Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Электронная библиотека

Страница 4, Результатов: 341

Отмеченные записи: 0

Article
Ч-74

Чмыхалова, Виктория Борисовна
    Развитие бурой водоросли Fucus evanescens Ag. в прикамчатских водах. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. Петропавловск-Камчатский,2005,25 с. / Чмыхалова, Виктория Борисовна. - [Б. м.] : Выполн.в Камчатском гос.технич.универ-е, 2005-10-03. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Бурые водоросли

   Камчатка


   Гидробиология


Аннотация: Было изучено развитие Focus evanescens в разных условиях обитания, его изменение под воздействием неблагоприятных факторов на организменном и популяционном уровнях для последующего практического использования этого вида в прикамчатских водах. Определена роль разных генераций в воспроизводстве, формировании основной продукции, её сезонное изменение.

Чмыхалова, Виктория Борисовна Развитие бурой водоросли Fucus evanescens Ag. в прикамчатских водах. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. Петропавловск-Камчатский,2005,25 с. / Чмыхалова, Виктория Борисовна, 2005-10-03

31.

Чмыхалова, Виктория Борисовна Развитие бурой водоросли Fucus evanescens Ag. в прикамчатских водах. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. Петропавловск-Камчатский,2005,25 с. / Чмыхалова, Виктория Борисовна, 2005-10-03


Article
Ч-74

Чмыхалова, Виктория Борисовна
    Развитие бурой водоросли Fucus evanescens Ag. в прикамчатских водах. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. Петропавловск-Камчатский,2005,25 с. / Чмыхалова, Виктория Борисовна. - [Б. м.] : Выполн.в Камчатском гос.технич.универ-е, 2005-10-03. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Бурые водоросли

   Камчатка


   Гидробиология


Аннотация: Было изучено развитие Focus evanescens в разных условиях обитания, его изменение под воздействием неблагоприятных факторов на организменном и популяционном уровнях для последующего практического использования этого вида в прикамчатских водах. Определена роль разных генераций в воспроизводстве, формировании основной продукции, её сезонное изменение.

Article
Т 35

Терещенков, Владимир Петрович
    Многолетняя изменчивость термохалинной структуры вод и потоков тепла и массы в субтропических широтах Северной Атлантики [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд геогр.наук. М.: Изд-во ИОАН, 1997, 23 с. / Терещенков, Владимир Петрович. - [Б. м.] : Выполн. в Ин-те океанологии им. П.П.Ширшова, 1997. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Атлантический океан

   Гидродинамика


   Лабрадорское течение


   Структура вод


   Физика моря


   Океанология


Аннотация: Исследована многолетняя изменчивость водных масс и меридиональных потоков тепла и массы вод на трансатлантическом гидрологическом разрезе по 36" северной широты Атлантического океана. Все результаты получены на основе анализа наиболее полного набора собранных вплоть до 1993 года. Впервые показана возможность нового пути распространения Лабрадорской водной массы от очага образования вдоль западного склона Срединноатлантического хребта.

Терещенков, Владимир Петрович Многолетняя изменчивость термохалинной структуры вод и потоков тепла и массы в субтропических широтах Северной Атлантики [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд геогр.наук. М.: Изд-во ИОАН, 1997, 23 с. / Терещенков, Владимир Петрович, 1997

32.

Терещенков, Владимир Петрович Многолетняя изменчивость термохалинной структуры вод и потоков тепла и массы в субтропических широтах Северной Атлантики [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд геогр.наук. М.: Изд-во ИОАН, 1997, 23 с. / Терещенков, Владимир Петрович, 1997


Article
Т 35

Терещенков, Владимир Петрович
    Многолетняя изменчивость термохалинной структуры вод и потоков тепла и массы в субтропических широтах Северной Атлантики [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд геогр.наук. М.: Изд-во ИОАН, 1997, 23 с. / Терещенков, Владимир Петрович. - [Б. м.] : Выполн. в Ин-те океанологии им. П.П.Ширшова, 1997. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Атлантический океан

   Гидродинамика


   Лабрадорское течение


   Структура вод


   Физика моря


   Океанология


Аннотация: Исследована многолетняя изменчивость водных масс и меридиональных потоков тепла и массы вод на трансатлантическом гидрологическом разрезе по 36" северной широты Атлантического океана. Все результаты получены на основе анализа наиболее полного набора собранных вплоть до 1993 года. Впервые показана возможность нового пути распространения Лабрадорской водной массы от очага образования вдоль западного склона Срединноатлантического хребта.

Article
Г 70

Горшечников, Владимир Петрович
    Пути становления и развития малого предпринимательства в рыбном хозяйстве (на примере Сахалинской облати). [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.эконом.наук. М.:Изд-во ВНИЭРХ,1997,23 с. / Горшечников, Владимир Петрович. - [Б. м.] : Выполн.в ВНИЭРХ, 1997-05-23. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Экономика

   Управление народным хозяйством


   Рыбное хозяйство


   Малое предпринимательство


   Сахалинская область


Аннотация: Определены теоретические основы функционирования малого предпринимательства в рыбном хозяйстве с учётом новых условий и разработано прогнозирование развития рыбохозяйственных предприятий. Инициатива, идущая от малого предпринимательства, должна опираться на мощную государственную систему управления экономикой страны. Основные факторы, определяющие специфику развития -сырьевая база, рынки товаров, труда и финансов, научно-технический прогресс.

Горшечников, Владимир Петрович Пути становления и развития малого предпринимательства в рыбном хозяйстве (на примере Сахалинской облати). [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.эконом.наук. М.:Изд-во ВНИЭРХ,1997,23 с. / Горшечников, Владимир Петрович, 1997-05-23

33.

Горшечников, Владимир Петрович Пути становления и развития малого предпринимательства в рыбном хозяйстве (на примере Сахалинской облати). [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.эконом.наук. М.:Изд-во ВНИЭРХ,1997,23 с. / Горшечников, Владимир Петрович, 1997-05-23


Article
Г 70

Горшечников, Владимир Петрович
    Пути становления и развития малого предпринимательства в рыбном хозяйстве (на примере Сахалинской облати). [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.эконом.наук. М.:Изд-во ВНИЭРХ,1997,23 с. / Горшечников, Владимир Петрович. - [Б. м.] : Выполн.в ВНИЭРХ, 1997-05-23. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Экономика

   Управление народным хозяйством


   Рыбное хозяйство


   Малое предпринимательство


   Сахалинская область


Аннотация: Определены теоретические основы функционирования малого предпринимательства в рыбном хозяйстве с учётом новых условий и разработано прогнозирование развития рыбохозяйственных предприятий. Инициатива, идущая от малого предпринимательства, должна опираться на мощную государственную систему управления экономикой страны. Основные факторы, определяющие специфику развития -сырьевая база, рынки товаров, труда и финансов, научно-технический прогресс.

Article
К 64

Коновалов, Александр Фёдорович
    Роль судака Stizostedion lucioperca (L.) в экосистеме крупных озёр Вологодской области [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук. - Петрозаводск: Изд-во Петрозаводск.гос.универ-та, 2004, 27 с. / Коновалов, Александр Фёдорович. - [Б. м.] : Выполн. в Вологодском гос.пед.универ-те и в ФГНУ ГосНИОРХ, 2003-12-02. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Судак

   Вологодская обл.


   Озёра


   Рыбоводство


   Акклиматизация


   Белое озеро


   Кубенское озеро


   Воже озеро


   Экология


Аннотация: Проанализирована роль судака в экосистемах Вологодской обл. и результаты его "ступенчатой акклиматизации". В озере Белом естественная популяция была в наиболее благоприятных условиях. Сейчас, в условиях токсификации озера, отмечены патологические отклонения: с возрастом - увеличение степени морфологических нарушений. Состояние озера - промежуток между относительным благополучием и экологическим бедствием. Судак является ключевым видом, регулирует численность мирных рыб. Он эффективный биомелиоратор. В Кубенском озере судак составляет менее 8% промысловых уловов, его роль в экосистеме невелика. В озере Воже акклиматизированный судак быстро стал промысловым видом и сейчас составляет 25% общего вылова. В водоёмах акклиматизации, Кубенском и Воже, темп роста увеличивается в первые годы после вселения. На фоне антропогенного воздействия рост замедляется во всех трёх озёрах. В акклиматизированных популяциях сужается пищевой спектр, сменяется доминирующий корм, выше упитанность и ожирение. Акклиматизация увеличила пресс на исчезающие популяции корюшковых и сиговых.

