База данных: Книги
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
УДК664.95
С97
Сэффрон, И.
Икра.Светлое прошлое и темное будущее великого деликатесапер. с англ. / И. Сэффрон. - М. : КоЛибри, 2006. - 357 с. + 21см. - ISBN 5-98720-030-Х : 556руб.00к. р.
переплет-картон
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--посол
Осетровые--биология--промысел--технология
История
Рыболовство--рыбоохрана
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
С97
Сэффрон, И.
Икра.Светлое прошлое и темное будущее великого деликатесапер. с англ. / И. Сэффрон. - М. : КоЛибри, 2006. - 357 с. + 21см. - ISBN 5-98720-030-Х : 556руб.00к. р.
переплет-картон
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--посол
Осетровые--биология--промысел--технология
История
Рыболовство--рыбоохрана
Кл.слова (ненормированные):
технология -- осетровые
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
2.

Подробнее
УДК597:502
О-72
Осетры: удивительные рыбы на грани уничтожения или источник деликатесных продуктов? : Что нужно знать, приобретая черную икру и осетрину (В помощь сознательному покупателю) / Мюге Н.С.,Яхонтова И.В.,Барминцева А.Е.,Бурлаченко И.В.,Николаев А.И.(ВНИРО). - М. : Всемирный фонд дикой природы (WWF), 2014. - 56 с. : ил. - Б. ц.
Рубрики: Осетровые--биология--промысел--технология
Рыболовство--рыбоохрана
История
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- ВНИРО
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
О-72
Осетры: удивительные рыбы на грани уничтожения или источник деликатесных продуктов? : Что нужно знать, приобретая черную икру и осетрину (В помощь сознательному покупателю) / Мюге Н.С.,Яхонтова И.В.,Барминцева А.Е.,Бурлаченко И.В.,Николаев А.И.(ВНИРО). - М. : Всемирный фонд дикой природы (WWF), 2014. - 56 с. : ил. - Б. ц.
Рубрики: Осетровые--биология--промысел--технология
Рыболовство--рыбоохрана
История
Кл.слова (ненормированные):
осетровые -- ВНИРО
Экземпляры всего: 2
АБ (2)
Свободны: АБ (2)
Страница 1, Результатов: 2