Поиск по Электронному каталогу

664.95
Б 91
Бурова, Н. В.
    Анализ методов количественного определения пищевых волоконН.В. Бурова, Т.А. Игнатова, А.В. Подкорытова / Н. В. Бурова ; соавт.: Игнатова, Т.А., Подкорытова, А.В. // Технология и гигиена питания: мат-лы междунар. науч.-практ. интернет-конф. (15 ноября 2017 г.; г. Донецк) / Донецк. нац. ун-т экономики и торговли. - Донецк, 2017. - С. 58 - 59

Рубрики: Водоросли--Технология

Кл.слова (ненормированные):
Водоросли -- Материалы -- ВАК 05.18.04
Доп.точки доступа:
Игнатова, Т.А. \соавт.\
Подкорытова, А.В. \соавт.\

Бурова, Н.В. Анализ методов количественного определения пищевых волоконН.В. Бурова, Т.А. Игнатова, А.В. Подкорытова [Текст] / Н. В. Бурова ; соавт.: Игнатова, Т.А., Подкорытова, А.В. // Технология и гигиена питания: мат-лы междунар. науч.-практ. интернет-конф. (15 ноября 2017 г.; г. Донецк) / Донецк. нац. ун-т экономики и торговли. - Донецк, 2017. - С. 58 - 59

УДК663/664:664.8.037
А 87
Архипов, Л. О.(ВНИРО)
    Обзор современных тенденций в сфере технологии замораживания пищевых продуктов.Л.О.Архипов(ВНИРО) / Л. О.(ВНИРО) Архипов // Промышленность и сельское хозяйство - Изд-во: Государств. образов. учреждение высшего проф. образов. "Донбасская аграрная академия" - Макеевка, 2019. - с. 5-17. - (¦ 4(9)). - ISSN eISSN2587

Рубрики: Пищевая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
Пищепром

Архипов, Л.О.(ВНИРО) Обзор современных тенденций в сфере технологии замораживания пищевых продуктов.Л.О.Архипов(ВНИРО) [Текст] / Л. О.(ВНИРО) Архипов // Промышленность и сельское хозяйство - Изд-во: Государств. образов. учреждение высшего проф. образов. "Донбасская аграрная академия" - Макеевка, 2019. - с. 5-17

УДК597
О-66
Орлов, А. М.
    Особенности поведения некоторых донных рыб североохотоморского шельфа / А. М. Орлов // Биология и рациональное использование гидробионтов,их роль в экосистемах:Тезисы докл. конф.молодых ученых. - -Владивосток,1993.-С.26-27

Орлов, А.М. Особенности поведения некоторых донных рыб североохотоморского шельфа [Текст] / А. М. Орлов // Биология и рациональное использование гидробионтов,их роль в экосистемах:Тезисы докл. конф.молодых ученых. - -Владивосток,1993.-С.26-27

639.2
И 33
Горбатенко, К. М.
    Трофические характеристики пелагического и донного нектона в различных водных массах в западной части Чукотского моря по данным б¹⁵N и б¹³C / К. М. Горбатенко, И. В. Мельников, А. П. Педченко // Известия ТИНРО. - Владивосток : ТИНРО, 2023. - Т. 203, вып. 4. - С. 976-987

Горбатенко, К. М. Трофические характеристики пелагического и донного нектона в различных водных массах в западной части Чукотского моря по данным б15N и б13C [Текст] / К. М. Горбатенко, И. В. Мельников, А. П. Педченко // Известия ТИНРО. - Владивосток : ТИНРО, 2023. - Т. 203, вып. 4. - С. 976-987

УДК639.2
Т78

    Краткие результаты биологических исследований северной части Японского моря весной 2022 г. / С. И. Моисеев, И. И. Глебов, Е. Н. Дробязин [и др.] // Труды ВНИРО. - Москва : ВНИРО, 2022. - Т.190. - С. 178-185

Краткие результаты биологических исследований северной части Японского моря весной 2022 г. [Текст] / С. И. Моисеев, И. И. Глебов, Е. Н. Дробязин [и др.] // Труды ВНИРО. - Москва : ВНИРО, 2022. - Т.190. - С. 178-185