Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Электронная библиотека

Страница 4, Результатов: 52

Отмеченные записи: 0

Article
Н 34

Наумов, В.М.
    Влияние селективности жаберных сетей на качественный и количественный состав популяций промысловых рыб Азовского моря / Наумов, В.М., Смирнов, А.Н. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства. - М.: Пищевая промышленность, 1969, - С. 262-298 ( 376 с.) - (Труды ВНИРО, т. 67, вып.1). - 1969

~РУБ Article

Рубрики: Качество

   Промысел


   Азовское море


   Эффективность


   Орудия лова


   Жаберные сети


Аннотация: Подводятся итоги трехлетних исследований (1961-1963 гг.) на 7 промысловых судах отбирающего действия жаберных капроновых сетей различной конструкции (одностенных, рамовых и порежных) и различных размеров ячеи (40; 60; 65 мм) на качественный и количественный состав стад промысловых рыб в Азовском море. Установлено, что сети с ячеей 40 мм являются наиболее уловистыми, хорошо отбирают тарань длиной от 19 до 27 см, чехонь - от 30 до 40 см, рыбца - от 22 до 28 см, сельдь - от 17 до 30 см, леща - от 19 до 26 см, судака - от 28 до 38 см. Прилов молоди судака в общих уловах этими сетями составляет от 60 до 95%, молоди леща - от 70 до 100%. Сети с ячеей 60 мм отбирают леща длиной от 7 до 33 см, с ячеей 65 мм - от 29 до 35 см. Прилов молоди составляет 2-5%. В отношении судака эти сети являются неселективными, ими вылавливают рыб длиной от 17 до 74 см. Прилов молоди судака к общему улову в годы высокой численности поколений составляет от 40 до 80%, в годы малой численности - от 10 до 20%.

Доп.точки доступа:
Смирнов, А.Н.

Наумов, В.М. Влияние селективности жаберных сетей на качественный и количественный состав популяций промысловых рыб Азовского моря [Электронный ресурс] / Наумов, В.М., Смирнов, А.Н. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства. - М.: Пищевая промышленность, 1969, - С. 262-298 ( 376 с.) - (Труды ВНИРО, т. 67, вып.1). : Пищевая промышленность., 1969

31.

Наумов, В.М. Влияние селективности жаберных сетей на качественный и количественный состав популяций промысловых рыб Азовского моря [Электронный ресурс] / Наумов, В.М., Смирнов, А.Н. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства. - М.: Пищевая промышленность, 1969, - С. 262-298 ( 376 с.) - (Труды ВНИРО, т. 67, вып.1). : Пищевая промышленность., 1969


Article
Н 34

Наумов, В.М.
    Влияние селективности жаберных сетей на качественный и количественный состав популяций промысловых рыб Азовского моря / Наумов, В.М., Смирнов, А.Н. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства. - М.: Пищевая промышленность, 1969, - С. 262-298 ( 376 с.) - (Труды ВНИРО, т. 67, вып.1). - 1969

~РУБ Article

Рубрики: Качество

   Промысел


   Азовское море


   Эффективность


   Орудия лова


   Жаберные сети


Аннотация: Подводятся итоги трехлетних исследований (1961-1963 гг.) на 7 промысловых судах отбирающего действия жаберных капроновых сетей различной конструкции (одностенных, рамовых и порежных) и различных размеров ячеи (40; 60; 65 мм) на качественный и количественный состав стад промысловых рыб в Азовском море. Установлено, что сети с ячеей 40 мм являются наиболее уловистыми, хорошо отбирают тарань длиной от 19 до 27 см, чехонь - от 30 до 40 см, рыбца - от 22 до 28 см, сельдь - от 17 до 30 см, леща - от 19 до 26 см, судака - от 28 до 38 см. Прилов молоди судака в общих уловах этими сетями составляет от 60 до 95%, молоди леща - от 70 до 100%. Сети с ячеей 60 мм отбирают леща длиной от 7 до 33 см, с ячеей 65 мм - от 29 до 35 см. Прилов молоди составляет 2-5%. В отношении судака эти сети являются неселективными, ими вылавливают рыб длиной от 17 до 74 см. Прилов молоди судака к общему улову в годы высокой численности поколений составляет от 40 до 80%, в годы малой численности - от 10 до 20%.

Доп.точки доступа:
Смирнов, А.Н.

Article
Н 34

Наумов, В.М.
    Биологическое обоснование промысловой меры для рыб Азовского моря / Наумов, В.М., Смирнов, А.Н. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства. - М.: Пищевая промышленность, 1969, - С. 299-310 ( 376 с.) - (Труды ВНИРО, т. 67, вып.1). - 1969

~РУБ Article

Рубрики: Рыбы

   Промысел


   Биология


   Охрана


   Численность


   Орудия лова


Аннотация: Промысловая мера является исходной величиной для установления оптимальных размеров ячеи в орудиях лова и в конечном итоге (в условиях интенсивного рыболовства) оказывает существенное влияние на состав популяций рыб в водоеме. Теоретические расчеты показывают, что при промысловой мере для леща в 28 см оптимальным размером ячеи будет 63 мм, а для рекомендуемой промысловой меры в 30 см размер ячеи в садках ставных неводов должен быть 68-70 мм. Промысловая мера для тарани в 16 см способствует охране от вылова только двухгодовиков. Ставные невода с ячеей 32 мм позволяют промыслу вылавливать всех трехгодовиков и частично двухгодовиков.

Доп.точки доступа:
Смирнов, А.Н.

Наумов, В.М. Биологическое обоснование промысловой меры для рыб Азовского моря [Электронный ресурс] / Наумов, В.М., Смирнов, А.Н. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства. - М.: Пищевая промышленность, 1969, - С. 299-310 ( 376 с.) - (Труды ВНИРО, т. 67, вып.1). : Пищевая промышленность., 1969

32.

Наумов, В.М. Биологическое обоснование промысловой меры для рыб Азовского моря [Электронный ресурс] / Наумов, В.М., Смирнов, А.Н. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства. - М.: Пищевая промышленность, 1969, - С. 299-310 ( 376 с.) - (Труды ВНИРО, т. 67, вып.1). : Пищевая промышленность., 1969


Article
Н 34

Наумов, В.М.
    Биологическое обоснование промысловой меры для рыб Азовского моря / Наумов, В.М., Смирнов, А.Н. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства. - М.: Пищевая промышленность, 1969, - С. 299-310 ( 376 с.) - (Труды ВНИРО, т. 67, вып.1). - 1969

~РУБ Article

Рубрики: Рыбы

   Промысел


   Биология


   Охрана


   Численность


   Орудия лова


Аннотация: Промысловая мера является исходной величиной для установления оптимальных размеров ячеи в орудиях лова и в конечном итоге (в условиях интенсивного рыболовства) оказывает существенное влияние на состав популяций рыб в водоеме. Теоретические расчеты показывают, что при промысловой мере для леща в 28 см оптимальным размером ячеи будет 63 мм, а для рекомендуемой промысловой меры в 30 см размер ячеи в садках ставных неводов должен быть 68-70 мм. Промысловая мера для тарани в 16 см способствует охране от вылова только двухгодовиков. Ставные невода с ячеей 32 мм позволяют промыслу вылавливать всех трехгодовиков и частично двухгодовиков.

Доп.точки доступа:
Смирнов, А.Н.

Article
С 50

Смирнов, А.Н.
    Биологическое обоснование рационального промысла бычка в Азовском море / Смирнов, А.Н. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 71. - Вып.2. - С. 37-50 (326 с.). - 1970

~РУБ Article

Рубрики: Бычки

   Азовское море


   Биология


   Промысел


   Нерест


   Численность


Аннотация: Наши наблюдения, проведенные в период с 1963 по 1965 г. на 4-6 промысловых судах, позволяли собрать большие материалы по биологии и промыслу бычков, их размерному, весовому, половому составу, прилову молоди ценных видов рыб бычковыми орудиями лова и уловистости драг в различное время года. Излагается биологическая характеристика промысла бычка, описывается прилов молоди ценных видов рыб в бычковых драгах весной и осенью, ущерб, наносимый рыбному хозяйству от прилова молоди, и намечены пути рационального бычкового промысла.

