База данных: Статьи
Страница 3, Результатов: 181
Отмеченные записи: 0
21.

Подробнее
УДК664.95
Н34
Перова, Л. И.
Технохимическая и технологическая характеристика белокровных рыб Атлантического сектора Антарктики / Л. И. Перова // Научные основы совершенствования технологии рыбных продуктов.Сб-к науч. тр. Научные основы совершенствования технологии рыбных продуктов.Сб-к науч. тр. - АтлантНИРО. - 2004. - АтлантНИРО . - С.12-24
Рубрики: Белокровные
Антарктика--ихтиофауна--промысел
Ихтиология--биохимия
Кл.слова (ненормированные):
белокровные -- Антарктика -- ихтиология
Н34
Перова, Л. И.
Технохимическая и технологическая характеристика белокровных рыб Атлантического сектора Антарктики / Л. И. Перова // Научные основы совершенствования технологии рыбных продуктов.Сб-к науч. тр. Научные основы совершенствования технологии рыбных продуктов.Сб-к науч. тр. - АтлантНИРО. - 2004. - АтлантНИРО . - С.12-24
УДК |
Рубрики: Белокровные
Антарктика--ихтиофауна--промысел
Ихтиология--биохимия
Кл.слова (ненормированные):
белокровные -- Антарктика -- ихтиология
22.

Подробнее
УДК664.95
Р 93
Рыбный фарш + соевый белокКорельский В.Ф.,Новикова М.В.,Чимиров Ю.И.(ВНИРО),Дон Р.Н., Рязанова Л.Ф. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2005. - С.72-74. - (¦3). - ISSN 0131-6184
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Белок
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- белок -- ВНИРО
Р 93
Рыбный фарш + соевый белокКорельский В.Ф.,Новикова М.В.,Чимиров Ю.И.(ВНИРО),Дон Р.Н., Рязанова Л.Ф. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2005. - С.72-74. - (¦3). - ISSN 0131-6184
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты
Белок
Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- белок -- ВНИРО
23.

Подробнее
УДК597
Г46
Трунов И.А., И. А., Фролкина Ж.А.
Изменчивость ряда морфологических показателей у крокодиловой белокровки - Chaenocephalus aceratus (Lonberg) и темной белокровки - Pseudochaenichthys georgianus norman (Channichthyidae) Западной Антарктики / И. А., Фролкина Ж.А. Трунов И.А. // Гидробиологические исследования в бассейне Балтийского моря, Атлантическом и Тихом океанах на рубеже тысячелетий:Сб-к науч. трудов. Гидробиологические исследования в бассейне Балтийского моря, Атлантическом и Тихом океанах на рубеже тысячелетий:Сб-к науч. трудов. - АтлантНИРО. - 2005. - АтлантНИРО . - С.263-268. - (Ч.1-2)
Рубрики: Белокровные
Антарктика--ихтиофауна
Кл.слова (ненормированные):
белокровные
Г46
Трунов И.А., И. А., Фролкина Ж.А.
Изменчивость ряда морфологических показателей у крокодиловой белокровки - Chaenocephalus aceratus (Lonberg) и темной белокровки - Pseudochaenichthys georgianus norman (Channichthyidae) Западной Антарктики / И. А., Фролкина Ж.А. Трунов И.А. // Гидробиологические исследования в бассейне Балтийского моря, Атлантическом и Тихом океанах на рубеже тысячелетий:Сб-к науч. трудов. Гидробиологические исследования в бассейне Балтийского моря, Атлантическом и Тихом океанах на рубеже тысячелетий:Сб-к науч. трудов. - АтлантНИРО. - 2005. - АтлантНИРО . - С.263-268. - (Ч.1-2)
УДК |
Рубрики: Белокровные
Антарктика--ихтиофауна
Кл.слова (ненормированные):
белокровные
24.

Подробнее
УДК664.95
К 65
Концентрат рыбный белковый для профилактики и лечения остеопорозаО.В. Волошина, М.В. Палагина, А.А. Набокова и др. // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2005. - С.46-47. - (¦3)
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок
Кл.слова (ненормированные):
технология
К 65
Концентрат рыбный белковый для профилактики и лечения остеопорозаО.В. Волошина, М.В. Палагина, А.А. Набокова и др. // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2005. - С.46-47. - (¦3)
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок
Кл.слова (ненормированные):
технология
25.

Подробнее
УДК597.5
Щ 65
Щербич, Л. В.
Микроструктура отолитов молоди белокровной щуки Champsocephalus gunnary (Channichththyidae) на шельфе острова Южная Георгия / Л. В. Щербич // РАН. Вопросы ихтиологии. РАН. Вопросы ихтиологии. - 2005. - С.816-819. - (Т.45,¦6). - ISSN 0042-8752
Рубрики: Белокровные
Ихтиология--отолиты
Южная Георгия остров
Кл.слова (ненормированные):
Георгия -- белокровные -- ихтиология
Щ 65
Щербич, Л. В.
Микроструктура отолитов молоди белокровной щуки Champsocephalus gunnary (Channichththyidae) на шельфе острова Южная Георгия / Л. В. Щербич // РАН. Вопросы ихтиологии. РАН. Вопросы ихтиологии. - 2005. - С.816-819. - (Т.45,¦6). - ISSN 0042-8752
УДК |
Рубрики: Белокровные
Ихтиология--отолиты
Южная Георгия остров
Кл.слова (ненормированные):
Георгия -- белокровные -- ихтиология
26.

Подробнее
УДК664.95
П 42
Поверин, А. Д.
Технология получения белкового препарата "СФАГ-2" / А. Д. Поверин // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2006. - С.20-22. - (¦1)
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок
Кл.слова (ненормированные):
технология
П 42
Поверин, А. Д.
Технология получения белкового препарата "СФАГ-2" / А. Д. Поверин // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2006. - С.20-22. - (¦1)
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок
Кл.слова (ненормированные):
технология
27.

Подробнее
УДК664.95
П 42
Поверин, А. Д.
Протеолитические ферменты в производстве белкового препарата "СФАГ-2" / А. Д. Поверин // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2006. - С.23-24. - (¦1)
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты
Кл.слова (ненормированные):
технология
П 42
Поверин, А. Д.
Протеолитические ферменты в производстве белкового препарата "СФАГ-2" / А. Д. Поверин // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2006. - С.23-24. - (¦1)
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок--ферменты
Кл.слова (ненормированные):
технология
28.

Подробнее
УДК587.5
В74
Фролкина, Ж. А.
Океанологические особенности формирования скоплений щуковидной белокровки в районе острова Южная Георгия в разные сезоны года / Ж. А. Фролкина // Вопросы промысловой океанологии. Вопросы промысловой океанологии. - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.224-245. - (Вып.2)
Рубрики: Белокровные
Южная Георгия остров
Океанография--температура
Кл.слова (ненормированные):
Георгия -- белокровные
В74
Фролкина, Ж. А.
Океанологические особенности формирования скоплений щуковидной белокровки в районе острова Южная Георгия в разные сезоны года / Ж. А. Фролкина // Вопросы промысловой океанологии. Вопросы промысловой океанологии. - ВНИРО. - 2005. - ВНИРО . - С.224-245. - (Вып.2)
УДК |
Рубрики: Белокровные
Южная Георгия остров
Океанография--температура
Кл.слова (ненормированные):
Георгия -- белокровные
29.

Подробнее
УДК664.95
Х 20
Харенко, Е. Н.(ВНИРО)
Новая классификация промысловых видов рыб / Е. Н.(ВНИРО) Харенко // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2006. - С.74-81. - (¦3). - ISSN 0131-6184
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья--белок
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
Х 20
Харенко, Е. Н.(ВНИРО)
Новая классификация промысловых видов рыб / Е. Н.(ВНИРО) Харенко // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2006. - С.74-81. - (¦3). - ISSN 0131-6184
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья--белок
Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО
30.

Подробнее
УДК664.95
А 99
Аюшин Н.Б., Н. Б.,Ковалев Н.Н.
Цитохром С из сердец морских млекопитающих: методы получения и перспективы использования / Н. Б.,Ковалев Н.Н. Аюшин Н.Б. // Вопросы рыболовства. Вопросы рыболовства. - 2006. - С.326-331. - (Т.7,¦2(26)). - ISSN 0234-2774
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок
Морские млекопитающие--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- морские млекопитающие
А 99
Аюшин Н.Б., Н. Б.,Ковалев Н.Н.
Цитохром С из сердец морских млекопитающих: методы получения и перспективы использования / Н. Б.,Ковалев Н.Н. Аюшин Н.Б. // Вопросы рыболовства. Вопросы рыболовства. - 2006. - С.326-331. - (Т.7,¦2(26)). - ISSN 0234-2774
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--белок
Морские млекопитающие--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- морские млекопитающие
Страница 3, Результатов: 181