База данных: Электронная библиотека
Страница 2, Результатов: 15
Отмеченные записи: 0
11.

Подробнее
Article
А 65
Андреев, Н.Г.
Замедление протеолиза ингибиторами при производстве пресервов из мойвы. [Электронный ресурс] / Андреев, Н.Г., Логачева, О.В., Миленина, Н.И., Слуцкая, Т.Н. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 2 - с. 52 - 53. - 1995
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Пресервы
Мойва
Ингибитор
Хранение
Ферменты
Аннотация: Пресервы из мороженной и свежей мойвы с добавлением ингибиторов можно хранить в течении 7,5 мес., что выше существующего срока хранения почти в 2 раза.
Доп.точки доступа:
Логачева, О.В.
Миленина, Н.И.
Слуцкая, Т.Н.
А 65
Андреев, Н.Г.
Замедление протеолиза ингибиторами при производстве пресервов из мойвы. [Электронный ресурс] / Андреев, Н.Г., Логачева, О.В., Миленина, Н.И., Слуцкая, Т.Н. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 2 - с. 52 - 53. - 1995
Рубрики: Технология
Пресервы
Мойва
Ингибитор
Хранение
Ферменты
Аннотация: Пресервы из мороженной и свежей мойвы с добавлением ингибиторов можно хранить в течении 7,5 мес., что выше существующего срока хранения почти в 2 раза.
Доп.точки доступа:
Логачева, О.В.
Миленина, Н.И.
Слуцкая, Т.Н.
12.

Подробнее
Article
Г 94
Гульченко, С.А.
Оценка величины возможного улова мойвы Большой Ньюфаундленской банки. [Электронный ресурс] / Гульченко, С.А. // Применение математических способов оценки состояния промысловых объектов Мирового океана. - М.: Изд-во ВНИРО, 1978 - с. 52 - 56. - (Труды ВНИРО, т. 128). - 1978
~РУБ Article
Рубрики: Мойва
Промысел
Атлантический океан
Ньюфаундленд
Рыболовство
Запасы, прогнозы
Математика
Оценка
Аннотация: На основании литературных данных и статистики дается краткая характеристика промысла мойвы в районе Большой Ньюфаундлендской банки. Скопление нерестовой и преднерестовой мойвы, распределенной на большой акватории района Большой банки, могут облавливаться кошельковыми неводами и тралами. Используя известное уравнение Берталанфи, определены параметры роста мойвы. Оптимальный коэффициент промысловой смертности, определен методом Галланда. Возможный годовой улов составляет 255 тыс. т, а промысловый запас - 331 тыс. т.
Г 94
Гульченко, С.А.
Оценка величины возможного улова мойвы Большой Ньюфаундленской банки. [Электронный ресурс] / Гульченко, С.А. // Применение математических способов оценки состояния промысловых объектов Мирового океана. - М.: Изд-во ВНИРО, 1978 - с. 52 - 56. - (Труды ВНИРО, т. 128). - 1978
Рубрики: Мойва
Промысел
Атлантический океан
Ньюфаундленд
Рыболовство
Запасы, прогнозы
Математика
Оценка
Аннотация: На основании литературных данных и статистики дается краткая характеристика промысла мойвы в районе Большой Ньюфаундлендской банки. Скопление нерестовой и преднерестовой мойвы, распределенной на большой акватории района Большой банки, могут облавливаться кошельковыми неводами и тралами. Используя известное уравнение Берталанфи, определены параметры роста мойвы. Оптимальный коэффициент промысловой смертности, определен методом Галланда. Возможный годовой улов составляет 255 тыс. т, а промысловый запас - 331 тыс. т.
13.

Подробнее
Article
Н 34
Науменко, Е.А.
Численность и динамика запасов западноберинговоморской мойвы. [Электронный ресурс] / Науменко, Е.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 3. - с. 31 - 33. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Мойва
Биология
Ихтиология
Динамика численности
Рыболовство
Запасы, прогнозы
Берингово море
Разведка промысловая
Аннотация: Западноберинговоморская мойва является важным и своеобразным компонентом пелагического ихтиоценоза. В основу работы положены данные, собранные при выполнении траловых съемок в заливах Корфа, Карагинском и Олюторском. В статье рассмотрены две категории запаса: общий и промысловый.
Н 34
Науменко, Е.А.
Численность и динамика запасов западноберинговоморской мойвы. [Электронный ресурс] / Науменко, Е.А. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 3. - с. 31 - 33. - 2001
Рубрики: Мойва
Биология
Ихтиология
Динамика численности
Рыболовство
Запасы, прогнозы
Берингово море
Разведка промысловая
Аннотация: Западноберинговоморская мойва является важным и своеобразным компонентом пелагического ихтиоценоза. В основу работы положены данные, собранные при выполнении траловых съемок в заливах Корфа, Карагинском и Олюторском. В статье рассмотрены две категории запаса: общий и промысловый.
14.

Подробнее
Article
Е 72
Ермаков, Ю.К.
Предварительные итоги реализации программы по изучению дальневосточной мойвы. [Электронный ресурс] / Ермаков, Ю.К., Савиных, В.Ф., Фещенко, О.Б. // Рыбное хозяйство. - 1997 - № 2 - с. 40 - 42. - 1997
~РУБ Article
Рубрики: Итоги
Мойва
Биология
Промысел
Рыболовство
Дальний Восток
Запасы, прогнозы
Программа
Аннотация: До начала 80-х годов исследования мойвы на Дальнем Востоке проводились в основном в период ее массовых подходов на нерест. Доступность для наблюдения и отлова нерестовой дальневосточной мойвы в какой-то мере способствовала формированию мнения об отсутствии проблем с организации промысла и в другие периоды ее жизненного цикла. В программе исследований дальневосточной мойвы на 1983-1985 гг. акцент был сделан на исследование нагульной рыбы, а не нерестовой мойвы, сырье из которой не представляло большой ценности для внутренних потребностей страны. Отсутствие интереса промышленности привело к быстрому сворачиванию работ по этой программе, хотя в одном из двух проведенных рейсов были получены промысловые уловы нагульной мойвы. В 1992 г. программа исследований по инициативе Комитета РФ по рыболовству была возобновлена.
Доп.точки доступа:
Савиных, В.Ф.
Фещенко, О.Б.
Е 72
Ермаков, Ю.К.
Предварительные итоги реализации программы по изучению дальневосточной мойвы. [Электронный ресурс] / Ермаков, Ю.К., Савиных, В.Ф., Фещенко, О.Б. // Рыбное хозяйство. - 1997 - № 2 - с. 40 - 42. - 1997
Рубрики: Итоги
Мойва
Биология
Промысел
Рыболовство
Дальний Восток
Запасы, прогнозы
Программа
Аннотация: До начала 80-х годов исследования мойвы на Дальнем Востоке проводились в основном в период ее массовых подходов на нерест. Доступность для наблюдения и отлова нерестовой дальневосточной мойвы в какой-то мере способствовала формированию мнения об отсутствии проблем с организации промысла и в другие периоды ее жизненного цикла. В программе исследований дальневосточной мойвы на 1983-1985 гг. акцент был сделан на исследование нагульной рыбы, а не нерестовой мойвы, сырье из которой не представляло большой ценности для внутренних потребностей страны. Отсутствие интереса промышленности привело к быстрому сворачиванию работ по этой программе, хотя в одном из двух проведенных рейсов были получены промысловые уловы нагульной мойвы. В 1992 г. программа исследований по инициативе Комитета РФ по рыболовству была возобновлена.
Доп.точки доступа:
Савиных, В.Ф.
Фещенко, О.Б.
15.
Подробнее
Article
Б 83
Бородин, Р.Г.
Методы оценки ОДУ на основе биоэкономического моделирования [Электронный ресурс] / Бородин, Р.Г., Васильев, Д.А., Ефимов, Ю.Н. // Современные аспекты количественного анализа сырьевой базы рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2014. - Т. 151. - С. 165-176. - 2014
~РУБ Article
Рубрики: Биоэкономика
Моделирование
ОДУ
Эффективность
Промысел
Мойва
Аннотация: Рассмотрены общие подходы применения биоэкономических моделей для оценки ОДУ. Приведен пример анализа экономической эффективности промысла мойвы средствами биоэкономического моделирования.
Доп.точки доступа:
Васильев, Д.А.
Ефимов, Ю.Н.
Б 83
Бородин, Р.Г.
Методы оценки ОДУ на основе биоэкономического моделирования [Электронный ресурс] / Бородин, Р.Г., Васильев, Д.А., Ефимов, Ю.Н. // Современные аспекты количественного анализа сырьевой базы рыболовства: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ВНИРО, 2014. - Т. 151. - С. 165-176. - 2014
Рубрики: Биоэкономика
Моделирование
ОДУ
Эффективность
Промысел
Мойва
Аннотация: Рассмотрены общие подходы применения биоэкономических моделей для оценки ОДУ. Приведен пример анализа экономической эффективности промысла мойвы средствами биоэкономического моделирования.
Доп.точки доступа:
Васильев, Д.А.
Ефимов, Ю.Н.
Страница 2, Результатов: 15