База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 41
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
А 16
Абрамова, Л. С.
Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Л. С. Абрамова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.91-93. - (¦ 10). - ISSN 0131-6184
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья
Ставрида--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида
А 16
Абрамова, Л. С.
Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Л. С. Абрамова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.91-93. - (¦ 10). - ISSN 0131-6184
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья
Ставрида--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида
2.

Подробнее
УДК664.95
Р 45
Рехина, Н. И.
Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Н. И. Рехина // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.91-93. - (¦ 10). - ISSN 0131-6184
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья
Ставрида--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида
Р 45
Рехина, Н. И.
Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Н. И. Рехина // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.91-93. - (¦ 10). - ISSN 0131-6184
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья
Ставрида--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида
3.

Подробнее
УДК664.95
П 75
Прибылова, Л. В.
Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Л. В. Прибылова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.91-93. - (¦ 10). - ISSN 0131-6184
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья
Ставрида--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида
П 75
Прибылова, Л. В.
Изменение качества ставриды в зависимости от вида разделкиАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Л. В. Прибылова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.91-93. - (¦ 10). - ISSN 0131-6184
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья
Ставрида--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида
4.

Подробнее
УДК664.95
А 16
Абрамова, Л. С.
Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Л. С. Абрамова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.87-89. - (¦ 4). - ISSN 0131-6184
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Ставрида--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида
А 16
Абрамова, Л. С.
Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Л. С. Абрамова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.87-89. - (¦ 4). - ISSN 0131-6184
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Ставрида--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида
5.

Подробнее
УДК664.95
Р 45
Рехина, Н. И.
Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Н. И. Рехина // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.87-89. - (¦ 4). - ISSN 0131-6184
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Ставрида--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида
Р 45
Рехина, Н. И.
Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Н. И. Рехина // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.87-89. - (¦ 4). - ISSN 0131-6184
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Ставрида--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида
6.

Подробнее
УДК664.95
П 75
Прибылова, Л. В.
Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Л. В. Прибылова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.87-89. - (¦ 4). - ISSN 0131-6184
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Ставрида--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида
П 75
Прибылова, Л. В.
Пищевой фарш из ставридыАбрамова Л.С., Рехина Н.И., Прибылова Л.В. / Л. В. Прибылова // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 1989. - С.87-89. - (¦ 4). - ISSN 0131-6184
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Ставрида--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ставрида
7.

Подробнее
УДК597
Ж 22
Жакевич, М. Л.
Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / М. Л. Жакевич // 3-я Всесоюз. науч.-техн. конф.:Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-я Всесоюз. науч.-техн. конф.:Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. - 1988. - С.163-164
Рубрики: Ихтиология--биология
Пищевые продукты
Ставрида--биология
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- технология -- труды
Ж 22
Жакевич, М. Л.
Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / М. Л. Жакевич // 3-я Всесоюз. науч.-техн. конф.:Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-я Всесоюз. науч.-техн. конф.:Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. - 1988. - С.163-164
УДК |
Рубрики: Ихтиология--биология
Пищевые продукты
Ставрида--биология
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- технология -- труды
8.

Подробнее
УДК597
Б 43
Белова, З. И.
Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / З. И. Белова // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. - 1988. - С.163-164
Рубрики: Ихтиология--биология
Ставрида--биология
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- труды
Б 43
Белова, З. И.
Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / З. И. Белова // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. - 1988. - С.163-164
УДК |
Рубрики: Ихтиология--биология
Ставрида--биология
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- труды
9.

Подробнее
УДК597
П 34
Писарева, Н. А.
Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / Н. А. Писарева // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. - 1988. - С.163-164
Рубрики: Ихтиология--биология
Ставрида--биология
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- труды
П 34
Писарева, Н. А.
Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / Н. А. Писарева // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. - 1988. - С.163-164
УДК |
Рубрики: Ихтиология--биология
Ставрида--биология
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- труды
10.

Подробнее
УДК597
Р 82
Рубцова, Т. Е.
Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / Т. Е. Рубцова // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. - 1988. - С.163-164
Рубрики: Ихтиология--биология
Ставрида--биология
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- труды
Р 82
Рубцова, Т. Е.
Липидный фракционный и жирнокислотный состав ставридыБелова З.И., Жакевич М.Л., Писарева Н.А., Рубцова Т.Е. / Т. Е. Рубцова // Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. Разработка процессов получения комбинированных продуктов питания:Тезисы докл. 3-ей Всесоюз. науч.-техн. конф. - 1988. - С.163-164
УДК |
Рубрики: Ихтиология--биология
Ставрида--биология
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- ставрида -- труды
Страница 1, Результатов: 41