Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 1, Результатов: 41

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
А 16

Абрамова, Л. С.
    Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Л. С. Абрамова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.91-93. - (¦ 10). - ISSN 0131-6184

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья

   Ставрида--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида

Абрамова, Л.С. Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. [Текст] / Л. С. Абрамова // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 1989. - С. С.91-93

1.

Абрамова, Л.С. Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. [Текст] / Л. С. Абрамова // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 1989. - С. С.91-93


УДК664.95
А 16

Абрамова, Л. С.
    Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Л. С. Абрамова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.91-93. - (¦ 10). - ISSN 0131-6184

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья

   Ставрида--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида

УДК664.95
Р 45

Рехина, Н. И.
    Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Н. И. Рехина // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.91-93. - (¦ 10). - ISSN 0131-6184

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья

   Ставрида--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида

Рехина, Н.И. Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. [Текст] / Н. И. Рехина // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 1989. - С. С.91-93

2.

Рехина, Н.И. Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. [Текст] / Н. И. Рехина // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 1989. - С. С.91-93


УДК664.95
Р 45

Рехина, Н. И.
    Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Н. И. Рехина // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.91-93. - (¦ 10). - ISSN 0131-6184

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья

   Ставрида--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида

УДК664.95
П 75

Прибылова, Л. В.
    Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Л. В. Прибылова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.91-93. - (¦ 10). - ISSN 0131-6184

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья

   Ставрида--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида

Прибылова, Л.В. Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. [Текст] / Л. В. Прибылова // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 1989. - С. С.91-93

3.

Прибылова, Л.В. Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. [Текст] / Л. В. Прибылова // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 1989. - С. С.91-93


УДК664.95
П 75

Прибылова, Л. В.
    Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Л. В. Прибылова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.91-93. - (¦ 10). - ISSN 0131-6184

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья

   Ставрида--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида

УДК664.95
А 16

Абрамова, Л. С.
    Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Л. С. Абрамова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.87-89. - (¦ 4). - ISSN 0131-6184

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты

   Ставрида--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида

Абрамова, Л.С. Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. [Текст] / Л. С. Абрамова // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 1989. - С. С.87-89

4.

Абрамова, Л.С. Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. [Текст] / Л. С. Абрамова // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 1989. - С. С.87-89


УДК664.95
А 16

Абрамова, Л. С.
    Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Л. С. Абрамова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.87-89. - (¦ 4). - ISSN 0131-6184

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты

   Ставрида--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида

УДК664.95
Р 45

Рехина, Н. И.
    Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Н. И. Рехина // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.87-89. - (¦ 4). - ISSN 0131-6184

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты

   Ставрида--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида

Рехина, Н.И. Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. [Текст] / Н. И. Рехина // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 1989. - С. С.87-89

5.

Рехина, Н.И. Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. [Текст] / Н. И. Рехина // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 1989. - С. С.87-89


УДК664.95
Р 45

Рехина, Н. И.
    Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Н. И. Рехина // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.87-89. - (¦ 4). - ISSN 0131-6184

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты

   Ставрида--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида

УДК664.95
П 75

Прибылова, Л. В.
    Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Л. В. Прибылова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.87-89. - (¦ 4). - ISSN 0131-6184

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты

   Ставрида--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида

Прибылова, Л.В. Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. [Текст] / Л. В. Прибылова // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 1989. - С. С.87-89

6.

Прибылова, Л.В. Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. [Текст] / Л. В. Прибылова // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 1989. - С. С.87-89


УДК664.95
П 75

Прибылова, Л. В.
    Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Л. В. Прибылова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.87-89. - (¦ 4). - ISSN 0131-6184

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты

   Ставрида--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида

УДК597
Ж 22

Жакевич, М. Л.
    Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / М. Л. Жакевич // 3-я Всесоюз. науч.-техн. конф.:Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-я Всесоюз. науч.-техн. конф.:Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. - 1988. - С.163-164

УДК

Рубрики: Ихтиология--биология

   Пищевые продукты


   Ставрида--биология


Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- технология -- труды

Жакевич, М.Л. Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. [Текст] / М. Л. Жакевич // 3-я Всесоюз. науч.-техн. конф.:Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. / Всесоюз. науч.-техн. конф.:Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-я. - М., 1988. - С. С.163-164

7.

Жакевич, М.Л. Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. [Текст] / М. Л. Жакевич // 3-я Всесоюз. науч.-техн. конф.:Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. / Всесоюз. науч.-техн. конф.:Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-я. - М., 1988. - С. С.163-164


УДК597
Ж 22

Жакевич, М. Л.
    Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / М. Л. Жакевич // 3-я Всесоюз. науч.-техн. конф.:Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-я Всесоюз. науч.-техн. конф.:Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. - 1988. - С.163-164

УДК

Рубрики: Ихтиология--биология

   Пищевые продукты


   Ставрида--биология


Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- технология -- труды

УДК597
Б 43

Белова, З. И.
    Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / З. И. Белова // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. - 1988. - С.163-164

УДК

Рубрики: Ихтиология--биология

   Ставрида--биология


Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- труды

Белова, З.И. Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. [Текст] / З. И. Белова // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. / процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка. - М., 1988. - С. С.163-164

8.

Белова, З.И. Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. [Текст] / З. И. Белова // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. / процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка. - М., 1988. - С. С.163-164


УДК597
Б 43

Белова, З. И.
    Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / З. И. Белова // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. - 1988. - С.163-164

УДК

Рубрики: Ихтиология--биология

   Ставрида--биология


Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- труды

УДК597
П 34

Писарева, Н. А.
    Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / Н. А. Писарева // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. - 1988. - С.163-164

УДК

Рубрики: Ихтиология--биология

   Ставрида--биология


Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- труды

Писарева, Н.А. Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. [Текст] / Н. А. Писарева // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. / процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка. - М., 1988. - С. С.163-164

9.

Писарева, Н.А. Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. [Текст] / Н. А. Писарева // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. / процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка. - М., 1988. - С. С.163-164


УДК597
П 34

Писарева, Н. А.
    Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / Н. А. Писарева // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. - 1988. - С.163-164

УДК

Рубрики: Ихтиология--биология

   Ставрида--биология


Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- труды

УДК597
Р 82

Рубцова, Т. Е.
    Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / Т. Е. Рубцова // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. - 1988. - С.163-164

УДК

Рубрики: Ихтиология--биология

   Ставрида--биология


Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- труды

Рубцова, Т.Е. Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. [Текст] / Т. Е. Рубцова // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. / процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка. - М., 1988. - С. С.163-164

10.

Рубцова, Т.Е. Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. [Текст] / Т. Е. Рубцова // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. / процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка. - М., 1988. - С. С.163-164


УДК597
Р 82

Рубцова, Т. Е.
    Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / Т. Е. Рубцова // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. - 1988. - С.163-164

УДК

Рубрики: Ихтиология--биология

   Ставрида--биология


Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- труды

Страница 1, Результатов: 41

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц