Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
Т 38

    Технология пресервной продукции из сардины тихоокеанской (иваси)Полещук В.И.,Слуцкая Т.Н.,Полещук Д.В. и др. // Пищевая промышленность. - 2020. - С.14-17. - (¦1). - ISSN 0235-2486

Рубрики: Сардины--технология

   Иваси

   Технология рыбы и морепродуктов--пресервы--хитин и хитозан

Кл.слова (ненормированные):
технология -- сардины -- РИНЦ

Технология пресервной продукции из сардины тихоокеанской (иваси)Полещук В.И.,Слуцкая Т.Н.,Полещук Д.В. и др. [Текст] // Пищевая промышленность. - 2020. - С. С.14-17

УДК664.951
М 17
Максимова, С. Н.
    Обоснование предварительного охлаждения сырья в присутствии антиоксиданта хитозана при производстве мороженой сардины (иваси)Максимова С.Н.,Пономаренко С.Ю.,Полещук Д.В. / С. Н. Максимова ; соавт. Пономаренко С.Ю.,Полещук Д.В. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2020. - С.118-122. - (¦2). - ISSN 0131-6184

Максимова, С.Н. Обоснование предварительного охлаждения сырья в присутствии антиоксиданта хитозана при производстве мороженой сардины (иваси)Максимова С.Н.,Пономаренко С.Ю.,Полещук Д.В. [Текст] / С. Н. Максимова ; соавт. Пономаренко С.Ю.,Полещук Д.В. // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2020. - С. С.118-122

УДК 639.222.5:639.2.053.8
Б 90
Булатов, О. А.(ВНИРО)
    О перспективах новой "сардинной эпохи" в северо-западной части Тихого океанаБулатов О.А. (ВНИРО), Котенев Б.Н. (ВНИРО), Кровнин А.С. (ВНИРО) / О. А.(ВНИРО) Булатов ; соавт.: Котенев Б.Н.(ВНИРО), Кровнин А.С.(ВНИРО) // Вопросы рыболовства. Вопросы рыболовства. - 2016. - С. 385-405. - (Т. 17, ¦4). - ISSN 0234-2774

Булатов, О.А.(ВНИРО) О перспективах новой "сардинной эпохи" в северо-западной части Тихого океанаБулатов О.А. (ВНИРО), Котенев Б.Н. (ВНИРО), Кровнин А.С. (ВНИРО) [Текст] / О. А.(ВНИРО) Булатов ; соавт.: Котенев Б.Н.(ВНИРО), Кровнин А.С.(ВНИРО) // Вопросы рыболовства / рыболовства Вопросы. - М., 2016. - С. С. 385-405

УДК 639.2.05
М 74

    Моделирование долгосрочных оптимальных решений по выбору параметров инвестиционных проектов предприятий дальневосточного рыбохозяйственного кластера на примере промысла и переработки сардины-иваси и скумбрииПокровский Б.И., Соломин А.И., Малахов И.В. и др. / соавт.: Покровский Б.И. [и др.] // Вопросы рыболовства. Вопросы рыболовства. - 2017. - С. 192-201. - (Т. 18, ¦2). - ISSN 0234-2774

Моделирование долгосрочных оптимальных решений по выбору параметров инвестиционных проектов предприятий дальневосточного рыбохозяйственного кластера на примере промысла и переработки сардины-иваси и скумбрииПокровский Б.И., Соломин А.И., Малахов И.В. и др. [Текст] / соавт.: Покровский Б.И. [и др.] // Вопросы рыболовства / рыболовства Вопросы. - М., 2017. - С. С. 192-201

УДК 639.22
Б 77
Бойцов, А. Н.
    Исслеодвание современного состояния и перспектив долгосрочного развития промысла дальневосточной сардины (иваси) и скумбрии в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейнеА.И.Бойцов, С.В.Лисиенко, Е.В.Осипов и др. / А. Н. Бойцов ; соавт.: Лисиенко С.В. [и др.] // Рыбное хозяйство. - ¦1. - 2020. - ¦1. - С.45-47. - ISSN 0131-6184

Бойцов, А.Н. Исслеодвание современного состояния и перспектив долгосрочного развития промысла дальневосточной сардины (иваси) и скумбрии в Дальневосточном рыбохозяйственном бассейнеА.И.Бойцов, С.В.Лисиенко, Е.В.Осипов и др. [Текст] / А. Н. Бойцов ; соавт.: Лисиенко С.В. [и др.] // Рыбное хозяйство. - 2020. - ¦1. - ¦1. - С. С.45-47

УДК 597.533.2:591.46
Т78
Зеленников, О. В.
    К современной биологической характеристике сардины Sardinops melanostictus из промыслового улова в районе острова ШикотанЗеленников О.В., Шнайдер Т.А. / О. В. Зеленников ; соавт. Шнайдер Т.А. // Труды ВНИРО. Труды ВНИРО. - 2019. - С. 69-76. - (Т. 178). - ISSN 2307-3497

Зеленников, О.В. К современной биологической характеристике сардины Sardinops melanostictus из промыслового улова в районе острова ШикотанЗеленников О.В., Шнайдер Т.А. [Текст] / О. В. Зеленников ; соавт. Шнайдер Т.А. // Труды ВНИРО / ВНИРО Труды. - М., 2019. - С. С. 69-76

УДК639.2.081
Б 77
Бойцов, А. Н.
    Совершенствование технологии и организации тралового промысла дальневосточной сардины (иваси) и скумбрииА.Н.Бойцов, С.В.Лисиенко, Е.В.Осипов [и др.] / А. Н. Бойцов, Лисиенко С.В.Осипов Е.В.Вальков В.Е. [и др.] // . - 20192019. - С.105-107. - ISSN 0131-6184

Бойцов, А.Н. Совершенствование технологии и организации тралового промысла дальневосточной сардины (иваси) и скумбрииА.Н.Бойцов, С.В.Лисиенко, Е.В.Осипов [и др.] [Текст] / А. Н. Бойцов, Лисиенко С.В.Осипов Е.В.Вальков В.Е. [и др.] // . - Рыбное хозяйство. - 2019. - 2019. - С. С.105-107

УДК 597.5
И33
Колесник, Ю. А.
    Рост и особенности продуцирования сардины (Sardinops neopilchardus) Большого Австралийского залива / Ю. А. Колесник // Известия ТИНРО.Т.92. - -Владивосток,1974.-С.100-106

Колесник, Ю.А. Рост и особенности продуцирования сардины (Sardinops neopilchardus) Большого Австралийского залива [Текст] / Ю. А. Колесник // Известия ТИНРО.Т.92. - -Владивосток,1974.-С.100-106

УДК 597.5
Д 30
Демидов, В. Ф.
    Особенности концентраций сардин Аденского залива и смежных районов Аравийского моряДемидов В.Ф.,Апанасенко М.К. / В. Ф. Демидов ; соавт. Апанасенко М.К. // Рыбное хозяйство. - -М.,1969.-Вып.2.-С.9-10. - ISSN ISSN 0031

Демидов, В.Ф. Особенности концентраций сардин Аденского залива и смежных районов Аравийского моряДемидов В.Ф.,Апанасенко М.К. [Текст] / В. Ф. Демидов ; соавт. Апанасенко М.К. // Рыбное хозяйство. - -М.,1969.-Вып.2.-С.9-10

УДК 639.2(-87)
Р 19
Ракай, Н.
    О развитии промысла сардины в Народной Республике Албании (Статьи из Албании) / Н. Ракай // Рыбное хозяйство. - -М., 1959.- ¦.5.-С.82-86. - ISSN ISSN 0031

Ракай, Н. О развитии промысла сардины в Народной Республике Албании (Статьи из Албании) [Текст] / Н. Ракай // Рыбное хозяйство. - -М., 1959.- ¦.5.-С.82-86