База данных: Электронная библиотека
Страница 2, Результатов: 25
Отмеченные записи: 0
11.
Подробнее
Л 36
Левитский, А.В.
Технические средства повышения эффективности работы энергетических установок судов. / Левитский, А.В. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 40 - 41. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Рыболовные суда
Оборудование
Судостроение и ремонт
Установки
Энергия
Эффективность
Гипрорыбфлот
Техника
Аннотация: В 1955 г. в Гипрорыбфлоте было создано подразделение, задачей которого стало обеспечение эффективного ремонта и эксплуатации судовых машин и механизмов. Специалисты подразделения изучали конструктивные особенности эксплуатирующихся на судах машин и механизмов, определяли скорость износа основных деталей, разрабатывали нормы износа и межремонтных периодов, технические условия на ремонт и рассчитывали потребность в запасных частях, рабочую конструкторскую документацию для изготовления запасных частей. Гипрорыбфлот оперативно внедрял в производство передовые достижения науки и техники.
Л 36
Левитский, А.В.
Технические средства повышения эффективности работы энергетических установок судов. / Левитский, А.В. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 40 - 41. - 2001
Рубрики: Рыболовные суда
Оборудование
Судостроение и ремонт
Установки
Энергия
Эффективность
Гипрорыбфлот
Техника
Аннотация: В 1955 г. в Гипрорыбфлоте было создано подразделение, задачей которого стало обеспечение эффективного ремонта и эксплуатации судовых машин и механизмов. Специалисты подразделения изучали конструктивные особенности эксплуатирующихся на судах машин и механизмов, определяли скорость износа основных деталей, разрабатывали нормы износа и межремонтных периодов, технические условия на ремонт и рассчитывали потребность в запасных частях, рабочую конструкторскую документацию для изготовления запасных частей. Гипрорыбфлот оперативно внедрял в производство передовые достижения науки и техники.
12.
Подробнее
С 50
Смирнов, В.М.
Профессионализм, опыт и оптимизм - залог востребованности. / Смирнов, В.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 42 - 44. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Экономика рыбной промышленности
Рыбообработка
Гипрорыбфлот
Судостроение и ремонт
Профессионализм
Востребованность
Аннотация: Отдел по проектированию объектов береговой инфраструктуры рыбной отрасли существует в институте "Гипрорыбфлот" четвертый год. За 70 лет, по проектам отдела, построено более 120 рыбокомбинатов, рыбозаводов и отдельных цехов, около 100 холодильников и льдозаводов, 18 морских рыбных портов и портопунктов, 20 судоремонтных и машиностроительных заводов, 11 тарных предприятий, три сетевязальных производства. Главное в работе - повышение качества продукции. Как и прежде, отдел будет заниматься проектированием в области портостроения, рыбопереработки, рыборазведения, холодоснабжения и судоремонта, а также разработкой мероприятий по охране окружающей среды.
С 50
Смирнов, В.М.
Профессионализм, опыт и оптимизм - залог востребованности. / Смирнов, В.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 42 - 44. - 2001
Рубрики: Экономика рыбной промышленности
Рыбообработка
Гипрорыбфлот
Судостроение и ремонт
Профессионализм
Востребованность
Аннотация: Отдел по проектированию объектов береговой инфраструктуры рыбной отрасли существует в институте "Гипрорыбфлот" четвертый год. За 70 лет, по проектам отдела, построено более 120 рыбокомбинатов, рыбозаводов и отдельных цехов, около 100 холодильников и льдозаводов, 18 морских рыбных портов и портопунктов, 20 судоремонтных и машиностроительных заводов, 11 тарных предприятий, три сетевязальных производства. Главное в работе - повышение качества продукции. Как и прежде, отдел будет заниматься проектированием в области портостроения, рыбопереработки, рыборазведения, холодоснабжения и судоремонта, а также разработкой мероприятий по охране окружающей среды.
13.
Подробнее
Т 46
Тихомирова, И.Ю.
Производство рыбных консервов: решение проблем. / Тихомирова, И.Ю., Вихрев, Ю.И. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 44 - 45. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Консервная промышленность
Гипрорыбфлот
Технология
Микробиология
Тара-упаковка
Проблемы
Аннотация: Научно-практическое решение проблем в области консервного производства в Гипрорыбфлоте началось в 1976 г., когда организации - Научно-исследовательский и конструкторский институт механизации рыбной промышленности (НИКИМПР) и проектный институт "Гипрорыбфлот" объединились в одно учреждение - Научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт "Гипрорыбфлот". Вопросы технологии консервного производства, оптимального расхода сырья и материалов, требований к качеству укладываемой в банки продукции и самой тары решались в лаборатории консервного производства. И до настоящего времени коллектив сотрудников отдела продолжает развивать основные направления работ, такие, как научно-методическое руководство исследованиями по проблеме "Техника и технология стерилизации консервов из рыбы и морепродуктов", создание нормативной документации на новые тарные материалы и новые виды тары для консервов, разработка нормативной документации с целью совершенствования техники и технологии консервного производства.
