База данных: Электронная библиотека
Страница 2, Результатов: 13
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
У 93
Ушаков, А.П.
Вспоминая ветеранов Крабофлота. [Электронный ресурс] / Ушаков, А.П. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 4. - с. 61 - 63. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Крабы
Промысел
Флот
Ветераны
Медицина
Охрана труда
Аннотация: Бурными темпами развивалась рыбная отрасль на Дальнем Востоке, и особенно в Приморском крае. начинался новый этап и в развитии крабового промысла. Рос добывающий и обрабатывающий, вспомогательный и транспортный флот, совершенствовалась береговая инфраструктура, надежно обеспечивавшая всем необходимым производство крабовых консервов непосредственно в открытом море. Нужны были не только специалисты морского и крабового технологического профиля, но и высокопрофессиональные медицинские работники.
У 93
Ушаков, А.П.
Вспоминая ветеранов Крабофлота. [Электронный ресурс] / Ушаков, А.П. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 4. - с. 61 - 63. - 2001
Рубрики: Крабы
Промысел
Флот
Ветераны
Медицина
Охрана труда
Аннотация: Бурными темпами развивалась рыбная отрасль на Дальнем Востоке, и особенно в Приморском крае. начинался новый этап и в развитии крабового промысла. Рос добывающий и обрабатывающий, вспомогательный и транспортный флот, совершенствовалась береговая инфраструктура, надежно обеспечивавшая всем необходимым производство крабовых консервов непосредственно в открытом море. Нужны были не только специалисты морского и крабового технологического профиля, но и высокопрофессиональные медицинские работники.
12.
Подробнее
И 88
Использование антиокислителей для стабилизации ветеринарного жира [Электронный ресурс] = The use of antioxidants for stabilization of veterinary oil / Ржавская/Rzhavskaya, Ф.М./F.M.Меняева/Menyaeva, Т.М./T.M.Скупова/Skupova, И.П./I.P. [и др.] // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ОНТИ ВНИРО, 1979. - Т. 139. - С. 93-99./Technology of fishery products: VNIRO Proceedings. - M.: ONTI VNIRO Publishing, 1979. - V. 139. - P. 93-99. - 1979
~РУБ Article
Рубрики: Химия/Chemistry
Жир/Oil
Антиокислители/Antioxidants
Хранение/Storage
Ветеринария/Veterinary science
Эффективность/Efficiency
Аннотация: Исследованиями изменения ветеринарного жира во время его хранения при 10 С гр. в присутствии разных доз антиокислителей - бутилокситолуола, дилудина и сантохина (этоксиквина) установлена эффективность и целесообразность использования этих антиокислителей для торможения окисления жира и сохранения активности витамина А. Рекомендовано для испытаний в производственных условиях использовать бутилокситолуол в количестве 0,2% к массе жира, которое по существующим нормативам вполне допустимо для комбикормов./The investigation of changes in veterinary oil during the storage at the temperature of 10 C degrees with addition of various doses of antioxidants, e. g. BHT (2,6-di-tetriary-butylparacresol), Diludin (2,6-dimethyl-3,5 dicarbethoxy-1,4-dihydropyridine) and Santoquin (6-ethyl-2,2,4-trimethyl-1,2-dyhydroquinoline) have shown that the antioxidants involved are very effective and may be used to retard oxidation of oil and to preserve the activity of vitamin A. It is recommended that BHT in the concentration of 0.2% to the weight of oil should be tested under processing conditions so far as such a concentration is permissible for combined feeds.
Доп.точки доступа:
Ржавская/Rzhavskaya, Ф.М./F.M.
Меняева/Menyaeva, Т.М./T.M.
Скупова/Skupova, И.П./I.P.
Головченко/Golovchenko, В.Н./V.N.
Заметалина/Zametalina, Л.Г./L.G.
И 88
Использование антиокислителей для стабилизации ветеринарного жира [Электронный ресурс] = The use of antioxidants for stabilization of veterinary oil / Ржавская/Rzhavskaya, Ф.М./F.M.Меняева/Menyaeva, Т.М./T.M.Скупова/Skupova, И.П./I.P. [и др.] // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ОНТИ ВНИРО, 1979. - Т. 139. - С. 93-99./Technology of fishery products: VNIRO Proceedings. - M.: ONTI VNIRO Publishing, 1979. - V. 139. - P. 93-99. - 1979
Рубрики: Химия/Chemistry
Жир/Oil
Антиокислители/Antioxidants
Хранение/Storage
Ветеринария/Veterinary science
Эффективность/Efficiency
Аннотация: Исследованиями изменения ветеринарного жира во время его хранения при 10 С гр. в присутствии разных доз антиокислителей - бутилокситолуола, дилудина и сантохина (этоксиквина) установлена эффективность и целесообразность использования этих антиокислителей для торможения окисления жира и сохранения активности витамина А. Рекомендовано для испытаний в производственных условиях использовать бутилокситолуол в количестве 0,2% к массе жира, которое по существующим нормативам вполне допустимо для комбикормов./The investigation of changes in veterinary oil during the storage at the temperature of 10 C degrees with addition of various doses of antioxidants, e. g. BHT (2,6-di-tetriary-butylparacresol), Diludin (2,6-dimethyl-3,5 dicarbethoxy-1,4-dihydropyridine) and Santoquin (6-ethyl-2,2,4-trimethyl-1,2-dyhydroquinoline) have shown that the antioxidants involved are very effective and may be used to retard oxidation of oil and to preserve the activity of vitamin A. It is recommended that BHT in the concentration of 0.2% to the weight of oil should be tested under processing conditions so far as such a concentration is permissible for combined feeds.
Доп.точки доступа:
Ржавская/Rzhavskaya, Ф.М./F.M.
Меняева/Menyaeva, Т.М./T.M.
Скупова/Skupova, И.П./I.P.
Головченко/Golovchenko, В.Н./V.N.
Заметалина/Zametalina, Л.Г./L.G.
13.
Подробнее
Т 35
Терпугова, Н. Ю.
Гистологическое исследование новообразований у промысловых видов рыб при ветеринарно-санитарной оценке [Электронный ресурс] : [цифровая копия] : методические рекомендации / Н. Ю. Терпугова, М. П. Грушко. - Москва : Издательство ВНИРО, 2025. - 1 файл (2,84 Мб). - Заглавие с титульного экрана. - ISBN 978-5-85382-565-9 : Б. ц.
Рубрики: Гистология--исследования
ветеринария --оценка
новообразования
Кл.слова (ненормированные):
гистология -- ветеринария
Доп.точки доступа:
Грушко, М. П.
Т 35
Терпугова, Н. Ю.
Гистологическое исследование новообразований у промысловых видов рыб при ветеринарно-санитарной оценке [Электронный ресурс] : [цифровая копия] : методические рекомендации / Н. Ю. Терпугова, М. П. Грушко. - Москва : Издательство ВНИРО, 2025. - 1 файл (2,84 Мб). - Заглавие с титульного экрана. - ISBN 978-5-85382-565-9 : Б. ц.
| ГРНТИ | |
| УДК |
Рубрики: Гистология--исследования
ветеринария --оценка
новообразования
Кл.слова (ненормированные):
гистология -- ветеринария
Доп.точки доступа:
Грушко, М. П.
Страница 2, Результатов: 13