Коновалов, Александр Фёдорович Роль судака Stizostedion lucioperca (L.) в экосистеме крупных озёр Вологодской области [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук. - Петрозаводск: Изд-во Петрозаводск.гос.универ-та, 2004, 27 с. / Коновалов, Александр Фёдорович, 2003-12-02

34.

Коновалов, Александр Фёдорович Роль судака Stizostedion lucioperca (L.) в экосистеме крупных озёр Вологодской области [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук. - Петрозаводск: Изд-во Петрозаводск.гос.универ-та, 2004, 27 с. / Коновалов, Александр Фёдорович, 2003-12-02


Article
К 64

Коновалов, Александр Фёдорович
    Роль судака Stizostedion lucioperca (L.) в экосистеме крупных озёр Вологодской области [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук. - Петрозаводск: Изд-во Петрозаводск.гос.универ-та, 2004, 27 с. / Коновалов, Александр Фёдорович. - [Б. м.] : Выполн. в Вологодском гос.пед.универ-те и в ФГНУ ГосНИОРХ, 2003-12-02. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Судак

   Вологодская обл.


   Озёра


   Рыбоводство


   Акклиматизация


   Белое озеро


   Кубенское озеро


   Воже озеро


   Экология


Аннотация: Проанализирована роль судака в экосистемах Вологодской обл. и результаты его "ступенчатой акклиматизации". В озере Белом естественная популяция была в наиболее благоприятных условиях. Сейчас, в условиях токсификации озера, отмечены патологические отклонения: с возрастом - увеличение степени морфологических нарушений. Состояние озера - промежуток между относительным благополучием и экологическим бедствием. Судак является ключевым видом, регулирует численность мирных рыб. Он эффективный биомелиоратор. В Кубенском озере судак составляет менее 8% промысловых уловов, его роль в экосистеме невелика. В озере Воже акклиматизированный судак быстро стал промысловым видом и сейчас составляет 25% общего вылова. В водоёмах акклиматизации, Кубенском и Воже, темп роста увеличивается в первые годы после вселения. На фоне антропогенного воздействия рост замедляется во всех трёх озёрах. В акклиматизированных популяциях сужается пищевой спектр, сменяется доминирующий корм, выше упитанность и ожирение. Акклиматизация увеличила пресс на исчезающие популяции корюшковых и сиговых.

Article
Н 17

Надолинский, Виктор Петрович
    Структура и оценка запасов водных биоресурсов в северо-восточной части Чёрного моря. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. Краснодар:Изд-во Кубанского гос.аграр.универ-а,2004,25 с. / Надолинский, Виктор Петрович. - [Б. м.] : Выполн.в ФТУП АзНИИРХ, 2004-10-10. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Биоресурсы

   Чёрное море


   Биология


   Ихтиофауна


   Запасы,прогнозы


Аннотация: Дана оценка состояния ихтиофауны и промысловых запасов в северо-восточной части Чёрного моря, разработаны рекомендации по их использованию. При существующей интенсивности промысла можно ожидать восстановления запасов калана, катрана и скатов. Рекомендуется значительно увеличить период запрета на постановку ставных крупноячейных сетей в период массового нереста калкана.

Надолинский, Виктор Петрович Структура и оценка запасов водных биоресурсов в северо-восточной части Чёрного моря. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. Краснодар:Изд-во Кубанского гос.аграр.универ-а,2004,25 с. / Надолинский, Виктор Петрович, 2004-10-10

35.

Надолинский, Виктор Петрович Структура и оценка запасов водных биоресурсов в северо-восточной части Чёрного моря. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. Краснодар:Изд-во Кубанского гос.аграр.универ-а,2004,25 с. / Надолинский, Виктор Петрович, 2004-10-10


Article
Н 17

Надолинский, Виктор Петрович
    Структура и оценка запасов водных биоресурсов в северо-восточной части Чёрного моря. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. Краснодар:Изд-во Кубанского гос.аграр.универ-а,2004,25 с. / Надолинский, Виктор Петрович. - [Б. м.] : Выполн.в ФТУП АзНИИРХ, 2004-10-10. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Биоресурсы

   Чёрное море


   Биология


   Ихтиофауна


   Запасы,прогнозы


Аннотация: Дана оценка состояния ихтиофауны и промысловых запасов в северо-восточной части Чёрного моря, разработаны рекомендации по их использованию. При существующей интенсивности промысла можно ожидать восстановления запасов калана, катрана и скатов. Рекомендуется значительно увеличить период запрета на постановку ставных крупноячейных сетей в период массового нереста калкана.

Article
Г 69

Горин, Михаил Петрович
    Теоретические основы расчёта эксцентриковых механизмов свободного хода для приводов промыслового оборудования [Электронный ресурс] : Автореферат дис. д-ра технич.наук. -Калининград: Изд-во КГТУ, 1996, 50 с. / Горин, Михаил Петрович. - [Б. м.] : Выполн. в Калинингр. гос.технич.универ-те, 1996-05-31. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Эксцентриковые механизмы

   Промышленное рыболовство


   Программирование


   Промысловое оборудование


Аннотация: Научно обоснованы пути повышения надёжности и совершенствования приводов промыслового оборудования за счёт применения эксцентриковых механизмов свободного хода (ЭМСХ) импульсных вариаторов. На основе полученных теоретических зависимостей разработаны инженерные методы расчёта ЭМСХ; алгоритмы расчёта и соответствия программы для персональных ЭВМ. Результаты диссертации использованы при создании новых, более совершенных конструкций ЭМСХ.

Горин, Михаил Петрович Теоретические основы расчёта эксцентриковых механизмов свободного хода для приводов промыслового оборудования [Электронный ресурс] : Автореферат дис. д-ра технич.наук. -Калининград: Изд-во КГТУ, 1996, 50 с. / Горин, Михаил Петрович, 1996-05-31

36.

Горин, Михаил Петрович Теоретические основы расчёта эксцентриковых механизмов свободного хода для приводов промыслового оборудования [Электронный ресурс] : Автореферат дис. д-ра технич.наук. -Калининград: Изд-во КГТУ, 1996, 50 с. / Горин, Михаил Петрович, 1996-05-31


Article
Г 69

Горин, Михаил Петрович
    Теоретические основы расчёта эксцентриковых механизмов свободного хода для приводов промыслового оборудования [Электронный ресурс] : Автореферат дис. д-ра технич.наук. -Калининград: Изд-во КГТУ, 1996, 50 с. / Горин, Михаил Петрович. - [Б. м.] : Выполн. в Калинингр. гос.технич.универ-те, 1996-05-31. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Эксцентриковые механизмы

   Промышленное рыболовство


   Программирование


   Промысловое оборудование


Аннотация: Научно обоснованы пути повышения надёжности и совершенствования приводов промыслового оборудования за счёт применения эксцентриковых механизмов свободного хода (ЭМСХ) импульсных вариаторов. На основе полученных теоретических зависимостей разработаны инженерные методы расчёта ЭМСХ; алгоритмы расчёта и соответствия программы для персональных ЭВМ. Результаты диссертации использованы при создании новых, более совершенных конструкций ЭМСХ.

Article
К 26

Карпенко, Василий Петрович
    Основы теории и расчёта устройств раскрытия траловых систем [Электронный ресурс] : Автореферат дис. д-ра технич. наук. - Калининград: Изд-во КГТУ , 1996, 52 с. / Карпенко, Василий Петрович. - [Б. м.] : Выполн. в Керченском морском технологич. ин-те, 1996. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Промышленное рыболовство

   Тралы


   Оборудование


   Расчёты


   Проектироване


   Конструирование


   Эксплуатация


Аннотация: Разработаны методы расчёта и способы настройки, регулирования и стабилизации ориентации устройств раскрытия трала при работе траловой системы. Научная новизна состоит в построении теории, методов расчёта и научно-методической базы для проектирования, конструирования и эксплуатации основных устройств раскрытия траловой системы.

Карпенко, Василий Петрович Основы теории и расчёта устройств раскрытия траловых систем [Электронный ресурс] : Автореферат дис. д-ра технич. наук. - Калининград: Изд-во КГТУ , 1996, 52 с. / Карпенко, Василий Петрович, 1996

37.

