База данных: Отчеты НИР
Страница 1, Результатов: 66
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Разработка технологии комплексного использования молок лосос¬вых видов рыб для получения пищевой продукции с высокой добавленной стоимостью и биологически активных добавок:отч¬т о выполнении НИР (ГК ¦ 7-13/2010).
Этап 1. - М. : ВНИРО, 2010. - 97 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения:А-В
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--белок--хранение
Лосос¬вые--технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
содержание влаги -- качество и безопасность -- содержание золы -- нуклеиновая кислота -- технология -- нормативные документы -- ВНИРО -- жиры -- пищевая ценность -- отходы -- лосось тихоокеанский -- БАД -- аминокислотный состав -- молоки осетровых -- молоки мороженые -- ¦ 7-13/2010 (ГК) -- 1-й этап -- половые продукты рыб -- 2010
Свободных экз. нет
Разработка технологии комплексного использования молок лосос¬вых видов рыб для получения пищевой продукции с высокой добавленной стоимостью и биологически активных добавок:отч¬т о выполнении НИР (ГК ¦ 7-13/2010).
Этап 1. - М. : ВНИРО, 2010. - 97 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения:А-В
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--белок--хранение
Лосос¬вые--технология
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
содержание влаги -- качество и безопасность -- содержание золы -- нуклеиновая кислота -- технология -- нормативные документы -- ВНИРО -- жиры -- пищевая ценность -- отходы -- лосось тихоокеанский -- БАД -- аминокислотный состав -- молоки осетровых -- молоки мороженые -- ¦ 7-13/2010 (ГК) -- 1-й этап -- половые продукты рыб -- 2010
Свободных экз. нет
2.
Подробнее
Разработка технологии комплексного использования молок лосос¬вых видов рыб для получения пищевой продукции с высокой добавленной стоимостью и биологически активных добавок:отч¬т о выполнении НИР(ГК ¦7-13/2010).
Этап 2. - М. : изд-во ВНИРО, 2010. - 39 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--белок--биохимия и контроль
Лосос¬вые--технология
Ихтиология--печень
Жиры и масла
Горбуша--технология
Мидии--технология
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- мидии -- нуклеиновая кислота -- технология -- горбуша -- технологический регламент -- ВНИРО -- жиры -- пищевая ценность -- отходы -- лосось тихоокеанский -- БАД -- аминокислотный состав -- молоки осетровых -- ¦ 7-13/2010 (ГК) -- 2-й этап -- половые продукты рыб -- 2010
Свободных экз. нет
Разработка технологии комплексного использования молок лосос¬вых видов рыб для получения пищевой продукции с высокой добавленной стоимостью и биологически активных добавок:отч¬т о выполнении НИР(ГК ¦7-13/2010).
Этап 2. - М. : изд-во ВНИРО, 2010. - 39 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--белок--биохимия и контроль
Лосос¬вые--технология
Ихтиология--печень
Жиры и масла
Горбуша--технология
Мидии--технология
Кл.слова (ненормированные):
качество и безопасность -- мидии -- нуклеиновая кислота -- технология -- горбуша -- технологический регламент -- ВНИРО -- жиры -- пищевая ценность -- отходы -- лосось тихоокеанский -- БАД -- аминокислотный состав -- молоки осетровых -- ¦ 7-13/2010 (ГК) -- 2-й этап -- половые продукты рыб -- 2010
Свободных экз. нет
3.
Подробнее
Формирование материалов, обосновывающих объемы ОДУ,объемы возможного вылова водных биоресурсов для рыбохозяйственных бассейнов и районов промысла и т.д.на 2010 год и на перспективу;разработка Правил и ограничений рыболовства.Научное обоснование и планирование позиции России в междунар.договоренностях по рыболовству (ГК ¦7-01/2009).
2-ой этап. - М. : изд-во ВНИРО, 2009. - 143 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Рыболовство--запасы, прогнозы
Мировое рыболовство--право--организации--соглашения
Крабы--разведение
Рыбоводство--нерестилища
Охрана природы
Ихтиология--генетика--популяции
Ресурсы Мирового океана
Треска--биология--промысел
Картография
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--рыбная мука
Азовское море--гидрология--гидрохимия
Каспийское море--гидрология--гидрохимия
Баренцево море--промысел--гидрология--гидрохимия
Арктика--гидрология--гидрохимия
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
СИТЕС -- ВБР -- ГЭЭ -- мировое рыболовство -- НАФО -- НЕАФК -- 2010-2014 (целевая программа) -- ТПО -- сырьевая база -- карты ТПО -- искусственный субстрат -- Правила рыболовства -- Дальневосточный бассейн -- Северная Атлантика -- Каспий -- Арктика -- 26 заседание СИТЕС -- биотопливо -- морская экология -- рыболовство -- Азовское -- ресурсы -- ихтиология -- Баренцево -- ихтиология -- регулирование промысла -- технология -- Правила рыболовства -- ВНИРО -- 2009 -- 2-ой этап -- 7-01/2009
Свободных экз. нет
Формирование материалов, обосновывающих объемы ОДУ,объемы возможного вылова водных биоресурсов для рыбохозяйственных бассейнов и районов промысла и т.д.на 2010 год и на перспективу;разработка Правил и ограничений рыболовства.Научное обоснование и планирование позиции России в междунар.договоренностях по рыболовству (ГК ¦7-01/2009).
2-ой этап. - М. : изд-во ВНИРО, 2009. - 143 с. : рис., табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Рыболовство--запасы, прогнозы
Мировое рыболовство--право--организации--соглашения
Крабы--разведение
Рыбоводство--нерестилища
Охрана природы
Ихтиология--генетика--популяции
Ресурсы Мирового океана
Треска--биология--промысел
Картография
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--рыбная мука
Азовское море--гидрология--гидрохимия
Каспийское море--гидрология--гидрохимия
Баренцево море--промысел--гидрология--гидрохимия
Арктика--гидрология--гидрохимия
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
СИТЕС -- ВБР -- ГЭЭ -- мировое рыболовство -- НАФО -- НЕАФК -- 2010-2014 (целевая программа) -- ТПО -- сырьевая база -- карты ТПО -- искусственный субстрат -- Правила рыболовства -- Дальневосточный бассейн -- Северная Атлантика -- Каспий -- Арктика -- 26 заседание СИТЕС -- биотопливо -- морская экология -- рыболовство -- Азовское -- ресурсы -- ихтиология -- Баренцево -- ихтиология -- регулирование промысла -- технология -- Правила рыболовства -- ВНИРО -- 2009 -- 2-ой этап -- 7-01/2009
Свободных экз. нет
4.
Подробнее
АтлантНИРО
Отчет о науч.и хоз. деятельности ин-та (АтлантНИРО) за 1990 годМин-во рыбного хоз-ва СССР, АтлантНИРО;Кухоренко К.Г. - Калининград : Б.и., 1991. - 156 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Рыболовство--состав улова--запасы, прогнозы
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--жиры--ферменты
Атлантический океан--исследования--гидробиология
Тихий океан--исследования--гидробиология
Океанография--циркуляция--исследования--приливы
Ихтиология--популяции--динамика численности
Охрана природы
Ресурсы Мирового океана
Водное право
Мировое рыболовство--соглашения--организации
Экономика рыбной пром-ти--кадры--труд и зарплата
Хек--биология
Сардина--биология
Ставрида--биология
Скумбрия--биология
Южная Георгия остров
Новая Шотландия
Жиры и масла
Кальмары--биология
Кл.слова (ненормированные):
морская экология -- хек серебристый -- международное сотрудничество -- патенты -- изобретения -- Новая Шотландия -- ВБР -- сырьевая база -- уловы -- ОДУ -- Западная Сахара -- Намибия -- Индонезия -- Гвинеи Биссау зона -- урожайность -- Мавритания -- ЦВА -- технология -- ПАВ -- Южная Георгия -- кадастр гидросферы -- самофинансирование -- промысловые рыбы -- ЮВТО -- АНТКОМ -- ОДУ -- ВБР -- АтлантНИРО -- 1990 -- хозяйственная деятельность -- научная деятельность
Свободных экз. нет
АтлантНИРО
Отчет о науч.и хоз. деятельности ин-та (АтлантНИРО) за 1990 годМин-во рыбного хоз-ва СССР, АтлантНИРО;Кухоренко К.Г. - Калининград : Б.и., 1991. - 156 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Рыболовство--состав улова--запасы, прогнозы
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--жиры--ферменты
Атлантический океан--исследования--гидробиология
Тихий океан--исследования--гидробиология
Океанография--циркуляция--исследования--приливы
Ихтиология--популяции--динамика численности
Охрана природы
Ресурсы Мирового океана
Водное право
Мировое рыболовство--соглашения--организации
Экономика рыбной пром-ти--кадры--труд и зарплата
Хек--биология
Сардина--биология
Ставрида--биология
Скумбрия--биология
Южная Георгия остров
Новая Шотландия
Жиры и масла
Кальмары--биология
Кл.слова (ненормированные):
морская экология -- хек серебристый -- международное сотрудничество -- патенты -- изобретения -- Новая Шотландия -- ВБР -- сырьевая база -- уловы -- ОДУ -- Западная Сахара -- Намибия -- Индонезия -- Гвинеи Биссау зона -- урожайность -- Мавритания -- ЦВА -- технология -- ПАВ -- Южная Георгия -- кадастр гидросферы -- самофинансирование -- промысловые рыбы -- ЮВТО -- АНТКОМ -- ОДУ -- ВБР -- АтлантНИРО -- 1990 -- хозяйственная деятельность -- научная деятельность
Свободных экз. нет
5.
Подробнее
ЮгНИРО
Отчет о научной деятельности ин-та (ЮгНИРО) за 1990 годМин-во рыбного хоз-ва СССР, Южный науч.-исслед.ин-т морского рыбного хоз-ва (ЮгНИРО); Яковлев В.Н. - Керчь : Б.и., 1991. - 265 с. - Б. ц.
Приложения
Рубрики: Азовское море--гидробиология--загрязнение
Черное море--рыбоводство--загрязнение
Индийский океан--гидробиология
Содружества море
Космонавтов море
Антарктика--гидробиология
Загрязнение и очистка водоемов--моря
Ихтиология--динамика численности--миграция
Охрана природы
Экономика рыбной пром-ти--кадры
Технология рыбы и морепродуктов--консервы--пресервы--жиры
Марикультура
Рыболовство--запасы, прогнозы--рыбоохрана
Ресурсы Мирового океана
Мидии--разведение--технология
Криль--биология
Хамса--биология
Шпрот--биология
Кальмары--биология
Искусственные рифы
Кл.слова (ненормированные):
экология -- Содружества -- Космонавт -- Черное -- Азовское -- Индийский -- Антарктика -- загрязнение -- артриф -- ихтиология -- кальмары -- шпрот азовский -- хамса -- криль антарктический -- мидии -- технология -- экономика рыбпром -- мелиорация -- международное сотрудничество -- патенты -- изобретения -- Каркинитский -- паштеты -- Керченский -- ИЭЗ -- управление промыслом -- рапана -- Крымчеррыбвод -- зоопланктон -- пестициды -- бентос -- тяжелые металлы -- нефтепродукты -- токсикология -- 1990 -- годовой -- ЮгНИРО
Свободных экз. нет
ЮгНИРО
Отчет о научной деятельности ин-та (ЮгНИРО) за 1990 годМин-во рыбного хоз-ва СССР, Южный науч.-исслед.ин-т морского рыбного хоз-ва (ЮгНИРО); Яковлев В.Н. - Керчь : Б.и., 1991. - 265 с. - Б. ц.
Приложения
| УДК |
Рубрики: Азовское море--гидробиология--загрязнение
Черное море--рыбоводство--загрязнение
Индийский океан--гидробиология
Содружества море
Космонавтов море
Антарктика--гидробиология
Загрязнение и очистка водоемов--моря
Ихтиология--динамика численности--миграция
Охрана природы
Экономика рыбной пром-ти--кадры
Технология рыбы и морепродуктов--консервы--пресервы--жиры
Марикультура
Рыболовство--запасы, прогнозы--рыбоохрана
Ресурсы Мирового океана
Мидии--разведение--технология
Криль--биология
Хамса--биология
Шпрот--биология
Кальмары--биология
Искусственные рифы
Кл.слова (ненормированные):
экология -- Содружества -- Космонавт -- Черное -- Азовское -- Индийский -- Антарктика -- загрязнение -- артриф -- ихтиология -- кальмары -- шпрот азовский -- хамса -- криль антарктический -- мидии -- технология -- экономика рыбпром -- мелиорация -- международное сотрудничество -- патенты -- изобретения -- Каркинитский -- паштеты -- Керченский -- ИЭЗ -- управление промыслом -- рапана -- Крымчеррыбвод -- зоопланктон -- пестициды -- бентос -- тяжелые металлы -- нефтепродукты -- токсикология -- 1990 -- годовой -- ЮгНИРО
Свободных экз. нет
6.
Подробнее
АтлНИРО
Отчет о научной деятельности АтлантНИРО за 1996 год : тематический план и его выполнение. - [Б. м.] : Б.и., Б.г. - 90 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения
Рубрики: Рыболовство--состав улова--запасы, прогнозы
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--хранение--тара и упаковка
Атлантический океан--исследования--гидробиология
Тихий океан--исследования--гидробиология
Индийский океан--исследования--гидробиология
Балтийское море--ихтиофауна--загрязнение--гидрофизика
Куршский залив
Вислинский залив
Берингово море--гидробиология
Ирмингера море
Норвежское море--гидробиология
Орудия лова--тралы
Охрана природы
Ресурсы Мирового океана
Метрология
Экономика рыбной пром-ти--кадры--рыбопромышленные бассейны--флот
Тюрбо--разведение
Рыбоводство--разведение в море
Статистика рыбной пром-ти
Ихтиология--общие вопросы
Жиры и масла
Кальмары--биология
Кл.слова (ненормированные):
морская экология -- международное сотрудничество -- изобретения -- стандартизация -- ВБР -- сырьевая база -- маркетинг -- кальмар командорский -- ущерб ресурсам -- уловы -- прогнозы месячные -- прогнозы квартальные -- морская экология -- рыбный фарш -- эмульсионные соусы -- технология -- Кадастр рыб (разработка) -- промышленное рыболовство -- ЮВТО -- СЗА -- СВА -- ЦВА -- ЮВА -- ОДУ -- ВБР -- АтлантНИРО -- 1996 -- научная деятельность
Свободных экз. нет
АтлНИРО
Отчет о научной деятельности АтлантНИРО за 1996 год : тематический план и его выполнение. - [Б. м.] : Б.и., Б.г. - 90 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Приложения
Рубрики: Рыболовство--состав улова--запасы, прогнозы
Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--хранение--тара и упаковка
Атлантический океан--исследования--гидробиология
Тихий океан--исследования--гидробиология
Индийский океан--исследования--гидробиология
Балтийское море--ихтиофауна--загрязнение--гидрофизика
Куршский залив
Вислинский залив
Берингово море--гидробиология
Ирмингера море
Норвежское море--гидробиология
Орудия лова--тралы
Охрана природы
Ресурсы Мирового океана
Метрология
Экономика рыбной пром-ти--кадры--рыбопромышленные бассейны--флот
Тюрбо--разведение
Рыбоводство--разведение в море
Статистика рыбной пром-ти
Ихтиология--общие вопросы
Жиры и масла
Кальмары--биология
Кл.слова (ненормированные):
морская экология -- международное сотрудничество -- изобретения -- стандартизация -- ВБР -- сырьевая база -- маркетинг -- кальмар командорский -- ущерб ресурсам -- уловы -- прогнозы месячные -- прогнозы квартальные -- морская экология -- рыбный фарш -- эмульсионные соусы -- технология -- Кадастр рыб (разработка) -- промышленное рыболовство -- ЮВТО -- СЗА -- СВА -- ЦВА -- ЮВА -- ОДУ -- ВБР -- АтлантНИРО -- 1996 -- научная деятельность
Свободных экз. нет
7.
Подробнее
Отчет о НИР (Гипрорыбфлота) за 1996 год.Госкомитет РФ по рыболовству;Гипрорыбфлот; Романов В.А., Щедрина Н.А. - СПб. : Б.и., 1996. - 60 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--химические методы--физические методы--пресервы
Экономика рыбной пром-ти--флот
Холодильная техника
Форель--технология
Изобретения
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
стандарты -- качество и безопасность -- Гипрорыбфлот -- рыбный жир -- рыбный фарш -- форель -- холодильники -- экономика рыбпром -- жиры -- сырьевые ресурсы -- изобретения -- технология -- 1996
Свободных экз. нет
Отчет о НИР (Гипрорыбфлота) за 1996 год.Госкомитет РФ по рыболовству;Гипрорыбфлот; Романов В.А., Щедрина Н.А. - СПб. : Б.и., 1996. - 60 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--химические методы--физические методы--пресервы
Экономика рыбной пром-ти--флот
Холодильная техника
Форель--технология
Изобретения
Жиры и масла
Кл.слова (ненормированные):
стандарты -- качество и безопасность -- Гипрорыбфлот -- рыбный жир -- рыбный фарш -- форель -- холодильники -- экономика рыбпром -- жиры -- сырьевые ресурсы -- изобретения -- технология -- 1996
Свободных экз. нет
8.
Подробнее
Гипрорыб
Отчет о НИР (Гипрорыбфлота) за 1998 год.Госкомитет РФ по рыболовству;Гипрорыбфлот; Романов В.А., Щедрина Н.А. - СПб. : Б.и., 1998. - 77 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--химические методы--физические методы--пресервы
Экономика рыбной пром-ти--флот--суда--общие вопросы
Водное право
Мировое рыболовство--право
Флот
Порты
Рыболовные суда--оборудование--общие вопросы
Автоматизированные системы управления в рыбном хозяйстве
Холодильная техника
Эпизоотология
Изобретения
Жиры и масла
Крабы--промысел
Судостроение и ремонт
Кл.слова (ненормированные):
стандарты -- качество и безопасность -- Гипрорыбфлот -- 1998 -- годовой -- суда -- промысловый флот -- рыбные порты -- расход топлива -- холодильники -- экономика рыбпром -- жиры -- металлическая тара -- экспресс-метод -- консервы спец.назначения -- технология -- инструментальная идентификация -- сертификация -- стерильность консервов -- листерии -- эпизоотология -- паразиты рыб -- сырьевые ресурсы -- изобретения -- мировое рыболовство -- водное право
Свободных экз. нет
Гипрорыб
Отчет о НИР (Гипрорыбфлота) за 1998 год.Госкомитет РФ по рыболовству;Гипрорыбфлот; Романов В.А., Щедрина Н.А. - СПб. : Б.и., 1998. - 77 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--химические методы--физические методы--пресервы
Экономика рыбной пром-ти--флот--суда--общие вопросы
Водное право
Мировое рыболовство--право
Флот
Порты
Рыболовные суда--оборудование--общие вопросы
Автоматизированные системы управления в рыбном хозяйстве
Холодильная техника
Эпизоотология
Изобретения
Жиры и масла
Крабы--промысел
Судостроение и ремонт
Кл.слова (ненормированные):
стандарты -- качество и безопасность -- Гипрорыбфлот -- 1998 -- годовой -- суда -- промысловый флот -- рыбные порты -- расход топлива -- холодильники -- экономика рыбпром -- жиры -- металлическая тара -- экспресс-метод -- консервы спец.назначения -- технология -- инструментальная идентификация -- сертификация -- стерильность консервов -- листерии -- эпизоотология -- паразиты рыб -- сырьевые ресурсы -- изобретения -- мировое рыболовство -- водное право
Свободных экз. нет
9.
Подробнее
Гипрорыб
Отчет о работе НИО (Гипрорыбфлота) за 1998 год. (ДСП)Мин-во рыбного хоз-ва СССР,Гипрорыбфлот; Романов В.А.,Саражутдинов А.С.,Светлова Л.Л. - Л. : Б.и., 1988. - 144 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--белок--пресервы
Криль--технология
Ставрида--технология
Сельдевые--технология
Экономика рыбной пром-ти--флот--суда--общие вопросы
Гидробионты
Рыболовные суда--оборудование--плавбазы
Токсикология
Холодильная техника
Жиры и масла
Ленинград
Рига
Кл.слова (ненормированные):
стандарты -- качество и безопасность -- Гипрорыбфлот -- 1988 -- суда -- промысловый флот -- нормативно-техн.документация -- консервирование воды -- концентраты -- рыбные супы -- концентраты -- Усть-Лужский -- рыбокомбинаты -- паровоздушная технология -- токсикология -- свинец -- олово -- холодильники -- разгрузчики бочек -- икра красная -- икра белковая -- замораживание -- экономика рыбпром -- жиры -- экспресс-метод -- технология -- жесть хромированная -- качество продукции -- сертификация -- стерильность консервов -- холодильники -- электрохимическая активация -- рыбный жир -- океаническая рыба -- ароматизаторы -- экстракты -- красители -- рыбный фарш -- рыбные колбасы -- гидроакустика -- гидролизаты рыбные -- тест-культура -- гидролизаты белковые -- штаммы микроорганизмов -- рыба-сырец -- мороженая рыба -- санитарная обработка рыбы -- Ленинградская обл.
Свободных экз. нет
Гипрорыб
Отчет о работе НИО (Гипрорыбфлота) за 1998 год. (ДСП)Мин-во рыбного хоз-ва СССР,Гипрорыбфлот; Романов В.А.,Саражутдинов А.С.,Светлова Л.Л. - Л. : Б.и., 1988. - 144 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--белок--пресервы
Криль--технология
Ставрида--технология
Сельдевые--технология
Экономика рыбной пром-ти--флот--суда--общие вопросы
Гидробионты
Рыболовные суда--оборудование--плавбазы
Токсикология
Холодильная техника
Жиры и масла
Ленинград
Рига
Кл.слова (ненормированные):
стандарты -- качество и безопасность -- Гипрорыбфлот -- 1988 -- суда -- промысловый флот -- нормативно-техн.документация -- консервирование воды -- концентраты -- рыбные супы -- концентраты -- Усть-Лужский -- рыбокомбинаты -- паровоздушная технология -- токсикология -- свинец -- олово -- холодильники -- разгрузчики бочек -- икра красная -- икра белковая -- замораживание -- экономика рыбпром -- жиры -- экспресс-метод -- технология -- жесть хромированная -- качество продукции -- сертификация -- стерильность консервов -- холодильники -- электрохимическая активация -- рыбный жир -- океаническая рыба -- ароматизаторы -- экстракты -- красители -- рыбный фарш -- рыбные колбасы -- гидроакустика -- гидролизаты рыбные -- тест-культура -- гидролизаты белковые -- штаммы микроорганизмов -- рыба-сырец -- мороженая рыба -- санитарная обработка рыбы -- Ленинградская обл.
Свободных экз. нет
10.
Подробнее
Гипрорыб
Отчет о работе НИО (Гипрорыбфлота) за 1987 год. (ДСП)Мин-во рыбного хоз-ва СССР,Гипрорыбфлот; Романов В.А.,Серажутдинов А.О.,Светлова Л.Л. - Л. : Б.и., 1987. - 108 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--белок--пресервы
Вода--анализ
Сардина--технология
Ставрида--технология
Сельдевые--технология
Экономика рыбной пром-ти--суда--общие вопросы
Гидробионты
Пищевые продукты
Гигиена и санитария
Микробиология
Рыболовные суда--оборудование--плавбазы
Токсикология
Холодильная техника
Жиры и масла
Ленинград
Рига
Кл.слова (ненормированные):
стандарты -- патенты -- изобретения -- качество и безопасность -- Гипрорыбфлот -- 1987 -- суда -- промысловый флот -- нормативно-техн.документация -- консервирование воды -- НТД -- ламистер -- технология -- токсикология -- свинец -- олово -- холодильники -- икра красная -- икра белковая -- замораживание -- экономика рыбпром -- жиры -- технология -- качество продукции -- мороженая рыба -- рыбный жир -- океаническая рыба -- ароматизаторы -- экстракты -- красители -- рыбный фарш -- рыбные колбасы -- продукты спецназначения -- обеззараживание воды -- детское питание -- санитарная обработка рыбы -- санитария -- льдогенераторы -- осветлители-опреснители -- рыба-сырец -- мороженая рыба -- Ленинградская обл.
Свободных экз. нет
Гипрорыб
Отчет о работе НИО (Гипрорыбфлота) за 1987 год. (ДСП)Мин-во рыбного хоз-ва СССР,Гипрорыбфлот; Романов В.А.,Серажутдинов А.О.,Светлова Л.Л. - Л. : Б.и., 1987. - 108 с. : табл. + 29 см. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты--белок--пресервы
Вода--анализ
Сардина--технология
Ставрида--технология
Сельдевые--технология
Экономика рыбной пром-ти--суда--общие вопросы
Гидробионты
Пищевые продукты
Гигиена и санитария
Микробиология
Рыболовные суда--оборудование--плавбазы
Токсикология
Холодильная техника
Жиры и масла
Ленинград
Рига
Кл.слова (ненормированные):
стандарты -- патенты -- изобретения -- качество и безопасность -- Гипрорыбфлот -- 1987 -- суда -- промысловый флот -- нормативно-техн.документация -- консервирование воды -- НТД -- ламистер -- технология -- токсикология -- свинец -- олово -- холодильники -- икра красная -- икра белковая -- замораживание -- экономика рыбпром -- жиры -- технология -- качество продукции -- мороженая рыба -- рыбный жир -- океаническая рыба -- ароматизаторы -- экстракты -- красители -- рыбный фарш -- рыбные колбасы -- продукты спецназначения -- обеззараживание воды -- детское питание -- санитарная обработка рыбы -- санитария -- льдогенераторы -- осветлители-опреснители -- рыба-сырец -- мороженая рыба -- Ленинградская обл.
Свободных экз. нет
Страница 1, Результатов: 66