DNA isolated from digestive tract of fishes was developed. It was shown that the conditions of amplification depended on total DNA used in reaction. To receive bacterial PCR-product optimal annealing temperature was of 70-72 degrees C.
Доп.точки доступа:
Ханаева, Т.А.
Дзюба, Е.В.
15.
Подробнее
А 86
Артамонова, В.С.
Новые аллозимные маркеры для изучения популяционной структуры исландского гребешка (Chlamys Islandica) [Электронный ресурс] / Артамонова, В.С., Золотарев, П.Н., Махров, А.А., Холод, О.Н. - [Б. м.] : m, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
~РУБ Thesis
Рубрики: Гребешок
Генетика
Локусы
Химия
Расчёты
Характеристики
Аннотация: Нам удалось выявить 10 неизвестных ранее полиморфных локусов у исландского гребешка и надёжно идентифицировать генотипы для семи из них. Показано, что для этого вида характерен высокий уровень разнообразия по генам, кодирующим белки, что позволяет проводить анализ популяционной структуры без применения громоздких и дорогостоящих методик, связанных с анализом ДНК.
Доп.точки доступа:
Золотарев, П.Н.
Махров, А.А.
Холод, О.Н.
А 86
Артамонова, В.С.
Новые аллозимные маркеры для изучения популяционной структуры исландского гребешка (Chlamys Islandica) [Электронный ресурс] / Артамонова, В.С., Золотарев, П.Н., Махров, А.А., Холод, О.Н. - [Б. м.] : m, 2006. - Заглавие с титульного экрана. - Б. ц.
Рубрики: Гребешок
Генетика
Локусы
Химия
Расчёты
Характеристики
Аннотация: Нам удалось выявить 10 неизвестных ранее полиморфных локусов у исландского гребешка и надёжно идентифицировать генотипы для семи из них. Показано, что для этого вида характерен высокий уровень разнообразия по генам, кодирующим белки, что позволяет проводить анализ популяционной структуры без применения громоздких и дорогостоящих методик, связанных с анализом ДНК.
Доп.точки доступа:
Золотарев, П.Н.
Махров, А.А.
Холод, О.Н.
16.
Подробнее
О-11
О создании базы ДНК-данных для решения проблем воспроизводства, идентификации и сертификации популяций тихоокеанских лососей на примере кеты о. Итуруп [Электронный ресурс] = On development of a DNA database for reproduction, identification and certification of populations of Pacific salmon: an example from chum salmon of Iturup Island / Животовский, Л.А.Афанасьев, К.И.Рубцова, Г.И. [и др.] // Журнал "Вопросы рыболовства", № 1(33), 2008, том 9 (с.1-269), с.96-109./Journal "Problems of fisheries" № 1(33), 2008, том 9 (p.1-269), p.96-109. - 2008-03
~РУБ Article
Рубрики: ДНК/DNA
Лососи/Salmons
Воспроизводство/Reproduction
Проблемы/Problems
Кета/Chum salmon
о. Итуруп/Iturup Island
Аннотация: Сформулированы требования к популяционным базам ДНК-данных по тихоокеанским лососям в целях выявления генетической дифференциации. А именно: микросателлиты являются удобными генетическими маркерами для различения популяций; выборки должны браться как на естественных нерестовых участках, так и забойках рыборазводных заводов, с учетом пространственной и временной структуры стада; каждая точка сбора должна характеризоваться несколькими выборками (по крайней мере, в начале, середине и конце рунного хода); объем каждой выборки должен быть не меньше 50-100 особей; сбор образцов для генотипирования важно совмещать с биологическим анализом исследуемых рыб - определением пола, возраста и других характеристик./The results of the study suggest the following requirements for DNA databases on Pacific salmon to establish genetic differentiation: microsatellites are suitable markers for distinguishing populations; in a given river basin, biological samples ought to be taken from natural spawning locations, and from enhanced components of the stock as well (hatcheries, etc.), following the spatial and temporal structure of the stock; at each location of collecting biological material, more than one population sample ought to be taken (at least, in the beginning, in the middle, and in the end of the spawning run); the size of each sample should be not less than 50-100 fish; additionally to genotyping, determining the age, sex and other biological characters of fish sampled is important for detailed population-genetic analysis.
Доп.точки доступа:
Животовский, Л.А.
Афанасьев, К.И.
Рубцова, Г.И.
Шитова, М.В.
Малинина, Т.В.
Ракицкая, Т.А.
Прохоровская, В.Д.
Салменкова, Е.А.
Федорова, Л.К.
Борзов, С.И.
Погодин, В.П.
О-11
О создании базы ДНК-данных для решения проблем воспроизводства, идентификации и сертификации популяций тихоокеанских лососей на примере кеты о. Итуруп [Электронный ресурс] = On development of a DNA database for reproduction, identification and certification of populations of Pacific salmon: an example from chum salmon of Iturup Island / Животовский, Л.А.Афанасьев, К.И.Рубцова, Г.И. [и др.] // Журнал "Вопросы рыболовства", № 1(33), 2008, том 9 (с.1-269), с.96-109./Journal "Problems of fisheries" № 1(33), 2008, том 9 (p.1-269), p.96-109. - 2008-03
Рубрики: ДНК/DNA
Лососи/Salmons
Воспроизводство/Reproduction
Проблемы/Problems
Кета/Chum salmon
о. Итуруп/Iturup Island
Аннотация: Сформулированы требования к популяционным базам ДНК-данных по тихоокеанским лососям в целях выявления генетической дифференциации. А именно: микросателлиты являются удобными генетическими маркерами для различения популяций; выборки должны браться как на естественных нерестовых участках, так и забойках рыборазводных заводов, с учетом пространственной и временной структуры стада; каждая точка сбора должна характеризоваться несколькими выборками (по крайней мере, в начале, середине и конце рунного хода); объем каждой выборки должен быть не меньше 50-100 особей; сбор образцов для генотипирования важно совмещать с биологическим анализом исследуемых рыб - определением пола, возраста и других характеристик./The results of the study suggest the following requirements for DNA databases on Pacific salmon to establish genetic differentiation: microsatellites are suitable markers for distinguishing populations; in a given river basin, biological samples ought to be taken from natural spawning locations, and from enhanced components of the stock as well (hatcheries, etc.), following the spatial and temporal structure of the stock; at each location of collecting biological material, more than one population sample ought to be taken (at least, in the beginning, in the middle, and in the end of the spawning run); the size of each sample should be not less than 50-100 fish; additionally to genotyping, determining the age, sex and other biological characters of fish sampled is important for detailed population-genetic analysis.
Доп.точки доступа:
Животовский, Л.А.
Афанасьев, К.И.
Рубцова, Г.И.
Шитова, М.В.
Малинина, Т.В.
Ракицкая, Т.А.
Прохоровская, В.Д.
Салменкова, Е.А.
Федорова, Л.К.
Борзов, С.И.
Погодин, В.П.
17.
Подробнее
П 32
Пильганчук, Оксана Александровна
Генетическая структура нерки, Oncorhynchus nerka (Walbaum), полуострова Камчатка [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд. биол.наук. - Петропавловск-Камчатский: ФГУП "КамчатНИРО" , 2014, 22 с. / Пильганчук, Оксана Александровна. - [Б. м.] : Выполн. в ФГУП "КамчатНИРО", 2014-06-27. - Заглавие с титульного экрана
~РУБ Article
Рубрики: Нерка
Генетика
Структура
п-ов Камчатка
География
Нерест
Аннотация: Апробированы тридцать шесть микросателлитных локусов, из них для анализа нерки Камчатки было отобрано девятнадцать, использование которых в исследовании популяций данного региона представляется перспективным. Показана временная устойчивость использованной системы маркеров в течение более чем десятилетнего периода, что позволяет использовать для идентификации смешанных скоплений единожды созданные базы данных. Впервые методами молекулярно генетического анализа (микросателлитные последовательности ДНК) исследована нерка рек Навыринваям, Хайлюля, Апука, Пономарка, верхнего течения р. Камчатка и озера Саранное (Командорские о-ва). Показано соответствие степени генетического сходства всех исследованных популяций их географической близости, выявлено наличие достоверной корреляционной связи между географическими расстояниями и величиной генетических различий. В соответствие с генетической дифференциацией нерки восточного побережья Камчатки, выделены пять региональных групп, уровень различия между которыми превышает уровень межпопуляционной изменчивости. На основании анализа частот микросателлитных локусов оценена гетерогенность нерестового хода в р. Озерная. Продемонстрирована возможность идентификации выделенных популяционных групп восточного побережья Камчатки в смешанных уловах молоди нерки в западной части Берингова моря и производителей ранней и поздней форм нерки в течение нерестового хода в р. Озерная.
П 32
Пильганчук, Оксана Александровна
Генетическая структура нерки, Oncorhynchus nerka (Walbaum), полуострова Камчатка [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд. биол.наук. - Петропавловск-Камчатский: ФГУП "КамчатНИРО" , 2014, 22 с. / Пильганчук, Оксана Александровна. - [Б. м.] : Выполн. в ФГУП "КамчатНИРО", 2014-06-27. - Заглавие с титульного экрана
Рубрики: Нерка
Генетика
Структура
п-ов Камчатка
География
Нерест
Аннотация: Апробированы тридцать шесть микросателлитных локусов, из них для анализа нерки Камчатки было отобрано девятнадцать, использование которых в исследовании популяций данного региона представляется перспективным. Показана временная устойчивость использованной системы маркеров в течение более чем десятилетнего периода, что позволяет использовать для идентификации смешанных скоплений единожды созданные базы данных. Впервые методами молекулярно генетического анализа (микросателлитные последовательности ДНК) исследована нерка рек Навыринваям, Хайлюля, Апука, Пономарка, верхнего течения р. Камчатка и озера Саранное (Командорские о-ва). Показано соответствие степени генетического сходства всех исследованных популяций их географической близости, выявлено наличие достоверной корреляционной связи между географическими расстояниями и величиной генетических различий. В соответствие с генетической дифференциацией нерки восточного побережья Камчатки, выделены пять региональных групп, уровень различия между которыми превышает уровень межпопуляционной изменчивости. На основании анализа частот микросателлитных локусов оценена гетерогенность нерестового хода в р. Озерная. Продемонстрирована возможность идентификации выделенных популяционных групп восточного побережья Камчатки в смешанных уловах молоди нерки в западной части Берингова моря и производителей ранней и поздней форм нерки в течение нерестового хода в р. Озерная.
18.
Подробнее
Я 77
Ярочкин, А.П.
Молоки минтая как пищевое сырье. [Электронный ресурс] / Ярочкин, А.П., Чупикова, Е.И., Вахрушев, И.Н., Куклев, Д.В. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 4. - С. 50. - 2000
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Молока
Минтай
Пищепром
Сырье
Микробиология
Аннотация: В последнее время при комплексной обработке все чаще используются гонады гидробионтов для производства как пищевой продукции, так и биологически активных веществ (в том числе ДНК), обладающих адаптогенными свойствами и повышающими тонус человеческого организма. Минтай - массовый объект отечественного промысла в дальневосточных морях, ежегодно порядка 30 тыс. т молок этой рыбы направляются в отходы. Естественно, что использование такого сырья для извлечения биологически активных веществ и выпуска пищевой продукции представляет практический интерес и актуальность.
Доп.точки доступа:
Чупикова, Е.И.
Вахрушев, И.Н.
Куклев, Д.В.
Я 77
Ярочкин, А.П.
Молоки минтая как пищевое сырье. [Электронный ресурс] / Ярочкин, А.П., Чупикова, Е.И., Вахрушев, И.Н., Куклев, Д.В. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 4. - С. 50. - 2000
Рубрики: Технология
Молока
Минтай
Пищепром
Сырье
Микробиология
Аннотация: В последнее время при комплексной обработке все чаще используются гонады гидробионтов для производства как пищевой продукции, так и биологически активных веществ (в том числе ДНК), обладающих адаптогенными свойствами и повышающими тонус человеческого организма. Минтай - массовый объект отечественного промысла в дальневосточных морях, ежегодно порядка 30 тыс. т молок этой рыбы направляются в отходы. Естественно, что использование такого сырья для извлечения биологически активных веществ и выпуска пищевой продукции представляет практический интерес и актуальность.
Доп.точки доступа:
Чупикова, Е.И.
Вахрушев, И.Н.
Куклев, Д.В.
19.
Подробнее
М 15
Макеенко, Галина Анатольевна
Генетическая изменчивость атлантической трески (Gadus morhua L.) на северо-востоке ареала. [Электронный ресурс] : автореф. дисс... канд. биолог. наук. / Макеенко, Галина Анатольевна. - [Б. м.] : m, 2016-03-01. - Заглавие с титульного экрана
~РУБ Thesis
Рубрики: Треска
Атлантика
Генетика
Ихтиология
Миграция
Внутривидовые биогруппы
Аннотация: Цель работы - исследование внутривидовой изменчивости атлантической трески (Gadus morhua L.) в северо-восточной части ее ареала с использованием митохондриальных и ядерных ДНК-маркеров.
М 15
Макеенко, Галина Анатольевна
Генетическая изменчивость атлантической трески (Gadus morhua L.) на северо-востоке ареала. [Электронный ресурс] : автореф. дисс... канд. биолог. наук. / Макеенко, Галина Анатольевна. - [Б. м.] : m, 2016-03-01. - Заглавие с титульного экрана
Рубрики: Треска
Атлантика
Генетика
Ихтиология
Миграция
Внутривидовые биогруппы
Аннотация: Цель работы - исследование внутривидовой изменчивости атлантической трески (Gadus morhua L.) в северо-восточной части ее ареала с использованием митохондриальных и ядерных ДНК-маркеров.
20.
Подробнее
Р 41
Репина, Г.В.
Инструментальные методы видовой идентификации рыбы и рыбопродукции. [Электронный ресурс] / Репина, Г.В. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 5. - с. 52 - 54. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Товароведение рыбы и рыбных товаров
Виды
Технология
Стандарты
Идентификация
Методы
Аннотация: Идентификация видов рыбы и рыбной продукции приобретает все большее значение в связи с увеличением объема международной торговли и введением во многих странах мира правил маркировки. Для идентификации свежей и необработанной рыбы необходимы морфологические и анатомические характеристики. В обработанном виде рыба и рыбная продукция утрачивает характерные морфологические черты, необходимые для идентификации вида. Однако в соответствии с законодательством продукт должен маркироваться свои официальным названием. В настоящее время в пищевой промышленности для идентификации аналогов, полуфабрикатов, готовой продукции используется методы хроматографии, электрофореза в различных средах, ферментный и иммуноферментный анализы. Идентификация может быть проведена на основе анализа белков или ДНК.
Р 41
Репина, Г.В.
Инструментальные методы видовой идентификации рыбы и рыбопродукции. [Электронный ресурс] / Репина, Г.В. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 5. - с. 52 - 54. - 2001
Рубрики: Товароведение рыбы и рыбных товаров
Виды
Технология
Стандарты
Идентификация
Методы
Аннотация: Идентификация видов рыбы и рыбной продукции приобретает все большее значение в связи с увеличением объема международной торговли и введением во многих странах мира правил маркировки. Для идентификации свежей и необработанной рыбы необходимы морфологические и анатомические характеристики. В обработанном виде рыба и рыбная продукция утрачивает характерные морфологические черты, необходимые для идентификации вида. Однако в соответствии с законодательством продукт должен маркироваться свои официальным названием. В настоящее время в пищевой промышленности для идентификации аналогов, полуфабрикатов, готовой продукции используется методы хроматографии, электрофореза в различных средах, ферментный и иммуноферментный анализы. Идентификация может быть проведена на основе анализа белков или ДНК.
Страница 2, Результатов: 23