Поиск по Электронному каталогу

664.951
С23

    Сборник рецептур рыбных изделий и консервовСост. М.В. Гольдин, А.А. Рыжков, Т.И. Слабко. - СПб : Гидрометеоиздат, 1998. - 206с + 20см. - ISBN 5-286-01374-0 : 117руб. 19к. р.
переплет-картон

Сборник рецептур рыбных изделий и консервовСост. М.В. Гольдин, А.А. Рыжков, Т.И. Слабко [Текст] , 1998. - 206с с.

УДК799
Ч60
Чикин А.М., А. М., Ор¬л В.В.
    Охота под водой / А. М., Ор¬л В.В. Чикин А.М. - М. : Вече, 2004. - 240 с. : ил. + 24см. - ISBN 5-9533-0408-0 : 122руб.00к. р.
переплет-картон

Чикин А.М., А.М., Ор¬л В.В. Охота под водой [Текст] / А. М., Ор¬л В.В. Чикин А.М., 2004. - 240 с.

УДК664.95
А56
Алькаев, Э. Н.
    Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников / Алькаев Э. Н. - М. : Центрополиграф, 2005. - 207 с. + 19см. - ISBN 5-9524-0422-7 : 23.46 р.
переплет-бумага

Алькаев, Э. Н. Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников [Электронный ресурс] / Алькаев Э. Н., 2005. - 207 с.

УДК639.2
К70
Корчагин Ю.В., Ю. В., Шарахматова В.Н.
    Традиционные знания как культурное наследие коренных народов Камчатки / Ю. В., Шарахматова В.Н. Корчагин Ю.В. - Петропавловск-Камчатский : КамГУ, 2008. - 116 с. + 19см. - ISBN 978-5-7968-03 35-6 : 40руб.00к. р.
перепл¬т-бумага

Корчагин Ю.В., Ю.В., Шарахматова В.Н. Традиционные знания как культурное наследие коренных народов Камчатки [Текст] / Ю. В., Шарахматова В.Н. Корчагин Ю.В., 2008. - 116 с.

УДК664.95
И20
Иванов Д.Л., Д. Л., Сысоев А.В.
    Моллюски в мировой кулинарии / Д. Л., Сысоев А.В. Иванов Д.Л. - М. : Тов-во науч. изд. КМК, 2009. - 368 с. : ил. + 24см. - ISBN 978-5-87317-5 87-1 : 700руб.00к. р.
перепл¬т-картон

Иванов Д.Л., Д.Л., Сысоев А.В. Моллюски в мировой кулинарии [Текст] / Д. Л., Сысоев А.В. Иванов Д.Л., 2009. - 368 с.

УДК664.951
С47
Слапогузова, З. В.(ВНИРО)
    Рыба на Вашем столе. Кулинарные рецепты / З. В.(ВНИРО) Слапогузова. - М. : ВНИРО, 2012. - 226 с. : илл. - ISBN 978-5-85382-3 82-2 : 470руб.00к. р.

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)

Слапогузова, З.В.(ВНИРО) Рыба на Вашем столе. Кулинарные рецепты [Текст] / З. В.(ВНИРО) Слапогузова, 2012. - 226 с.

УДК593.95
Б16
Бажин, А. Г.
    Морские ежи семейства Strongylocentrotidae морей РоссииБажин А.Г.,Степанов В.Г. / А. Г. Бажин ; соавт. Степанов В.Г. - Петропавловск-Камчатский : КамчатНИРО, 2012. - 196 с. - ISBN 978-5-902210- 34-4 : 200руб.00к. р.

Рубрики: Морские ежи--биология--промысел--разведение

   Гидробиология--ученые

   Россия

   Технология рыбы и морепродуктов--икра--кулинария

   Иглокожие--биология--технология

Кл.слова (ненормированные):
морские ежи
Доп.точки доступа:
Степанов В.Г. \соавт.\

Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)

Бажин, А.Г. Морские ежи семейства Strongylocentrotidae морей РоссииБажин А.Г.,Степанов В.Г. [Текст] / А. Г. Бажин ; соавт. Степанов В.Г., 2012. - 196 с.

УДК502.3
П77

    Природные ресурсы, их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование.
   Ч.1. - Петропавловск-Камчатский : КамчатГТУ, 2016. - 188 с. - ISBN 978-5-328-003 50-6(ч.1) : Б. ц.
(репринт)

Рубрики: Охрана природы

   Технология рыбы и морепродуктов--кулинария

   Рыболовство--сырьевая база

Кл.слова (ненормированные):
экология -- конгрессы
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)

Природные ресурсы, их современное состояние, охрана, промысловое и техническое использование [Текст] . Ч.1, 2016. - 188 с.

664.95
Б 82
Борисочкина, Л. И.
    Пути развития производства рыбных кулинарных изделий / Л. И. Борисочкина ; Министерство рыбного хозяйства СССР. - [Б. м.] : [б. и.], 1977. - 31 с. - Б. ц.

Борисочкина, Л. И. Пути развития производства рыбных кулинарных изделий [Текст] / Л. И. Борисочкина, 1977. - 31 с.