База данных: Электронная библиотека
Страница 2, Результатов: 22
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
К 28
Касинова, Н.Е.
Весовой и химический состав крупной ставриды и продуктов ее переработки / Касинова, Н.Е. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1959, - Т. 40. - С. 121-131 (146 с.). - 1959
~РУБ Article
Рубрики: Ставрида
Химия
Вес
Рыбопродукты
Отходы
Переработка
Аннотация: По количеству мяса в % к общему весу (54-57%) ставрида уступает таким черноморским рыбам, как скумбрия, барабуля, пеламида, но близка к некоторым донским рыбам - судаку, сому, рыбцу. Содержание жира в мясе ставриды подвержено большим колебаниям - от 0,4 до 27%. Более высокая жирность наблюдается у осенней ставриды, у более крупных экземпляров по сравнению с более мелкими (в пределах каждого сезона). Ставрида по химическому составу, калорийности и вкусовым качествам приближается к таким высокоценным черноморским рыбам, как кефаль, барабуля, скумбрия. Ставрида является ценным сырьем для изготовления высококачественных кулинарных изделий, малосоленых и копченых продуктов, а также консервов. Отходы, получаемые при переработке ставриды на консервы и кулинарные изделия, содержат значительное количество белков, жира и минеральных веществ. Их следует использовать в жиро-мучном производстве.
К 28
Касинова, Н.Е.
Весовой и химический состав крупной ставриды и продуктов ее переработки / Касинова, Н.Е. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1959, - Т. 40. - С. 121-131 (146 с.). - 1959
Рубрики: Ставрида
Химия
Вес
Рыбопродукты
Отходы
Переработка
Аннотация: По количеству мяса в % к общему весу (54-57%) ставрида уступает таким черноморским рыбам, как скумбрия, барабуля, пеламида, но близка к некоторым донским рыбам - судаку, сому, рыбцу. Содержание жира в мясе ставриды подвержено большим колебаниям - от 0,4 до 27%. Более высокая жирность наблюдается у осенней ставриды, у более крупных экземпляров по сравнению с более мелкими (в пределах каждого сезона). Ставрида по химическому составу, калорийности и вкусовым качествам приближается к таким высокоценным черноморским рыбам, как кефаль, барабуля, скумбрия. Ставрида является ценным сырьем для изготовления высококачественных кулинарных изделий, малосоленых и копченых продуктов, а также консервов. Отходы, получаемые при переработке ставриды на консервы и кулинарные изделия, содержат значительное количество белков, жира и минеральных веществ. Их следует использовать в жиро-мучном производстве.
12.
Подробнее
Г 12
Гаврилов, Г.Б.
Некоторые акклиматизированные беспозвоночные в пище аральских промысловых рыб / Гаврилов, Г.Б. // Акклиматизация рыб и кормовых беспозвоночных в морях СССР: Труды ВНИРО. - М.: Типография ЦНИИТЭИ легкой промышленности , 1970, - Т. 76. - Вып.3. - С. 328-335 (276 с.). - 1970
~РУБ Article
Рубрики: Беспозвоночные
Акклиматизация
Аральское море
Каспийское море
Рыбы
Питание
Аннотация: В 1954-1956 гг. в Арал из Каспия вместе с кефалью было завезено два вида креветок, из которых прижился один - Leander squilla. Полихета Nereis diversicolor была выпущена в Аральское море в 1960 г. Просмотрены желудки 537 рыб, собранных по всей акватории моря с 1960 по 1968 г. Нереис чаще всего встречается в пище леща и сазана (2,5-13,8%). В некоторых случаях в кишечнике леща было обнаружено до 67 особей нереис. Роль креветки в питании рыб Арала менее значительна, чем нереиса. Креветку потребляют чехонь, шемая и окунь. Потребление в пищу акклиматизированных беспозвоночных - нереиса и креветки - началось в Арале в 1962 г., в последующие годы оно стало интенсивнее.
Г 12
Гаврилов, Г.Б.
Некоторые акклиматизированные беспозвоночные в пище аральских промысловых рыб / Гаврилов, Г.Б. // Акклиматизация рыб и кормовых беспозвоночных в морях СССР: Труды ВНИРО. - М.: Типография ЦНИИТЭИ легкой промышленности , 1970, - Т. 76. - Вып.3. - С. 328-335 (276 с.). - 1970
Рубрики: Беспозвоночные
Акклиматизация
Аральское море
Каспийское море
Рыбы
Питание
Аннотация: В 1954-1956 гг. в Арал из Каспия вместе с кефалью было завезено два вида креветок, из которых прижился один - Leander squilla. Полихета Nereis diversicolor была выпущена в Аральское море в 1960 г. Просмотрены желудки 537 рыб, собранных по всей акватории моря с 1960 по 1968 г. Нереис чаще всего встречается в пище леща и сазана (2,5-13,8%). В некоторых случаях в кишечнике леща было обнаружено до 67 особей нереис. Роль креветки в питании рыб Арала менее значительна, чем нереиса. Креветку потребляют чехонь, шемая и окунь. Потребление в пищу акклиматизированных беспозвоночных - нереиса и креветки - началось в Арале в 1962 г., в последующие годы оно стало интенсивнее.
13.
Подробнее
А 76
Апекин, В.С.
О реакции ооцитов кефалей на гормональные препараты in vitro. / Апекин, В.С., Гнатченко, Л.Г. // Физиология воспроизводства рыб Черного моря. - М.: Пищевая промышленность, 1976 г. - с. 34 - 40. - (Труды ВНИРО, т. 115). - 1976
~РУБ Article
Рубрики: Кефаль
Биология
Гормоны
Ооциты
Размножение
Ихтиология
Биотехника
Аннотация: В связи с разработкой биотехники стимулирования созревания и нереста черноморских кефалей (лобан, сингиль) исследовали возможности применения системы созревания ооцитов кефалей in vitro при оценке чувствительности самок к гормональным препаратам до и после инъекции.
Доп.точки доступа:
Гнатченко, Л.Г.
А 76
Апекин, В.С.
О реакции ооцитов кефалей на гормональные препараты in vitro. / Апекин, В.С., Гнатченко, Л.Г. // Физиология воспроизводства рыб Черного моря. - М.: Пищевая промышленность, 1976 г. - с. 34 - 40. - (Труды ВНИРО, т. 115). - 1976
Рубрики: Кефаль
Биология
Гормоны
Ооциты
Размножение
Ихтиология
Биотехника
Аннотация: В связи с разработкой биотехники стимулирования созревания и нереста черноморских кефалей (лобан, сингиль) исследовали возможности применения системы созревания ооцитов кефалей in vitro при оценке чувствительности самок к гормональным препаратам до и после инъекции.
Доп.точки доступа:
Гнатченко, Л.Г.
14.
Подробнее
А 84
Аронович, Т.М.
Об инкубации икры и выращивании личинок кефали-сингиля (Mugil auratus Risso). / Аронович, Т.М. // Физиология воспроизводства рыб Черного моря. - М.: Пищевая промышленность, 1976 г. - с. 46 - 50. - (Труды ВНИРО, т. 115). - 1976
~РУБ Article
Рубрики: Кефаль
Сингиль
Биология
Ихтиология
Размножение
Личинки
Инкубация
Икра и мальки
Эмбриология
Рыбоводство
Аннотация: Цель предлагаемой работы - получить предварительные данные по инкубации икры и возможности выращивания личинок сингиля в лабораторных условиях; изучить развитие эмбрионов и личинок до полной резорбции желтка; определить качество потомства, получаемого при стимуляции нереста самок; изучить развитие икры и личинок в воде разной солености.
А 84
Аронович, Т.М.
Об инкубации икры и выращивании личинок кефали-сингиля (Mugil auratus Risso). / Аронович, Т.М. // Физиология воспроизводства рыб Черного моря. - М.: Пищевая промышленность, 1976 г. - с. 46 - 50. - (Труды ВНИРО, т. 115). - 1976
Рубрики: Кефаль
Сингиль
Биология
Ихтиология
Размножение
Личинки
Инкубация
Икра и мальки
Эмбриология
Рыбоводство
Аннотация: Цель предлагаемой работы - получить предварительные данные по инкубации икры и возможности выращивания личинок сингиля в лабораторных условиях; изучить развитие эмбрионов и личинок до полной резорбции желтка; определить качество потомства, получаемого при стимуляции нереста самок; изучить развитие икры и личинок в воде разной солености.
15.
Подробнее
Г 56
Гнатченко, Л.Г.
О созревании ооцитов кефалей in vitro под действием гипофизов некоторых видов рыб и хорионического гонадотропина человека. / Гнатченко, Л.Г. // Физиология воспроизводства рыб Черного моря. - М.: Пищевая промышленность, 1976 г. - с. 41 - 45. - (Труды ВНИРО, т. 115). - 1976
~РУБ Article
Рубрики: Ооциты
Кефаль
Гипофиз
Гонадотропин
Человек
Размножение
Физиология
Гормоны
In Vitro
Аннотация: Оценить чувствительность ооцитов кефалей к гормонам можно по их реакции в ситеме in vitro. В предлагаемой работе сравнивали действие различных концентраций гипофизов кефалей, осетра, сазана и хорионического гонадотропина человека на созревание in vitro ооцитов сингиля и лобана.
Г 56
Гнатченко, Л.Г.
О созревании ооцитов кефалей in vitro под действием гипофизов некоторых видов рыб и хорионического гонадотропина человека. / Гнатченко, Л.Г. // Физиология воспроизводства рыб Черного моря. - М.: Пищевая промышленность, 1976 г. - с. 41 - 45. - (Труды ВНИРО, т. 115). - 1976
Рубрики: Ооциты
Кефаль
Гипофиз
Гонадотропин
Человек
Размножение
Физиология
Гормоны
In Vitro
Аннотация: Оценить чувствительность ооцитов кефалей к гормонам можно по их реакции в ситеме in vitro. В предлагаемой работе сравнивали действие различных концентраций гипофизов кефалей, осетра, сазана и хорионического гонадотропина человека на созревание in vitro ооцитов сингиля и лобана.
16.
Подробнее
Я 64
Яновский, Э.Г.
Формирование промысловой популяции пиленгаса. / Яновский, Э.Г., Изергин, Л.В. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 4 - с. 42 - 43. - 1995
~РУБ Article
Рубрики: Пиленгас
Кефалевые
Промысел
Акклиматизация
Азовское море
Гидрология
Рыбоводство
Аннотация: Один из путей повышения рыбопродуктивности водоемов - акклиматизация ценных видов рыб. Акклиматизацию принято считать завершенной, когда сформировавшаяся популяция способна поддержать свою численность в новых условиях среды обитания, т.е. размножаться и давать потомство. В конце 60-х - начале 70-х годов для акклиматизации в южных морях СССР была рекомендована дальневосточная кефаль Mugil so-iuy Basilewsky, характеризующаяся эврибионтностью и экологической пластичностью. В Азовском бассейне сформировалась самовоспроизводящаяся популяция пиленгаса. Численность азовской популяции пиленгаса высокая и может использоваться промыслом.
Доп.точки доступа:
Изергин, Л.В.
Я 64
Яновский, Э.Г.
Формирование промысловой популяции пиленгаса. / Яновский, Э.Г., Изергин, Л.В. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 4 - с. 42 - 43. - 1995
Рубрики: Пиленгас
Кефалевые
Промысел
Акклиматизация
Азовское море
Гидрология
Рыбоводство
Аннотация: Один из путей повышения рыбопродуктивности водоемов - акклиматизация ценных видов рыб. Акклиматизацию принято считать завершенной, когда сформировавшаяся популяция способна поддержать свою численность в новых условиях среды обитания, т.е. размножаться и давать потомство. В конце 60-х - начале 70-х годов для акклиматизации в южных морях СССР была рекомендована дальневосточная кефаль Mugil so-iuy Basilewsky, характеризующаяся эврибионтностью и экологической пластичностью. В Азовском бассейне сформировалась самовоспроизводящаяся популяция пиленгаса. Численность азовской популяции пиленгаса высокая и может использоваться промыслом.
Доп.точки доступа:
Изергин, Л.В.
17.
Подробнее
Ц 85
Цуладзе, Е.А.
Содержание различных форм азота в мышечной ткани растительноядных рыб. / Цуладзе, Е.А. // Биологические основы продуктивности водоемов Грузинской ССР. - М.: Изд-во ВНИРО, 1979 - с. 117 - 121. - (Труды ВНИРО, т. 129, вып. 2). - 1979
~РУБ Article
Рубрики: Растительноядные рыбы
Ихтиология
Скелет и мускулатура
Биохимия
Мышцы
Азот
Черное море
Аннотация: Цель данной работы - исследовать содержание различных форм азота (общего, белкового, небелкового, белковых фракций, водо-, соле- и щелочерастворимых белков, коллагена и эластина) в мышечной ткани растительноядных рыб. Для сравнения были выбраны такие ценные рыбы такие ценные промысловые рыбы Черного моря, как камбала-калкан, кефаль-сингиль и традиционный объект рыбоводства - карп.
Ц 85
Цуладзе, Е.А.
Содержание различных форм азота в мышечной ткани растительноядных рыб. / Цуладзе, Е.А. // Биологические основы продуктивности водоемов Грузинской ССР. - М.: Изд-во ВНИРО, 1979 - с. 117 - 121. - (Труды ВНИРО, т. 129, вып. 2). - 1979
Рубрики: Растительноядные рыбы
Ихтиология
Скелет и мускулатура
Биохимия
Мышцы
Азот
Черное море
Аннотация: Цель данной работы - исследовать содержание различных форм азота (общего, белкового, небелкового, белковых фракций, водо-, соле- и щелочерастворимых белков, коллагена и эластина) в мышечной ткани растительноядных рыб. Для сравнения были выбраны такие ценные рыбы такие ценные промысловые рыбы Черного моря, как камбала-калкан, кефаль-сингиль и традиционный объект рыбоводства - карп.
18.
Подробнее
Ч-57
Чечун/Chechun, Т.Я./T.Ya.
Сравнительные данные по росту и плодовитости стальноголового лосося (salmo gairdneri gairdneri rich.) на экспериментальном кефалевом заводе и в чернореченском форелевом хозяйстве = Comparative data on the growth rate and fecundity of steelhead reared at the experimental mullet farm and trout farm on the Black River / Чечун/Chechun, Т.Я./T.Ya., Стоматова/Stomatova, Е.Д./E.D. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 82-91./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 82-91. - 1979
~РУБ Article
Рубрики: Лосось/Steelhead
Физиология/Physiology
Кефаль/Mullet
Форель/Trout
Рыбозаводы/Fish farms
Температура/Temperature
Аннотация: Неблагоприятный температурный режим воды не только на ранних стадиях развития рыб, в период закладки гонад, дифференцировки пола, но и в течение всего года, по-видимому, влияет не только на рост рыб, но и на плодовитость самок. Биотические и абиотические условия первого года жизни особей предопределяют плодовитость, а возраст наступления половой зрелости зависит от комплекса факторов на первом и втором годах жизни стальноголового лосося./The comparison of two year-classes of steelhead has indicated that the conditions of the first year of life are responsible for the growth rate and fecundity of fish in future. The age at maturity depends on a number of factors influencing their first and second years of life. Steelhead attain maturity when they attain a certain weight. The mean length and weight of fish which attain sexual maturity at the age of 2 years are higher than these characteristics in specimens matured at the age of 3 or 4.
Доп.точки доступа:
Стоматова/Stomatova, Е.Д./E.D.
Ч-57
Чечун/Chechun, Т.Я./T.Ya.
Сравнительные данные по росту и плодовитости стальноголового лосося (salmo gairdneri gairdneri rich.) на экспериментальном кефалевом заводе и в чернореченском форелевом хозяйстве = Comparative data on the growth rate and fecundity of steelhead reared at the experimental mullet farm and trout farm on the Black River / Чечун/Chechun, Т.Я./T.Ya., Стоматова/Stomatova, Е.Д./E.D. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 82-91./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 82-91. - 1979
Рубрики: Лосось/Steelhead
Физиология/Physiology
Кефаль/Mullet
Форель/Trout
Рыбозаводы/Fish farms
Температура/Temperature
Аннотация: Неблагоприятный температурный режим воды не только на ранних стадиях развития рыб, в период закладки гонад, дифференцировки пола, но и в течение всего года, по-видимому, влияет не только на рост рыб, но и на плодовитость самок. Биотические и абиотические условия первого года жизни особей предопределяют плодовитость, а возраст наступления половой зрелости зависит от комплекса факторов на первом и втором годах жизни стальноголового лосося./The comparison of two year-classes of steelhead has indicated that the conditions of the first year of life are responsible for the growth rate and fecundity of fish in future. The age at maturity depends on a number of factors influencing their first and second years of life. Steelhead attain maturity when they attain a certain weight. The mean length and weight of fish which attain sexual maturity at the age of 2 years are higher than these characteristics in specimens matured at the age of 3 or 4.
Доп.точки доступа:
Стоматова/Stomatova, Е.Д./E.D.
19.
Подробнее
В 16
Вальтер/Valter, Г.А./G.A.
К характеристике трофоплазматического роста ооцитов кефали-сингиля (Mugil auratus Risso) = Characteristics of the trophoplasmatic growth of oocytes of long-finned mullet (Mugil auratus Risso) / Вальтер/Valter, Г.А./G.A., Куликова/Kulikova, Н.И./N.I., Апекин/Apekin, В.С./V.S., Федоров/Fedorov, Ю.П./Ju.P. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 25-32./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 25-32. - 1979
~РУБ Article
Рубрики: Кефаль-сингиль/Long-finned mullet
Физиология/Physiology
Биохимия/Biochemistry
Белок/Protein
Генерация/Generation
Расчеты/Calculations
Аннотация: У сингиля одновременно развивается две генерации желтковых ооцитов. Обособление старшей завершается при среднем диаметре 451-475 мкм. Содержание белка в ооцитах в зависимости от их размера аппроксимируется логистической кривой, из анализа которой следует, что темп прироста белка в ооцитах последовательно возрастает до достижения ими размера 417,9 мкм, затем снижается до нуля при диаметре 508-525 мкм. В среднем для популяции сингиля белковый рост ооцитов завершается при достижении ими размера 525-575 мкм, и они могут быть определены как дефинитивные./On the basis of the analysis of living oocytes of long-finned mullet, changes in their size composition and accumulation of protein some characteristics of the growth of sexual cells in the period of vitellogenesis have been revealed. It is shown that two generations of yolk oocytes are developed at the same time. The isolation of the elder generation is completed when the mean diameter is 451-475 mkm. The pattern of time series changes with growth. The protein content in oocytes in relation to their diameter is approximated with a logistic curve. The analysis of the curve has indicated two periods in the protein growth: an accelerated period (up to 520 mkm) and decelerated period (over 520 mkm).
Доп.точки доступа:
Куликова/Kulikova, Н.И./N.I.
Апекин/Apekin, В.С./V.S.
Федоров/Fedorov, Ю.П./Ju.P.
В 16
Вальтер/Valter, Г.А./G.A.
К характеристике трофоплазматического роста ооцитов кефали-сингиля (Mugil auratus Risso) = Characteristics of the trophoplasmatic growth of oocytes of long-finned mullet (Mugil auratus Risso) / Вальтер/Valter, Г.А./G.A., Куликова/Kulikova, Н.И./N.I., Апекин/Apekin, В.С./V.S., Федоров/Fedorov, Ю.П./Ju.P. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 25-32./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 25-32. - 1979
Рубрики: Кефаль-сингиль/Long-finned mullet
Физиология/Physiology
Биохимия/Biochemistry
Белок/Protein
Генерация/Generation
Расчеты/Calculations
Аннотация: У сингиля одновременно развивается две генерации желтковых ооцитов. Обособление старшей завершается при среднем диаметре 451-475 мкм. Содержание белка в ооцитах в зависимости от их размера аппроксимируется логистической кривой, из анализа которой следует, что темп прироста белка в ооцитах последовательно возрастает до достижения ими размера 417,9 мкм, затем снижается до нуля при диаметре 508-525 мкм. В среднем для популяции сингиля белковый рост ооцитов завершается при достижении ими размера 525-575 мкм, и они могут быть определены как дефинитивные./On the basis of the analysis of living oocytes of long-finned mullet, changes in their size composition and accumulation of protein some characteristics of the growth of sexual cells in the period of vitellogenesis have been revealed. It is shown that two generations of yolk oocytes are developed at the same time. The isolation of the elder generation is completed when the mean diameter is 451-475 mkm. The pattern of time series changes with growth. The protein content in oocytes in relation to their diameter is approximated with a logistic curve. The analysis of the curve has indicated two periods in the protein growth: an accelerated period (up to 520 mkm) and decelerated period (over 520 mkm).
Доп.точки доступа:
Куликова/Kulikova, Н.И./N.I.
Апекин/Apekin, В.С./V.S.
Федоров/Fedorov, Ю.П./Ju.P.
20.
Подробнее
В 16
Вальтер/Valter, Г.А./G.A.
Индуцирование созревания черноморской кефали-сингиля (Mugil auratus Risso) гипофизами сингиля и сазана = Induction of maturation of long-finned mullet (Mugil auratus Risso) with pituitaries of mullet and carp / Вальтер/Valter, Г.А./G.A., Апекин/Apekin, В.С./V.S., Гнатченко/Gnatchenko, Л.Г./LG. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 33-39./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 33-39. - 1979
~РУБ Article
Рубрики: Кефаль-сингиль/Long-finned mullet
Сазан/Carp
Физиология/Physiology
Биология/Biology
Икра/Eggs
Температура/Temperature
Аннотация: Созревание и овуляцию у сингиля удается вызвать свежими гипофизами сингиля (3 шт. на особь). Полное созревание сингиля можно вызвать также ацетонированными гипофизами сазана при двух- и четырехкратных инъекциях. Продолжительность созревания при температуре воды 19-22 С. гр. и солености 17-18% составляет около 44 ч. Для получения зрелой икры сингиля целесообразно отбирать самок с ооцитами 525-550 мкм и не мельче 475 мкм. На основании анализа реактивности ооцитов к гонадотропинам в системе in vitro выделены периоды: латентный - продолжительностью около 8 ч и максимальной чувствительности к гонадотропинам между 12-24 ч после инъекций гипофиза, с которым, по видимому, связана эффективность действия на самок второй гипофизарной инъекции./The maturation of pre-spawning females of long-finned mullet was induced with three fresh pituitaries or pituitaries treated with acetone which were taken from the same species. Fresh pituitaries induced ovulation in 50% of specimens. Pituitaries treated with acetone brought about an insignificant increase in the oil droplets of oocytes. Pituitaries of carp injected twice (2+5 mg in 22-26 h) induced complete maturation. The maturation lasted about 44 hours at the temperature of 19-22 C degrees. The sizes of unswelled eggs varied from 744 to 824 mkm. To obtain mature eggs it is necessary to select specimens with oocytes measuring 525-550 mkm, the minimum size being 475 mkm.
Доп.точки доступа:
Апекин/Apekin, В.С./V.S.
Гнатченко/Gnatchenko, Л.Г./LG.
В 16
Вальтер/Valter, Г.А./G.A.
Индуцирование созревания черноморской кефали-сингиля (Mugil auratus Risso) гипофизами сингиля и сазана = Induction of maturation of long-finned mullet (Mugil auratus Risso) with pituitaries of mullet and carp / Вальтер/Valter, Г.А./G.A., Апекин/Apekin, В.С./V.S., Гнатченко/Gnatchenko, Л.Г./LG. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 33-39./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 33-39. - 1979
Рубрики: Кефаль-сингиль/Long-finned mullet
Сазан/Carp
Физиология/Physiology
Биология/Biology
Икра/Eggs
Температура/Temperature
Аннотация: Созревание и овуляцию у сингиля удается вызвать свежими гипофизами сингиля (3 шт. на особь). Полное созревание сингиля можно вызвать также ацетонированными гипофизами сазана при двух- и четырехкратных инъекциях. Продолжительность созревания при температуре воды 19-22 С. гр. и солености 17-18% составляет около 44 ч. Для получения зрелой икры сингиля целесообразно отбирать самок с ооцитами 525-550 мкм и не мельче 475 мкм. На основании анализа реактивности ооцитов к гонадотропинам в системе in vitro выделены периоды: латентный - продолжительностью около 8 ч и максимальной чувствительности к гонадотропинам между 12-24 ч после инъекций гипофиза, с которым, по видимому, связана эффективность действия на самок второй гипофизарной инъекции./The maturation of pre-spawning females of long-finned mullet was induced with three fresh pituitaries or pituitaries treated with acetone which were taken from the same species. Fresh pituitaries induced ovulation in 50% of specimens. Pituitaries treated with acetone brought about an insignificant increase in the oil droplets of oocytes. Pituitaries of carp injected twice (2+5 mg in 22-26 h) induced complete maturation. The maturation lasted about 44 hours at the temperature of 19-22 C degrees. The sizes of unswelled eggs varied from 744 to 824 mkm. To obtain mature eggs it is necessary to select specimens with oocytes measuring 525-550 mkm, the minimum size being 475 mkm.
Доп.точки доступа:
Апекин/Apekin, В.С./V.S.
Гнатченко/Gnatchenko, Л.Г./LG.
Страница 2, Результатов: 22