База данных: Авторефераты
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Б 95
Быков, В. П.
Научные основы совершенствования и создания новых эффективных технологий гидробионтовВНИРО / В. П. Быков // Автореф.дис. д-ра техн. наук. - - М.,1992.-64 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы
Криль--технология
Гидробионты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- криль -- температура -- биохимия -- мышцы -- ВНИРО -- докт. -- гидробионты -- 1992
Б 95
Быков, В. П.
Научные основы совершенствования и создания новых эффективных технологий гидробионтовВНИРО / В. П. Быков // Автореф.дис. д-ра техн. наук. - - М.,1992.-64 с.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--физические методы
Криль--технология
Гидробионты
Кл.слова (ненормированные):
технология -- криль -- температура -- биохимия -- мышцы -- ВНИРО -- докт. -- гидробионты -- 1992
2.
Подробнее
Н 50
Немцев, С. В.
Разработка комплексной технологии хитина и хитозана из панцирьсодержащего сырья криля с применением ферментных препаратов и криоактивации / С. В. Немцев // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М.,1997.-23 с.
Рубрики: Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--ферменты
Кл.слова (ненормированные):
криль -- технология -- хитин -- хитозан -- криоактивация -- 1997
Н 50
Немцев, С. В.
Разработка комплексной технологии хитина и хитозана из панцирьсодержащего сырья криля с применением ферментных препаратов и криоактивации / С. В. Немцев // Автореф.дис.канд. техн. наук. - -М.,1997.-23 с.
| УДК |
Рубрики: Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--ферменты
Кл.слова (ненормированные):
криль -- технология -- хитин -- хитозан -- криоактивация -- 1997
3.
Подробнее
Б 86
Бохан, В. Н.
Исследование прессов-грануляторов рыбной мукиМоск.тенолог.ин-т пищ.пром-ти / В. Н. Бохан // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М.,1992.-28 с.
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука
Криль--технология
Механизмы и автоматизация в рыбообрабат.пром-ти
Кл.слова (ненормированные):
технология -- криль -- автоматизация -- прессы-грануляторы
Б 86
Бохан, В. Н.
Исследование прессов-грануляторов рыбной мукиМоск.тенолог.ин-т пищ.пром-ти / В. Н. Бохан // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М.,1992.-28 с.
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--рыбная мука
Криль--технология
Механизмы и автоматизация в рыбообрабат.пром-ти
Кл.слова (ненормированные):
технология -- криль -- автоматизация -- прессы-грануляторы
4.
Подробнее
К 56
Ковров, Г. В.
Разработка технологии производства кормового фарша кислотного консервирования из антарктического криля и светящихся анчоусовВНИРО / Г. В. Ковров // Автореф.дис. канд. техн. наук. - -М.,1990.-25 с.
Рубрики: Миктофовые--биология
Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--консервы--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
миктофовые -- криль -- технология -- светящиеся анчоусы -- 1990
К 56
Ковров, Г. В.
Разработка технологии производства кормового фарша кислотного консервирования из антарктического криля и светящихся анчоусовВНИРО / Г. В. Ковров // Автореф.дис. канд. техн. наук. - -М.,1990.-25 с.
| УДК |
Рубрики: Миктофовые--биология
Криль--технология
Технология рыбы и морепродуктов--консервы--прочие продукты
Кл.слова (ненормированные):
миктофовые -- криль -- технология -- светящиеся анчоусы -- 1990
Страница 1, Результатов: 4