Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Электронная библиотека

Страница 3, Результатов: 749

Отмеченные записи: 0

Article
К 68

Коростелёв, Сергей Георгиевич
    Влияние температуры на морфо-функциональные характеристики кишечника карповых рыб [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- М.:Изд-во ВНИИПРХ, 1992, 29 с. / Коростелёв, Сергей Георгиевич. - [Б. м.] : Выполн.в АТИРПиХ, 1992-03-13. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Физиология рыб

   Акклиматизация


   Карповые


   Кишечник рыб


   Морфология рыб


Аннотация: Впервые при акклиматизации рыб к различным температурам проведено одновременное исследование как весовых и линейных характеристик кишечника, так и активности, и свойств ферментов клеток слизистой оболочки кишечника карпа. Полученные данные позволяют более полно охарактеризовать закономерности гидролиза углеводов и приблизится к пониманию механизма эволюционных и адаптивных перестроек пищеварительной системы рыб. Установленные факты могут быть использованы при проведении селекционной работы и для оптимизации температурных условий выращивания карповых рыб

Коростелёв, Сергей Георгиевич Влияние температуры на морфо-функциональные характеристики кишечника карповых рыб [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- М.:Изд-во ВНИИПРХ, 1992, 29 с. / Коростелёв, Сергей Георгиевич, 1992-03-13

21.

Коростелёв, Сергей Георгиевич Влияние температуры на морфо-функциональные характеристики кишечника карповых рыб [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- М.:Изд-во ВНИИПРХ, 1992, 29 с. / Коростелёв, Сергей Георгиевич, 1992-03-13


Article
К 68

Коростелёв, Сергей Георгиевич
    Влияние температуры на морфо-функциональные характеристики кишечника карповых рыб [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- М.:Изд-во ВНИИПРХ, 1992, 29 с. / Коростелёв, Сергей Георгиевич. - [Б. м.] : Выполн.в АТИРПиХ, 1992-03-13. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Физиология рыб

   Акклиматизация


   Карповые


   Кишечник рыб


   Морфология рыб


Аннотация: Впервые при акклиматизации рыб к различным температурам проведено одновременное исследование как весовых и линейных характеристик кишечника, так и активности, и свойств ферментов клеток слизистой оболочки кишечника карпа. Полученные данные позволяют более полно охарактеризовать закономерности гидролиза углеводов и приблизится к пониманию механизма эволюционных и адаптивных перестроек пищеварительной системы рыб. Установленные факты могут быть использованы при проведении селекционной работы и для оптимизации температурных условий выращивания карповых рыб

Article
В 24

Введенская, Татьяна Леонидовна
    Питание и пищевые взаимоотношения рыб в литорали оз.Дальнего (Камчатка). [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:Изд-во Ин-та эволюцион.морфологии и экологии животных им.А.Н.Северцова АН СССР,1992,25 с. / Введенская, Татьяна Леонидовна. - [Б. м.] : Выполн.в КоТИНРО, 1992-09-19. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Нерка

   Питание


   Поведение


   Озеро Дальнее


   Камчатка


Аннотация: Изучен литоральный период жизни молоди нерки и дана оценка его значения в общем пресноводном цикле развития молоди нерки в озере. Обобщены материалы многолетних комплексных исследований, проведенных в литорали озера. Представлены данные по питанию нерки. Определены пищевые взаимоотношения между видами рыб и внутри вида. Установлен темп весового роста нерки в литорали и влияние его в дальнейшем на рост молоди пелагиали.

Введенская, Татьяна Леонидовна Питание и пищевые взаимоотношения рыб в литорали оз.Дальнего (Камчатка). [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:Изд-во Ин-та эволюцион.морфологии и экологии животных им.А.Н.Северцова АН СССР,1992,25 с. / Введенская, Татьяна Леонидовна, 1992-09-19

22.

Введенская, Татьяна Леонидовна Питание и пищевые взаимоотношения рыб в литорали оз.Дальнего (Камчатка). [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:Изд-во Ин-та эволюцион.морфологии и экологии животных им.А.Н.Северцова АН СССР,1992,25 с. / Введенская, Татьяна Леонидовна, 1992-09-19


Article
В 24

Введенская, Татьяна Леонидовна
    Питание и пищевые взаимоотношения рыб в литорали оз.Дальнего (Камчатка). [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:Изд-во Ин-та эволюцион.морфологии и экологии животных им.А.Н.Северцова АН СССР,1992,25 с. / Введенская, Татьяна Леонидовна. - [Б. м.] : Выполн.в КоТИНРО, 1992-09-19. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Нерка

   Питание


   Поведение


   Озеро Дальнее


   Камчатка


Аннотация: Изучен литоральный период жизни молоди нерки и дана оценка его значения в общем пресноводном цикле развития молоди нерки в озере. Обобщены материалы многолетних комплексных исследований, проведенных в литорали озера. Представлены данные по питанию нерки. Определены пищевые взаимоотношения между видами рыб и внутри вида. Установлен темп весового роста нерки в литорали и влияние его в дальнейшем на рост молоди пелагиали.

Article
Д 66

Домашенко, Юрий Геннадьевич
    Биология и перспективы промысла барабули Чёрного моря [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.-М.: Изд-во ВНИРО, 1991, 21 с. / Домашенко, Юрий Геннадьевич. - [Б. м.] : Выполн. во ВНИРО, 1991. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Барабуля

   Чёрное море


   Промысел


   ОДУ


   Смертность рыб


   Ихтиология


Аннотация: Впервые выполнена математическая оценка параметров роста, морфометрических признаков и на их основе дифференцированы промысловые стада, оценена естественная смертность, дана оценка численности, биомассы и прогноз общего допустимого улова (ОДУ), определены длина, возраст и вес оптимальной эксплуатации, а также величина годового изъятия от запаса и оптимальная промысловая смертность черноморской барабули. Разработаны рекомендации рыбодобывающим организациям по ведению промысла на рациональной основе.

Домашенко, Юрий Геннадьевич Биология и перспективы промысла барабули Чёрного моря [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.-М.: Изд-во ВНИРО, 1991, 21 с. / Домашенко, Юрий Геннадьевич, 1991

23.

Домашенко, Юрий Геннадьевич Биология и перспективы промысла барабули Чёрного моря [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.-М.: Изд-во ВНИРО, 1991, 21 с. / Домашенко, Юрий Геннадьевич, 1991


Article
Д 66

Домашенко, Юрий Геннадьевич
    Биология и перспективы промысла барабули Чёрного моря [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.-М.: Изд-во ВНИРО, 1991, 21 с. / Домашенко, Юрий Геннадьевич. - [Б. м.] : Выполн. во ВНИРО, 1991. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Барабуля

   Чёрное море


   Промысел


   ОДУ


   Смертность рыб


   Ихтиология


Аннотация: Впервые выполнена математическая оценка параметров роста, морфометрических признаков и на их основе дифференцированы промысловые стада, оценена естественная смертность, дана оценка численности, биомассы и прогноз общего допустимого улова (ОДУ), определены длина, возраст и вес оптимальной эксплуатации, а также величина годового изъятия от запаса и оптимальная промысловая смертность черноморской барабули. Разработаны рекомендации рыбодобывающим организациям по ведению промысла на рациональной основе.

Article
К 19

Канидьева, Татьяна Андреевна
    Биологическая характеристика стартового комбикорма для ранней молоди веслоноса Polyodon spathula, Walb. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:1991,22 с. / Канидьева, Татьяна Андреевна. - [Б. м.] : Выполн.в ВНИИПРХ, 1991-12-24. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Веслонос

   Комбикорм


   Экология


   Питание


   Молодь


Аннотация: Впервые установлена потребность ранней молоди веслоноса в основных питательных веществах и создан полноценный стартовый комбикорм для индустриального производства. Определены элементы поведения, пищевой активности ранней молоди веслоноса под влиянием факторов внешней среды. Определены потребности личинок и мальков веслоноса в основных элементах питания. Для практического использования нового комбикорма разработаны все основные элементы биотехники кормления. Предложены рецептура комбикорма и кормовые таблицы.

Канидьева, Татьяна Андреевна Биологическая характеристика стартового комбикорма для ранней молоди веслоноса Polyodon spathula, Walb. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:1991,22 с. / Канидьева, Татьяна Андреевна, 1991-12-24

24.

Канидьева, Татьяна Андреевна Биологическая характеристика стартового комбикорма для ранней молоди веслоноса Polyodon spathula, Walb. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:1991,22 с. / Канидьева, Татьяна Андреевна, 1991-12-24


Article
К 19

Канидьева, Татьяна Андреевна
    Биологическая характеристика стартового комбикорма для ранней молоди веслоноса Polyodon spathula, Walb. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:1991,22 с. / Канидьева, Татьяна Андреевна. - [Б. м.] : Выполн.в ВНИИПРХ, 1991-12-24. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Веслонос

   Комбикорм


   Экология


   Питание


   Молодь


Аннотация: Впервые установлена потребность ранней молоди веслоноса в основных питательных веществах и создан полноценный стартовый комбикорм для индустриального производства. Определены элементы поведения, пищевой активности ранней молоди веслоноса под влиянием факторов внешней среды. Определены потребности личинок и мальков веслоноса в основных элементах питания. Для практического использования нового комбикорма разработаны все основные элементы биотехники кормления. Предложены рецептура комбикорма и кормовые таблицы.

Article
Е 29

Егназарян, Эдуард Муразович
    Особенности биологии осетровых рыб (сем. Acipenseridae) при выращивании в условиях Араратской равнины. [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд.биолог.наук.-М.: Изд-во ВНИРО,1990.21 с. / Егназарян, Эдуард Муразович. - [Б. м.] : Выполн.в Ереванском гос.универ-е, 1990. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Араратская равнина

   Рыбоводство


   Осётр


   Севан озеро


   Акклиматизация


Аннотация: Всесторонне исследованы осетровые, выращенные в Араратской равнине. Впервые изучены характер и состав питания различных форм осетровых в новых условиях, накормленность, пищевые взаимоотношения, упитанность, половая структура и степень зрелости, а также морфологические индексы. Выполнен сравнительный анализ линейного и весового роста осетровых из прудов Араратской равнины других водоёмов. Дано биологическое обоснование акклиматизации байкальской или ленской популяции сибирского осётра в озере Севан.

Егназарян, Эдуард Муразович Особенности биологии осетровых рыб (сем. Acipenseridae) при выращивании в условиях Араратской равнины. [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд.биолог.наук.-М.: Изд-во ВНИРО,1990.21 с. / Егназарян, Эдуард Муразович, 1990

25.

Егназарян, Эдуард Муразович Особенности биологии осетровых рыб (сем. Acipenseridae) при выращивании в условиях Араратской равнины. [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд.биолог.наук.-М.: Изд-во ВНИРО,1990.21 с. / Егназарян, Эдуард Муразович, 1990


Article
Е 29

Егназарян, Эдуард Муразович
    Особенности биологии осетровых рыб (сем. Acipenseridae) при выращивании в условиях Араратской равнины. [Электронный ресурс] : Автореферат дис. канд.биолог.наук.-М.: Изд-во ВНИРО,1990.21 с. / Егназарян, Эдуард Муразович. - [Б. м.] : Выполн.в Ереванском гос.универ-е, 1990. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Араратская равнина

   Рыбоводство


   Осётр


   Севан озеро


   Акклиматизация


Аннотация: Всесторонне исследованы осетровые, выращенные в Араратской равнине. Впервые изучены характер и состав питания различных форм осетровых в новых условиях, накормленность, пищевые взаимоотношения, упитанность, половая структура и степень зрелости, а также морфологические индексы. Выполнен сравнительный анализ линейного и весового роста осетровых из прудов Араратской равнины других водоёмов. Дано биологическое обоснование акклиматизации байкальской или ленской популяции сибирского осётра в озере Севан.

Article
П 30

Петров, Алексей Иванович
    Исследование экологии моллюсков с применением некоторых индексов (на примере черноморских двустворок) [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- Севастополь: Изд-во ИнБЮМ,1990,24 с. / Петров, Алексей Иванович. - [Б. м.] : Выполн. в Ин-те биологии южных морей, 1990-04-29. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Чёрное море

   Двустворчатые моллюски


   Экология моллюсков


Аннотация: Разработан и эмпирически проверен метод индексации для изучения экологии и оценки состояния особей и популяции массовых видов малокофауны. С учётом сформулированных критериев разработаны два новых показателя - "индекс объёмной плотности" (ИОП) и "весовой индекс смертности (ВИС), а также модифицирован один из ранее известных - "индекс кондиции"(ИК), в дальнейшем использованные в работе. На основе анализа ИОП сделан вывод о причинах смены доминирования видов малокофауны в прибрежных поясных сообществах рыхлых грунтов. Предложена дифференциация на пять поясов прибрежных участков дна в районе исследований. Выявлена связь выделенных субстратных поясов с зонами обитания ряда массовых видов моллюсков и показателями их состояния.

Петров, Алексей Иванович Исследование экологии моллюсков с применением некоторых индексов (на примере черноморских двустворок) [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- Севастополь: Изд-во ИнБЮМ,1990,24 с. / Петров, Алексей Иванович, 1990-04-29

26.

Петров, Алексей Иванович Исследование экологии моллюсков с применением некоторых индексов (на примере черноморских двустворок) [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- Севастополь: Изд-во ИнБЮМ,1990,24 с. / Петров, Алексей Иванович, 1990-04-29


Article
П 30

Петров, Алексей Иванович
    Исследование экологии моллюсков с применением некоторых индексов (на примере черноморских двустворок) [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биолог.наук.- Севастополь: Изд-во ИнБЮМ,1990,24 с. / Петров, Алексей Иванович. - [Б. м.] : Выполн. в Ин-те биологии южных морей, 1990-04-29. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Чёрное море

   Двустворчатые моллюски


   Экология моллюсков


Аннотация: Разработан и эмпирически проверен метод индексации для изучения экологии и оценки состояния особей и популяции массовых видов малокофауны. С учётом сформулированных критериев разработаны два новых показателя - "индекс объёмной плотности" (ИОП) и "весовой индекс смертности (ВИС), а также модифицирован один из ранее известных - "индекс кондиции"(ИК), в дальнейшем использованные в работе. На основе анализа ИОП сделан вывод о причинах смены доминирования видов малокофауны в прибрежных поясных сообществах рыхлых грунтов. Предложена дифференциация на пять поясов прибрежных участков дна в районе исследований. Выявлена связь выделенных субстратных поясов с зонами обитания ряда массовых видов моллюсков и показателями их состояния.

Article
Н 37

Нгуен, Фыонг
    Серебристый хек Новой Штландии и прогнозирование его запаса и оптимально допустимого улова (ОДУ) [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд. биолог.наук. -М.:Изд-во ВНИРО,1990,25 с. / Нгуен, Фыонг. - [Б. м.] : Выполн. в АтлантНИРО, 1990. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Серебристый хек

   Новая Шотландия


   Запасы, прогнозы


   ОДУ


Аннотация: Проанализированы и представлены данные о возрастном составе уловов, темпе линейного и весового роста, дифференцированного по самцам и самкам хека. Проанализированы и обобщены данные о других биологических характеристиках серебристого хека и океанологических характеристиках исследуемого района, распределении хека в различные сезоны года, уточнены закономерности образования промысловых скоплений хека в данном районе. Проведены вычисления коэффициентов естественной и промысловой смертности и, соответственно, запаса и оптимальной величины улова.

Нгуен, Фыонг Серебристый хек Новой Штландии и прогнозирование его запаса и оптимально допустимого улова (ОДУ) [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд. биолог.наук. -М.:Изд-во ВНИРО,1990,25 с. / Нгуен, Фыонг, 1990

27.

Нгуен, Фыонг Серебристый хек Новой Штландии и прогнозирование его запаса и оптимально допустимого улова (ОДУ) [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд. биолог.наук. -М.:Изд-во ВНИРО,1990,25 с. / Нгуен, Фыонг, 1990


Article
Н 37

Нгуен, Фыонг
    Серебристый хек Новой Штландии и прогнозирование его запаса и оптимально допустимого улова (ОДУ) [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд. биолог.наук. -М.:Изд-во ВНИРО,1990,25 с. / Нгуен, Фыонг. - [Б. м.] : Выполн. в АтлантНИРО, 1990. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Серебристый хек

   Новая Шотландия


   Запасы, прогнозы


   ОДУ


Аннотация: Проанализированы и представлены данные о возрастном составе уловов, темпе линейного и весового роста, дифференцированного по самцам и самкам хека. Проанализированы и обобщены данные о других биологических характеристиках серебристого хека и океанологических характеристиках исследуемого района, распределении хека в различные сезоны года, уточнены закономерности образования промысловых скоплений хека в данном районе. Проведены вычисления коэффициентов естественной и промысловой смертности и, соответственно, запаса и оптимальной величины улова.

Article
К 66

Коркош, Владимир Васильевич
    Распределение, биология и оценка численности макрелещуки юго-западной части Индийского океана. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:Изд-во ВНИРО,1990,23 с. / Коркош, Владимир Васильевич. - [Б. м.] : Выполн.в Южном НИИ морского рыбного хозяйства и океанографии, 1990. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Макрелещука

   Индийский океан


   Динамика численности


   Экология


Аннотация: До настоящего времени сведения по биологии индоокеанской макрелещуки полностью отсутствовали, за исключением некоторых аспектов её жизни, главным образом распределения. В работе впервые рассмотрен весь жизненный цикл этого вида. На основе анализа полученных материалов, изучены размерно-возрастная структура популяций, особенности роста, размножения, питания, распределения и поведения объекта в связи с условиями среды.

Коркош, Владимир Васильевич Распределение, биология и оценка численности макрелещуки юго-западной части Индийского океана. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:Изд-во ВНИРО,1990,23 с. / Коркош, Владимир Васильевич, 1990

28.

Коркош, Владимир Васильевич Распределение, биология и оценка численности макрелещуки юго-западной части Индийского океана. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:Изд-во ВНИРО,1990,23 с. / Коркош, Владимир Васильевич, 1990


Article
К 66

Коркош, Владимир Васильевич
    Распределение, биология и оценка численности макрелещуки юго-западной части Индийского океана. [Электронный ресурс] : Автореферат дис.канд.биол.наук. М.:Изд-во ВНИРО,1990,23 с. / Коркош, Владимир Васильевич. - [Б. м.] : Выполн.в Южном НИИ морского рыбного хозяйства и океанографии, 1990. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Макрелещука

   Индийский океан


   Динамика численности


   Экология


Аннотация: До настоящего времени сведения по биологии индоокеанской макрелещуки полностью отсутствовали, за исключением некоторых аспектов её жизни, главным образом распределения. В работе впервые рассмотрен весь жизненный цикл этого вида. На основе анализа полученных материалов, изучены размерно-возрастная структура популяций, особенности роста, размножения, питания, распределения и поведения объекта в связи с условиями среды.

Article
Х 20

Харенко, Е.Н.
    Особенности фракционного и жирнокислотного состава липидов амурских осетровых рыб/ Peculiarities of fractional and fatty acid composition of lipids of Amur sturgeon fishes [Электронный ресурс] / Харенко, Е.Н., Сытова, М.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 103-109./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 103-109. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Липиды/ Lipids

   Калуга/ Siberian sturgeon


   Амурский осетр/ Amur sturgeon


   Триглицериды/ Triglicerids


   Фосфолипиды/ Phosholipids


   Жирные кислоты/ Fatty acids


Аннотация: Исследования химического состава, фракционного и жирнокислотного состава липидов амурских осетровых: калуги Huso dauricus и амурского осетра Acipenser schrenckii (Brandt) показали, что калугу можно отнести к среднежирным, а осетра - к жирным рыбам. В зависимости от сезона лова в мышечной ткани амурских осетровых рыб изменяется содержание липидов и влаги: в весенне-летний период отмечается пониженное содержание липидов и повышенное количество влаги, а в осенний период - более высокое содержание липидов и меньшая обводненность мышечной ткани. Фракционный состав липидов амурских осетровых представлен в основном триглицеридами и фосфолипидами. Высокое содержание эссенциальных и биологически активных жирных кислот в липидах амурских осетров свидетельствует об их высокой биологической ценности. согласно результатам исследований, амурские осетровые рыбы могут быть потенциальным сырьем для приготовления деликатесной продукции./ Studies of chemical composition, fractional and fatty acid structure of lipids of Amur sturgeons have been carried out. Objects of these studies were: great Siberian sturgeon Huso dauricus and Amur sturgeon Acipenser schrenckii (Brandt). It was established that great Siberian sturgeon contains more fat than Amur sturgeon. The content of lipids and water in muscular tissue of Amur sturgeon is shown to depend on harvesting sesons. Lower lipid content and higher water content of Amur sturgeon muscular tissue were registered during the spring-summer season, while, higher lipid content and lower water content were registered during the autumn season. The fractional lipid content of Amur sturgeons is represented mainly by triglicerids and phosholipids. High concentration of essential and biological active fatty acids in the Amur sturgeons is indicative of their high biological value. Our studies showed that Amur sturgeons represent potential high quality raw material for delicacy production.

Доп.точки доступа:
Сытова, М.В.

Харенко, Е.Н. Особенности фракционного и жирнокислотного состава липидов амурских осетровых рыб/ Peculiarities of fractional and fatty acid composition of lipids of Amur sturgeon fishes [Электронный ресурс] / Харенко, Е.Н., Сытова, М.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 103-109./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 103-109. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004

29.

Харенко, Е.Н. Особенности фракционного и жирнокислотного состава липидов амурских осетровых рыб/ Peculiarities of fractional and fatty acid composition of lipids of Amur sturgeon fishes [Электронный ресурс] / Харенко, Е.Н., Сытова, М.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 103-109./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 103-109. : Изд-во ВНИРО/ VNIRO Publishing, 2004


Article
Х 20

Харенко, Е.Н.
    Особенности фракционного и жирнокислотного состава липидов амурских осетровых рыб/ Peculiarities of fractional and fatty acid composition of lipids of Amur sturgeon fishes [Электронный ресурс] / Харенко, Е.Н., Сытова, М.В. // Прикладная биохимия и технология гидробионтов: Труды ВНИРО.- М.: Изд-во ВНИРО, 2004.- Т. 143.- С. 103-109./ Applied biochemistry and technology of hydrobionts: VNIRO Proceedings.- M.: VNIRO Publishing, 2004.- V. 143.- P. 103-109. - 2004

~РУБ Article

Рубрики: Липиды/ Lipids

   Калуга/ Siberian sturgeon


   Амурский осетр/ Amur sturgeon


   Триглицериды/ Triglicerids


   Фосфолипиды/ Phosholipids


   Жирные кислоты/ Fatty acids


Аннотация: Исследования химического состава, фракционного и жирнокислотного состава липидов амурских осетровых: калуги Huso dauricus и амурского осетра Acipenser schrenckii (Brandt) показали, что калугу можно отнести к среднежирным, а осетра - к жирным рыбам. В зависимости от сезона лова в мышечной ткани амурских осетровых рыб изменяется содержание липидов и влаги: в весенне-летний период отмечается пониженное содержание липидов и повышенное количество влаги, а в осенний период - более высокое содержание липидов и меньшая обводненность мышечной ткани. Фракционный состав липидов амурских осетровых представлен в основном триглицеридами и фосфолипидами. Высокое содержание эссенциальных и биологически активных жирных кислот в липидах амурских осетров свидетельствует об их высокой биологической ценности. согласно результатам исследований, амурские осетровые рыбы могут быть потенциальным сырьем для приготовления деликатесной продукции./ Studies of chemical composition, fractional and fatty acid structure of lipids of Amur sturgeons have been carried out. Objects of these studies were: great Siberian sturgeon Huso dauricus and Amur sturgeon Acipenser schrenckii (Brandt). It was established that great Siberian sturgeon contains more fat than Amur sturgeon. The content of lipids and water in muscular tissue of Amur sturgeon is shown to depend on harvesting sesons. Lower lipid content and higher water content of Amur sturgeon muscular tissue were registered during the spring-summer season, while, higher lipid content and lower water content were registered during the autumn season. The fractional lipid content of Amur sturgeons is represented mainly by triglicerids and phosholipids. High concentration of essential and biological active fatty acids in the Amur sturgeons is indicative of their high biological value. Our studies showed that Amur sturgeons represent potential high quality raw material for delicacy production.

Доп.точки доступа:
Сытова, М.В.

Article
В 29

Вентцель, Михаил Владимирович
    Планктонные фитоценозы океанической и шельфовой областей Берингова моря [Электронный ресурс] : Автореферат канд. биологич. наук. М.: Изд-во Ин-та океанологии им. П.П. Ширшова, 1994, 22 с. / Вентцель, Михаил Владимирович. - [Б. м.] : Выполн. во Всероссийском научно-исслндовательском ин-те рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО), 1994. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Альгология

   Планктон


   Фитоценоз


   Баренцево море


Аннотация: Впервые получены данные об уровне вегетации планктонных водорослей в начале весеннего цветения, значительно уточнены сведения о количестве фитопланктона в открытой части моря. Выделено 5 ассоциаций массовых видов водорослей. Установлено, что Акватория Берингова моря делится на шельфовую (44% площади поверхности) и океаническую (43% площади поверхности) области (13% приходятся на пограничные между ними районы глубин). Исследование показало, что практически на всей акватории Берингова моря изученафлора (Киселев, 1937; Семина, 1960, 1981), количество (Семина, 1958) и выявлены массовые виды планктонных водорослей (Семина, 1956). Показано, что шельфовые и океанические области Берингова моря значительно отличаются по структуре сообществ фитопланктона (Семина, 1955). Результаты проведенного исследования характеризуют биологическую продуктивность районов, которые отличают значительные запасы промысловых видов рыб.

Вентцель, Михаил Владимирович Планктонные фитоценозы океанической и шельфовой областей Берингова моря [Электронный ресурс] : Автореферат канд. биологич. наук. М.: Изд-во Ин-та океанологии им. П.П. Ширшова, 1994, 22 с. / Вентцель, Михаил Владимирович, 1994

30.

Вентцель, Михаил Владимирович Планктонные фитоценозы океанической и шельфовой областей Берингова моря [Электронный ресурс] : Автореферат канд. биологич. наук. М.: Изд-во Ин-та океанологии им. П.П. Ширшова, 1994, 22 с. / Вентцель, Михаил Владимирович, 1994


Article
В 29

Вентцель, Михаил Владимирович
    Планктонные фитоценозы океанической и шельфовой областей Берингова моря [Электронный ресурс] : Автореферат канд. биологич. наук. М.: Изд-во Ин-та океанологии им. П.П. Ширшова, 1994, 22 с. / Вентцель, Михаил Владимирович. - [Б. м.] : Выполн. во Всероссийском научно-исслндовательском ин-те рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО), 1994. - Заглавие с титульного экрана

~РУБ Article

Рубрики: Альгология

   Планктон


   Фитоценоз


   Баренцево море


Аннотация: Впервые получены данные об уровне вегетации планктонных водорослей в начале весеннего цветения, значительно уточнены сведения о количестве фитопланктона в открытой части моря. Выделено 5 ассоциаций массовых видов водорослей. Установлено, что Акватория Берингова моря делится на шельфовую (44% площади поверхности) и океаническую (43% площади поверхности) области (13% приходятся на пограничные между ними районы глубин). Исследование показало, что практически на всей акватории Берингова моря изученафлора (Киселев, 1937; Семина, 1960, 1981), количество (Семина, 1958) и выявлены массовые виды планктонных водорослей (Семина, 1956). Показано, что шельфовые и океанические области Берингова моря значительно отличаются по структуре сообществ фитопланктона (Семина, 1955). Результаты проведенного исследования характеризуют биологическую продуктивность районов, которые отличают значительные запасы промысловых видов рыб.

Страница 3, Результатов: 749

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц