Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Статьи

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
К 95

Кутина, О. И.
    Химический состав и технологические свойства синей зубатки / О. И. Кутина // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2005. - С.117-118. - (¦5-6) . - ISSN 0579-3009

УДК

Рубрики: Зубатка--технология

Кл.слова (ненормированные):
зубатка

Кутина, О.И. Химический состав и технологические свойства синей зубатки [Текст] / О. И. Кутина // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2005. - С. С.117-118

1.

Кутина, О.И. Химический состав и технологические свойства синей зубатки [Текст] / О. И. Кутина // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2005. - С. С.117-118


УДК664.95
К 95

Кутина, О. И.
    Химический состав и технологические свойства синей зубатки / О. И. Кутина // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2005. - С.117-118. - (¦5-6) . - ISSN 0579-3009

УДК

Рубрики: Зубатка--технология

Кл.слова (ненормированные):
зубатка

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц