Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
М92
Мухин В.А., В. А.,Новиков В.Ю.
    Ферментативные белковые гидролизаты тканей морских гидробионтов: получение,свойства и практическое использование / В. А.,Новиков В.Ю. Мухин В.А. - Мурманск : ПИНРО, 2001. - 97 с. : ил + 19см. - ISBN 5-86349-101-9 : 50руб.00к. р.
переплет-бумага

Мухин В.А., В.А.,Новиков В.Ю. Ферментативные белковые гидролизаты тканей морских гидробионтов: получение,свойства и практическое использование [Текст] / В. А.,Новиков В.Ю. Мухин В.А., 2001. - 97 с.

УДК664.95
М92
Мухин В.А., В. А.,Новиков В.Ю.
    Протеолиз и протеолитические ферменты в тканях морских беспозвоночных / В. А.,Новиков В.Ю. Мухин В.А. - Мурманск : ПИНРО, 2002. - 118 с. + 20см. - ISBN 5-86349-113-2 : 50руб.00к. р.
переплет-бумага

Мухин В.А., В.А.,Новиков В.Ю. Протеолиз и протеолитические ферменты в тканях морских беспозвоночных [Текст] / В. А.,Новиков В.Ю. Мухин В.А., 2002. - 118 с.

УДК664
Р59

   Рогов, И.А. и др.
    Пищевая биотехнология: В 4 кн. / И.А. и др. Рогов.
   Книга 1 : Основы пищевой биотехнологии. - М. : КолосС, 2004. - 440 с. : ил. + 20см. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учеб. заведений). - ISBN 5-9532-0104-4 : 272руб.19к. р.
переплет-картон

Рогов И.А. и др. Пищевая биотехнология: В 4 кн. [Текст] . Книга 1 : Основы пищевой биотехнологии, 2004. - 440 с.

УДК577
П32
Пивненко, Т. Н.
    Панкреатические сериновые протеиназы рыб и морских беспозвоночных. Свойства. Методы очистки.Практическое применение : Монография / Т. Н. Пивненко. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2008. - 286 с. + 19см. - ISBN 5-89131-079-1 : 300руб.00к. р.
перепл¬т-бумага

Пивненко, Т.Н. Панкреатические сериновые протеиназы рыб и морских беспозвоночных. Свойства. Методы очистки.Практическое применение [Текст] : Монография / Т. Н. Пивненко, 2008. - 286 с.

УДК639.2
Т78

    Труды ВНИРО.
   Т.163. - М. : ВНИРО, 2016. - 192 с. - 355руб.00к. р.

Рубрики: Рыболовство--общие вопросы

   Аквакультура

   Технология рыбы и морепродуктов--ферменты--консервы

Кл.слова (ненормированные):
труды -- ВНИРО -- РИНЦ -- рыболовство
Экземпляры всего: 5
АБ (5)
Свободны: АБ (5)

Труды ВНИРО [Текст] . Т.163, 2016. - 192 с.

УДК577
003
Высоцкая, Р. У.
    Лизосомы и лизосомальные ферменты рыбВысоцкая Р.У.,Немова Н.Н.;Ин-т биологии КарНЦ РАН / Р. У. Высоцкая ; соавт. Немова Н.Н. - М. : Наука, 2008. - 284 с. - ISBN 978-5-02-0355 92-7 : Б. ц.
полный текст: https://yadi.sk/i/k--rN3SHd3QdmKu

Рубрики: Ихтиология--биохимия

   Ферменты

Кл.слова (ненормированные):
ихтиология
Доп.точки доступа:
Немова Н.Н. \соавт.\

Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)

Высоцкая, Р.У. Лизосомы и лизосомальные ферменты рыбВысоцкая Р.У.,Немова Н.Н.;Ин-т биологии КарНЦ РАН [Текст] / Р. У. Высоцкая ; соавт. Немова Н.Н., 2008. - 284 с.

УДК597.552.51
Э40

    Эколого-биохимический статус молоди атлантического лосося Salmo salar. L. из некоторых рек бассейна Белого моряПод общ. ред. Немовой Н.Н. - Петрозаводск : КНЦ РАН, 2016. - 204 с. - ISBN 978-5-9274-07 45-3 : 100руб.00к. р.

Рубрики: Лосось--биология

   Варзуга река

   Кольский полуостров

   Ихтиология--биохимия--эмбриология--постэмбриональное развитие

   Ферменты

Кл.слова (ненормированные):
лосось -- Кольский
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)

Эколого-биохимический статус молоди атлантического лосося Salmo salar. L. из некоторых рек бассейна Белого моряПод общ. ред. Немовой Н.Н. [Текст] , 2016. - 204 с.

664.95
Б 18
Байдалинова, Л. С.
    Биохимия сырья водного происхождения : допущено Управлением науки и образования Федерального агентства по рыболовству в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 110900.62 «Водные ресурсы и аквакультура» и специальности 110901.65 «Водные биоресурсы и аквакультура» / Л. С. Байдалинова, А. А. Яржомбек. - Москва : МОРКНИГА, 2011. - 506 с. : ил. - ISBN 978-5-903081-32-5 : 1500.00 р.

Байдалинова, Л. С. Биохимия сырья водного происхождения [Текст] : допущено Управлением науки и образования Федерального агентства по рыболовству в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 110900.62 «Водные ресурсы и аквакультура» и специальности 110901.65 «Водные биоресурсы и аквакультура» / Л. С. Байдалинова, А. А. Яржомбек, 2011. - 506 с.