База данных: Труды авторов ВНИРО
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Г 85
Гриценко, А. В.
Анализ межгодовых изменений показателей технологического нормирования тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч.ФГУП ВНИРО, 2011 г.):материалы. - - М.:изд-во ВНИРО, 2011.- С.195-200
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--товароведение
Лосось--технология
Кл.слова (ненормированные):
технологическое нормирование -- лосось -- ВНИРО
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
Г 85
Гриценко, А. В.
Анализ межгодовых изменений показателей технологического нормирования тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Современные проблемы и перспективы рыбохозяйственного комплекса:материалы Второй науч.-практ.конф.молодых уч.ФГУП ВНИРО, 2011 г.):материалы. - - М.:изд-во ВНИРО, 2011.- С.195-200
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--товароведение
Лосось--технология
Кл.слова (ненормированные):
технологическое нормирование -- лосось -- ВНИРО
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
2.
Подробнее
Г 85
Гриценко, А. В.
Проблемы нормирования выхода икры-сырца тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана:материалы II Междунар.науч.-практ.конф.В двух ч. Ч.2. - -Владивосток:Дальрыбвтуз, 2012.- С.26-30
Рубрики: Лосось--технология
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--икра
Кл.слова (ненормированные):
технология -- нормирование -- икра-сырец -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
Г 85
Гриценко, А. В.
Проблемы нормирования выхода икры-сырца тихоокеанских лососейГриценко А.В., Харенко Е.Н. / А. В. Гриценко ; соавт. Харенко Е.Н. // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана:материалы II Междунар.науч.-практ.конф.В двух ч. Ч.2. - -Владивосток:Дальрыбвтуз, 2012.- С.26-30
| УДК |
Рубрики: Лосось--технология
Технология рыбы и морепродуктов--общие вопросы--икра
Кл.слова (ненормированные):
технология -- нормирование -- икра-сырец -- конгрессы -- материалы
Доп.точки доступа:
Харенко Е.Н. \соавт.\
3.
Подробнее
А43
Семикова, Н. В.
Биотехнологические аспекты переработки отходов от разделки атлантического лосося Salmo salarН.В. Семикова, Н.Г. Строкова / Н. В. Семикова ; соавт. Строкова Н.Г. // Актуальные вопросы рационального использования водных биологических ресурсов: материалы Первой науч. школы молодых ученых и спец. по рыбному хозяйству и экологии, посвящ. 100-летию со дня рожд. проф. П.А. Моисеева (Звенигород, 15-19 апр. 2013 г.). - - М.: ВНИРО, 2013.- С. 385. - ISSN ISSBN 975
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья--белок
Лосось--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосось -- тезисы
Доп.точки доступа:
Строкова Н.Г. \соавт.\
А43
Семикова, Н. В.
Биотехнологические аспекты переработки отходов от разделки атлантического лосося Salmo salarН.В. Семикова, Н.Г. Строкова / Н. В. Семикова ; соавт. Строкова Н.Г. // Актуальные вопросы рационального использования водных биологических ресурсов: материалы Первой науч. школы молодых ученых и спец. по рыбному хозяйству и экологии, посвящ. 100-летию со дня рожд. проф. П.А. Моисеева (Звенигород, 15-19 апр. 2013 г.). - - М.: ВНИРО, 2013.- С. 385. - ISSN ISSBN 975
| УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--подготовка сырья--белок
Лосось--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- лосось -- тезисы
Доп.точки доступа:
Строкова Н.Г. \соавт.\
Страница 1, Результатов: 3