Поиск по Электронному каталогу

УДК577
И33
Гурул¬ва, О.Н. и др.
    Способ получения фукоидана из Laminaria japonica AreschГурул¬ва О.Н.,Аминина Н.М.,Вишневская Т.И. / О.Н. и др. Гурул¬ва // Известия ТИНРО: Сб-к науч. трудов. Известия ТИНРО: Сб-к науч. трудов. - 2005. - С.327-331. - (Т.143)

Гурул¬ва, О.Н. и др. Способ получения фукоидана из Laminaria japonica AreschГурул¬ва О.Н.,Аминина Н.М.,Вишневская Т.И. [Текст] / О.Н. и др. Гурул¬ва // Известия ТИНРО: Сб-к науч. трудов / ТИНРО: Сб-к науч. трудов Известия. - Владивосток, 2005. - С. С.327-331

УДК639.2
Т 52
Толкачева, В.
    Недоиспользуемые водные биоресурсы. Водоросли и морские ежи в промысел / В. Толкачева // Рыбные ресурсы. Рыбные ресурсы. - 2006. - С.48-49. - (¦3)

Толкачева, В. Недоиспользуемые водные биоресурсы. Водоросли и морские ежи в промысел [Текст] / В. Толкачева // Рыбные ресурсы / ресурсы Рыбные. - Мурманск, 2006. - С. С.48-49

УДК664.951
И33
Маслюков П.Ю., П. Ю., Соколова В.М.
    Обоснование технологических регламентов в технологии переработки бурых водорослей / П. Ю., Соколова В.М. Маслюков П.Ю. // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. - 2006. - С.369-375. - (Т.145)

Маслюков П.Ю., П.Ю., Соколова В.М. Обоснование технологических регламентов в технологии переработки бурых водорослей [Текст] / П. Ю., Соколова В.М. Маслюков П.Ю. // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. / ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия. - Владивосток, 2006. - С. С.369-375

УДК664.95
К 73
Котенев, Б.Н. и др.
    О Российско-вьетнамской программе совместных исследований и разработке комплексных технологий производства полисахаридов из бурых и красных водорослейКотенев Б.Н.,Подкорытова А.В.(ВНИРО),Буй Минь Ли / Б.Н. и др. Котенев // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2006. - С.104-107. - (¦5). - ISSN 0131-6184

Котенев, Б.Н. и др. О Российско-вьетнамской программе совместных исследований и разработке комплексных технологий производства полисахаридов из бурых и красных водорослейКотенев Б.Н.,Подкорытова А.В.(ВНИРО),Буй Минь Ли [Текст] / Б.Н. и др. Котенев // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2006. - С. С.104-107

УДК577
Ц 74

    Цитотоксический эффект полисахаридов, выделенных из водорослей, на HL60 клеткиКуэроз К.,Ассис К.,Медейрос В. и др. // РАН.Биохимия. РАН.Биохимия. - 2006. - С.1613-1617. - (Т.71,¦12). - ISSN 0320-9725

Цитотоксический эффект полисахаридов, выделенных из водорослей, на HL60 клеткиКуэроз К.,Ассис К.,Медейрос В. и др. [Текст] // РАН.Биохимия / РАН.Биохимия. - М., 2006. - С. С.1613-1617

УДК664.95
Х 19
Хансен, В.
    Как превратить морские водоросли в восхитительно вкусные и прибыльные салаты / В. Хансен // Рыбпром. Рыбпром. - 2007. - С.30-32. - (¦1)

Хансен, В. Как превратить морские водоросли в восхитительно вкусные и прибыльные салаты [Текст] / В. Хансен // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2007. - С. С.30-32

УДК547
Г 77
Гранатова, В.П. и др.
    Теория и практика получения и применения натуральных структурообразователейГранатова В.П.,Запорожский А.А.,Касьянов Г.И. / В.П. и др. Гранатова // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2007. - С.5-8. - (¦2). - ISSN 0579-3009

Гранатова, В.П. и др. Теория и практика получения и применения натуральных структурообразователейГранатова В.П.,Запорожский А.А.,Касьянов Г.И. [Текст] / В.П. и др. Гранатова // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2007. - С. С.5-8

УДК615
В 58

    Влияние каррагинана на биологическую ценность и усвояемость белкаБайгарин Е.К.,Жминченко В.М.,Зилова И.С. и др. // Вопросы питания. Вопросы питания. - 2009. - С.33-37. - (Т.78,¦3). - ISSN 0042-8833

Влияние каррагинана на биологическую ценность и усвояемость белкаБайгарин Е.К.,Жминченко В.М.,Зилова И.С. и др. [Текст] // Вопросы питания / питания Вопросы. - М., 2009. - С. С.33-37

УДК637
И33
Конева, Е.Л. и др.
    Использование биогеля "ламиналь" в технологии молочных и кисломолочных продуктовКонева Е.Л.,Вишневская Т.И.,Аминина Н.М. / Е.Л. и др. Конева // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. - 2009. - С.335-340. - (Т.156). - ISSN 1606-9919

Конева, Е.Л. и др. Использование биогеля "ламиналь" в технологии молочных и кисломолочных продуктовКонева Е.Л.,Вишневская Т.И.,Аминина Н.М. [Текст] / Е.Л. и др. Конева // Известия ТИНРО: Сб-к науч. тр. / ТИНРО: Сб-к науч. тр. Известия. - Владивосток, 2009. - С. С.335-340

УДК664.95
Б 31
Бацунова, Г. Е.
    Автоматизированная линия для переработки морских водорослей и производства салатов / Г. Е. Бацунова // Рыбпром. Рыбпром. - 2009. - С.46-48. - (¦1)

Бацунова, Г.Е. Автоматизированная линия для переработки морских водорослей и производства салатов [Текст] / Г. Е. Бацунова // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2009. - С. С.46-48