Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 3, Результатов: 36

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
К 82

Кривошеина, Л. И.
    "Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. / Л. И. Кривошеина // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--икра--химические методы

   Лосос¬вые--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые

Кривошеина, Л.И. "Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. [Текст] / Л. И. Кривошеина // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35

21.

Кривошеина, Л.И. "Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. [Текст] / Л. И. Кривошеина // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35


УДК664.95
К 82

Кривошеина, Л. И.
    "Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. / Л. И. Кривошеина // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--икра--химические методы

   Лосос¬вые--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые

УДК664.95
Е 41

Ежова, Е. А.
    "Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. / Е. А. Ежова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--икра--химические методы

   Лосос¬вые--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые

Ежова, Е.А. "Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. [Текст] / Е. А. Ежова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35

22.

Ежова, Е.А. "Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. [Текст] / Е. А. Ежова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35


УДК664.95
Е 41

Ежова, Е. А.
    "Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. / Е. А. Ежова // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--икра--химические методы

   Лосос¬вые--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые

УДК664.95
Г 52

Глазунов, О. И.
    "Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. / О. И. Глазунов // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--икра--химические методы

   Лосос¬вые--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые

Глазунов, О.И. "Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. [Текст] / О. И. Глазунов // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35

23.

Глазунов, О.И. "Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. [Текст] / О. И. Глазунов // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35


УДК664.95
Г 52

Глазунов, О. И.
    "Милахит" в консервировании зернистой икры лосос¬вых рыбБыкова В.М.,Немцев С.В., Кривошеина Л.И., Ежова Е.А.,Глазунов О.И. / О. И. Глазунов // Рыбпром: технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - - М., 2009.-¦1.-С.33-35

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--икра--химические методы

   Лосос¬вые--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые

УДК664.95
М 81

Мосейчук, А. Г.
    Кормовая и биологическая ценность белкового кормового продукта из отходов переработки лос¬вых рыбМосейчук Г.Г., Боева Н.П., Ильченко М.М. / А. Г. Мосейчук ; соавт.: Боева Н.П., Ильченко М.М. // Рыбпром:Технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - -М., 2010.-¦ 4.-С.83-85. - ISSN ISSN 2073

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--ферменты

   Лосос¬вые--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые -- кета -- горбуша -- кормовой продукт -- товарное рыбоводство
Доп.точки доступа:
Боева Н.П. \соавт.\
Ильченко М.М. \соавт.\

Мосейчук, А.Г. Кормовая и биологическая ценность белкового кормового продукта из отходов переработки лос¬вых рыбМосейчук Г.Г., Боева Н.П., Ильченко М.М. [Текст] / А. Г. Мосейчук ; соавт.: Боева Н.П., Ильченко М.М. // Рыбпром:Технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - -М., 2010.-¦ 4.-С.83-85

24.

Мосейчук, А.Г. Кормовая и биологическая ценность белкового кормового продукта из отходов переработки лос¬вых рыбМосейчук Г.Г., Боева Н.П., Ильченко М.М. [Текст] / А. Г. Мосейчук ; соавт.: Боева Н.П., Ильченко М.М. // Рыбпром:Технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - -М., 2010.-¦ 4.-С.83-85


УДК664.95
М 81

Мосейчук, А. Г.
    Кормовая и биологическая ценность белкового кормового продукта из отходов переработки лос¬вых рыбМосейчук Г.Г., Боева Н.П., Ильченко М.М. / А. Г. Мосейчук ; соавт.: Боева Н.П., Ильченко М.М. // Рыбпром:Технологии и оборудование для переработки водных биоресурсов. - -М., 2010.-¦ 4.-С.83-85. - ISSN ISSN 2073

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--прочие продукты--ферменты

   Лосос¬вые--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые -- кета -- горбуша -- кормовой продукт -- товарное рыбоводство
Доп.точки доступа:
Боева Н.П. \соавт.\
Ильченко М.М. \соавт.\

УДК664.95
Х 18

Хамзина, А. К.
    Научное обоснование сроков годности ястыков мороженых рыбХамзина А.К., Копыленко Л.Р. / А. К. Хамзина ; соавт. Копыленко Л.Р. // Рыбная промышленность. - - М., 2011.- ¦ 2.- С.10-13

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--хранение

   Лосос¬вые--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые -- ястыки -- мороженая рыба
Доп.точки доступа:
Копыленко Л.Р. \соавт.\

Хамзина, А.К. Научное обоснование сроков годности ястыков мороженых рыбХамзина А.К., Копыленко Л.Р. [Текст] / А. К. Хамзина ; соавт. Копыленко Л.Р. // Рыбная промышленность. - - М., 2011.- ¦ 2.- С.10-13

25.

