База данных: Электронная библиотека
Страница 3, Результатов: 28
Отмеченные записи: 0
21.
Подробнее
К 56
Ковальков, В.П.
Определение продолжительности промывки рыбного фарша в установках непрерывного и периодического действия. [Электронный ресурс] / Ковальков, В.П. // Совершенствование технологии обработки добываемого сырья. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 49 - 53. - (Труды ВНИРО, т. 95). - 1974
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Фарш рыбный
Расчеты
Промывка
Пищепром
Автоматизация
Оборудование
Формулы
Аннотация: Выведена формула для определения относительного времени промывки рыбного фарша в установках непрерывного действия. Проведена оценка теоретических формул для расчета относительной длительности процесса промывки в установках непрерывного и периодического действия. Показано, что продолжительность процесса промывки в этих двух типах установок при всех остальных равных условиях одинакова. Предложена таблица для выбора наиболее рационального режима промывки рыбного фарша.
К 56
Ковальков, В.П.
Определение продолжительности промывки рыбного фарша в установках непрерывного и периодического действия. [Электронный ресурс] / Ковальков, В.П. // Совершенствование технологии обработки добываемого сырья. - М.: Изд-во ВНИРО, 1974 г. - с. 49 - 53. - (Труды ВНИРО, т. 95). - 1974
Рубрики: Технология
Фарш рыбный
Расчеты
Промывка
Пищепром
Автоматизация
Оборудование
Формулы
Аннотация: Выведена формула для определения относительного времени промывки рыбного фарша в установках непрерывного действия. Проведена оценка теоретических формул для расчета относительной длительности процесса промывки в установках непрерывного и периодического действия. Показано, что продолжительность процесса промывки в этих двух типах установок при всех остальных равных условиях одинакова. Предложена таблица для выбора наиболее рационального режима промывки рыбного фарша.
22.
Подробнее
Б 69
Блинов, В.В.
Расчет коэффициента гидродинамического сопротивления сетного мешка разноглубинного трала. [Электронный ресурс] / Блинов, В.В. // Организация и техника рыболовства. - М.: Изд-во ВНИРО, 1973 г. - с. 81 - 85. - (Труды ВНИРО, т. 97). - 1973
~РУБ Article
Рубрики: Рыболовство
Гидродинамика
Лов
Тралы
Сетной лов
Расчеты
Математика
Техника
Аннотация: В данной работе рассматривается задача об изменении формы центральной части разноглубинного трала с закрепленной подборой. Вытягивание дели в потоке предполагается однородным. Приведена формула коэффициента гидродинамического сопротивления тралового мешка, или вариационного функционала задачи.
Б 69
Блинов, В.В.
Расчет коэффициента гидродинамического сопротивления сетного мешка разноглубинного трала. [Электронный ресурс] / Блинов, В.В. // Организация и техника рыболовства. - М.: Изд-во ВНИРО, 1973 г. - с. 81 - 85. - (Труды ВНИРО, т. 97). - 1973
Рубрики: Рыболовство
Гидродинамика
Лов
Тралы
Сетной лов
Расчеты
Математика
Техника
Аннотация: В данной работе рассматривается задача об изменении формы центральной части разноглубинного трала с закрепленной подборой. Вытягивание дели в потоке предполагается однородным. Приведена формула коэффициента гидродинамического сопротивления тралового мешка, или вариационного функционала задачи.
23.
Подробнее
Ж 72
Жилин, Н.И.
Определение линейных и технических характеристик рыб для конструкторских работ. [Электронный ресурс] / Жилин, Н.И. // Пути повышения эффективности работы рыбной промышленности Азовско-Черноморского бассейна. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 60 - 69. - (Труды ВНИРО, т. 104). - 1974
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Оборудование
Характеристика
Автоматизация
Сортировка-укладка
Формулы
Подготовка сырья
Рыбообрабат. пром-ть
Аннотация: Методика определения морфометрических характеристик различных видов рыб предусматривает набор таблиц основных линейных размеров тела рыбы по классам вариационного ряда, а также фотографирование необходимых дополнительных данных на фоне мерной линейки. Морфометрические характеристики дают необходимую информацию о линейных размерах рыбы конструкторам, проектирующим рыбообрабатывающие машины. Коэффициенты трения рыб на виброповерхностях определяются методом итераций на специальной установке с последующим вычислением по предложенным формулам. Приводится таблица коэффициентов трения рыбы по виброжелобам, выполненных из различных материалов.
Ж 72
Жилин, Н.И.
Определение линейных и технических характеристик рыб для конструкторских работ. [Электронный ресурс] / Жилин, Н.И. // Пути повышения эффективности работы рыбной промышленности Азовско-Черноморского бассейна. - М.: Пищевая промышленность, 1974 г. - с. 60 - 69. - (Труды ВНИРО, т. 104). - 1974
Рубрики: Технология
Оборудование
Характеристика
Автоматизация
Сортировка-укладка
Формулы
Подготовка сырья
Рыбообрабат. пром-ть
Аннотация: Методика определения морфометрических характеристик различных видов рыб предусматривает набор таблиц основных линейных размеров тела рыбы по классам вариационного ряда, а также фотографирование необходимых дополнительных данных на фоне мерной линейки. Морфометрические характеристики дают необходимую информацию о линейных размерах рыбы конструкторам, проектирующим рыбообрабатывающие машины. Коэффициенты трения рыб на виброповерхностях определяются методом итераций на специальной установке с последующим вычислением по предложенным формулам. Приводится таблица коэффициентов трения рыбы по виброжелобам, выполненных из различных материалов.
24.
Подробнее
С 84
Стребкова, Т.П.
Некоторые физиологические особенности стальноголового лосося (Salmo gairdneri gairdneri Rich) выращенного в Чернореченском форелевом хозяйстве. [Электронный ресурс] / Стребкова, Т.П. // Биологические основы продуктивности водоемов Грузинской ССР. - М.: Изд-во ВНИРО, 1975 г. - с. 70 - 78. - (Труды ВНИРО, т. 105 ). - 1975
~РУБ Article
Рубрики: Рыбоводство
Лосось
Физиология
Ихтиология
Разведение
Рыбхозы
Чернореченск
Кровь
Аннотация: Цель данной работы заключалась в исследовании некоторых количественных и качественных изменений в составе крови (концентрация гемоглобина, количество эритроцитов и лейкоцитов, лейкоцитарная формула) различных возрастных групп стальноголового лосося и сравнении этих гематологических показателей у годовиков летней и зимней расы.
С 84
Стребкова, Т.П.
Некоторые физиологические особенности стальноголового лосося (Salmo gairdneri gairdneri Rich) выращенного в Чернореченском форелевом хозяйстве. [Электронный ресурс] / Стребкова, Т.П. // Биологические основы продуктивности водоемов Грузинской ССР. - М.: Изд-во ВНИРО, 1975 г. - с. 70 - 78. - (Труды ВНИРО, т. 105 ). - 1975
Рубрики: Рыбоводство
Лосось
Физиология
Ихтиология
Разведение
Рыбхозы
Чернореченск
Кровь
Аннотация: Цель данной работы заключалась в исследовании некоторых количественных и качественных изменений в составе крови (концентрация гемоглобина, количество эритроцитов и лейкоцитов, лейкоцитарная формула) различных возрастных групп стальноголового лосося и сравнении этих гематологических показателей у годовиков летней и зимней расы.
25.
Подробнее
Б 83
Бородин, Р.Г.
Анализ и применение методов оценки возможной добычи морских млекопитающих. [Электронный ресурс] / Бородин, Р.Г. // Применение математических способов оценки состояния промысловых объектов Мирового океана. - М.: Изд-во ВНИРО, 1978 - с. 33 - 37. - (Труды ВНИРО, т. 128). - 1978
~РУБ Article
Рубрики: Морские млекопитающие
Промысел
Математика
Анализ
Методы
Китообразные
Рыболовство
Запасы, прогнозы
Аннотация: Дан краткий анализ математических методов оценки основных величин, характеризующих состояние запасов и промысла морских млекопитающих. Предлагается реккурентная процедура нахождения относительного "чистого" пополнения. Выведена формула оценки времени возможного восстановления запасов (финвалов, сейвалов) до уровня, соответствующего максимальной добыче для разных режимов промысла.
Б 83
Бородин, Р.Г.
Анализ и применение методов оценки возможной добычи морских млекопитающих. [Электронный ресурс] / Бородин, Р.Г. // Применение математических способов оценки состояния промысловых объектов Мирового океана. - М.: Изд-во ВНИРО, 1978 - с. 33 - 37. - (Труды ВНИРО, т. 128). - 1978
Рубрики: Морские млекопитающие
Промысел
Математика
Анализ
Методы
Китообразные
Рыболовство
Запасы, прогнозы
Аннотация: Дан краткий анализ математических методов оценки основных величин, характеризующих состояние запасов и промысла морских млекопитающих. Предлагается реккурентная процедура нахождения относительного "чистого" пополнения. Выведена формула оценки времени возможного восстановления запасов (финвалов, сейвалов) до уровня, соответствующего максимальной добыче для разных режимов промысла.
26.
Подробнее
М 31
Маслова/Maslova, О.Н./O.N.
Энергетический обмен и пищевые потребности личинок и молоди кефали-лобана при выращивании в искусственных условиях [Электронный ресурс] = Energy metabolism and food requirements of cultivated larvae and young of grey mullet / Маслова/Maslova, О.Н./O.N. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 39-46./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 39-46. - 1979
~РУБ Article
Рубрики: Рыбохозяйства/Fish farms
Лобан/Grey mullet
Физиология/Physiology
Биология/Biology
Питание/Food
Личинки/Larvae
Аннотация: Интенсивность потребления кислорода личинками лобана увеличивается с увеличением их массы с 0,637 до 2,487 мкл О2/ч на 1 мг, а после наступления малькового периода интенсивность потребления кислорода начинает снижаться с увеличением массы. Суточные пищевые рационы подобно скорости дыхания находятся в степенной зависимости от массы тела личинок и молоди кефали и выражаются формулами. Проведенные расчеты позволяют предположить, что при создании оптимальных условий, обеспечивающих рост при постоянном коэффициенте использования энергии пищи на рост (75%) в течение первого месяца жизни, уровень потребления пищи должен быть выше./The food requirements of larvae and young of grey mullet were estimated in tanks. The rations were culculated by the balance equation (Vinberg, 1956). The relations of the oxygen uptake and the weights of larvae and young are expressed as R=1.65W1.752 and R=0.387W0.79 respectively. The relations of daily rations and weight of the young are described as C=0.579W1.14 when they were fed with rotifers and C=0.416W1.003 when they consumed Artemia nauplii.
М 31
Маслова/Maslova, О.Н./O.N.
Энергетический обмен и пищевые потребности личинок и молоди кефали-лобана при выращивании в искусственных условиях [Электронный ресурс] = Energy metabolism and food requirements of cultivated larvae and young of grey mullet / Маслова/Maslova, О.Н./O.N. // Вопросы морской аквакультуры: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во "Пищевая промышленность", 1979. - Т. 138. - С. 39-46./Problems of mariculture: VNIRO Proceedings. - M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1979. - V. 138. - P. 39-46. - 1979
Рубрики: Рыбохозяйства/Fish farms
Лобан/Grey mullet
Физиология/Physiology
Биология/Biology
Питание/Food
Личинки/Larvae
Аннотация: Интенсивность потребления кислорода личинками лобана увеличивается с увеличением их массы с 0,637 до 2,487 мкл О2/ч на 1 мг, а после наступления малькового периода интенсивность потребления кислорода начинает снижаться с увеличением массы. Суточные пищевые рационы подобно скорости дыхания находятся в степенной зависимости от массы тела личинок и молоди кефали и выражаются формулами. Проведенные расчеты позволяют предположить, что при создании оптимальных условий, обеспечивающих рост при постоянном коэффициенте использования энергии пищи на рост (75%) в течение первого месяца жизни, уровень потребления пищи должен быть выше./The food requirements of larvae and young of grey mullet were estimated in tanks. The rations were culculated by the balance equation (Vinberg, 1956). The relations of the oxygen uptake and the weights of larvae and young are expressed as R=1.65W1.752 and R=0.387W0.79 respectively. The relations of daily rations and weight of the young are described as C=0.579W1.14 when they were fed with rotifers and C=0.416W1.003 when they consumed Artemia nauplii.
27.
Подробнее
Н 58
Нефедьев/Nephedyev, В.П./V.P.
Метод расчета морских течений с учетом рельефа дна [Электронный ресурс] = A method of calculating sea currents with consideration for the bottom configuration / Нефедьев/Nephedyev, В.П./V.P. // Бонитет Мирового океана: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1972, - Т. 75. - Вып.1. - С. 135-143/Bonitation of the World Ocean: VNIRO Proceedings.-M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1972, -V. 75.- Issue 1. - P. 135-143. - 1972
~РУБ Article
Рубрики: Расчеты/Calculations
Течения/Currents
Рельеф/Relief
Градиент/Gradient
Гидродинамика/Hydrodynamics
Температура/Temperature
Аннотация: Предложен метод расчета морских течений по распределению плотности. Метод позволяет рассчитывать скорости течений до дна обследуемой акватории, а также вычислять придонные течения, что является весьма важным для рыбного промысла. Дается решение линейной системы уравнений движения. Рельеф дна учтен посредством замены вертикальной координаты Z на безразмерную координату. Выводятся формулы для вычисления компонент горизонтальной скорости. Наклон свободной поверхности определяется по известной скорости поверхностного течения и по компонентам ветра. Приводится программа для вычисления по предлагаемым формулам, написанная на алгоритмическом языке АЛГЭМ (транслятор СТ-3 для ЭВМ "Минск-22")./A method is advanced for calculating sea currents from the pattern of density distribution. The method enables the calculation of current velocities down to the bottom of the study area, and of near-bottom currents, which is of considerable importance for fisheries. A solution is presented of linear equation system of motion. The bottom configuration is taken account of by substituting the vertical coordinate Z by the nondimensional coordinate η = Z/H. Formulas are deduced for calculating components of horizontal velocity. The inclination of the sea surface is estimated from the known velocity of the surface current and wind components. A program is given for calculation with the proposed formulas, recorded in the АЛГЕМ algorythmical language (translator CT-3 for the electronic computer Minsk-22)
Н 58
Нефедьев/Nephedyev, В.П./V.P.
Метод расчета морских течений с учетом рельефа дна [Электронный ресурс] = A method of calculating sea currents with consideration for the bottom configuration / Нефедьев/Nephedyev, В.П./V.P. // Бонитет Мирового океана: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "Пищевая промышленность", 1972, - Т. 75. - Вып.1. - С. 135-143/Bonitation of the World Ocean: VNIRO Proceedings.-M.: "Pishchevaya promyshlennost" Publishing, 1972, -V. 75.- Issue 1. - P. 135-143. - 1972
Рубрики: Расчеты/Calculations
Течения/Currents
Рельеф/Relief
Градиент/Gradient
Гидродинамика/Hydrodynamics
Температура/Temperature
Аннотация: Предложен метод расчета морских течений по распределению плотности. Метод позволяет рассчитывать скорости течений до дна обследуемой акватории, а также вычислять придонные течения, что является весьма важным для рыбного промысла. Дается решение линейной системы уравнений движения. Рельеф дна учтен посредством замены вертикальной координаты Z на безразмерную координату. Выводятся формулы для вычисления компонент горизонтальной скорости. Наклон свободной поверхности определяется по известной скорости поверхностного течения и по компонентам ветра. Приводится программа для вычисления по предлагаемым формулам, написанная на алгоритмическом языке АЛГЭМ (транслятор СТ-3 для ЭВМ "Минск-22")./A method is advanced for calculating sea currents from the pattern of density distribution. The method enables the calculation of current velocities down to the bottom of the study area, and of near-bottom currents, which is of considerable importance for fisheries. A solution is presented of linear equation system of motion. The bottom configuration is taken account of by substituting the vertical coordinate Z by the nondimensional coordinate η = Z/H. Formulas are deduced for calculating components of horizontal velocity. The inclination of the sea surface is estimated from the known velocity of the surface current and wind components. A program is given for calculation with the proposed formulas, recorded in the АЛГЕМ algorythmical language (translator CT-3 for the electronic computer Minsk-22)
28.
Подробнее
А 16
Абрамович, А.Д.
Анализ методов теплового расчета судовых огнетрубных котлов [Электронный ресурс] : автореф. дисс. кандидата технических наук. / Абрамович, А.Д. - [Б. м.] : m, 1954. - Заглавие с титульного экрана
~РУБ Thesis
Рубрики: Огнетрубные котлы
Теплообмен
Аэродинамика
Моделирование
Формулы
Эффективность
Аннотация: Произведенный в работе анализ условий теплообмена и аэродинамики огнетрубных котлов выявил, что эти котлы имеют ряд специфических особенностей, выделяющих их в отдельную группу. Анализ методов теплового расчета этих котлов показал, что существующие методы либо совсем не учитывают эту специфику, либо учитывают не полностью и не точно. Особенности теплообмена в топках паровых котлов позволяют разбить их на 9 групп. Очевидно следует разработать такой метод расчета, который позволил бы охватить возможно большее число групп котлов. В работе сделана попытка разработки такого метода расчета теплообмена в топках. Исходя из того, что любой метод расчета, что любой метод расчета должен оцениваться не только с точки зрения точности, но и с точки зрения простоты, произведено значительное упрощение расчетных формул и разработана подробная схема расчетов в различных вариантах. Доказано, что теплообмен в дымогарных трубках, как правило, происходит в полутурбулентом режиме, и получена эмпирическая формула для расчета конвективного теплообмена в этом режиме. Доказано, что наличие пароперегревательных трубок в дымогарных значительно влияет как на лучистый, так и на конвективный теплообмен. Доказано, что аэродинамика судовых оборотных котлов имеет значительные особенности, которые необходимо учитывать. Найденные в работе формулы для расчета теплообмена в топках и конвективного теплообмена в полутурбулентном режиме могут иметь значение для расчета котлов различных типов, а не только судовых огнетрубных.
А 16
Абрамович, А.Д.
Анализ методов теплового расчета судовых огнетрубных котлов [Электронный ресурс] : автореф. дисс. кандидата технических наук. / Абрамович, А.Д. - [Б. м.] : m, 1954. - Заглавие с титульного экрана
Рубрики: Огнетрубные котлы
Теплообмен
Аэродинамика
Моделирование
Формулы
Эффективность
Аннотация: Произведенный в работе анализ условий теплообмена и аэродинамики огнетрубных котлов выявил, что эти котлы имеют ряд специфических особенностей, выделяющих их в отдельную группу. Анализ методов теплового расчета этих котлов показал, что существующие методы либо совсем не учитывают эту специфику, либо учитывают не полностью и не точно. Особенности теплообмена в топках паровых котлов позволяют разбить их на 9 групп. Очевидно следует разработать такой метод расчета, который позволил бы охватить возможно большее число групп котлов. В работе сделана попытка разработки такого метода расчета теплообмена в топках. Исходя из того, что любой метод расчета, что любой метод расчета должен оцениваться не только с точки зрения точности, но и с точки зрения простоты, произведено значительное упрощение расчетных формул и разработана подробная схема расчетов в различных вариантах. Доказано, что теплообмен в дымогарных трубках, как правило, происходит в полутурбулентом режиме, и получена эмпирическая формула для расчета конвективного теплообмена в этом режиме. Доказано, что наличие пароперегревательных трубок в дымогарных значительно влияет как на лучистый, так и на конвективный теплообмен. Доказано, что аэродинамика судовых оборотных котлов имеет значительные особенности, которые необходимо учитывать. Найденные в работе формулы для расчета теплообмена в топках и конвективного теплообмена в полутурбулентном режиме могут иметь значение для расчета котлов различных типов, а не только судовых огнетрубных.
Страница 3, Результатов: 28