База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 8
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Р 53
Рипачева, Елена Николаевна
Разработка технологии получения хитозана с использованием физико-химических закономерностей щелочного гидролиза хитоносодержащего сырья : Автореферат дис. канд.техн.наук.Мурманск:Изд-во МГТУ, 2007, 23с. / Рипачева, Елена Николаевна. - [Б. м.] : Выполн. в Мурманском Гос.техническом универ-е, 2007-10-03
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Хитозан
Гидролиз
Физическая химия
Аннотация: Разработана технология получения хитозана из хитоносодержащего сырья на основании изучения щелочного гидролиза хитина. Изучены кинетические закономерности щелочного гидролиза хитина. Определены параметры технологических процессов разработанной технологии получения хитозана. Проведена производственная апробация и разработана нормативная документация. Рассчитана экономическая эффективность усовершенствованной технологии. Впервые рассчитаны константы скоростей реакций щелочного гидролиза мономеров хитина и хитозана - Д-глюкозамина и N-ацетил-Д-глюкозамина.
Р 53
Рипачева, Елена Николаевна
Разработка технологии получения хитозана с использованием физико-химических закономерностей щелочного гидролиза хитоносодержащего сырья : Автореферат дис. канд.техн.наук.Мурманск:Изд-во МГТУ, 2007, 23с. / Рипачева, Елена Николаевна. - [Б. м.] : Выполн. в Мурманском Гос.техническом универ-е, 2007-10-03
Рубрики: Технология
Хитозан
Гидролиз
Физическая химия
Аннотация: Разработана технология получения хитозана из хитоносодержащего сырья на основании изучения щелочного гидролиза хитина. Изучены кинетические закономерности щелочного гидролиза хитина. Определены параметры технологических процессов разработанной технологии получения хитозана. Проведена производственная апробация и разработана нормативная документация. Рассчитана экономическая эффективность усовершенствованной технологии. Впервые рассчитаны константы скоростей реакций щелочного гидролиза мономеров хитина и хитозана - Д-глюкозамина и N-ацетил-Д-глюкозамина.
2.
Подробнее
И 88
Исследование взаимодействия гидрохлорида хитозана и гидрохлорида глюкозамина с ионами d-металлов в водных растворах = Investigation of chitosan hydrochloride and glukosamine hydrochloride interaction with d-metal ions in aquos solutions / Скоробогатова, Е.В.Трактина, Е.П.Гринвальд, И.И. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во АтлантНИРО, 2008. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Металлы/Metals
Химия/Chemistry
Гидрохлориды/Hydrochlorides
Аннотация: В работе мы установили, что гидрохлорид хитозана (ГХТЗ) в водном растворе взаимодействует с солями кобальта и никеля с образованием комплексов, в координационную сферу которых аминная группа лиганда входит в протонированной форме. В данной работе мы приводим результаты исследований взаимодействий ГХТЗ с нитратами цинка и кадмия./It was shown, that chitosan hydrochloride in aquos solutions form complexes with Co (II), Ni (II), Zn(II), Cd (II) ions, but glucosamin hydrochloride interact only with Zn (II) ion. The results of this investigation are discussed.
Доп.точки доступа:
Скоробогатова, Е.В.
Трактина, Е.П.
Гринвальд, И.И.
Померанцева, Э.Г.
Прохоров, В.М.
И 88
Исследование взаимодействия гидрохлорида хитозана и гидрохлорида глюкозамина с ионами d-металлов в водных растворах = Investigation of chitosan hydrochloride and glukosamine hydrochloride interaction with d-metal ions in aquos solutions / Скоробогатова, Е.В.Трактина, Е.П.Гринвальд, И.И. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во АтлантНИРО, 2008. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Металлы/Metals
Химия/Chemistry
Гидрохлориды/Hydrochlorides
Аннотация: В работе мы установили, что гидрохлорид хитозана (ГХТЗ) в водном растворе взаимодействует с солями кобальта и никеля с образованием комплексов, в координационную сферу которых аминная группа лиганда входит в протонированной форме. В данной работе мы приводим результаты исследований взаимодействий ГХТЗ с нитратами цинка и кадмия./It was shown, that chitosan hydrochloride in aquos solutions form complexes with Co (II), Ni (II), Zn(II), Cd (II) ions, but glucosamin hydrochloride interact only with Zn (II) ion. The results of this investigation are discussed.
Доп.точки доступа:
Скоробогатова, Е.В.
Трактина, Е.П.
Гринвальд, И.И.
Померанцева, Э.Г.
Прохоров, В.М.
3.
Подробнее
М 61
Минаева, В.А.
Исследование колебательного спектра D-глюкозамина методами квантовой химии = Investigation vibrational spectrum of D-glucosamine the methods of quantum chemistry / Минаева, В.А., Минаев, Б.Ф., Солодовник, Т.В., Бараков, Р.Ю. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2008. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Квантовая химия/Quantum chemistry
Хитин/Chitin
Хитозан/Chitosan
Физика/Physics
Расчёты/Calculations
D-глюкозамин/D-glucosamine
Аннотация: Проведённые исследования показали надёжность метода функционала плотности B3LYP/6-31G для расчёта колебательных спектров. Целесообразность дальнейшего усложнения задач для теоретических расчётов и использование их для прогнозирования свойств различных производных полисахаридов очевидна./The vibrational spektrum of D-glucosamine were comparatively studied by density-functional theory with the B3LYP/6-31G approach. Were showed that the results of theoretical calculated good adreement with experimental data.
Доп.точки доступа:
Минаев, Б.Ф.
Солодовник, Т.В.
Бараков, Р.Ю.
М 61
Минаева, В.А.
Исследование колебательного спектра D-глюкозамина методами квантовой химии = Investigation vibrational spectrum of D-glucosamine the methods of quantum chemistry / Минаева, В.А., Минаев, Б.Ф., Солодовник, Т.В., Бараков, Р.Ю. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2008. - Б. ц.
Рубрики: Квантовая химия/Quantum chemistry
Хитин/Chitin
Хитозан/Chitosan
Физика/Physics
Расчёты/Calculations
D-глюкозамин/D-glucosamine
Аннотация: Проведённые исследования показали надёжность метода функционала плотности B3LYP/6-31G для расчёта колебательных спектров. Целесообразность дальнейшего усложнения задач для теоретических расчётов и использование их для прогнозирования свойств различных производных полисахаридов очевидна./The vibrational spektrum of D-glucosamine were comparatively studied by density-functional theory with the B3LYP/6-31G approach. Were showed that the results of theoretical calculated good adreement with experimental data.
Доп.точки доступа:
Минаев, Б.Ф.
Солодовник, Т.В.
Бараков, Р.Ю.
4.
Подробнее
С 60
Солодовник, Т.В.
Теоретические исследование механизма комплексообразования в системе хитин - Pb(II) = Theoretical study of the complex formation mechanism in the system chitin - Pb(II) / Солодовник, Т.В., Унрод, В.И., Минаев, Б.Ф., Пахарь, С.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитин/Chitin
Pb(II)
Химия/Chemistry
Моделирование/Modelling
Аннотация: Французские учёные, изучая комплексы "Cu(II) - N-ацетилглюкозамин" и "Cu(II) - глюкозамин", которые образуются при получении новых материалов с заданными свойствами, использовали метод Density Functional Theory. Расчёты, проведённые данным методом, также подтверждают наиболее вероятное участие в комплексе кислорода гетероцикла в случае "Cu(II) - N-Ацетилглюкозамин", а в комплексах "Cu(II) - глюкозамин", предпочтение отдаётся комплексу с участием азота аминогруппы. Анализ литературных данных показал, что в настоящее время увеличилось количество работ по теоретическому моделированию процессов комплексообразования металлических ионов на N-ацетилглюкозамине, глюкозамине, хитине, хитозане. В дальнейшем перед нами стоит задача более широкого систематизированного и сравнительного представления данного материала с использование различных расчётных методов./Geometry and interaction energy of the complex between Pb(II) ion and different possible coordination sites of chitin were computed using molecular mechanics method (MM+)/ The calculations have confirmed that the most stable conformations involve the oxygen site of hydroxyl group (C-3) and heterocyclic oxygen site of N-acetyl glucosamine.
Доп.точки доступа:
Унрод, В.И.
Минаев, Б.Ф.
Пахарь, С.А.
С 60
Солодовник, Т.В.
Теоретические исследование механизма комплексообразования в системе хитин - Pb(II) = Theoretical study of the complex formation mechanism in the system chitin - Pb(II) / Солодовник, Т.В., Унрод, В.И., Минаев, Б.Ф., Пахарь, С.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитин/Chitin
Pb(II)
Химия/Chemistry
Моделирование/Modelling
Аннотация: Французские учёные, изучая комплексы "Cu(II) - N-ацетилглюкозамин" и "Cu(II) - глюкозамин", которые образуются при получении новых материалов с заданными свойствами, использовали метод Density Functional Theory. Расчёты, проведённые данным методом, также подтверждают наиболее вероятное участие в комплексе кислорода гетероцикла в случае "Cu(II) - N-Ацетилглюкозамин", а в комплексах "Cu(II) - глюкозамин", предпочтение отдаётся комплексу с участием азота аминогруппы. Анализ литературных данных показал, что в настоящее время увеличилось количество работ по теоретическому моделированию процессов комплексообразования металлических ионов на N-ацетилглюкозамине, глюкозамине, хитине, хитозане. В дальнейшем перед нами стоит задача более широкого систематизированного и сравнительного представления данного материала с использование различных расчётных методов./Geometry and interaction energy of the complex between Pb(II) ion and different possible coordination sites of chitin were computed using molecular mechanics method (MM+)/ The calculations have confirmed that the most stable conformations involve the oxygen site of hydroxyl group (C-3) and heterocyclic oxygen site of N-acetyl glucosamine.
Доп.точки доступа:
Унрод, В.И.
Минаев, Б.Ф.
Пахарь, С.А.
5.
Подробнее
И 88
Использование хитозана для защиты растений от вирусных инфекций = Application of chitosan to protect plants against viral infections / Куликов, С.Н.Чирков, С.Н.Ильина, А.В. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Растения/Plants
Защита/Protection
Инфекции/Infections
Эффективность/Efficiency
Химия/Chemistry
Аннотация: Было показано, что обработка растений фасоли растворами этих фракций с концентрацией хитозана 10 или 100 мкг/мл ведёт к ингибированию накопления и системного распространения вируса. Степень противовирусной устойчивости, индуцированной хитозаном, возрастала с уменьшением молекулярной массы хитозана. Самыми активными были фракции 3 и 4 с Mw 2,2 и 1,2, что примерно соответствует степени полимеризации олигомера от 6 до 11. Проведённые нами исследования показали, что мономеры - глюкозамин и N-ацетилглюкозамин - противовирусной активностью не обладали./Our investigaiton showed that low molecular weight chitosan may be used for protection plants against virus infection as elicitor or as agent for delivery protein elicitor.
Доп.точки доступа:
Куликов, С.Н.
Чирков, С.Н.
Ильина, А.В.
Лопатин, С.А.
Шумилина, Д.В.
Джавахия, В.Г.
И 88
Использование хитозана для защиты растений от вирусных инфекций = Application of chitosan to protect plants against viral infections / Куликов, С.Н.Чирков, С.Н.Ильина, А.В. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Растения/Plants
Защита/Protection
Инфекции/Infections
Эффективность/Efficiency
Химия/Chemistry
Аннотация: Было показано, что обработка растений фасоли растворами этих фракций с концентрацией хитозана 10 или 100 мкг/мл ведёт к ингибированию накопления и системного распространения вируса. Степень противовирусной устойчивости, индуцированной хитозаном, возрастала с уменьшением молекулярной массы хитозана. Самыми активными были фракции 3 и 4 с Mw 2,2 и 1,2, что примерно соответствует степени полимеризации олигомера от 6 до 11. Проведённые нами исследования показали, что мономеры - глюкозамин и N-ацетилглюкозамин - противовирусной активностью не обладали./Our investigaiton showed that low molecular weight chitosan may be used for protection plants against virus infection as elicitor or as agent for delivery protein elicitor.
Доп.точки доступа:
Куликов, С.Н.
Чирков, С.Н.
Ильина, А.В.
Лопатин, С.А.
Шумилина, Д.В.
Джавахия, В.Г.
6.
Подробнее
В 22
Вахрушев, А.И.
Обоснование уровня глюкозамина в лечебно-профилактических продуктов из кукумарии = Substantiation of the level of glucosamin in medicinal-and-prophylactic products from cucumaria / Вахрушев, А.И., Максимова, С.Н., Сафронова, Т.М. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Кукумария/Cucumaria
Глюкозамин/Glucosamin
Медицина/Medicine
Профилактика/Prevention
Химия/Chemistry
Эффективность/Efficiency
Аннотация: Обогащение состава пищевых систем и гомогенизация компонентов, как это имеет место при изготовлении белково-липидных эмульсий, позволяют повысить в них уровень глюкозамина до 3% без ухудшения органолептических и структурно-механических свойств продукции. Таким образом, исследования органолептических свойств пищевых сред из кукумарии с рекомендованным для БАД уровнем и соотношением хондроитина и глюкозамина показали возможность изготовления лечебно-профилактических продуктов противоартрозного действия./The opportunity of application glucosamin hydrochlorid for creation of preventive products antiarthrosis actions is considered. The quantitative maintenance of biologically active substances for antiarthrosis effect is proved. Influence of concentration glucosamin hydrochlorid on organoleptical properties of products is investigated.
Доп.точки доступа:
Максимова, С.Н.
Сафронова, Т.М.
В 22
Вахрушев, А.И.
Обоснование уровня глюкозамина в лечебно-профилактических продуктов из кукумарии = Substantiation of the level of glucosamin in medicinal-and-prophylactic products from cucumaria / Вахрушев, А.И., Максимова, С.Н., Сафронова, Т.М. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Кукумария/Cucumaria
Глюкозамин/Glucosamin
Медицина/Medicine
Профилактика/Prevention
Химия/Chemistry
Эффективность/Efficiency
Аннотация: Обогащение состава пищевых систем и гомогенизация компонентов, как это имеет место при изготовлении белково-липидных эмульсий, позволяют повысить в них уровень глюкозамина до 3% без ухудшения органолептических и структурно-механических свойств продукции. Таким образом, исследования органолептических свойств пищевых сред из кукумарии с рекомендованным для БАД уровнем и соотношением хондроитина и глюкозамина показали возможность изготовления лечебно-профилактических продуктов противоартрозного действия./The opportunity of application glucosamin hydrochlorid for creation of preventive products antiarthrosis actions is considered. The quantitative maintenance of biologically active substances for antiarthrosis effect is proved. Influence of concentration glucosamin hydrochlorid on organoleptical properties of products is investigated.
Доп.точки доступа:
Максимова, С.Н.
Сафронова, Т.М.
7.
Подробнее
Н 63
Николаева, Н.Е.
Получение глюкозамина из панцирей креветок и его использование в медицине / Николаева, Н.Е., Соболев, В.Р., Молочаева, И.С. // Технология жиров и кормовых продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1967, - Т. 63. - С. 165-169 (171 с.). - 1967
~РУБ Article
Рубрики: Креветки
Панцирь
Хитин
Глюкозамин
Медицина
Эффективность
Аннотация: Богатые хитином панцири креветок и других ракообразных являются ценным сырьем для получения природного аминосахара - глюкозамина. Глюкозамин (солянокислый) усиливает всасывание тетрациклина, а также вызывает значительную пролонгацию его действия в организме человека и животных.
Доп.точки доступа:
Соболев, В.Р.
Молочаева, И.С.
Н 63
Николаева, Н.Е.
Получение глюкозамина из панцирей креветок и его использование в медицине / Николаева, Н.Е., Соболев, В.Р., Молочаева, И.С. // Технология жиров и кормовых продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1967, - Т. 63. - С. 165-169 (171 с.). - 1967
Рубрики: Креветки
Панцирь
Хитин
Глюкозамин
Медицина
Эффективность
Аннотация: Богатые хитином панцири креветок и других ракообразных являются ценным сырьем для получения природного аминосахара - глюкозамина. Глюкозамин (солянокислый) усиливает всасывание тетрациклина, а также вызывает значительную пролонгацию его действия в организме человека и животных.
Доп.точки доступа:
Соболев, В.Р.
Молочаева, И.С.
8.
Подробнее
В 28
Вельтищева, И.Ф.
Изучение обмена веществ у рыб с применением радиоактивного углерода / Вельтищева, И.Ф. // Вопросы физиологии рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 69. - Вып.2. - С. 9-18 (286 с.). - 1970
~РУБ Article
Рубрики: Углерод
Рыбы
Химия
Обмен веществ
Расчеты
Биология
Аннотация: Рассматривается возможность проникновения из воды в тело рыбы растворенных органических соединений углерода. Опыты проводились с радиоактивными растворами глюкозы и соды на молоди осетровых, сеголетках и годовиках карпа. Выяснено, что органические соединения углерода (глюкоза) проникают из окружающей среды в тело рыбы и что радиоактивный углерод С-14 органических и минеральных соединений имеет одинаковый характер распределения по органам и тканям исследованных рыб. Карп по сравнению с молодью осетра использует значительно большее количество растворенной в воде глюкозы. Различий в проникновении минеральных соединений у этих видов рыб не наблюдается.
В 28
Вельтищева, И.Ф.
Изучение обмена веществ у рыб с применением радиоактивного углерода / Вельтищева, И.Ф. // Вопросы физиологии рыб: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1970, - Т. 69. - Вып.2. - С. 9-18 (286 с.). - 1970
Рубрики: Углерод
Рыбы
Химия
Обмен веществ
Расчеты
Биология
Аннотация: Рассматривается возможность проникновения из воды в тело рыбы растворенных органических соединений углерода. Опыты проводились с радиоактивными растворами глюкозы и соды на молоди осетровых, сеголетках и годовиках карпа. Выяснено, что органические соединения углерода (глюкоза) проникают из окружающей среды в тело рыбы и что радиоактивный углерод С-14 органических и минеральных соединений имеет одинаковый характер распределения по органам и тканям исследованных рыб. Карп по сравнению с молодью осетра использует значительно большее количество растворенной в воде глюкозы. Различий в проникновении минеральных соединений у этих видов рыб не наблюдается.
Страница 1, Результатов: 8