Смирнов, А.Н. Биологическое обоснование рационального промысла бычка в Азовском море [Электронный ресурс] / Смирнов, А.Н. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 71. - Вып.2. - С. 37-50 (326 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1970

33.

Смирнов, А.Н. Биологическое обоснование рационального промысла бычка в Азовском море [Электронный ресурс] / Смирнов, А.Н. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 71. - Вып.2. - С. 37-50 (326 с.) : Изд-во "Пищевая промышленность", 1970


Article
С 50

Смирнов, А.Н.
    Биологическое обоснование рационального промысла бычка в Азовском море / Смирнов, А.Н. // Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 71. - Вып.2. - С. 37-50 (326 с.). - 1970

~РУБ Article

Рубрики: Бычки

   Азовское море


   Биология


   Промысел


   Нерест


   Численность


Аннотация: Наши наблюдения, проведенные в период с 1963 по 1965 г. на 4-6 промысловых судах, позволяли собрать большие материалы по биологии и промыслу бычков, их размерному, весовому, половому составу, прилову молоди ценных видов рыб бычковыми орудиями лова и уловистости драг в различное время года. Излагается биологическая характеристика промысла бычка, описывается прилов молоди ценных видов рыб в бычковых драгах весной и осенью, ущерб, наносимый рыбному хозяйству от прилова молоди, и намечены пути рационального бычкового промысла.

Book
М 74

Моисеев, П.А.
    Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства / Моисеев, П.А., Андреев, Н.Н., Наумов, В.М. - [Б. м.] : Изд-во "Пищевая промышленность", 1970. - Б. ц.

~РУБ Book

Рубрики: Рыбохозяйство

   Рыболовство


   Биология


   Запасы


   Прогнозирование


   Эффективность


Аннотация: В настоящем сборнике в статьях многих авторов делается попытка осветить некоторые аспекты и наметить основные принципы организации такого хозяйства. Предлагаемые статьи посвящены биологическим основам и методам определения величины запасов промысловых рыб, т. е. вопросам, без которых разработка биологических основ ведения рационального рыбного хозяйства невозможна. В сборник вошли статьи, авторы которых каждый по-своему, применительно к тому или иному объекту или бассейну, рассматривают отдельные вопросы этой многогранной и еще весьма дискуссионной проблемы (такой различный подход к решению проблемы рационального промысла бычков в Азовском море имеется, например, в статьях В.А. Костюченко и А.Н. Смирнова). Однако представляется весьма полезным и своевременным еще раз привлечь внимание специалистов к проблеме рационального рыбного хозяйства.

Доп.точки доступа:
Андреев, Н.Н.
Наумов, В.М.

Моисеев, П.А. Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства [Электронный ресурс] / Моисеев, П.А., Андреев, Н.Н., Наумов, В.М., 1970

34.

Моисеев, П.А. Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства [Электронный ресурс] / Моисеев, П.А., Андреев, Н.Н., Наумов, В.М., 1970


Book
М 74

Моисеев, П.А.
    Биологические основы рыбного хозяйства и регулирование морского рыболовства / Моисеев, П.А., Андреев, Н.Н., Наумов, В.М. - [Б. м.] : Изд-во "Пищевая промышленность", 1970. - Б. ц.

~РУБ Book

Рубрики: Рыбохозяйство

   Рыболовство


   Биология


   Запасы


   Прогнозирование


   Эффективность


Аннотация: В настоящем сборнике в статьях многих авторов делается попытка осветить некоторые аспекты и наметить основные принципы организации такого хозяйства. Предлагаемые статьи посвящены биологическим основам и методам определения величины запасов промысловых рыб, т. е. вопросам, без которых разработка биологических основ ведения рационального рыбного хозяйства невозможна. В сборник вошли статьи, авторы которых каждый по-своему, применительно к тому или иному объекту или бассейну, рассматривают отдельные вопросы этой многогранной и еще весьма дискуссионной проблемы (такой различный подход к решению проблемы рационального промысла бычков в Азовском море имеется, например, в статьях В.А. Костюченко и А.Н. Смирнова). Однако представляется весьма полезным и своевременным еще раз привлечь внимание специалистов к проблеме рационального рыбного хозяйства.

Доп.точки доступа:
Андреев, Н.Н.
Наумов, В.М.

Article
К 75

Кочнев, А.
    Рациональное использование ресурсов тихоокеанского моржа. / Кочнев, А., Смирнов, Г. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 1. - С.50. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Моржи

   Биология


   Ресурсы


   Тихий океан


   Промысел


   Экология


   Популяция


Аннотация: Промысел тихоокеанского моржа на нынешнем этапе ведется исключительно в рамках традиционного природопользования коренных народов Чукотки.Для сохранения стабильного состояния популяции необходимо было определить основные популяционные параметры и создать математическую модель, позволяющую рассчитать ежегодные объемы промысла.

Доп.точки доступа:
Смирнов, Г.

Кочнев, А. Рациональное использование ресурсов тихоокеанского моржа. [Электронный ресурс] / Кочнев, А., Смирнов, Г. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 1. - С.50. - 2000

35.

Кочнев, А. Рациональное использование ресурсов тихоокеанского моржа. [Электронный ресурс] / Кочнев, А., Смирнов, Г. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 1. - С.50. - 2000


Article
К 75

Кочнев, А.
    Рациональное использование ресурсов тихоокеанского моржа. / Кочнев, А., Смирнов, Г. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 1. - С.50. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Моржи

   Биология


   Ресурсы


   Тихий океан


   Промысел


   Экология


   Популяция


Аннотация: Промысел тихоокеанского моржа на нынешнем этапе ведется исключительно в рамках традиционного природопользования коренных народов Чукотки.Для сохранения стабильного состояния популяции необходимо было определить основные популяционные параметры и создать математическую модель, позволяющую рассчитать ежегодные объемы промысла.

Доп.точки доступа:
Смирнов, Г.

Article
С 50

Смирнов, В.
    Наша цель - безотходное производство. / Смирнов, В. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 1. - С.59. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Технология

   Рыболовство


   Безотходное производство


   Сейнеры


   Подготовка сырья


   Оборудование


   Рыбпром


Аннотация: Сегодня, когда основной акцент делается на полное освоение своих прибрежных рыбных запасов, особое внимание следует уделить переустройству нашей рыбоперерабатывающей береговой базы. Экономические расчеты показывают, что наиболее рациональным решением является создание промысловых судов без переработки рыбы на борту, передача добытой рыбы в охлажденном или замороженном виде на береговые рыбоперерабатывающие предприятия.

Смирнов, В. Наша цель - безотходное производство. [Электронный ресурс] / Смирнов, В. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 1. - С.59. - 2000

36.

Смирнов, В. Наша цель - безотходное производство. [Электронный ресурс] / Смирнов, В. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 1. - С.59. - 2000


Article
С 50

Смирнов, В.
    Наша цель - безотходное производство. / Смирнов, В. // Рыбное хозяйство. - 2000 г. - № 1. - С.59. - 2000

~РУБ Article

Рубрики: Технология

   Рыболовство


   Безотходное производство


   Сейнеры


   Подготовка сырья


   Оборудование


   Рыбпром


Аннотация: Сегодня, когда основной акцент делается на полное освоение своих прибрежных рыбных запасов, особое внимание следует уделить переустройству нашей рыбоперерабатывающей береговой базы. Экономические расчеты показывают, что наиболее рациональным решением является создание промысловых судов без переработки рыбы на борту, передача добытой рыбы в охлажденном или замороженном виде на береговые рыбоперерабатывающие предприятия.

Article
С 50

Смирнов, А.И.
    Пути интенсификации воспроизводства тихоокеанских лососей. / Смирнов, А.И. // Лососевые Дальнего Востока. - М.: Пищевая промышленность, 1975 г. - с. 130 - 140. - (Труды ВНИРО, т. 106). - 1975

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиология

   Лососевые


   Воспроизводство


   Тихий океан


   Внутривидовые биогруппы


   Разведение


   Биология


   Динамика численности


Аннотация: Численность популяций лососей рода Oncorhynchus во многом определяется разнообразием внутривидовых форм, емкостью нерестовых угодий, полнотой их использования, кормностью выростных водоемов, сроками жизни молоди в пресной воде и другими факторами. Одной из мер повышения численности лососей может быть вселение отсутствующих в азиатских водах экологических форм различных видов. Заводское разведение лососей должно быть ориентировано на воспроизводство видов во всем экологическом разнообразии.

Смирнов, А.И. Пути интенсификации воспроизводства тихоокеанских лососей. [Электронный ресурс] / Смирнов, А.И. // Лососевые Дальнего Востока. - М.: Пищевая промышленность, 1975 г. - с. 130 - 140. - (Труды ВНИРО, т. 106). : Пищевая промышленность., 1975

37.

Смирнов, А.И. Пути интенсификации воспроизводства тихоокеанских лососей. [Электронный ресурс] / Смирнов, А.И. // Лососевые Дальнего Востока. - М.: Пищевая промышленность, 1975 г. - с. 130 - 140. - (Труды ВНИРО, т. 106). : Пищевая промышленность., 1975


Article
С 50

Смирнов, А.И.
    Пути интенсификации воспроизводства тихоокеанских лососей. / Смирнов, А.И. // Лососевые Дальнего Востока. - М.: Пищевая промышленность, 1975 г. - с. 130 - 140. - (Труды ВНИРО, т. 106). - 1975

~РУБ Article

Рубрики: Ихтиология

   Лососевые


   Воспроизводство


   Тихий океан


   Внутривидовые биогруппы


   Разведение


   Биология


   Динамика численности


Аннотация: Численность популяций лососей рода Oncorhynchus во многом определяется разнообразием внутривидовых форм, емкостью нерестовых угодий, полнотой их использования, кормностью выростных водоемов, сроками жизни молоди в пресной воде и другими факторами. Одной из мер повышения численности лососей может быть вселение отсутствующих в азиатских водах экологических форм различных видов. Заводское разведение лососей должно быть ориентировано на воспроизводство видов во всем экологическом разнообразии.

Article
С 50

Смирнов, А.И.
    Зависимость численности лососей от особенностей экологии размножения и онтогенеза. / Смирнов, А.И. // Рыбное хозяйства. - 1995 - № 5 - с. 46 - 48. - 1995

~РУБ Article

Рубрики: Динамика численности

   Онтогенез


   Биология


   Лососевые


   Ихтиология


   Размножение


   Экология


   Рыбоводство


Аннотация: Успехи тихоокеанского лососевого промысла определяют запасы трех из шести видов: горбуши, кеты и нерки. Уловы рыб второй группы видов (кижуч, чавыча, сима) существенно ниже. Благодаря высокой пищевой ценности этих рыб их промысел вносит солидный вклад в экономику лососевого хозяйства. Какие факторы определяют столь существенные различия промысловых запасов лососей? Обратимся к материалам сравнительного исследования биологии, экологии их размножения и адаптивных особенностей развития.

Смирнов, А.И. Зависимость численности лососей от особенностей экологии размножения и онтогенеза. [Электронный ресурс] / Смирнов, А.И. // Рыбное хозяйства. - 1995 - № 5 - с. 46 - 48. - 1995

38.

Смирнов, А.И. Зависимость численности лососей от особенностей экологии размножения и онтогенеза. [Электронный ресурс] / Смирнов, А.И. // Рыбное хозяйства. - 1995 - № 5 - с. 46 - 48. - 1995


Article
С 50

Смирнов, А.И.
    Зависимость численности лососей от особенностей экологии размножения и онтогенеза. / Смирнов, А.И. // Рыбное хозяйства. - 1995 - № 5 - с. 46 - 48. - 1995

~РУБ Article

Рубрики: Динамика численности

   Онтогенез


   Биология


   Лососевые


   Ихтиология


   Размножение


   Экология


   Рыбоводство


Аннотация: Успехи тихоокеанского лососевого промысла определяют запасы трех из шести видов: горбуши, кеты и нерки. Уловы рыб второй группы видов (кижуч, чавыча, сима) существенно ниже. Благодаря высокой пищевой ценности этих рыб их промысел вносит солидный вклад в экономику лососевого хозяйства. Какие факторы определяют столь существенные различия промысловых запасов лососей? Обратимся к материалам сравнительного исследования биологии, экологии их размножения и адаптивных особенностей развития.

Article
С 50

Смирнов, В.М.
    Профессионализм, опыт и оптимизм - залог востребованности. / Смирнов, В.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 42 - 44. - 2001

~РУБ Article

Рубрики: Экономика рыбной промышленности

   Рыбообработка


   Гипрорыбфлот


   Судостроение и ремонт


   Профессионализм


   Востребованность


Аннотация: Отдел по проектированию объектов береговой инфраструктуры рыбной отрасли существует в институте "Гипрорыбфлот" четвертый год. За 70 лет, по проектам отдела, построено более 120 рыбокомбинатов, рыбозаводов и отдельных цехов, около 100 холодильников и льдозаводов, 18 морских рыбных портов и портопунктов, 20 судоремонтных и машиностроительных заводов, 11 тарных предприятий, три сетевязальных производства. Главное в работе - повышение качества продукции. Как и прежде, отдел будет заниматься проектированием в области портостроения, рыбопереработки, рыборазведения, холодоснабжения и судоремонта, а также разработкой мероприятий по охране окружающей среды.

Смирнов, В.М. Профессионализм, опыт и оптимизм - залог востребованности. [Электронный ресурс] / Смирнов, В.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 42 - 44. - 2001

39.

Смирнов, В.М. Профессионализм, опыт и оптимизм - залог востребованности. [Электронный ресурс] / Смирнов, В.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 42 - 44. - 2001


Article
С 50

Смирнов, В.М.
    Профессионализм, опыт и оптимизм - залог востребованности. / Смирнов, В.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 42 - 44. - 2001

~РУБ Article

Рубрики: Экономика рыбной промышленности

   Рыбообработка


   Гипрорыбфлот


   Судостроение и ремонт


   Профессионализм


   Востребованность


Аннотация: Отдел по проектированию объектов береговой инфраструктуры рыбной отрасли существует в институте "Гипрорыбфлот" четвертый год. За 70 лет, по проектам отдела, построено более 120 рыбокомбинатов, рыбозаводов и отдельных цехов, около 100 холодильников и льдозаводов, 18 морских рыбных портов и портопунктов, 20 судоремонтных и машиностроительных заводов, 11 тарных предприятий, три сетевязальных производства. Главное в работе - повышение качества продукции. Как и прежде, отдел будет заниматься проектированием в области портостроения, рыбопереработки, рыборазведения, холодоснабжения и судоремонта, а также разработкой мероприятий по охране окружающей среды.

Article
Х 46


    Химический состав большеголова атлантического = The chemical composition of Hoplastethus atlanticus / Быков/Bykov, В.П./V.P.Еремеева/Eremeeva, М.Н./M.N.Сергеева/Sergeeva, Т.В./T.V. [и др.] // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ОНТИ ВНИРО, 1979. - Т. 139. - С. 7-10./Technology of fishery products: VNIRO Proceedings. - M.: ONTI VNIRO Publishing, 1979. - V. 139. - P. 7-10. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Большеголов атлантический/Hoplastethus atlanticus

   Химия/Chemistry


   Тихий океан/Pacific ocean


   Токсин/Toxin


   Гидробионты/Hydrobionts


   Хроматограмма/Chromatogram


Аннотация: Исследованиями химического состава большеголова атлантического (Hoplastethus atlanticus), выловленного в Тихом океане (химический состав мяса и отдельных его частей, состав азотистых веществ и фракционный состав липидов), установлено, что воска - основная часть липидов мяса и других частей тела рыбы (от 73,0 до 87,6%)./The investigations of the chemical composition of flesh and some parts, of the body, composition of nitrogen compounds and fractional composition of lipids in H, atlanticus caught in the Pacific show that wax is the principle part of lipids from the flesh and other parts of the body and constitutes 73.0-87.6%.

Доп.точки доступа:
Быков/Bykov, В.П./V.P.
Еремеева/Eremeeva, М.Н./M.N.
Сергеева/Sergeeva, Т.В./T.V.
Славин/Slavin, А.В./A.V.
Смирнова/Smirnova, Г.А./G.A.

Химический состав большеголова атлантического [Электронный ресурс] / Быков/Bykov, В.П./V.P.Еремеева/Eremeeva, М.Н./M.N.Сергеева/Sergeeva, Т.В./T.V. [и др.] // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ОНТИ ВНИРО, 1979. - Т. 139. - С. 7-10./Technology of fishery products: VNIRO Proceedings. - M.: ONTI VNIRO Publishing, 1979. - V. 139. - P. 7-10 : Изд-во ОНТИ ВНИРО/Publishing ONTI VNIRO, 1979

40.

Химический состав большеголова атлантического [Электронный ресурс] / Быков/Bykov, В.П./V.P.Еремеева/Eremeeva, М.Н./M.N.Сергеева/Sergeeva, Т.В./T.V. [и др.] // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ОНТИ ВНИРО, 1979. - Т. 139. - С. 7-10./Technology of fishery products: VNIRO Proceedings. - M.: ONTI VNIRO Publishing, 1979. - V. 139. - P. 7-10 : Изд-во ОНТИ ВНИРО/Publishing ONTI VNIRO, 1979


Article
Х 46


    Химический состав большеголова атлантического = The chemical composition of Hoplastethus atlanticus / Быков/Bykov, В.П./V.P.Еремеева/Eremeeva, М.Н./M.N.Сергеева/Sergeeva, Т.В./T.V. [и др.] // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ОНТИ ВНИРО, 1979. - Т. 139. - С. 7-10./Technology of fishery products: VNIRO Proceedings. - M.: ONTI VNIRO Publishing, 1979. - V. 139. - P. 7-10. - 1979

~РУБ Article

Рубрики: Большеголов атлантический/Hoplastethus atlanticus

   Химия/Chemistry


   Тихий океан/Pacific ocean


   Токсин/Toxin


   Гидробионты/Hydrobionts


   Хроматограмма/Chromatogram


Аннотация: Исследованиями химического состава большеголова атлантического (Hoplastethus atlanticus), выловленного в Тихом океане (химический состав мяса и отдельных его частей, состав азотистых веществ и фракционный состав липидов), установлено, что воска - основная часть липидов мяса и других частей тела рыбы (от 73,0 до 87,6%)./The investigations of the chemical composition of flesh and some parts, of the body, composition of nitrogen compounds and fractional composition of lipids in H, atlanticus caught in the Pacific show that wax is the principle part of lipids from the flesh and other parts of the body and constitutes 73.0-87.6%.

Доп.точки доступа:
Быков/Bykov, В.П./V.P.
Еремеева/Eremeeva, М.Н./M.N.
Сергеева/Sergeeva, Т.В./T.V.
Славин/Slavin, А.В./A.V.
Смирнова/Smirnova, Г.А./G.A.

Страница 4, Результатов: 52

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц