База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
Х 20
Харенко, Е. Н.
Экономическая оценка внедрения комплексных безотходных технологий переработки водных биоресурсов (на примере осетровых рыб р. Амур)Сытова М.В. , Харенко Е.Н. / Е. Н. Харенко // Проблемы создания продуктов здорового питания. Наука и технология: сб. материалов XII Всерос. науч.-практ. конф. - -М.:Изд-во Россельхозакадемии, 2006. -С.249-251
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--товароведение
Экономика рыбной пром-ти--исследования--рыбообработка
Амур--ихтиофауна
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- конгрессы -- экономика рыбпром
Х 20
Харенко, Е. Н.
Экономическая оценка внедрения комплексных безотходных технологий переработки водных биоресурсов (на примере осетровых рыб р. Амур)Сытова М.В. , Харенко Е.Н. / Е. Н. Харенко // Проблемы создания продуктов здорового питания. Наука и технология: сб. материалов XII Всерос. науч.-практ. конф. - -М.:Изд-во Россельхозакадемии, 2006. -С.249-251
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--товароведение
Экономика рыбной пром-ти--исследования--рыбообработка
Амур--ихтиофауна
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- конгрессы -- экономика рыбпром
2.

Подробнее
УДК664.95
С 95
Сытова, М. В.
Экономическая оценка внедрения комплексных безотходных технологий переработки водных биоресурсов (на примере осетровых рыб р. Амур)Сытова М.В., Харенко Е.Н. / М. В. Сытова // Проблемы создания продуктов здорового питания. Наука и технология: сб. материалов XII Всерос. науч.-практ. конф. - -М.:Изд-во Россельхозакадемии, 2006. -С.249-251
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--товароведение
Экономика рыбной пром-ти--исследования--рыбообработка
Амур--ихтиофауна
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- конгрессы -- экономика рыбпром
С 95
Сытова, М. В.
Экономическая оценка внедрения комплексных безотходных технологий переработки водных биоресурсов (на примере осетровых рыб р. Амур)Сытова М.В., Харенко Е.Н. / М. В. Сытова // Проблемы создания продуктов здорового питания. Наука и технология: сб. материалов XII Всерос. науч.-практ. конф. - -М.:Изд-во Россельхозакадемии, 2006. -С.249-251
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--товароведение
Экономика рыбной пром-ти--исследования--рыбообработка
Амур--ихтиофауна
Осетровые--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые -- конгрессы -- экономика рыбпром
3.

Подробнее
УДК597
М 98
Мюге, Н. С.
Вкус под микроскопом. Современные научные методики позволяют с помощью ДНК-анализа идентифицировать черную икру и узнать ее происхождение вплоть до конкретной особи:интервью зав. отделом молекулярной генетики ВНИРО Н.С. МюгеН.С. Мюге, А.Плетнев / Н. С. Мюге ; соавт. Плетнев А. // Рыбоохрана России. - - М., 2015.- ¦3.-С.78-83
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Ихтиология--генетика
Амур--ихтиофауна
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- рыбоводство -- Амур -- икра черная -- ДНК -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Плетнев А. \соавт.\
М 98
Мюге, Н. С.
Вкус под микроскопом. Современные научные методики позволяют с помощью ДНК-анализа идентифицировать черную икру и узнать ее происхождение вплоть до конкретной особи:интервью зав. отделом молекулярной генетики ВНИРО Н.С. МюгеН.С. Мюге, А.Плетнев / Н. С. Мюге ; соавт. Плетнев А. // Рыбоохрана России. - - М., 2015.- ¦3.-С.78-83
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра
Ихтиология--генетика
Амур--ихтиофауна
Кл.слова (ненормированные):
ихтиология -- рыбоводство -- Амур -- икра черная -- ДНК -- ВАК -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Плетнев А. \соавт.\
Страница 1, Результатов: 3