Доп.точки доступа:
Вихрев, Ю.И.
Т 46
Тихомирова, И.Ю.
Производство рыбных консервов: решение проблем. / Тихомирова, И.Ю., Вихрев, Ю.И. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 44 - 45. - 2001
Рубрики: Консервная промышленность
Гипрорыбфлот
Технология
Микробиология
Тара-упаковка
Проблемы
Аннотация: Научно-практическое решение проблем в области консервного производства в Гипрорыбфлоте началось в 1976 г., когда организации - Научно-исследовательский и конструкторский институт механизации рыбной промышленности (НИКИМПР) и проектный институт "Гипрорыбфлот" объединились в одно учреждение - Научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт "Гипрорыбфлот". Вопросы технологии консервного производства, оптимального расхода сырья и материалов, требований к качеству укладываемой в банки продукции и самой тары решались в лаборатории консервного производства. И до настоящего времени коллектив сотрудников отдела продолжает развивать основные направления работ, такие, как научно-методическое руководство исследованиями по проблеме "Техника и технология стерилизации консервов из рыбы и морепродуктов", создание нормативной документации на новые тарные материалы и новые виды тары для консервов, разработка нормативной документации с целью совершенствования техники и технологии консервного производства.
Доп.точки доступа:
Вихрев, Ю.И.
14.
Подробнее
М 31
Маслова, Г.В.
"Холод должен перестроить пищевую промышленность". / Маслова, Г.В. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 46 - 49. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Холодильная техника
Пищевая промышленность
Гипрорыбфлот
Технология
Дефростация
Хранение
Аннотация: Качество рыбного сырья, расширение ассортимента рыбной продукции, сохранение ее пищевых и вкусовых достоинств неразрывно связаны с масштабами применения холода в рыбной отрасли.
М 31
Маслова, Г.В.
"Холод должен перестроить пищевую промышленность". / Маслова, Г.В. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 46 - 49. - 2001
Рубрики: Холодильная техника
Пищевая промышленность
Гипрорыбфлот
Технология
Дефростация
Хранение
Аннотация: Качество рыбного сырья, расширение ассортимента рыбной продукции, сохранение ее пищевых и вкусовых достоинств неразрывно связаны с масштабами применения холода в рыбной отрасли.
15.
Подробнее
Л 36
Левиева, Л.С.
Путь к качеству рыбной продукции. / Левиева, Л.С., Одоева, Г.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 50. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Биохимия и контроль
Качество
Рыбная промышленность
Гипрорыбфлот
Аннотация: Лаборатория биохимии и контроля качества рыбной продукции имеет давнюю историю и традиции. Лаборатория возникла еще в довоенное время и входила в состав различных институтов. Задачи, которые решала лаборатория, всегда отличались многоплановостью: это методическое руководство лабораториями предприятий рыбной промышленности, включая проведение лекций и консультаций; ознакомление с состоянием дел на предприятиях всего Северо-Запада; аттестация предприятий на Знак качества. Научные разработки велись в разных направлениях. Разработан объективный показатель оценки степени созревания пресервов - буферность. Этот показатель введен в ГОСТ на продукцию и включен в учебное пособие, в том числе и зарубежные.
Доп.точки доступа:
Одоева, Г.А.
Л 36
Левиева, Л.С.
Путь к качеству рыбной продукции. / Левиева, Л.С., Одоева, Г.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 50. - 2001
Рубрики: Технология
Биохимия и контроль
Качество
Рыбная промышленность
Гипрорыбфлот
Аннотация: Лаборатория биохимии и контроля качества рыбной продукции имеет давнюю историю и традиции. Лаборатория возникла еще в довоенное время и входила в состав различных институтов. Задачи, которые решала лаборатория, всегда отличались многоплановостью: это методическое руководство лабораториями предприятий рыбной промышленности, включая проведение лекций и консультаций; ознакомление с состоянием дел на предприятиях всего Северо-Запада; аттестация предприятий на Знак качества. Научные разработки велись в разных направлениях. Разработан объективный показатель оценки степени созревания пресервов - буферность. Этот показатель введен в ГОСТ на продукцию и включен в учебное пособие, в том числе и зарубежные.
Доп.точки доступа:
Одоева, Г.А.
16.
Подробнее
Н 67
Нино, Н.А.
Качественная подготовка - ключ к грамотному управлению безопасностью мореплавания. / Нино, Н.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 51 - 52. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Охрана природы
Судовождение
Охрана труда
Подготовка
Управление
Безопасность
Гипрорыбфлот
Аннотация: В последние годы в России создано много новых судовладельческих компаний различных форм собственности. В них нередко работают люди, не имеющие достаточного опыта управления рыбопромысловым флотом. Вследствие этого появились негативные тенденции в сфере обеспечения безопасности мореплавания. В структуре судовладельческих компаний чрезмерно сокращены или вовсе отсутствуют специальные подразделения, обеспечивающие безопасную работу судов и предотвращение загрязнения. На фоне снижения уровня морской безопасности в отечественном рыболовстве зарубежные морские организации предъявляют все более высокие требования к вопросам охраны жизни людей на море и окружающей среды.
Н 67
Нино, Н.А.
Качественная подготовка - ключ к грамотному управлению безопасностью мореплавания. / Нино, Н.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 51 - 52. - 2001
Рубрики: Охрана природы
Судовождение
Охрана труда
Подготовка
Управление
Безопасность
Гипрорыбфлот
Аннотация: В последние годы в России создано много новых судовладельческих компаний различных форм собственности. В них нередко работают люди, не имеющие достаточного опыта управления рыбопромысловым флотом. Вследствие этого появились негативные тенденции в сфере обеспечения безопасности мореплавания. В структуре судовладельческих компаний чрезмерно сокращены или вовсе отсутствуют специальные подразделения, обеспечивающие безопасную работу судов и предотвращение загрязнения. На фоне снижения уровня морской безопасности в отечественном рыболовстве зарубежные морские организации предъявляют все более высокие требования к вопросам охраны жизни людей на море и окружающей среды.
17.
Подробнее
Л 84
Лукьянов, В.М.
Сохранить и приумножить традиции. / Лукьянов, В.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 52 - 54. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Рыболовные суда
Оборудование
Промысловые
Гипрорыбфлот
Традиции
Охрана труда
Аннотация: Отдел, мореходных качеств, корпуса судна и устройств, занимает в многопрофильном институте особое место. За всю 70-летнюю историю Гипрорыбфлота на специалистов отдела при выполнении работ по созданию рыболовных судов возлагалась по истине "львиная" доля ответственности за их остойчивость, непотопляемость, качку, управляемость, ходкость, заливаемость, плавучесть, а также за швартовные, якорные, рулевые, грузовые, буксирные устройства, прочность корпуса и его защиту от коррозии, спасательные средства, трюмную механизацию, изоляцию и оборудование помещений. Следует отметить также, что работники отдела совместно с патентной службой института ведут изобретательскую деятельность, готовят доклады на конференциях. В настоящее время коллектив отдела, реально оценивая ситуацию в рыбной отрасли, смотрит вперед с надеждой и сдержанным оптимизмом.
Л 84
Лукьянов, В.М.
Сохранить и приумножить традиции. / Лукьянов, В.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 52 - 54. - 2001
Рубрики: Рыболовные суда
Оборудование
Промысловые
Гипрорыбфлот
Традиции
Охрана труда
Аннотация: Отдел, мореходных качеств, корпуса судна и устройств, занимает в многопрофильном институте особое место. За всю 70-летнюю историю Гипрорыбфлота на специалистов отдела при выполнении работ по созданию рыболовных судов возлагалась по истине "львиная" доля ответственности за их остойчивость, непотопляемость, качку, управляемость, ходкость, заливаемость, плавучесть, а также за швартовные, якорные, рулевые, грузовые, буксирные устройства, прочность корпуса и его защиту от коррозии, спасательные средства, трюмную механизацию, изоляцию и оборудование помещений. Следует отметить также, что работники отдела совместно с патентной службой института ведут изобретательскую деятельность, готовят доклады на конференциях. В настоящее время коллектив отдела, реально оценивая ситуацию в рыбной отрасли, смотрит вперед с надеждой и сдержанным оптимизмом.
18.
Подробнее
Ж 21
Жайворонок, Н.Н.
Стандартизация и качество рыбоконсервной продукции. / Жайворонок, Н.Н. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 55 - 56. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Консервы
Стандарты
Качество
Гипрорыбфлот
Пищевая промышленность
Аннотация: Для выпуска доброкачественной продукции необходимо иметь нормативные и технические документы на все виды продукции. Гипрорыбфлотом разработаны Реестр ассортиментных знаков консервов, пресервов из рыбы и морепродуктов и рыбопродукции по группам однородной продукции и Реестр номеров рыбоконсервных предприятий. Почему при наличии необходимой нормативной базы качество рыбоконсервной продукции не всегда удовлетворяет потребителей. Это связано с целым рядом причин. Межгосударственная и государственная системы стандартизации устанавливают в качестве обязательных показатели безопасности продукции; остальные же требования стандартов изготовители соблюдают не всегда. В настоящее время большое количество пищевой рыбной продукции выпускается по техническим условиям изготовителя, в которых отдельные показатели часто занижены или исключены.
Ж 21
Жайворонок, Н.Н.
Стандартизация и качество рыбоконсервной продукции. / Жайворонок, Н.Н. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 55 - 56. - 2001
Рубрики: Технология
Консервы
Стандарты
Качество
Гипрорыбфлот
Пищевая промышленность
Аннотация: Для выпуска доброкачественной продукции необходимо иметь нормативные и технические документы на все виды продукции. Гипрорыбфлотом разработаны Реестр ассортиментных знаков консервов, пресервов из рыбы и морепродуктов и рыбопродукции по группам однородной продукции и Реестр номеров рыбоконсервных предприятий. Почему при наличии необходимой нормативной базы качество рыбоконсервной продукции не всегда удовлетворяет потребителей. Это связано с целым рядом причин. Межгосударственная и государственная системы стандартизации устанавливают в качестве обязательных показатели безопасности продукции; остальные же требования стандартов изготовители соблюдают не всегда. В настоящее время большое количество пищевой рыбной продукции выпускается по техническим условиям изготовителя, в которых отдельные показатели часто занижены или исключены.
19.
Подробнее
К 57
Коготков, С.М.
Патентная служба Гипрорыбфлота: практика охраны интеллектуальной и промышленной собственности. / Коготков, С.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 56 - 57. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Патентоведение
Гипрорыбфлот
Рыбная промышленность
Охрана труда
Собственность
Аннотация: За 70-летнюю историю существования Гипрорыбфлота по многим направлениям деятельности в области развития рыбного хозяйства страны, в том числе изобретательской и патентно-лицензионной, является методическим, координирующим центром Северо-Западного региона и отрасли в целом. Весьма активную изобретательскую и патентно-лицензионную работу Гипрорыбфлот ведет на протяжении последних более чем 40 лет. За это время в институте создано около 300 изобретений практически по всем тематическим направлениям его научно-производственной деятельности.
К 57
Коготков, С.М.
Патентная служба Гипрорыбфлота: практика охраны интеллектуальной и промышленной собственности. / Коготков, С.М. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 56 - 57. - 2001
Рубрики: Патентоведение
Гипрорыбфлот
Рыбная промышленность
Охрана труда
Собственность
Аннотация: За 70-летнюю историю существования Гипрорыбфлота по многим направлениям деятельности в области развития рыбного хозяйства страны, в том числе изобретательской и патентно-лицензионной, является методическим, координирующим центром Северо-Западного региона и отрасли в целом. Весьма активную изобретательскую и патентно-лицензионную работу Гипрорыбфлот ведет на протяжении последних более чем 40 лет. За это время в институте создано около 300 изобретений практически по всем тематическим направлениям его научно-производственной деятельности.
20.
Подробнее
З-36
Заславская, Л.А.
Международные связи Гипрорыбфлота. / Заславская, Л.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 57 - 58. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Мировое рыболовство
Гипрорыбфлот
Соглашения
Международный
Судостроение и ремонт
Рыболовство
Экономика рыбной промышленности
Зарубежные страны
Аннотация: Бурное развитие международных связей института "Гипрорыбфлот" приходится на 1955 год, когда произошел перелом в рыбной отрасли. Государству нужен был новый рыбопромысловый флот, состоящий не только из небольших судов, которые могли бы выходить на промысел в просторы океанов. Судостроительная промышленность страны не могла полностью удовлетворить потребности таких судов, что, естественно, потребовало выхода на зарубежные верфи других государств. Специалисты института участвовали в проектировании всех рыбопромысловых судов, строящихся за рубежом, а также в их испытании и приемке.
З-36
Заславская, Л.А.
Международные связи Гипрорыбфлота. / Заславская, Л.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - Спецвыпуск. - с. 57 - 58. - 2001
Рубрики: Мировое рыболовство
Гипрорыбфлот
Соглашения
Международный
Судостроение и ремонт
Рыболовство
Экономика рыбной промышленности
Зарубежные страны
Аннотация: Бурное развитие международных связей института "Гипрорыбфлот" приходится на 1955 год, когда произошел перелом в рыбной отрасли. Государству нужен был новый рыбопромысловый флот, состоящий не только из небольших судов, которые могли бы выходить на промысел в просторы океанов. Судостроительная промышленность страны не могла полностью удовлетворить потребности таких судов, что, естественно, потребовало выхода на зарубежные верфи других государств. Специалисты института участвовали в проектировании всех рыбопромысловых судов, строящихся за рубежом, а также в их испытании и приемке.
Страница 2, Результатов: 25