База данных: Электронная библиотека
Страница 2, Результатов: 15
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
Д 81
Дударев, В.А.
Особенности промысла тунца. [Электронный ресурс] / Дударев, В.А. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 3 - с. 36 - 37. - 1995
~РУБ Article
Рубрики: Тунец
Промысел
Рыболовство
Разведка промысловая
Климатология
Исследования
Аннотация: Тропические воды западной части Индийского океана - традиционный район промысла тунцов российских рыбаков с 1984 г. Накопленная информация по промыслу в наиболее благоприятный по погодным условиям зимне-весенний период свидетельствует о межгодовой изменчивости промысловой обстановки. Обобщены результаты промысловой экспедиции 11 суперсейнеров. Выделены основные районы промысла, т.е. участки с максимальной частотой промысловых операций.
Д 81
Дударев, В.А.
Особенности промысла тунца. [Электронный ресурс] / Дударев, В.А. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 3 - с. 36 - 37. - 1995
Рубрики: Тунец
Промысел
Рыболовство
Разведка промысловая
Климатология
Исследования
Аннотация: Тропические воды западной части Индийского океана - традиционный район промысла тунцов российских рыбаков с 1984 г. Накопленная информация по промыслу в наиболее благоприятный по погодным условиям зимне-весенний период свидетельствует о межгодовой изменчивости промысловой обстановки. Обобщены результаты промысловой экспедиции 11 суперсейнеров. Выделены основные районы промысла, т.е. участки с максимальной частотой промысловых операций.
12.
Подробнее
Б 43
Белкин, С.И.
Концепция возрождения Российского тунцового промысла. [Электронный ресурс] / Белкин, С.И. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 26 - 28. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Россия
Концепция
Рыболовные суда
Промысловые
Тунец
Судостроение и ремонт
Сейнеры
Гипрорыбфлот
Аннотация: В настоящее время тунцеловный флот России практически прекратил свое существование, и одной из задач, стоящей сегодня перед рыбной промышленностью страны, является решение проблемы возрождения российского тунцеловного флота в рамках общегосударственной задачи возрождения промыслового флота страны. В 2000 году автор статьи выступил с докладом по концепции возрождения российского тунцового промысла на 51-й Международной конференции в США. В адрес Гипрорыбфлота поступили многочисленные предложения по сотрудничеству в области возрождения российского тунцового промысла. Предварительные технико-экономические расчеты и мировой опыт показывает, что при правильной организации тунцовый промысел может стать источником значительных валютных поступлений, столь необходимых для обновления отечественного промыслового флота и дальнейшего развития рыбной промышленности России.
Б 43
Белкин, С.И.
Концепция возрождения Российского тунцового промысла. [Электронный ресурс] / Белкин, С.И. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 26 - 28. - 2001
Рубрики: Россия
Концепция
Рыболовные суда
Промысловые
Тунец
Судостроение и ремонт
Сейнеры
Гипрорыбфлот
Аннотация: В настоящее время тунцеловный флот России практически прекратил свое существование, и одной из задач, стоящей сегодня перед рыбной промышленностью страны, является решение проблемы возрождения российского тунцеловного флота в рамках общегосударственной задачи возрождения промыслового флота страны. В 2000 году автор статьи выступил с докладом по концепции возрождения российского тунцового промысла на 51-й Международной конференции в США. В адрес Гипрорыбфлота поступили многочисленные предложения по сотрудничеству в области возрождения российского тунцового промысла. Предварительные технико-экономические расчеты и мировой опыт показывает, что при правильной организации тунцовый промысел может стать источником значительных валютных поступлений, столь необходимых для обновления отечественного промыслового флота и дальнейшего развития рыбной промышленности России.
13.
Подробнее
Б 43
Белкин, С.И.
Тенденции в проектировании и строительстве современных тунцеловных судов. [Электронный ресурс] / Белкин, С.И. // Рыбное хозяйство. - 1996 - № 3. - с. 45 - 48. - 1996
~РУБ Article
Рубрики: Рыболовные суда
Промысловые
Тунец
Судостроение и ремонт
Проект
Аннотация: Сегодня тунцеловный промысел остается одним из немногих направлений рыбохозяйственной деятельности, в которой сохранены значительные сырьевые ресурсы, причем это ценные виды рыб и рыбопродукции, использующиеся на мировом рынке возрастающим спросом. Хорошо продуманный и организованный тунцовый промысел может и должен стать источником значительных валютных средств, которые сейчас так необходимы как возрождение российского промыслового флота, так и на приобретение тех морепродуктов, которые пользуются спросом у наших соотечественников.
Б 43
Белкин, С.И.
Тенденции в проектировании и строительстве современных тунцеловных судов. [Электронный ресурс] / Белкин, С.И. // Рыбное хозяйство. - 1996 - № 3. - с. 45 - 48. - 1996
Рубрики: Рыболовные суда
Промысловые
Тунец
Судостроение и ремонт
Проект
Аннотация: Сегодня тунцеловный промысел остается одним из немногих направлений рыбохозяйственной деятельности, в которой сохранены значительные сырьевые ресурсы, причем это ценные виды рыб и рыбопродукции, использующиеся на мировом рынке возрастающим спросом. Хорошо продуманный и организованный тунцовый промысел может и должен стать источником значительных валютных средств, которые сейчас так необходимы как возрождение российского промыслового флота, так и на приобретение тех морепродуктов, которые пользуются спросом у наших соотечественников.
14.
Подробнее
Б 90
Булатов/Bulatov, О.А./O.A.
Промысел и состояние запасов тунцов в зоне действия комиссии ИККАТ [Электронный ресурс] = Tuna fisheries and stocks in the ICCAT area / Булатов/Bulatov, О.А./O.A., Бандурин/Bandurin, К.В./K.V., Нестеров/Nesterov, А.А./A.A., Михайлов/Mikhailov, А.И./A.I. // Булатов, О.А. Промысел и состояние запасов тунцов в зоне действия комиссии ИККАТ / О.А. Булатов, К.В. Бандурин, А.А. Нестеров, А.И. Михайлов // Вопросы рыболовства, 2019. Том 20. №4. С. 436–456. - 2019
~РУБ Article
Рубрики: тунцы/tunas
вылов/catch
ИККАТ/ICCAT
математическое моделирование/analytical approach methods
Аннотация: В зоне действия ИККАТ осуществляется широкомасштабный промысел тунцовых рыб с ежегодным выловом более 600 тыс. тонн. В промысле участвуют 60 стран-членов ИККАТ, и 5 стран, сотрудничающих с ИККАТ. В течение 10 лет наблюдается неуклонный рост вылова полосатого, желтопëрого, пятнистого и макрелевого тунцов. На долю кошелькового промысла приходится 71% от общего вылова. Основными промысловыми видами являются полосатый тунец (скипджек) и желтопëрый тунец, составляющие ¾ от общего улова. Мониторинг состояния запасов наиболее массовых видов тунцов осуществляется на основе применения методов математического моделирования с использованием данных промысловой статистики и линейных размеров особей. Объем рекомендуемого ежегодного вылова и распределение квот среди стран членов ИККАТ осуществляется на сессиях ИККАТ. Для России, являющейся членом ИККАТ, возобновление промысла тунцов представляется весьма перспективным./ Large-scale tuna fishing with annual catch of more than 600 thousand tons is carried out in the ICCAT area. In the fishery involved 60 countries-members, and 5 countries, collaborating with ICCAT. For 10 years, there has been a steady increase in the catch of skipjack, yellowfin, spotted and mackerel tunas. Purse-seine fishing accounts for 71% of the total catch. The main commercial species are striped tuna (skipjack) and yellowfin tuna, which are ¾ of the total catch. Monitoring of the status of stocks of the most abundant tuna species is carried out on the basis of the application of analytical approach methods using data of fishery statistics and linear dimensions. The amount of recommended annual catch and allocation of quotas to ICCAT countries-members is carried out at regular sessions of ICCAT. For Russia, a member of ICCAT, the resumption of tuna fishing is very promising.
Доп.точки доступа:
Бандурин/Bandurin, К.В./K.V.
Нестеров/Nesterov, А.А./A.A.
Михайлов/Mikhailov, А.И./A.I.
Б 90
Булатов/Bulatov, О.А./O.A.
Промысел и состояние запасов тунцов в зоне действия комиссии ИККАТ [Электронный ресурс] = Tuna fisheries and stocks in the ICCAT area / Булатов/Bulatov, О.А./O.A., Бандурин/Bandurin, К.В./K.V., Нестеров/Nesterov, А.А./A.A., Михайлов/Mikhailov, А.И./A.I. // Булатов, О.А. Промысел и состояние запасов тунцов в зоне действия комиссии ИККАТ / О.А. Булатов, К.В. Бандурин, А.А. Нестеров, А.И. Михайлов // Вопросы рыболовства, 2019. Том 20. №4. С. 436–456. - 2019
Рубрики: тунцы/tunas
вылов/catch
ИККАТ/ICCAT
математическое моделирование/analytical approach methods
Аннотация: В зоне действия ИККАТ осуществляется широкомасштабный промысел тунцовых рыб с ежегодным выловом более 600 тыс. тонн. В промысле участвуют 60 стран-членов ИККАТ, и 5 стран, сотрудничающих с ИККАТ. В течение 10 лет наблюдается неуклонный рост вылова полосатого, желтопëрого, пятнистого и макрелевого тунцов. На долю кошелькового промысла приходится 71% от общего вылова. Основными промысловыми видами являются полосатый тунец (скипджек) и желтопëрый тунец, составляющие ¾ от общего улова. Мониторинг состояния запасов наиболее массовых видов тунцов осуществляется на основе применения методов математического моделирования с использованием данных промысловой статистики и линейных размеров особей. Объем рекомендуемого ежегодного вылова и распределение квот среди стран членов ИККАТ осуществляется на сессиях ИККАТ. Для России, являющейся членом ИККАТ, возобновление промысла тунцов представляется весьма перспективным./ Large-scale tuna fishing with annual catch of more than 600 thousand tons is carried out in the ICCAT area. In the fishery involved 60 countries-members, and 5 countries, collaborating with ICCAT. For 10 years, there has been a steady increase in the catch of skipjack, yellowfin, spotted and mackerel tunas. Purse-seine fishing accounts for 71% of the total catch. The main commercial species are striped tuna (skipjack) and yellowfin tuna, which are ¾ of the total catch. Monitoring of the status of stocks of the most abundant tuna species is carried out on the basis of the application of analytical approach methods using data of fishery statistics and linear dimensions. The amount of recommended annual catch and allocation of quotas to ICCAT countries-members is carried out at regular sessions of ICCAT. For Russia, a member of ICCAT, the resumption of tuna fishing is very promising.
Доп.точки доступа:
Бандурин/Bandurin, К.В./K.V.
Нестеров/Nesterov, А.А./A.A.
Михайлов/Mikhailov, А.И./A.I.
15.
Подробнее
А 47
Алексеева, Т.И.
Изучение влияния свойств сырья и условий гидролиза на выход витамина А и его устойчивость в хранении [Электронный ресурс] : автореф. дисс. кандидата технических наук. / Алексеева, Т.И. - [Б. м.] : m, 1970-06-03. - Заглавие с титульного экрана
~РУБ Thesis
Рубрики: Рыба
Химия
Технологии
Циркуляция
Акулы
Тунец
Аннотация: Основным показателем подготовленности витаминного сырья к гидролизу является кислотное число жира, содержащегося в его тканях. Расчет количества воды и щелочи при гидролизе витаминного рыбного сырья рекомендуется производить по содержанию в сырье белковых веществ, при этом расчет количества щелочи при гидролизе жирного сырья необходимо производить в зависимости от плотностей тканей печени и кислотного числа печеночного жира. Целесообразно проводить гидролиз тощего и среднежирного сырья с такой дозировкой жира, чтобы общее содержание его составляло 30-50%. Дополнительная вертикальная циркуляция гидролизируемой массы совместно с ее распылением позволила добиться стабильного и высокого (в пределах 90-98%) выхода витамина А. Химические свойства жиров, применяемые для экстракции витамина А при гидролизе, оказывают существенное влияние на устойчивость витамина А при его хранении.
А 47
Алексеева, Т.И.
Изучение влияния свойств сырья и условий гидролиза на выход витамина А и его устойчивость в хранении [Электронный ресурс] : автореф. дисс. кандидата технических наук. / Алексеева, Т.И. - [Б. м.] : m, 1970-06-03. - Заглавие с титульного экрана
Рубрики: Рыба
Химия
Технологии
Циркуляция
Акулы
Тунец
Аннотация: Основным показателем подготовленности витаминного сырья к гидролизу является кислотное число жира, содержащегося в его тканях. Расчет количества воды и щелочи при гидролизе витаминного рыбного сырья рекомендуется производить по содержанию в сырье белковых веществ, при этом расчет количества щелочи при гидролизе жирного сырья необходимо производить в зависимости от плотностей тканей печени и кислотного числа печеночного жира. Целесообразно проводить гидролиз тощего и среднежирного сырья с такой дозировкой жира, чтобы общее содержание его составляло 30-50%. Дополнительная вертикальная циркуляция гидролизируемой массы совместно с ее распылением позволила добиться стабильного и высокого (в пределах 90-98%) выхода витамина А. Химические свойства жиров, применяемые для экстракции витамина А при гидролизе, оказывают существенное влияние на устойчивость витамина А при его хранении.
Страница 2, Результатов: 15