Карпенко, Василий Петрович Основы теории и расчёта устройств раскрытия траловых систем [Электронный ресурс] : Автореферат дис. д-ра технич. наук. - Калининград: Изд-во КГТУ , 1996, 52 с. / Карпенко, Василий Петрович, 1996


Article
К 26

Карпенко, Василий Петрович
    Основы теории и расчёта устройств раскрытия траловых систем [Электронный ресурс] : Автореферат дис. д-ра технич. наук. - Калининград: Изд-во КГТУ , 1996, 52 с. / Карпенко, Василий Петрович. - [Б. м.] : Выполн. в Керченском морском технологич. ин-те, 1996. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Промышленное рыболовство

   Тралы


   Оборудование


   Расчёты


   Проектироване


   Конструирование


   Эксплуатация


Аннотация: Разработаны методы расчёта и способы настройки, регулирования и стабилизации ориентации устройств раскрытия трала при работе траловой системы. Научная новизна состоит в построении теории, методов расчёта и научно-методической базы для проектирования, конструирования и эксплуатации основных устройств раскрытия траловой системы.

Article
Е 78

Ерохин, Владимир Григорьевич
    Биология молоди тихоокеанских лососей в прикамчатских водах Охотского моря [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- Петропавл.-Камчат., 2002, 24 с. / Ерохин, Владимир Григорьевич. - [Б. м.] : Выполн. в КамчатНИРО, 2002-11-27. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Математика в ихтиологии

   Методики


   Лосось


   Камчатка полуостров


   Охотское море


   Тихий океан


   Миграции рыб


   Динамика численности


   Горбуша


   Молодь рыб


   Рост рыб


Аннотация: Установлена важнейшая роль прикамчатских вод Охотского моря для нагула молоди лососей, воспроизводящихся во всех регионах охотоморского бассейна. Выявлены сезонные особенности пространственного распределения, пути, сроки и темпы откочёвки молоди пяти видов тихоокеанских лососей из прибрежья в открытые воды Охотского моря и миграции в океан. Изучены темпоральные и пространственные особенности роста молоди этих видов в течение осеннего нагула. Впервые получены коэффициенты активного обмена для уравнения Вимберга применительно к лососям. Разработана методика оценки численности молоди лососей и метод её использования при прогнозировании величины возвратов горбуши по материалам морских траловых учётов.

Ерохин, Владимир Григорьевич Биология молоди тихоокеанских лососей в прикамчатских водах Охотского моря [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- Петропавл.-Камчат., 2002, 24 с. / Ерохин, Владимир Григорьевич, 2002-11-27

38.

Ерохин, Владимир Григорьевич Биология молоди тихоокеанских лососей в прикамчатских водах Охотского моря [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- Петропавл.-Камчат., 2002, 24 с. / Ерохин, Владимир Григорьевич, 2002-11-27


Article
Е 78

Ерохин, Владимир Григорьевич
    Биология молоди тихоокеанских лососей в прикамчатских водах Охотского моря [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- Петропавл.-Камчат., 2002, 24 с. / Ерохин, Владимир Григорьевич. - [Б. м.] : Выполн. в КамчатНИРО, 2002-11-27. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Математика в ихтиологии

   Методики


   Лосось


   Камчатка полуостров


   Охотское море


   Тихий океан


   Миграции рыб


   Динамика численности


   Горбуша


   Молодь рыб


   Рост рыб


Аннотация: Установлена важнейшая роль прикамчатских вод Охотского моря для нагула молоди лососей, воспроизводящихся во всех регионах охотоморского бассейна. Выявлены сезонные особенности пространственного распределения, пути, сроки и темпы откочёвки молоди пяти видов тихоокеанских лососей из прибрежья в открытые воды Охотского моря и миграции в океан. Изучены темпоральные и пространственные особенности роста молоди этих видов в течение осеннего нагула. Впервые получены коэффициенты активного обмена для уравнения Вимберга применительно к лососям. Разработана методика оценки численности молоди лососей и метод её использования при прогнозировании величины возвратов горбуши по материалам морских траловых учётов.

Article
М 69

Михеев, Владимир Петрович
    Биологические основы садкового выращивания рыб во внутренних водоёмах. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.доктора биол.наук. М.:Изд-во ВНИИПРХ,1994,46 с. / Михеев, Владимир Петрович. - [Б. м.] : Выполн.в ВНИИПРХ, 1994-10-18. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Садковое выращивание

   Внутренние водоёмы


   Принципы управления


   Онтогенез


Аннотация: Была исследована разработка биологических основ садкового рыбоводства для создания общих принципов управления процессами культивирования рыб в садках. Исходным элементом в управлении процессами культивирования рыб является изучение приспособительных связей рыб с внешней средой на различных этапах онтогенеза при направляемом антропогенном воздействии. Теоретической посылкой разработки явилось создание общих принципов управления биологической продуктивностью водоёмов на основании законов развития биологических объектов.

Михеев, Владимир Петрович Биологические основы садкового выращивания рыб во внутренних водоёмах. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.доктора биол.наук. М.:Изд-во ВНИИПРХ,1994,46 с. / Михеев, Владимир Петрович, 1994-10-18

39.

Михеев, Владимир Петрович Биологические основы садкового выращивания рыб во внутренних водоёмах. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.доктора биол.наук. М.:Изд-во ВНИИПРХ,1994,46 с. / Михеев, Владимир Петрович, 1994-10-18


Article
М 69

Михеев, Владимир Петрович
    Биологические основы садкового выращивания рыб во внутренних водоёмах. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.доктора биол.наук. М.:Изд-во ВНИИПРХ,1994,46 с. / Михеев, Владимир Петрович. - [Б. м.] : Выполн.в ВНИИПРХ, 1994-10-18. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Садковое выращивание

   Внутренние водоёмы


   Принципы управления


   Онтогенез


Аннотация: Была исследована разработка биологических основ садкового рыбоводства для создания общих принципов управления процессами культивирования рыб в садках. Исходным элементом в управлении процессами культивирования рыб является изучение приспособительных связей рыб с внешней средой на различных этапах онтогенеза при направляемом антропогенном воздействии. Теоретической посылкой разработки явилось создание общих принципов управления биологической продуктивностью водоёмов на основании законов развития биологических объектов.

Article
Н 59

Нечипуренко, Ирина Петровна
    Кинетика процесса стерилизации консервов в гидростатическом стерилизаторе непрерывного действия [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд. технич. наук.- СПб.: Изд-во СПб. технол. ин-та холод. пром-ти, 1994, 16 с. / Нечипуренко, Ирина Петровна. - [Б. м.] : Выполн. в Санкт-Петербургском технол. ин-те холод. пром-ти, 1994. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Консервы

   Стерилизация


   Оборудование


   Расчёты


Аннотация: Создана математическая модель, отражающая процесс стерилизации консервов в гидростатическом стерилизаторе. Модель включает в себя модели процессов в камере подогрева, в камере стерилизации, а также на начальной стадии охлаждения. Определяющими параметрами тепловой обработки консервов являются критерии Био и Фурье. Проведённые расчёты позволили обосновать и рекомендовать режимы стерилизации некоторых видов консервов. Рекомендуемые режимы использованы на плавучей консервной базе.

Нечипуренко, Ирина Петровна Кинетика процесса стерилизации консервов в гидростатическом стерилизаторе непрерывного действия [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд. технич. наук.- СПб.: Изд-во СПб. технол. ин-та холод. пром-ти, 1994, 16 с. / Нечипуренко, Ирина Петровна, 1994

40.

Нечипуренко, Ирина Петровна Кинетика процесса стерилизации консервов в гидростатическом стерилизаторе непрерывного действия [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд. технич. наук.- СПб.: Изд-во СПб. технол. ин-та холод. пром-ти, 1994, 16 с. / Нечипуренко, Ирина Петровна, 1994


Article
Н 59

Нечипуренко, Ирина Петровна
    Кинетика процесса стерилизации консервов в гидростатическом стерилизаторе непрерывного действия [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд. технич. наук.- СПб.: Изд-во СПб. технол. ин-та холод. пром-ти, 1994, 16 с. / Нечипуренко, Ирина Петровна. - [Б. м.] : Выполн. в Санкт-Петербургском технол. ин-те холод. пром-ти, 1994. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Консервы

   Стерилизация


   Оборудование


   Расчёты


Аннотация: Создана математическая модель, отражающая процесс стерилизации консервов в гидростатическом стерилизаторе. Модель включает в себя модели процессов в камере подогрева, в камере стерилизации, а также на начальной стадии охлаждения. Определяющими параметрами тепловой обработки консервов являются критерии Био и Фурье. Проведённые расчёты позволили обосновать и рекомендовать режимы стерилизации некоторых видов консервов. Рекомендуемые режимы использованы на плавучей консервной базе.

Страница 4, Результатов: 341

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц