Поиск по Электронному каталогу

УДК556.53
Л 59
Линник, П. Н.
    Растворенные белковоподобные вещества в поверхностных водных объектах разного типаЛинник П.Н.,Иванечко Я.С. / П. Н. Линник ; соавт. Иванечко Я.С. // Гидробиологический журнал. Гидробиологический журнал. - 2014. - С.95-115. - (Т.50,¦6). - ISSN 0375-8990

Рубрики: Белок

   Реки--органика

Кл.слова (ненормированные):
белок
Доп.точки доступа:
Иванечко Я.С.

Линник, П.Н. Растворенные белковоподобные вещества в поверхностных водных объектах разного типаЛинник П.Н.,Иванечко Я.С. [Текст] / П. Н. Линник ; соавт. Иванечко Я.С. // Гидробиологический журнал / журнал Гидробиологический. - Киев, 2014. - С. С.95-115

УДК597.5
О-75

    Особенности организации белков низкомолекулярной фракции плазмы у дальневосточных красноперок рода Tribolodon и других CyprinidaeАндреева А.М.,Серебрякова М.В.,Ламаш Н.Е. и др. // Биология моря. Биология моря. - 2015. - С.55-63. - (Т.41,¦1). - ISSN 0134-3475

Рубрики: Красноперка--биология

   Ихтиология--кровь--биохимия

   Белок

Кл.слова (ненормированные):
красноперка

Особенности организации белков низкомолекулярной фракции плазмы у дальневосточных красноперок рода Tribolodon и других CyprinidaeАндреева А.М.,Серебрякова М.В.,Ламаш Н.Е. и др. [Текст] // Биология моря / моря Биология. - М., 2015. - С. С.55-63

УДК577.152.3
Б 43
Белоусова, С. В.
    Способы получения белковых гидролизатов и продуктов на их основеБелоусова С.В.,Иванова Е.Е.,Косенко О.В. / С. В. Белоусова ; соавт. Иванова Е.Е.,Косенко О.В. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - КубГТУ. - 2014. - КубГТУ . - С.14 - 17. - (¦4). - ISSN 0579-3009

Рубрики: Белок

   Ферменты

   Биотехнология

Кл.слова (ненормированные):
белок
Доп.точки доступа:
Иванова Е.Е.,Косенко О.В.

Белоусова, С.В. Способы получения белковых гидролизатов и продуктов на их основеБелоусова С.В.,Иванова Е.Е.,Косенко О.В. [Текст] / С. В. Белоусова ; соавт. Иванова Е.Е.,Косенко О.В. // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2014. - КубГТУ. - КубГТУ. - С. С.14 - 17

УДК597.5
Б 20
Балушкин, А. В.
    Мутация "Dolichobranchiata" у антарктических рыб семейств бородатковых (Artedidraconidae) и белокровных (Channichthyidae) (Notothenioidei)Балушкин А.В.,Николаев Е.А. / А. В. Балушкин ; соавт. Николаева Е.А. // Вопросы ихтиологии. Вопросы ихтиологии. - 2015. - С.11-17. - (Т.55,¦1). - ISSN 0042-8752

Рубрики: Окунеобразные--биология

   Белокровные

   Ихтиология--систематика

   Южный океан--ихтиофауна

Кл.слова (ненормированные):
окунеобразные
Доп.точки доступа:
Николаева Е.А.

Балушкин, А.В. Мутация "Dolichobranchiata" у антарктических рыб семейств бородатковых (Artedidraconidae) и белокровных (Channichthyidae) (Notothenioidei)Балушкин А.В.,Николаев Е.А. [Текст] / А. В. Балушкин ; соавт. Николаева Е.А. // Вопросы ихтиологии / ихтиологии Вопросы. - М., 2015. - С. С.11-17

УДК597.445-1.05
С 89
Субботкин, М. Ф.
    Изменчивость белков крови в онтогенезе и возможные аспекты эволюции осетровых рыбСубботкин М.Ф.,Субботкина Т.А. / М. Ф. Субботкин ; соавт. Субботкина Т.А. // Биология внутренних вод. Биология внутренних вод. - 2016. - С. 69-77. - (¦4). - ISSN 0320-9652

Рубрики: Осетровые--биология

   Ихтиология--кровь

   Белок

Кл.слова (ненормированные):
осетровые
Доп.точки доступа:
Субботкина Т.А.

Субботкин, М.Ф. Изменчивость белков крови в онтогенезе и возможные аспекты эволюции осетровых рыбСубботкин М.Ф.,Субботкина Т.А. [Текст] / М. Ф. Субботкин ; соавт. Субботкина Т.А. // Биология внутренних вод / внутренних вод Биология. - М., 2016. - С. С. 69-77

УДК575.4
Т78
Бергер, В. Я.
    Стрессорные белки и соленость внешней средыБергер В.Я.,Подлипаева Ю.И. / В. Я. Бергер ; соавт Подлипаева Ю.И. // Труды ЗИН РАН. Труды ЗИН РАН. - 2013. - С.22-32. - (Приложение ¦3). - ISSN 0206-0477

Рубрики: Гидробиология--исследования

   Физиология животных

   Белок

Кл.слова (ненормированные):
белок
Доп.точки доступа:
Подлипаева Ю.И. \соавт.\

Бергер, В.Я. Стрессорные белки и соленость внешней средыБергер В.Я.,Подлипаева Ю.И. [Текст] / В. Я. Бергер ; соавт Подлипаева Ю.И. // Труды ЗИН РАН / ЗИН РАН Труды. - СПб., 2013. - С. С.22-32

УДК597.554
С 28

    Сезонная динамика капиллярной фильтрации белков плазмы у дальневосточных красноперок рода Tribolodon (Cyprinidae)Андреева А.М.,Ламаш Н.Е.,Серебрякова М.В.,Рябцева И.П. // Вопросы ихтиологии. Вопросы ихтиологии. - 2015. - С.586-597. - (Т.55,¦5). - ISSN 0042-8752

Рубрики: Красноперка--биология

   Белок

Кл.слова (ненормированные):
красноперка

Сезонная динамика капиллярной фильтрации белков плазмы у дальневосточных красноперок рода Tribolodon (Cyprinidae)Андреева А.М.,Ламаш Н.Е.,Серебрякова М.В.,Рябцева И.П. [Текст] // Вопросы ихтиологии / ихтиологии Вопросы. - М., 2015. - С. С.586-597

УДК639.38
И 38

    Изолят белка рапса - альтернатива сое при переработке рыбной продукции на основе пищевой комбинаторикиГлотова И.А.,Манжесов В.И.,Курчаева Е.Е. и др. // Пищевая промышленность. - 2017. - С.40-43. - (¦11). - ISSN 0235-2486

Рубрики: Белок

   Технология рыбы и морепродуктов--полуфабрикаты

Кл.слова (ненормированные):
белок -- технология

Изолят белка рапса - альтернатива сое при переработке рыбной продукции на основе пищевой комбинаторикиГлотова И.А.,Манжесов В.И.,Курчаева Е.Е. и др. [Текст] // Пищевая промышленность. - 2017. - С. С.40-43

УДК577.112
Р 62
Рождественская, Л. Н.
    Анализ вызов и современных тенденций развития технологий на рынке белковРождественская Л.Н.,Бычкова Е.С.,Бычков А.Л. / Л. Н. Рождественская ; соавт. Бычкова Е.С.,Бычков А.Л. // Пищевая промышленность. - 2018. - С.42-47. - (¦5). - ISSN 0235-2486

Рубрики: Белок

   Аквакультура

   Пищевая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
белок -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Бычкова Е.С.,Бычков А.Л.

Рождественская, Л.Н. Анализ вызов и современных тенденций развития технологий на рынке белковРождественская Л.Н.,Бычкова Е.С.,Бычков А.Л. [Текст] / Л. Н. Рождественская ; соавт. Бычкова Е.С.,Бычков А.Л. // Пищевая промышленность. - 2018. - С. С.42-47

УДК577.112
С 40

    Систематизация методов получения животных белков на основе особенностей используемых технологических решений и традиционности источников.Ч.1. Анализ динамики производства животных протеинов и существующие вызовыРождественская Л.Н.,Бычкова Е.С.,Даниленко О.С. и др. // Пищевая промышленность. - 2018. - С.15-19. - (¦10). - ISSN 0235-2486

Рубрики: Белок

   Пищевая промышленность

Кл.слова (ненормированные):
белок -- РИНЦ

Систематизация методов получения животных белков на основе особенностей используемых технологических решений и традиционности источников.Ч.1. Анализ динамики производства животных протеинов и существующие вызовыРождественская Л.Н.,Бычкова Е.С.,Даниленко О.С. и др. [Текст] // Пищевая промышленность. - 2018. - С. С.15-19