Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Статьи

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК 664.931:599.745
И33


    Разработка технологии консервов с использованием мяса кольчатой нерпыШульгина Л.В., Давлетшина Т.А., Карлина А.Е. и др. / соавт.: Шульгина Л.В. [и др.] // Известия ТИНРО. Известия ТИНРО. - 2020. - С. 486-495. - (Т. 200, вып. 2) . - ISSN 1606-9919

УДК

Рубрики: Нерпа--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--консервы


Кл.слова (ненормированные):
нерпа -- технология
Доп.точки доступа:
Шульгина Л.В.
Давлетшина Т.А.
Карлина А.Е.
Павель К.Г.
Солодова Е.А.

Разработка технологии консервов с использованием мяса кольчатой нерпыШульгина Л.В., Давлетшина Т.А., Карлина А.Е. и др. [Текст] / соавт.: Шульгина Л.В. [и др.] // Известия ТИНРО / ТИНРО Известия. - Владивосток, 2020. - С. С. 486-495

1.

Разработка технологии консервов с использованием мяса кольчатой нерпыШульгина Л.В., Давлетшина Т.А., Карлина А.Е. и др. [Текст] / соавт.: Шульгина Л.В. [и др.] // Известия ТИНРО / ТИНРО Известия. - Владивосток, 2020. - С. С. 486-495


УДК 664.931:599.745
И33


    Разработка технологии консервов с использованием мяса кольчатой нерпыШульгина Л.В., Давлетшина Т.А., Карлина А.Е. и др. / соавт.: Шульгина Л.В. [и др.] // Известия ТИНРО. Известия ТИНРО. - 2020. - С. 486-495. - (Т. 200, вып. 2) . - ISSN 1606-9919

УДК

Рубрики: Нерпа--технология

   Технология рыбы и морепродуктов--консервы


Кл.слова (ненормированные):
нерпа -- технология
Доп.точки доступа:
Шульгина Л.В.
Давлетшина Т.А.
Карлина А.Е.
Павель К.Г.
Солодова Е.А.

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц