База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 19
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
К 90
Кулепанов, В.Н.
Использование методов индуцированного мутагенеза для получения новых форм бурой водоросли ламинарии (Saccharina japonica) = Using the methods of induced mutagenesis to create new forms of the kelp laminaria (Saccharina japonica) / Кулепанов, В.Н., Ивановский, Ю.А. // Известия ТИНРО. - Владивосток: Изд-во ТИНРО, 2010. Том 160, С. 258-264./Izv. TINRO. - Vladivostok: TINRO Publishing, 2010. Vol. 160, P. 258-264. - 2010
~РУБ Article
Рубрики: Radioresistant
Laminaria
Biology
Mutagenesis
Cultivation
Morphology
Аннотация: Рассматривается возможность применения гамма-излучения для получения новых форм бурой водоросли ламинарии японской, чтобы использовать этот биологический материал в дальнейшем для селекции и культивирования. Подобраны дозы облучения. Облучение проводилось на стадии проростковой трубки (прорастание зооспоры в гаметофит). Был зарегистрирован высокий уровень морфологической изменчивости этой водоросли на фоне её высокой радиорезистентности. Гамма-облучение может быть перспективным приёмом при мутагенезе бурых водорослей./Possibilities are studied of gamma radiation using for creation new forms of the kelp Saccharina japonica (=Laminaria japonica) for their further selection and cultivation. Laminaria was exposed to radiation in its germination stage when zoospores sprouted to gametophytes. The irradiation dose necessary for mutation was determined. The level of morphological variability was high, the seaweed was highly radioresistant. Gamma radiation is recommended as perspective technique for mutagenesis of brown seaweeds.
Доп.точки доступа:
Ивановский, Ю.А.
К 90
Кулепанов, В.Н.
Использование методов индуцированного мутагенеза для получения новых форм бурой водоросли ламинарии (Saccharina japonica) = Using the methods of induced mutagenesis to create new forms of the kelp laminaria (Saccharina japonica) / Кулепанов, В.Н., Ивановский, Ю.А. // Известия ТИНРО. - Владивосток: Изд-во ТИНРО, 2010. Том 160, С. 258-264./Izv. TINRO. - Vladivostok: TINRO Publishing, 2010. Vol. 160, P. 258-264. - 2010
Рубрики: Radioresistant
Laminaria
Biology
Mutagenesis
Cultivation
Morphology
Аннотация: Рассматривается возможность применения гамма-излучения для получения новых форм бурой водоросли ламинарии японской, чтобы использовать этот биологический материал в дальнейшем для селекции и культивирования. Подобраны дозы облучения. Облучение проводилось на стадии проростковой трубки (прорастание зооспоры в гаметофит). Был зарегистрирован высокий уровень морфологической изменчивости этой водоросли на фоне её высокой радиорезистентности. Гамма-облучение может быть перспективным приёмом при мутагенезе бурых водорослей./Possibilities are studied of gamma radiation using for creation new forms of the kelp Saccharina japonica (=Laminaria japonica) for their further selection and cultivation. Laminaria was exposed to radiation in its germination stage when zoospores sprouted to gametophytes. The irradiation dose necessary for mutation was determined. The level of morphological variability was high, the seaweed was highly radioresistant. Gamma radiation is recommended as perspective technique for mutagenesis of brown seaweeds.
Доп.точки доступа:
Ивановский, Ю.А.
2.
Подробнее
С 31
Сенюк, О.Ф.
Хитозан и меланин-глюкановый комплекс в защите от последствий гамма-облучения = Chitosan and melanin-glucan complex in gamma-irradiation protection / Сенюк, О.Ф., Горовой, Л.Ф., Варламов, В.П. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Глюкан/Glucan
Защита/Protection
Облучение/Irradiation
Фармакология/Pharmacology
Химия/Chemistry
Аннотация: Иммобилизация в комбинации с перегревом вызывает у экспериментальных животных острую стрессовую реакцию, сравнимую с таковой при разовом общем у-облучении в 0,25 Зв. Хитозан 3 КД из панциря крабов и МГК из высших базидиальных грибов обладают способностью защищать гематоиммунный гомеостаз мышей линии BALB/c от стрессовой реакции, вызываемой острым облучением и 2-часовой иммобилизацией. Наиболее выраженными нормализующими и адаптирующими воздействиями обладала смесь хитозана и МГК./An opportunity of an avoidance and decrease of consequences of an acute exposition on a back-ground of an immobilization with the help of chitosan drugs and of malanin-glukan complex from Higher Basidiomycetes (fungi) were studied. The tested drugs had ability to shadow hematological and immunological homeostasis of linear BALB/c mice a from stressful reaction involked by an acute exposition and two hour immobilization. The most expressed normalizing and adapting influences had the admixture of chitosan and melanin-glucan complex.
Доп.точки доступа:
Горовой, Л.Ф.
Варламов, В.П.
С 31
Сенюк, О.Ф.
Хитозан и меланин-глюкановый комплекс в защите от последствий гамма-облучения = Chitosan and melanin-glucan complex in gamma-irradiation protection / Сенюк, О.Ф., Горовой, Л.Ф., Варламов, В.П. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Хитозан/Chitosan
Глюкан/Glucan
Защита/Protection
Облучение/Irradiation
Фармакология/Pharmacology
Химия/Chemistry
Аннотация: Иммобилизация в комбинации с перегревом вызывает у экспериментальных животных острую стрессовую реакцию, сравнимую с таковой при разовом общем у-облучении в 0,25 Зв. Хитозан 3 КД из панциря крабов и МГК из высших базидиальных грибов обладают способностью защищать гематоиммунный гомеостаз мышей линии BALB/c от стрессовой реакции, вызываемой острым облучением и 2-часовой иммобилизацией. Наиболее выраженными нормализующими и адаптирующими воздействиями обладала смесь хитозана и МГК./An opportunity of an avoidance and decrease of consequences of an acute exposition on a back-ground of an immobilization with the help of chitosan drugs and of malanin-glukan complex from Higher Basidiomycetes (fungi) were studied. The tested drugs had ability to shadow hematological and immunological homeostasis of linear BALB/c mice a from stressful reaction involked by an acute exposition and two hour immobilization. The most expressed normalizing and adapting influences had the admixture of chitosan and melanin-glucan complex.
Доп.точки доступа:
Горовой, Л.Ф.
Варламов, В.П.
3.
Подробнее
К 21
Кардашев, А.В.
Изменение свойств свежей рыбы под воздействием гамма-лучей / Кардашев, А.В., Коржова, Ю.А. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1962, - Т. 45. - С. 15-25 (144 с.). - 1962
~РУБ Article
Рубрики: Рыба
Физика
Гамма-Лучи
Химия
Ионизация
Качество
Аннотация: Ионизирующая радиация инактивирует микроорганизмы и при дозах облучения 1,5-2,0 млн. р свежая рыба становится практически стерильной. Ионизирующие излучения при дозах 1,5-2,0 млн. р практически не инактивируют ферменты, поэтому в облученной рыбе при хранении протекают автолитические процессы. Кроме того, во время хранения происходят процессы коллоидного старения белковых тканей и изменения жира. В связи с этим срок хранения облученной свежей рыбы ограничивается в пределах от 2 недель до 2 месяцев в зависимости от вида рыбы и температуры. Органолептические свойства рыбы при облучении несколько изменяются: появляется постоянный привкус и запах, которые исчезают при кулинарной обработке облученной рыбы, кроме того, происходит некоторое уплотнение мяса и изменение его цвета. Облучение сопровождается изменением некоторых химических, физико-химических и коллоидных свойств мяса рыбы. Степень этих изменений, так же как в органолептических показателей рыбы, зависит от многих факторов: режима облучения (величины и мощности дозы), вида рыбы и ее жирности, способа упаковки рыбы перед облучением и пр.
Доп.точки доступа:
Коржова, Ю.А.
К 21
Кардашев, А.В.
Изменение свойств свежей рыбы под воздействием гамма-лучей / Кардашев, А.В., Коржова, Ю.А. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищепромиздат", 1962, - Т. 45. - С. 15-25 (144 с.). - 1962
Рубрики: Рыба
Физика
Гамма-Лучи
Химия
Ионизация
Качество
Аннотация: Ионизирующая радиация инактивирует микроорганизмы и при дозах облучения 1,5-2,0 млн. р свежая рыба становится практически стерильной. Ионизирующие излучения при дозах 1,5-2,0 млн. р практически не инактивируют ферменты, поэтому в облученной рыбе при хранении протекают автолитические процессы. Кроме того, во время хранения происходят процессы коллоидного старения белковых тканей и изменения жира. В связи с этим срок хранения облученной свежей рыбы ограничивается в пределах от 2 недель до 2 месяцев в зависимости от вида рыбы и температуры. Органолептические свойства рыбы при облучении несколько изменяются: появляется постоянный привкус и запах, которые исчезают при кулинарной обработке облученной рыбы, кроме того, происходит некоторое уплотнение мяса и изменение его цвета. Облучение сопровождается изменением некоторых химических, физико-химических и коллоидных свойств мяса рыбы. Степень этих изменений, так же как в органолептических показателей рыбы, зависит от многих факторов: режима облучения (величины и мощности дозы), вида рыбы и ее жирности, способа упаковки рыбы перед облучением и пр.
Доп.точки доступа:
Коржова, Ю.А.
4.
Подробнее
К 21
Кардашев, А.В.
Некоторые биохимические изменения свежей рыбы под действием гамма облучения / Кардашев, А.В., Бобровская, Н.Д., Кляшторин, Л.Б., Масленникова, Н.В. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "ВНИРО", 1970, - Т. 73. - С. 53-68 (209 с.). - 1970
~РУБ Article
Рубрики: Биохимия
Рыба
Гамма-облучение
Качество
Расчеты
Белки
Аннотация: Приведены результаты исследований изменений белков, аминокислот, азотистых веществ и активности катепсинов мышечных тканей рыбы под воздействием гамма-радиации. Установлено, что гамма-радиация незначительно снижает активность катепсинов, растворимость актомиозиновой фракции, содержание отдельных свободных аминокислот, отщепляет от белка мышц рыбы небольшое количество низкомолекулярных продуктов. Испытанные дозы радиации не снижают содержания сульфгидрильных групп и количества азота в актомиозиновой фракции, не изменяет соотношения аминокислот в белке мышц рыбы.
Доп.точки доступа:
Бобровская, Н.Д.
Кляшторин, Л.Б.
Масленникова, Н.В.
К 21
Кардашев, А.В.
Некоторые биохимические изменения свежей рыбы под действием гамма облучения / Кардашев, А.В., Бобровская, Н.Д., Кляшторин, Л.Б., Масленникова, Н.В. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "ВНИРО", 1970, - Т. 73. - С. 53-68 (209 с.). - 1970
Рубрики: Биохимия
Рыба
Гамма-облучение
Качество
Расчеты
Белки
Аннотация: Приведены результаты исследований изменений белков, аминокислот, азотистых веществ и активности катепсинов мышечных тканей рыбы под воздействием гамма-радиации. Установлено, что гамма-радиация незначительно снижает активность катепсинов, растворимость актомиозиновой фракции, содержание отдельных свободных аминокислот, отщепляет от белка мышц рыбы небольшое количество низкомолекулярных продуктов. Испытанные дозы радиации не снижают содержания сульфгидрильных групп и количества азота в актомиозиновой фракции, не изменяет соотношения аминокислот в белке мышц рыбы.
Доп.точки доступа:
Бобровская, Н.Д.
Кляшторин, Л.Б.
Масленникова, Н.В.
5.
Подробнее
Д 84
Дутова, Е.Н.
Использование гамма-облучения для холодной стерилизации смеси соли и специй / Дутова, Е.Н., Кардашев, А.В., Гофтарш, М.М. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "ВНИРО", 1970, - Т. 73. - С. 69-72 (209 с.). - 1970
~РУБ Article
Рубрики: Рыба
Стерилизация
Гамма-облучение
Соль
Специи
Качество
Аннотация: Разработан режим стерилизации гамма-лучами смеси соли и специй, применяемой для приготовления пресервов. Использование стерильной смеси соли и специй уменьшило содержание в пресервах из балтийской кильки гнилостной, споровой и другой микрофлоры, улучшило их качество и стойкость при хранении.
Доп.точки доступа:
Кардашев, А.В.
Гофтарш, М.М.
Д 84
Дутова, Е.Н.
Использование гамма-облучения для холодной стерилизации смеси соли и специй / Дутова, Е.Н., Кардашев, А.В., Гофтарш, М.М. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "ВНИРО", 1970, - Т. 73. - С. 69-72 (209 с.). - 1970
Рубрики: Рыба
Стерилизация
Гамма-облучение
Соль
Специи
Качество
Аннотация: Разработан режим стерилизации гамма-лучами смеси соли и специй, применяемой для приготовления пресервов. Использование стерильной смеси соли и специй уменьшило содержание в пресервах из балтийской кильки гнилостной, споровой и другой микрофлоры, улучшило их качество и стойкость при хранении.
Доп.точки доступа:
Кардашев, А.В.
Гофтарш, М.М.
6.
Подробнее
О-18
Облучение рыбы в условиях морского промысла / Кардашев, А.В.Бобровская, Н.Д.Головкова, Г.Н. [и др.] // Труды (том посвящен 50-летию со дня подписания декрета о создании института Плавморнин): Труды ВНИРО. - М.: Издательство ВНИРО, 1971, - Т. 79. - С. 138-146 (194 с.). - 1971
~РУБ Article
Рубрики: Хранение
Рыба
Промысел
Облучение
Температура
Охлаждение
Аннотация: Опыты по гамма-облучению рыбы, впервые проведенные в морских условиях на научно-промысловом судне "Академик Книпович", показали, что оптимальными дозами облучения являются 0,2 и 0,4 Мрад. Качество рыбы, облученной этими дозами, было хорошим и срок хранения удлинялся (при температуре около +5 гр. С) соответственно до 30 и 60 суток. Свойства охлажденной рыбы сохраняются, белки мышечных тканей изменяются незначительно, жизнедеятельность микрофлоры, вызывающей порчу рыбы, подавляется. Рыбу облучали на гамма-установке "Ставрида". Источник излучения - цезий-137 активностью 91200 кюри, средняя мощность дозы - 207 рад/сек, производительность при дозе 250 Крад - 100 кг рыбы в час.
Доп.точки доступа:
Кардашев, А.В.
Бобровская, Н.Д.
Головкова, Г.Н.
Гофтарш, М.М.
Бухтеев, В.А.
О-18
Облучение рыбы в условиях морского промысла / Кардашев, А.В.Бобровская, Н.Д.Головкова, Г.Н. [и др.] // Труды (том посвящен 50-летию со дня подписания декрета о создании института Плавморнин): Труды ВНИРО. - М.: Издательство ВНИРО, 1971, - Т. 79. - С. 138-146 (194 с.). - 1971
Рубрики: Хранение
Рыба
Промысел
Облучение
Температура
Охлаждение
Аннотация: Опыты по гамма-облучению рыбы, впервые проведенные в морских условиях на научно-промысловом судне "Академик Книпович", показали, что оптимальными дозами облучения являются 0,2 и 0,4 Мрад. Качество рыбы, облученной этими дозами, было хорошим и срок хранения удлинялся (при температуре около +5 гр. С) соответственно до 30 и 60 суток. Свойства охлажденной рыбы сохраняются, белки мышечных тканей изменяются незначительно, жизнедеятельность микрофлоры, вызывающей порчу рыбы, подавляется. Рыбу облучали на гамма-установке "Ставрида". Источник излучения - цезий-137 активностью 91200 кюри, средняя мощность дозы - 207 рад/сек, производительность при дозе 250 Крад - 100 кг рыбы в час.
Доп.точки доступа:
Кардашев, А.В.
Бобровская, Н.Д.
Головкова, Г.Н.
Гофтарш, М.М.
Бухтеев, В.А.
7.
Подробнее
Б 72
Бобровская, Н.Д.
Саркоплазматические и миофибриллярные белки свежей рыбы после гамма-облучения. / Бобровская, Н.Д., Копыленко, Л.Р. // Совершенствование технологии обработки добываемого сырья. - М. : Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 20 - 26. - (Труды ВНИРО, т. 85). - 1974
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Гамма-облучение
Биохимия
Белок
Плазма
Рыбпром
Оборудование
Радиоизлучение
Аннотация: Приведены данные биохимических исследований саркоплазматических и миофибриллярных белков морских и речных рыб, облученных дозами 0,2; 0,4; и 2,5 Мрад. Показано, что облучение рыб дозами 0,2 и 0,4 Мрад не вызывает значительных изменений растворимости мышечных белков.
Доп.точки доступа:
Копыленко, Л.Р.
Б 72
Бобровская, Н.Д.
Саркоплазматические и миофибриллярные белки свежей рыбы после гамма-облучения. / Бобровская, Н.Д., Копыленко, Л.Р. // Совершенствование технологии обработки добываемого сырья. - М. : Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 20 - 26. - (Труды ВНИРО, т. 85). - 1974
Рубрики: Технология
Гамма-облучение
Биохимия
Белок
Плазма
Рыбпром
Оборудование
Радиоизлучение
Аннотация: Приведены данные биохимических исследований саркоплазматических и миофибриллярных белков морских и речных рыб, облученных дозами 0,2; 0,4; и 2,5 Мрад. Показано, что облучение рыб дозами 0,2 и 0,4 Мрад не вызывает значительных изменений растворимости мышечных белков.
Доп.точки доступа:
Копыленко, Л.Р.
8.
Подробнее
О-66
Орлов, Э.В.
Эколого-физиологический аспект в опытах с хроническим облучением теляпий малыми дозами в растворах Sr90. / Орлов, Э.В. // Экологические аспекты химического и радиоактиного загрязнения водной среды. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 116 - 127. - (Труды ВНИРО, т. 100). - 1974
~РУБ Article
Рубрики: Экология
Ихтиология
Тиляпия
Физиология
Радиоактивность
Облучение
Радиобиология
Аннотация: В данной работе проводиться попытка поставить на обсуждение некоторые вопросы методики в экспериментах, которые проводятся для выявления физиологических отклонений от нормы рыб, подвергшихся действию радиации в малых дозах.
О-66
Орлов, Э.В.
Эколого-физиологический аспект в опытах с хроническим облучением теляпий малыми дозами в растворах Sr90. / Орлов, Э.В. // Экологические аспекты химического и радиоактиного загрязнения водной среды. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 116 - 127. - (Труды ВНИРО, т. 100). - 1974
Рубрики: Экология
Ихтиология
Тиляпия
Физиология
Радиоактивность
Облучение
Радиобиология
Аннотация: В данной работе проводиться попытка поставить на обсуждение некоторые вопросы методики в экспериментах, которые проводятся для выявления физиологических отклонений от нормы рыб, подвергшихся действию радиации в малых дозах.
9.
Подробнее
П 31
Печкуренков, В.Л.
Мощность дозы облучения и соматический мутагенез у эмбрионов рыб. / Печкуренков, В.Л. // Экологические аспекты химического и радиоактивного загрязнения водной среды. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 103 - 115. - (Труды ВНИРО, т. 100). - 1974
~РУБ Article
Рубрики: Ихтиология
Экология
Радиоактивность
Облучение
Мутагенез
Эмбриология
Радиобиология
Аннотация: При инкубации икры вьюна в растворе Sr89 и при хроническом y-облучении от источника Cs137 скорость становления структурных мутаций хромосом на ранних стадиях развития ниже, чем на стадиях органогенеза. По гибели икры и уродствам личинок повышенной чувствительности к облучению икры на ранних стадиях развития в экспериментах с хроническим облучением дозами малой мощности обнаружить не удалось. Расчеты показывают, что роль трансмутации радионуклидов, включенных в хромосомы, настолько мала, что ею можно пренебречь. Оценка пороговой мощности дозы для структурных перестроек хромосом показала, что она ровна примерно 3Р/ч.
П 31
Печкуренков, В.Л.
Мощность дозы облучения и соматический мутагенез у эмбрионов рыб. / Печкуренков, В.Л. // Экологические аспекты химического и радиоактивного загрязнения водной среды. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 103 - 115. - (Труды ВНИРО, т. 100). - 1974
Рубрики: Ихтиология
Экология
Радиоактивность
Облучение
Мутагенез
Эмбриология
Радиобиология
Аннотация: При инкубации икры вьюна в растворе Sr89 и при хроническом y-облучении от источника Cs137 скорость становления структурных мутаций хромосом на ранних стадиях развития ниже, чем на стадиях органогенеза. По гибели икры и уродствам личинок повышенной чувствительности к облучению икры на ранних стадиях развития в экспериментах с хроническим облучением дозами малой мощности обнаружить не удалось. Расчеты показывают, что роль трансмутации радионуклидов, включенных в хромосомы, настолько мала, что ею можно пренебречь. Оценка пороговой мощности дозы для структурных перестроек хромосом показала, что она ровна примерно 3Р/ч.
10.
Подробнее
П 31
Печкуренков, В.Л.
Влияние совместного a-,b-, y- облучения на эмбриональное развитие вьюна (Misgurnus fossilis L.). / Печкуренков, В.Л., Шеханова, И.А., Дохолян, В.К., Костров, Б.П. // Экологические аспекты химического и радиоактивного загрязнения водной среды. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 80 - 83. - (Труды ВНИРО, т. 100). - 1974
~РУБ Article
Рубрики: Экология
Ихтиология
Эмбриология
Вьюн
Радиоактивность
Радиобиология
Облучение
Развитие
Аннотация: На основании результатов эксперимента можно сделать вывод, что инкубация икры вьюна в растворах смеси радионуклидов суммарной активностью до n.10-6 Ки/л не приводит к увеличению количества погибшей икры и уродливых личинок, а также количества хромосомных аберраций в клетках эмбрионов, и не влияет на скорость деления клеток.
Доп.точки доступа:
Шеханова, И.А.
Дохолян, В.К.
Костров, Б.П.
П 31
Печкуренков, В.Л.
Влияние совместного a-,b-, y- облучения на эмбриональное развитие вьюна (Misgurnus fossilis L.). / Печкуренков, В.Л., Шеханова, И.А., Дохолян, В.К., Костров, Б.П. // Экологические аспекты химического и радиоактивного загрязнения водной среды. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 80 - 83. - (Труды ВНИРО, т. 100). - 1974
Рубрики: Экология
Ихтиология
Эмбриология
Вьюн
Радиоактивность
Радиобиология
Облучение
Развитие
Аннотация: На основании результатов эксперимента можно сделать вывод, что инкубация икры вьюна в растворах смеси радионуклидов суммарной активностью до n.10-6 Ки/л не приводит к увеличению количества погибшей икры и уродливых личинок, а также количества хромосомных аберраций в клетках эмбрионов, и не влияет на скорость деления клеток.
Доп.точки доступа:
Шеханова, И.А.
Дохолян, В.К.
Костров, Б.П.
Страница 1, Результатов: 19