Хамзина, А.К. Научное обоснование сроков годности ястыков мороженых рыбХамзина А.К., Копыленко Л.Р. [Текст] / А. К. Хамзина ; соавт. Копыленко Л.Р. // Рыбная промышленность. - - М., 2011.- ¦ 2.- С.10-13


УДК664.95
Х 18

Хамзина, А. К.
    Научное обоснование сроков годности ястыков мороженых рыбХамзина А.К., Копыленко Л.Р. / А. К. Хамзина ; соавт. Копыленко Л.Р. // Рыбная промышленность. - - М., 2011.- ¦ 2.- С.10-13

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--хранение

   Лосос¬вые--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые -- ястыки -- мороженая рыба
Доп.точки доступа:
Копыленко Л.Р. \соавт.\

УДК664.95
В38


    Изучение процесса сушки белковых кормовых продуктов из отходов разделки рыбБоева Н.П., Ильченко М.М., Мосейчук А.Г., Сергиенко Е.В. // Вестник АГТУ. Серия:Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 2.- С.125-132.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка--белок--прочие продукты

   Лосос¬вые--технология


Кл.слова (ненормированные):
белковые продукты -- кормовые продукты

Изучение процесса сушки белковых кормовых продуктов из отходов разделки рыбБоева Н.П., Ильченко М.М., Мосейчук А.Г., Сергиенко Е.В. [Текст] // Вестник АГТУ. Серия:Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 2.- С.125-132.

26.

Изучение процесса сушки белковых кормовых продуктов из отходов разделки рыбБоева Н.П., Ильченко М.М., Мосейчук А.Г., Сергиенко Е.В. [Текст] // Вестник АГТУ. Серия:Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 2.- С.125-132.


УДК664.95
В38


    Изучение процесса сушки белковых кормовых продуктов из отходов разделки рыбБоева Н.П., Ильченко М.М., Мосейчук А.Г., Сергиенко Е.В. // Вестник АГТУ. Серия:Рыбное хозяйство. - -М., 2011. - ¦ 2.- С.125-132.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--сушка--белок--прочие продукты

   Лосос¬вые--технология


Кл.слова (ненормированные):
белковые продукты -- кормовые продукты

УДК664.95
Х 18

Хамзина, А. К.
    Обоснование сроков годности ястыков лосос¬вых мороженых / А. К. Хамзина // III Междунар.конф.молодых уч¬ных НАСИ:материалы конф.(Санкт-Петербург,12-13 сент.2011 г.). - - СПб., 2011.- С.

УДК

Рубрики: Лосос¬вые--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--хранение--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
лосос¬вые -- технология -- качество -- безопасность -- ястыки

Хамзина, А.К. Обоснование сроков годности ястыков лосос¬вых мороженых [Текст] / А. К. Хамзина // III Междунар.конф.молодых уч¬ных НАСИ:материалы конф.(Санкт-Петербург,12-13 сент.2011 г.). - - СПб., 2011.- С.

27.

Хамзина, А.К. Обоснование сроков годности ястыков лосос¬вых мороженых [Текст] / А. К. Хамзина // III Междунар.конф.молодых уч¬ных НАСИ:материалы конф.(Санкт-Петербург,12-13 сент.2011 г.). - - СПб., 2011.- С.


УДК664.95
Х 18

Хамзина, А. К.
    Обоснование сроков годности ястыков лосос¬вых мороженых / А. К. Хамзина // III Междунар.конф.молодых уч¬ных НАСИ:материалы конф.(Санкт-Петербург,12-13 сент.2011 г.). - - СПб., 2011.- С.

УДК

Рубрики: Лосос¬вые--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--хранение--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
лосос¬вые -- технология -- качество -- безопасность -- ястыки

УДК664.95
П 37

Платонова, Н. А.
    Сравнительный анализ икры лосос¬вых рыб в полимерной барьерной банке и традиционной стеклобанке в хранении / Н. А. Платонова // Биотехнология:состояние и перспективы развития:материалы VI Моск.междунар.конгр.(Москва,21-25 марта 2011 г.). - -М.:ЗАО Экспо-биохим-технологии, 2011.- С.. - ISSN ISBN 5-72

УДК

Рубрики: Лосос¬вые--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--хранение--тара и упаковка--икра


Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые -- конгрессы

Платонова, Н.А. Сравнительный анализ икры лосос¬вых рыб в полимерной барьерной банке и традиционной стеклобанке в хранении [Текст] / Н. А. Платонова // Биотехнология:состояние и перспективы развития:материалы VI Моск.междунар.конгр.(Москва,21-25 марта 2011 г.). - -М.:ЗАО Экспо-биохим-технологии, 2011.- С.

28.

Платонова, Н.А. Сравнительный анализ икры лосос¬вых рыб в полимерной барьерной банке и традиционной стеклобанке в хранении [Текст] / Н. А. Платонова // Биотехнология:состояние и перспективы развития:материалы VI Моск.междунар.конгр.(Москва,21-25 марта 2011 г.). - -М.:ЗАО Экспо-биохим-технологии, 2011.- С.


УДК664.95
П 37

Платонова, Н. А.
    Сравнительный анализ икры лосос¬вых рыб в полимерной барьерной банке и традиционной стеклобанке в хранении / Н. А. Платонова // Биотехнология:состояние и перспективы развития:материалы VI Моск.междунар.конгр.(Москва,21-25 марта 2011 г.). - -М.:ЗАО Экспо-биохим-технологии, 2011.- С.. - ISSN ISBN 5-72

УДК

Рубрики: Лосос¬вые--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--хранение--тара и упаковка--икра


Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосос¬вые -- конгрессы

УДК664.95
Х 18

Хамзина, А. К.
    Сравнительный анализ икры лосос¬вой зернистой из охлажд¬нных и мороженых ястыковХамзина А.К., Копыленко Л.Р. / А. К. Хамзина ; соавт. Копыленко Л.Р. // IV Всерос.науч.-практ.конф.(Магнитогорск, 2011 г.):сборник материалов. - - Магнитогорск:МиниТип, 2011.- С.69-71

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--хранение--икра--биохимия и контроль

   Лосос¬вые--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- качество -- безопасность -- ястыки мороженые -- ястыки охлажд¬нные -- лосос¬вые
Доп.точки доступа:
Копыленко Л.Р. \соавт.\

Хамзина, А.К. Сравнительный анализ икры лосос¬вой зернистой из охлажд¬нных и мороженых ястыковХамзина А.К., Копыленко Л.Р. [Текст] / А. К. Хамзина ; соавт. Копыленко Л.Р. // IV Всерос.науч.-практ.конф.(Магнитогорск, 2011 г.):сборник материалов. - - Магнитогорск:МиниТип, 2011.- С.69-71

29.

Хамзина, А.К. Сравнительный анализ икры лосос¬вой зернистой из охлажд¬нных и мороженых ястыковХамзина А.К., Копыленко Л.Р. [Текст] / А. К. Хамзина ; соавт. Копыленко Л.Р. // IV Всерос.науч.-практ.конф.(Магнитогорск, 2011 г.):сборник материалов. - - Магнитогорск:МиниТип, 2011.- С.69-71


УДК664.95
Х 18

Хамзина, А. К.
    Сравнительный анализ икры лосос¬вой зернистой из охлажд¬нных и мороженых ястыковХамзина А.К., Копыленко Л.Р. / А. К. Хамзина ; соавт. Копыленко Л.Р. // IV Всерос.науч.-практ.конф.(Магнитогорск, 2011 г.):сборник материалов. - - Магнитогорск:МиниТип, 2011.- С.69-71

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--хранение--икра--биохимия и контроль

   Лосос¬вые--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология -- качество -- безопасность -- ястыки мороженые -- ястыки охлажд¬нные -- лосос¬вые
Доп.точки доступа:
Копыленко Л.Р. \соавт.\

УДК664.95
В 67

Волкова, А. Е.
    Обоснование сроков годности молок дальневосточных лосос¬вых рыбВолкова А.Е., Добренкова С.В. / А. Е. Волкова ; соавт. Добренкова С.В. // Питание в современном мегаполисе:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Хабаровск,13-16 окт.2011 г.). - - Хабаровск:РИЦ ИГАЭП 2011.- С.31-32

УДК

Рубрики: Лосос¬вые--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--хранение--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
лосос¬вые -- технология -- качество -- молоки -- безопасность -- сроки годности
Доп.точки доступа:
Добренкова С.В. \соавт.\

Волкова, А.Е. Обоснование сроков годности молок дальневосточных лосос¬вых рыбВолкова А.Е., Добренкова С.В. [Текст] / А. Е. Волкова ; соавт. Добренкова С.В. // Питание в современном мегаполисе:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Хабаровск,13-16 окт.2011 г.). - - Хабаровск:РИЦ ИГАЭП 2011.- С.31-32

30.

Волкова, А.Е. Обоснование сроков годности молок дальневосточных лосос¬вых рыбВолкова А.Е., Добренкова С.В. [Текст] / А. Е. Волкова ; соавт. Добренкова С.В. // Питание в современном мегаполисе:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Хабаровск,13-16 окт.2011 г.). - - Хабаровск:РИЦ ИГАЭП 2011.- С.31-32


УДК664.95
В 67

Волкова, А. Е.
    Обоснование сроков годности молок дальневосточных лосос¬вых рыбВолкова А.Е., Добренкова С.В. / А. Е. Волкова ; соавт. Добренкова С.В. // Питание в современном мегаполисе:материалы Междунар.науч.-практ.конф.(Хабаровск,13-16 окт.2011 г.). - - Хабаровск:РИЦ ИГАЭП 2011.- С.31-32

УДК

Рубрики: Лосос¬вые--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--хранение--биохимия и контроль


Кл.слова (ненормированные):
лосос¬вые -- технология -- качество -- молоки -- безопасность -- сроки годности
Доп.точки доступа:
Добренкова С.В. \соавт.\

Страница 3, Результатов: 36

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц