База данных: Электронная библиотека
Страница 2, Результатов: 18
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
Н 34
Науменко, Николай Иванович
Биология и промысел морских сельдей Дальнего Востока. : автореф. дисс. доктора биолог. наук. / Науменко, Николай Иванович. - [Б. м.] : m, 2000
~РУБ Thesis
Рубрики: Ихтиология
Биология
Сельдевые
Промысел
Дальний Восток
Популяция
Нерест
Динамика численности
Аннотация: Основная цель настоящей работы - выявить важнейшие закономерности формирования биомассы морских сельдей Дальнего Востока под воздействием внутрипопуляционных и внешних факторов .
Н 34
Науменко, Николай Иванович
Биология и промысел морских сельдей Дальнего Востока. : автореф. дисс. доктора биолог. наук. / Науменко, Николай Иванович. - [Б. м.] : m, 2000
Рубрики: Ихтиология
Биология
Сельдевые
Промысел
Дальний Восток
Популяция
Нерест
Динамика численности
Аннотация: Основная цель настоящей работы - выявить важнейшие закономерности формирования биомассы морских сельдей Дальнего Востока под воздействием внутрипопуляционных и внешних факторов .
12.
Подробнее
В 62
Водовская, В.В.
Новые данные о внутривидовых формах каспийской проходной сельди (Alosa kessleri). / Водовская, В.В. // Вопросы рационального рыбного хозяйства технологии и механизации в Каспийском море. - М.: ВНИРО, 1974 г. - с. 74 - 82. - (Труды ВНИРО, т. 101). - 1974
~РУБ Article
Рубрики: Ихтиология
Каспийское море
Сельдевые
Внутривидовые биогруппы
Физиология
Анатомия и морфология
Миграция
Аннотация: Двухлетние наблюдения за ходом и составом мигрирующей проходной сельди в нижнем течении Волги и морфометрическое изучение материала дают основания считать, что проходная каспийская сельдь включает два подвида. Первый подвид - черноспинка - распространен довольно широко, второй подвид - волжская многотычинковая сельдь - встречается редко. Существование гибридной формы этих сельдей отрицается.
В 62
Водовская, В.В.
Новые данные о внутривидовых формах каспийской проходной сельди (Alosa kessleri). / Водовская, В.В. // Вопросы рационального рыбного хозяйства технологии и механизации в Каспийском море. - М.: ВНИРО, 1974 г. - с. 74 - 82. - (Труды ВНИРО, т. 101). - 1974
Рубрики: Ихтиология
Каспийское море
Сельдевые
Внутривидовые биогруппы
Физиология
Анатомия и морфология
Миграция
Аннотация: Двухлетние наблюдения за ходом и составом мигрирующей проходной сельди в нижнем течении Волги и морфометрическое изучение материала дают основания считать, что проходная каспийская сельдь включает два подвида. Первый подвид - черноспинка - распространен довольно широко, второй подвид - волжская многотычинковая сельдь - встречается редко. Существование гибридной формы этих сельдей отрицается.
13.
Подробнее
К 14
Казанчеев, Е.Н.
Сельди Каспийского моря, современное состояние их запасов и перспективы. / Казанчеев, Е.Н. // Биологическая продуктивность Каспийского моря. - М.: Пищевая промышленность, 1975 г. - с. 135 - 143. - (Труды ВНИРО, т. 108). - 1975
~РУБ Article
Рубрики: Рыболовство
Сельдевые
Каспий
Запасы, пронозы
Динамика численности
Воспроизводство
Разведка промысловая
Рыбоохрана
Аннотация: Дана характеристика современного состояния запасов каспийских сельдей. Сокращение водности бассейна, снижения уровня моря, зарегулирование волжского стока, загрязнение промысловых зон - основные факторы, определяющие современную низкую численность сельдей. При дальнейшем снижении уровня моря запасы каспийских сельдей так же, как и других промысловых рыб, будут заметно уменьшаться.
К 14
Казанчеев, Е.Н.
Сельди Каспийского моря, современное состояние их запасов и перспективы. / Казанчеев, Е.Н. // Биологическая продуктивность Каспийского моря. - М.: Пищевая промышленность, 1975 г. - с. 135 - 143. - (Труды ВНИРО, т. 108). - 1975
Рубрики: Рыболовство
Сельдевые
Каспий
Запасы, пронозы
Динамика численности
Воспроизводство
Разведка промысловая
Рыбоохрана
Аннотация: Дана характеристика современного состояния запасов каспийских сельдей. Сокращение водности бассейна, снижения уровня моря, зарегулирование волжского стока, загрязнение промысловых зон - основные факторы, определяющие современную низкую численность сельдей. При дальнейшем снижении уровня моря запасы каспийских сельдей так же, как и других промысловых рыб, будут заметно уменьшаться.
14.
Подробнее
Р 64
Розанова, А.В.
Реологические характеристики некоторых видов сельдевых рыб. / Розанова, А.В., Уманцев, А.З. // Механизация добычи и обработки рыбы. - М.: Пищевая промышленность, 1977 - с. 42 - 45. - (Труды ВНИРО, т. 125). - 1977
~РУБ Article
Рубрики: Сельдевые
Технология
Реология
Механизмы и автоматизация
Обрудование
Характеристика
Рыбпром
Аннотация: Цель предлагаемой работы - определение реологических характеристик салаки, сардинеллы, сельди и кильки. Исследования проводили в одинаковых условиях методом одноосного сжатия тела каждой рыбы на разрывной машине "Автограф".
Доп.точки доступа:
Уманцев, А.З.
Р 64
Розанова, А.В.
Реологические характеристики некоторых видов сельдевых рыб. / Розанова, А.В., Уманцев, А.З. // Механизация добычи и обработки рыбы. - М.: Пищевая промышленность, 1977 - с. 42 - 45. - (Труды ВНИРО, т. 125). - 1977
Рубрики: Сельдевые
Технология
Реология
Механизмы и автоматизация
Обрудование
Характеристика
Рыбпром
Аннотация: Цель предлагаемой работы - определение реологических характеристик салаки, сардинеллы, сельди и кильки. Исследования проводили в одинаковых условиях методом одноосного сжатия тела каждой рыбы на разрывной машине "Автограф".
Доп.точки доступа:
Уманцев, А.З.
15.
Подробнее
В 62
Водовская, В.В.
Современное состояние запасов сельдей Каспия и перспективы их дальнейшего использования. / Водовская, В.В., Шубина, Л.И., Коноплев, Е.И. // Воспроизводство рыб Азовского и Каспийского морей. - М.: Изд-во ВНИРО, 1978 - с. 115 - 123 - (Труды ВНИРО, т. 131). - 1978
~РУБ Article
Рубрики: Сельдевые
Каспийское море
Промысел
Рыболовство
Запасы, прогнозы
Воспроизводство
Ихтиология
Внутривидовые биогруппы
Аннотация: В Каспийском море обитают две группы сельдей: проходные и морские. Современный запас проходных сельдей невелик и в ближайшие годы рассчитывать на его повышение нет оснований. Для повышения эффективности воспроизводства проходных сельдей необходимо прекратить пропуск производителей в Волгоградское водохранилище, где условия размножения крайне неблагоприятны, обеспечить защиту молоди на водозаборах и организовать отлов хищных рыб на Волге в зоне массового нереста проходных сельдей. Добыча морских сельдей в настоящее время недостаточна. При условии внедрения селективного лова сельдей в море, включая промысел их на путях миграции из Южного в Средний и Северный Каспий, ежегодная добыча морских сельдей может быть доведена до 50-70 тыс. ц.
Доп.точки доступа:
Шубина, Л.И.
Коноплев, Е.И.
В 62
Водовская, В.В.
Современное состояние запасов сельдей Каспия и перспективы их дальнейшего использования. / Водовская, В.В., Шубина, Л.И., Коноплев, Е.И. // Воспроизводство рыб Азовского и Каспийского морей. - М.: Изд-во ВНИРО, 1978 - с. 115 - 123 - (Труды ВНИРО, т. 131). - 1978
Рубрики: Сельдевые
Каспийское море
Промысел
Рыболовство
Запасы, прогнозы
Воспроизводство
Ихтиология
Внутривидовые биогруппы
Аннотация: В Каспийском море обитают две группы сельдей: проходные и морские. Современный запас проходных сельдей невелик и в ближайшие годы рассчитывать на его повышение нет оснований. Для повышения эффективности воспроизводства проходных сельдей необходимо прекратить пропуск производителей в Волгоградское водохранилище, где условия размножения крайне неблагоприятны, обеспечить защиту молоди на водозаборах и организовать отлов хищных рыб на Волге в зоне массового нереста проходных сельдей. Добыча морских сельдей в настоящее время недостаточна. При условии внедрения селективного лова сельдей в море, включая промысел их на путях миграции из Южного в Средний и Северный Каспий, ежегодная добыча морских сельдей может быть доведена до 50-70 тыс. ц.
Доп.точки доступа:
Шубина, Л.И.
Коноплев, Е.И.
16.
Подробнее
Н 34
Науменко, Н.И.
Динамика запасов и уловов сельди в Дальневосточных морях. / Науменко, Н.И. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 6. - с. 20 - 21. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Промысел
Дальний Восток
Рыболовство
Запасы, прогнозы
Состав улова
Сельдевые
Аннотация: Тихоокеанская сельдь в дальневосточных морях представлена тремя экологическими формами - морской, прибрежной и озерно-лагунной. Морская сельдь всю жизнь проводит в соленой морской или океанической воде, совершая значительные по протяженности миграции. Сельдь прибрежной формы придерживается исключительно шельфовой зоны ряда заливов или крупных бухт и протяженных миграций не совершает. Озерно-лагунные сельди значительную часть своего жизненного цикла проводят в распресненных водоемах, а на нагул кочуют в близлежащие морские пространства. Экологическое разнообразие вида позволяет наиболее полно осваивать кормовые ресурсы акватории, что в целом предопределяет его высокую численность и широкое распространение.
Н 34
Науменко, Н.И.
Динамика запасов и уловов сельди в Дальневосточных морях. / Науменко, Н.И. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 6. - с. 20 - 21. - 2001
Рубрики: Промысел
Дальний Восток
Рыболовство
Запасы, прогнозы
Состав улова
Сельдевые
Аннотация: Тихоокеанская сельдь в дальневосточных морях представлена тремя экологическими формами - морской, прибрежной и озерно-лагунной. Морская сельдь всю жизнь проводит в соленой морской или океанической воде, совершая значительные по протяженности миграции. Сельдь прибрежной формы придерживается исключительно шельфовой зоны ряда заливов или крупных бухт и протяженных миграций не совершает. Озерно-лагунные сельди значительную часть своего жизненного цикла проводят в распресненных водоемах, а на нагул кочуют в близлежащие морские пространства. Экологическое разнообразие вида позволяет наиболее полно осваивать кормовые ресурсы акватории, что в целом предопределяет его высокую численность и широкое распространение.
17.
Подробнее
Б 82
Борисочкина, Л.И.
Современное производство пищевой продукции из сельдевых рыб. / Борисочкина, Л.И. // Рыбное хозяйство. - 1996 - № 4. - с. 53 - 56. - 1996
~РУБ Article
Рубрики: Сельдевые
Технология
Пищевые продукты
Производство
Посол
Аннотация: Цель данной публикации - возможно полнее ознакомить работников недавно созданных предприятий с отечественной и зарубежной технологией производства широкого ассортимента продукции из сельди.
Б 82
Борисочкина, Л.И.
Современное производство пищевой продукции из сельдевых рыб. / Борисочкина, Л.И. // Рыбное хозяйство. - 1996 - № 4. - с. 53 - 56. - 1996
Рубрики: Сельдевые
Технология
Пищевые продукты
Производство
Посол
Аннотация: Цель данной публикации - возможно полнее ознакомить работников недавно созданных предприятий с отечественной и зарубежной технологией производства широкого ассортимента продукции из сельди.
18.
Подробнее
А56
Алькаев, Э. Н.
Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников / Алькаев Э. Н. - М. : Центрополиграф, 2005. - 207 с. + 19см. - ISBN 5-9524-0422-7 : 23.46 р.
переплет-бумага
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария
Сельдевые--биология--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сельдевые
А56
Алькаев, Э. Н.
Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников / Алькаев Э. Н. - М. : Центрополиграф, 2005. - 207 с. + 19см. - ISBN 5-9524-0422-7 : 23.46 р.
переплет-бумага
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария
Сельдевые--биология--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сельдевые
Страница 2, Результатов: 18