База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 5
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
С 95
Сытова, М.В.
Стандартизация, метрология, сертификация. Конспект лекций / Сытова, М.В., Бекина, Е.Н. - [Б. м.] : Изд-во: "Экон-Информ", 2010. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Стандартизация
Метрология
Сертификация
Товароведение
Экономика
Права
Аннотация: Учебное пособие ОПД.Ф.02. Стандартизация, метрология, сертификация Федерального компонента цикла СД ГОС ВПО 2000 по специальности 080401.65(351100) Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров). Становление России как суверенного правового государства и последовательная интеграция её в мировое экономическое сообщество требует проведения целенаправленной реформы технического регулирования. Задачи развития экономики России, обеспечения конкурентоспособности российских товаров на мировом рынке выдвигают в ряд актуальных вопрос вооружения сегодняшних студентов - будущих специалистов и предпринимателей - необходимым объёмом современных знаний в области стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия (сертификации).
Доп.точки доступа:
Бекина, Е.Н.
С 95
Сытова, М.В.
Стандартизация, метрология, сертификация. Конспект лекций / Сытова, М.В., Бекина, Е.Н. - [Б. м.] : Изд-во: "Экон-Информ", 2010. - Б. ц.
Рубрики: Стандартизация
Метрология
Сертификация
Товароведение
Экономика
Права
Аннотация: Учебное пособие ОПД.Ф.02. Стандартизация, метрология, сертификация Федерального компонента цикла СД ГОС ВПО 2000 по специальности 080401.65(351100) Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров). Становление России как суверенного правового государства и последовательная интеграция её в мировое экономическое сообщество требует проведения целенаправленной реформы технического регулирования. Задачи развития экономики России, обеспечения конкурентоспособности российских товаров на мировом рынке выдвигают в ряд актуальных вопрос вооружения сегодняшних студентов - будущих специалистов и предпринимателей - необходимым объёмом современных знаний в области стандартизации, метрологии и подтверждения соответствия (сертификации).
Доп.точки доступа:
Бекина, Е.Н.
2.
Подробнее
П 27
Перова, Л.И.
Токсичные рыбы - потенциальная опасность для здоровья людей / Перова, Л.И. - [Б. м.] : Изд-во АтлантНИРО, 2007. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Рыбы
Токсичность
Безопасность
Здоровье
Классификация
Сертификация
Аннотация: Безопасность рыбного сырья, направляемого в обработку, устанавливается по показателям СанПиН 2.3.2.1078: содержанию токсичных элементов (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть), гистамина, нитрозамина, пестицидов, полихлорированных бифенилов, радионуклеидов и микробиологическим показателям. Объективно ли эти показатели отражают безопасность используемого сырья? Даже при соблюдении всех санитарных норм возможность пищевого использования новых неизученных объектов промысла остаётся открытой. Исследованиями было установлено, что длительное (в течение года) включение в рацион лабораторных животных вышеперечисленных непищевых рыб приводило к нарушению функционального состояния печени и почек, изменению гистологической структуры печени и селезёнки, отмечались различные отклонения в биохимических показателях белка, жира, активности ферментов, выявлены гемодинамические расстройства во внутренних органах животных.
П 27
Перова, Л.И.
Токсичные рыбы - потенциальная опасность для здоровья людей / Перова, Л.И. - [Б. м.] : Изд-во АтлантНИРО, 2007. - Б. ц.
Рубрики: Рыбы
Токсичность
Безопасность
Здоровье
Классификация
Сертификация
Аннотация: Безопасность рыбного сырья, направляемого в обработку, устанавливается по показателям СанПиН 2.3.2.1078: содержанию токсичных элементов (свинец, мышьяк, кадмий, ртуть), гистамина, нитрозамина, пестицидов, полихлорированных бифенилов, радионуклеидов и микробиологическим показателям. Объективно ли эти показатели отражают безопасность используемого сырья? Даже при соблюдении всех санитарных норм возможность пищевого использования новых неизученных объектов промысла остаётся открытой. Исследованиями было установлено, что длительное (в течение года) включение в рацион лабораторных животных вышеперечисленных непищевых рыб приводило к нарушению функционального состояния печени и почек, изменению гистологической структуры печени и селезёнки, отмечались различные отклонения в биохимических показателях белка, жира, активности ферментов, выявлены гемодинамические расстройства во внутренних органах животных.
3.
Подробнее
С 50
Смирнов, А.В.
Экологическая сертификация российского промысла минтая в Охотском и Беринговом морях = Ecological Certification of Russian Pollock Fishery in Bering Sea and the Sea of Okhotsk / Смирнов, А.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2009. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Минтай/Pollock
Охотское море/Okhotsk Sea
Промысел/Fishery
Экология/Ecology
Сертификация/Certification
Берингово море/Bering Sea
Аннотация: В 2007 г. по инициативе Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) была начата экологическая сертификация промысла минтая в Охотском и Беринговом морях. Основным исполнителем по представлению информации для сертифицирования был выбран ФГУП "ТИНРО-Центр". Предварительный этап был успешно завершён в конце 2007 - начале 2008 гг., однако для полной сертификации требуется гораздо больший объём информации, что по отдельным позициям вызвало значительные трудности. Тем не менее, учитывая щадящий режим промысла и предосторожный подход к определению величины изъятия минтая в основных районах его добычи, есть основания полагать, что и полная сертификация также успешна./In 2007 Pollock Catchers Association (PCA) initiated MSC certification of Russian Pollock fishery in Bering Sea and Sea of Okhotsk. Federal Governmental Unitary Enterprise "TINRO-Center" was appointed the principal supplier of information and data for the MSC certification. Pre-assessment was successfully finished at the end of 2007 - beginning of 2008. However much more information is needed for the purposes of the full certification, which caused considerable difficulties in some of the issues. Nevertheless, taking into account "gentle" regime of the fishery and precautionary approach in determining removal rater there are good grounds to presume that full certification will also finish successfully.
С 50
Смирнов, А.В.
Экологическая сертификация российского промысла минтая в Охотском и Беринговом морях = Ecological Certification of Russian Pollock Fishery in Bering Sea and the Sea of Okhotsk / Смирнов, А.В. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2009. - Б. ц.
Рубрики: Минтай/Pollock
Охотское море/Okhotsk Sea
Промысел/Fishery
Экология/Ecology
Сертификация/Certification
Берингово море/Bering Sea
Аннотация: В 2007 г. по инициативе Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) была начата экологическая сертификация промысла минтая в Охотском и Беринговом морях. Основным исполнителем по представлению информации для сертифицирования был выбран ФГУП "ТИНРО-Центр". Предварительный этап был успешно завершён в конце 2007 - начале 2008 гг., однако для полной сертификации требуется гораздо больший объём информации, что по отдельным позициям вызвало значительные трудности. Тем не менее, учитывая щадящий режим промысла и предосторожный подход к определению величины изъятия минтая в основных районах его добычи, есть основания полагать, что и полная сертификация также успешна./In 2007 Pollock Catchers Association (PCA) initiated MSC certification of Russian Pollock fishery in Bering Sea and Sea of Okhotsk. Federal Governmental Unitary Enterprise "TINRO-Center" was appointed the principal supplier of information and data for the MSC certification. Pre-assessment was successfully finished at the end of 2007 - beginning of 2008. However much more information is needed for the purposes of the full certification, which caused considerable difficulties in some of the issues. Nevertheless, taking into account "gentle" regime of the fishery and precautionary approach in determining removal rater there are good grounds to presume that full certification will also finish successfully.
4.
Подробнее
С 58
Создание научно-методического комплекса тралово-акустического учёта байкальского омуля = Creation of a scientific and methodic system of trawl-acoustic stock assessment of Baikal omul / Мельник, Н.Г.Смирнова-Залуми, Н.С.Аношко, П.Н. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Омуль/Omul
Трал/Trawl
Акустика/Acoustics
Учёт/Accounting
Экология/Ecology
оз. Байкал/Baikal lake
Аннотация: Структура комплекса: научно-исследовательское судно, эхолот, трал с зондом и видеоаппаратурой, программное обеспечение, обучаемый персонал и сертифицированная методика расчёта промыслового запаса омуля. Для регистрации ЗРС и локализации скоплений омуля в пелагиали Байкала в периоды, когда не задействован основной эхолот (EY-500, SIMRAD, частота 70 кГц), был разработан и изготовлен тракт оцифровки эхосигнала с судового эхолота FURUNO FCV-1000 рыбопоискового класса (частота 28 и 200 кГц), осуществлена процедура импорта данных в программу обработки SonarData EchoView. Тракт построен на основе модуля сбора данных фирмы L-Card E14-440 российского производства; модуль мобилен и удобен в полевых условиях. Конечный этап работ - сертификация тралово-акустической методики учёта омуля - даст надёжную объективную основу получаемым ежегодно данным о промысловом запасе этого вида в Байкале./Trawl-acoustic method to stock assessment of commercial species Coregonus autumnalis migratorius have been adapted to Lake Baikal environments (2003-2006). The authors came to a conclusion that adequate and high-tech omul stock assessment requires annual trawling and sounding all over the area of the Lake Baikal open waters as well, to be included into the state net and trawling omul monitoring.
Доп.точки доступа:
Мельник, Н.Г.
Смирнова-Залуми, Н.С.
Аношко, П.Н.
Дзюба, Е.В.
Дегтярев, В.А.
Макаров, М.М.
Тягун, М.М.
Ханаев, И.В.
Ченский, А.Л.
Якуп, М.А.
Бондаренко, В.М.
Гончаров, С.М.
Попов, С.Б.
Мизюркин, М.А.
Астафьев, С.Э.
С 58
Создание научно-методического комплекса тралово-акустического учёта байкальского омуля = Creation of a scientific and methodic system of trawl-acoustic stock assessment of Baikal omul / Мельник, Н.Г.Смирнова-Залуми, Н.С.Аношко, П.Н. [и др.]. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Омуль/Omul
Трал/Trawl
Акустика/Acoustics
Учёт/Accounting
Экология/Ecology
оз. Байкал/Baikal lake
Аннотация: Структура комплекса: научно-исследовательское судно, эхолот, трал с зондом и видеоаппаратурой, программное обеспечение, обучаемый персонал и сертифицированная методика расчёта промыслового запаса омуля. Для регистрации ЗРС и локализации скоплений омуля в пелагиали Байкала в периоды, когда не задействован основной эхолот (EY-500, SIMRAD, частота 70 кГц), был разработан и изготовлен тракт оцифровки эхосигнала с судового эхолота FURUNO FCV-1000 рыбопоискового класса (частота 28 и 200 кГц), осуществлена процедура импорта данных в программу обработки SonarData EchoView. Тракт построен на основе модуля сбора данных фирмы L-Card E14-440 российского производства; модуль мобилен и удобен в полевых условиях. Конечный этап работ - сертификация тралово-акустической методики учёта омуля - даст надёжную объективную основу получаемым ежегодно данным о промысловом запасе этого вида в Байкале./Trawl-acoustic method to stock assessment of commercial species Coregonus autumnalis migratorius have been adapted to Lake Baikal environments (2003-2006). The authors came to a conclusion that adequate and high-tech omul stock assessment requires annual trawling and sounding all over the area of the Lake Baikal open waters as well, to be included into the state net and trawling omul monitoring.
Доп.точки доступа:
Мельник, Н.Г.
Смирнова-Залуми, Н.С.
Аношко, П.Н.
Дзюба, Е.В.
Дегтярев, В.А.
Макаров, М.М.
Тягун, М.М.
Ханаев, И.В.
Ченский, А.Л.
Якуп, М.А.
Бондаренко, В.М.
Гончаров, С.М.
Попов, С.Б.
Мизюркин, М.А.
Астафьев, С.Э.
5.
Подробнее
Г 61
Голрвин, А.Н.
Контроль качества и безопасности продукции из гидробионтов и ее сертификация. / Голрвин, А.Н. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 1 - с. 54 - 55. - 1995
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Качество
Безопасность
Сертификаты
Биохимия и контроль
Рыбная промышленность
Гигиена и санитария
Аннотация: Нарушение технологических режимов в процессе переработки гидробионтов приводит к образованию в продуктах токсичных и канцерогенных соединений. Поэтому, наряду с органолептическими показателями качества (внешний вид, цвет, вкус, запах, консистенция) в гидробионтах и продуктах, вырабатываемых из них, необходимо определять уровни показателей безопасности. В отрасли в течении ряда лет проводится работа по определению фоновых уровней токсичных веществ (химических элементов, хлорорганических пестицидов и др.) в гидробионтах и продуктах из них.
Г 61
Голрвин, А.Н.
Контроль качества и безопасности продукции из гидробионтов и ее сертификация. / Голрвин, А.Н. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 1 - с. 54 - 55. - 1995
Рубрики: Технология
Качество
Безопасность
Сертификаты
Биохимия и контроль
Рыбная промышленность
Гигиена и санитария
Аннотация: Нарушение технологических режимов в процессе переработки гидробионтов приводит к образованию в продуктах токсичных и канцерогенных соединений. Поэтому, наряду с органолептическими показателями качества (внешний вид, цвет, вкус, запах, консистенция) в гидробионтах и продуктах, вырабатываемых из них, необходимо определять уровни показателей безопасности. В отрасли в течении ряда лет проводится работа по определению фоновых уровней токсичных веществ (химических элементов, хлорорганических пестицидов и др.) в гидробионтах и продуктах из них.
Страница 1, Результатов: 5