База данных: Электронная библиотека
Страница 1, Результатов: 7
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Я 47
Яковленков, Е.А.
Основные подходы к проектированию нового российского НИС для Северной Атлантики = Main approaches to design of a new russian research vessel for North Atlantic / Яковленков, Е.А., Черноок, В.И., Свердлов, А.Л., Левашов, Д.Е. - [Б. м.] : Изд-во ПИНРО/PINRO Publishing, 2007. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Северная Атлантика/North Atlantic
Проектирование/Design
Гидробионты/Hydrobionts
Трал/Trawl
Акустика/Acoustics
Метеорология/Meteorology
Аннотация: Разработку судового научно-технического комплекса, безусловно, следует выполнить до начала разработки технического проекта НИС. Особое внимание нужно уделить подготовке методик измерений и метрологическому обеспечению измерений. Новые современные инструментальные технологии исследований водных биоресурсов обеспечат более высокий уровень рыбопромыслового прогнозирования и несмотря на довольно большие первичные затраты на комплексное оборудование нового судна при постройке, позволят окупить эти затраты в кратчайшие сроки за счёт сокращения времени на выполнение конкретных съёмок по оценке запасов промысловых гидробионтов, большей точности и достоверности прогнозирования./No doubt, the integrated research system shall be developed in advance to the technical design stage for research vessel. New instrumental methods of aquatic biological resources exploration will provide for advanced level of fisheries forecasting.
Доп.точки доступа:
Черноок, В.И.
Свердлов, А.Л.
Левашов, Д.Е.
Я 47
Яковленков, Е.А.
Основные подходы к проектированию нового российского НИС для Северной Атлантики = Main approaches to design of a new russian research vessel for North Atlantic / Яковленков, Е.А., Черноок, В.И., Свердлов, А.Л., Левашов, Д.Е. - [Б. м.] : Изд-во ПИНРО/PINRO Publishing, 2007. - Б. ц.
Рубрики: Северная Атлантика/North Atlantic
Проектирование/Design
Гидробионты/Hydrobionts
Трал/Trawl
Акустика/Acoustics
Метеорология/Meteorology
Аннотация: Разработку судового научно-технического комплекса, безусловно, следует выполнить до начала разработки технического проекта НИС. Особое внимание нужно уделить подготовке методик измерений и метрологическому обеспечению измерений. Новые современные инструментальные технологии исследований водных биоресурсов обеспечат более высокий уровень рыбопромыслового прогнозирования и несмотря на довольно большие первичные затраты на комплексное оборудование нового судна при постройке, позволят окупить эти затраты в кратчайшие сроки за счёт сокращения времени на выполнение конкретных съёмок по оценке запасов промысловых гидробионтов, большей точности и достоверности прогнозирования./No doubt, the integrated research system shall be developed in advance to the technical design stage for research vessel. New instrumental methods of aquatic biological resources exploration will provide for advanced level of fisheries forecasting.
Доп.точки доступа:
Черноок, В.И.
Свердлов, А.Л.
Левашов, Д.Е.
2.
Подробнее
Л 34
Левашов, Д.Е.
Новое поколение судов для рыбопромысловых исследований = New generation of vessels for fishery investigations / Левашов, Д.Е. - [Б. м.] : Изд-во ПИНРО/PINRO Publishing, 2008. - Б. ц.
~РУБ Book
Рубрики: Суда/Vessels
Проектирование/Design
Океанология/Oceanology
Шум/Noise
Проблемы/Problems
Характеристики/Characteristics
Аннотация: В монографии на примере зарубежных судов рассмотрены основные вопросы, касающиеся создания нового поколения НИС для рыбопромысловых исследований. С учётом Рекомендаций ИКЕС № 209 по снижению уровня судовых шумов, излучаемых в воду, проанализированы шумовые характеристики наиболее известных судов и причины, обусловившие их достоинства и недостатки. Обобщены условия снижения уровня шума, требуемые при проектировании НИС нового поколения. Рассмотрены и систематизированы основные варианты конфигурации научных палубно-лабораторных комплексов. Описаны устройство и особенности практически всех судов нового поколения, построенных в период 1998-2007 годов. Дополнительно, в приложении даны краткие характеристики порядка двухсот судов, построенных за рубежом в последние двадцать лет и используемых для рыбопромысловых исследований./The main problems concerning design of new generation of scientific research vessels for fishery investigations are considered by the example of foreign vessels. The noise characteristics for the most known vessels as well as the reasons for their merits and demerits are analyzed taking into account the ICES Recommendation No. 209 to reduce the level of vessels noise emitted into the water. The conditions are summarized for the vessel noise reduction required by the design of a new scientific research vessels generation. The main versions in design of the laboratory deck complexes are considered and systematized. Construction and features for nearly the all vessels of new generation designed during 1998-2007 are given. In addition, the annex provides brief charcteristics for nearly two hundred vessels built abroad during the past twenty years and used for fisheries research.
Л 34
Левашов, Д.Е.
Новое поколение судов для рыбопромысловых исследований = New generation of vessels for fishery investigations / Левашов, Д.Е. - [Б. м.] : Изд-во ПИНРО/PINRO Publishing, 2008. - Б. ц.
Рубрики: Суда/Vessels
Проектирование/Design
Океанология/Oceanology
Шум/Noise
Проблемы/Problems
Характеристики/Characteristics
Аннотация: В монографии на примере зарубежных судов рассмотрены основные вопросы, касающиеся создания нового поколения НИС для рыбопромысловых исследований. С учётом Рекомендаций ИКЕС № 209 по снижению уровня судовых шумов, излучаемых в воду, проанализированы шумовые характеристики наиболее известных судов и причины, обусловившие их достоинства и недостатки. Обобщены условия снижения уровня шума, требуемые при проектировании НИС нового поколения. Рассмотрены и систематизированы основные варианты конфигурации научных палубно-лабораторных комплексов. Описаны устройство и особенности практически всех судов нового поколения, построенных в период 1998-2007 годов. Дополнительно, в приложении даны краткие характеристики порядка двухсот судов, построенных за рубежом в последние двадцать лет и используемых для рыбопромысловых исследований./The main problems concerning design of new generation of scientific research vessels for fishery investigations are considered by the example of foreign vessels. The noise characteristics for the most known vessels as well as the reasons for their merits and demerits are analyzed taking into account the ICES Recommendation No. 209 to reduce the level of vessels noise emitted into the water. The conditions are summarized for the vessel noise reduction required by the design of a new scientific research vessels generation. The main versions in design of the laboratory deck complexes are considered and systematized. Construction and features for nearly the all vessels of new generation designed during 1998-2007 are given. In addition, the annex provides brief charcteristics for nearly two hundred vessels built abroad during the past twenty years and used for fisheries research.
3.
Подробнее
К 78
Кращенко, В.В.
Обоснование рациональных параметров варки рыбных бульонов высокого качества из пищевых отходов лососёвых = Substantiation rational parameters of cooking fish broth high quality from food waste salmon / Кращенко, В.В., Панчишина, Е.М., Ким, Г.Н. // Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана: Сб. научных трудов. Вып. 20/КамчатНИРО. Петропавловск-Камчатский. 2011. 88-93 с./Research of water biological resources of Kamchatka and of the northwest part of Pacific Ocean: Selected Papers. Vol. 20/KamchatNIRO. Petropavlovsk-Kamchatski. 2011. 88-93 p. - 2011
~РУБ Article
Рубрики: Бульон/Broth
Лососёвые/Salmons
Варка/Cooking
Проектирование/Design
Аннотация: Данная статься содержит материалы исследовательской работы по экспериментальному обоснованию основных параметров варки рыбных бульонов высокого качества. В ходе проделанной работы разработан режим тепловой обработки сырья с рациональными значениями гидромодуля, способом подвода тепла, а также условием испарения воды, позволяющей получать бульоны из вторичного сырья от разделывания лососёвых с проектируемым качеством./This article contains materials of research work on experiment substantiation basic parameters of cooking fish broth of high quality. During the done work worked out regime thermal treatment of raw material with rational values of hydromodul, method of admission of heat, and also condition of evaporation of water, allows to get broth from secondary raw material from salmon with the designed quality.
Доп.точки доступа:
Панчишина, Е.М.
Ким, Г.Н.
К 78
Кращенко, В.В.
Обоснование рациональных параметров варки рыбных бульонов высокого качества из пищевых отходов лососёвых = Substantiation rational parameters of cooking fish broth high quality from food waste salmon / Кращенко, В.В., Панчишина, Е.М., Ким, Г.Н. // Исследования водных биологических ресурсов Камчатки и северо-западной части Тихого океана: Сб. научных трудов. Вып. 20/КамчатНИРО. Петропавловск-Камчатский. 2011. 88-93 с./Research of water biological resources of Kamchatka and of the northwest part of Pacific Ocean: Selected Papers. Vol. 20/KamchatNIRO. Petropavlovsk-Kamchatski. 2011. 88-93 p. - 2011
Рубрики: Бульон/Broth
Лососёвые/Salmons
Варка/Cooking
Проектирование/Design
Аннотация: Данная статься содержит материалы исследовательской работы по экспериментальному обоснованию основных параметров варки рыбных бульонов высокого качества. В ходе проделанной работы разработан режим тепловой обработки сырья с рациональными значениями гидромодуля, способом подвода тепла, а также условием испарения воды, позволяющей получать бульоны из вторичного сырья от разделывания лососёвых с проектируемым качеством./This article contains materials of research work on experiment substantiation basic parameters of cooking fish broth of high quality. During the done work worked out regime thermal treatment of raw material with rational values of hydromodul, method of admission of heat, and also condition of evaporation of water, allows to get broth from secondary raw material from salmon with the designed quality.
Доп.точки доступа:
Панчишина, Е.М.
Ким, Г.Н.
4.
Подробнее
М 15
Макеев, С.М.
Основные подходы к проектированию судна для рыбохозяйственных исследований (НИС-75) = Main approaches to the designing of a fishery research vessel (R/V 75) / Макеев, С.М., Силантьев, Ю.Т. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Проектирование/Designing
Судно/Ship
Рыбохозяйства/ Fish farms
Ресурсы/Resources
Запасы/Stocks
Трал/Trawl
Аннотация: Строительство научно-исследовательских судов нового поколения будет содействовать полной реализации Морской доктрины Российской Федерации на период до 2020 года, безусловному выполнению решений Морской коллегии при Правительстве Российской Федерации по вопросам развития научно-исследовательского флота страны./The report represents offers for initiating a research (RV) project for fishery researches. In contains initial basic scientific and technical requirements. The technical assignment and general arrangement of RV have been already developed. Creating the vessel of this project will enable construction of new generation ships for implementation of the Russian Federation Marine Doctrine till 2010.
Доп.точки доступа:
Силантьев, Ю.Т.
М 15
Макеев, С.М.
Основные подходы к проектированию судна для рыбохозяйственных исследований (НИС-75) = Main approaches to the designing of a fishery research vessel (R/V 75) / Макеев, С.М., Силантьев, Ю.Т. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Проектирование/Designing
Судно/Ship
Рыбохозяйства/ Fish farms
Ресурсы/Resources
Запасы/Stocks
Трал/Trawl
Аннотация: Строительство научно-исследовательских судов нового поколения будет содействовать полной реализации Морской доктрины Российской Федерации на период до 2020 года, безусловному выполнению решений Морской коллегии при Правительстве Российской Федерации по вопросам развития научно-исследовательского флота страны./The report represents offers for initiating a research (RV) project for fishery researches. In contains initial basic scientific and technical requirements. The technical assignment and general arrangement of RV have been already developed. Creating the vessel of this project will enable construction of new generation ships for implementation of the Russian Federation Marine Doctrine till 2010.
Доп.точки доступа:
Силантьев, Ю.Т.
5.
Подробнее
Л 34
Левашов, Д.Е.
О проектировании научно-технического комплекса НИС = About the designing of a scientific and technical complex to create a research vessel of new generation / Левашов, Д.Е., Черноок, В.И., Яковленков, Е.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
~РУБ Technical Report
Рубрики: Проектирование/Designing
Комплекс НИС/Complex to create a research vessel
Технологии/Technologies
Ресурсы/Resources
Запасы/Stocks
Гидроакустика/Hydroacoustics
Аннотация: Для оценки объёма и сроков работ можно сказать, что на разработку научного комплекса норвежского НИС "G.O.Sars" ушло 3 года, на проектирование судна норвежской проектной фирмой "Skipsteknisk" ушло 3 года и непосредственно на строительство НИС ушло 2 года. Первый и второй этапы выполнялись с некоторым перекрытием по времени, но в целом с момента принятия решения о проектировании и строительстве до передачи готового НИС заказчикам прошло 6 лет. Новые современные инструментальные технологии исследований водных биоресурсов обеспечат более высокий уровень рыбопромыслового прогнозирования и, несмотря на довольно большие первичные затраты на комплексное оборудование нового судна при постройке, позволит окупить эти затраты в кратчайшие сроки за счёт сокращения времени на выполнение конкретных съёмок по оценке запасов водных гидробионтов, большей точности и достоверности прогнозирования./There are many different requirements from fishery scientists to do good project of new research vessel. In order to obtain better results in trawl-acoustic survey is it necessary to improve hydro acoustic performance on fisheries research vessels. Noise from research vessel has been a serious source of measurements error because it influences the natural behavior of fish. It is also required that the vessel shall be able to obtain high quality date in rough weather conditions. In order to carry out a wide variety of research work the quiet research vessel will be equipped with wide set from different types of scientific equipment, with new technologies of measurements and metrological support of measurements. This report describes the main preliminary steps that have to do by projecting new research vessel.
Доп.точки доступа:
Черноок, В.И.
Яковленков, Е.А.
Л 34
Левашов, Д.Е.
О проектировании научно-технического комплекса НИС = About the designing of a scientific and technical complex to create a research vessel of new generation / Левашов, Д.Е., Черноок, В.И., Яковленков, Е.А. - [Б. м.] : Изд-во ВНИРО/VNIRO Publishing, 2006. - Б. ц.
Рубрики: Проектирование/Designing
Комплекс НИС/Complex to create a research vessel
Технологии/Technologies
Ресурсы/Resources
Запасы/Stocks
Гидроакустика/Hydroacoustics
Аннотация: Для оценки объёма и сроков работ можно сказать, что на разработку научного комплекса норвежского НИС "G.O.Sars" ушло 3 года, на проектирование судна норвежской проектной фирмой "Skipsteknisk" ушло 3 года и непосредственно на строительство НИС ушло 2 года. Первый и второй этапы выполнялись с некоторым перекрытием по времени, но в целом с момента принятия решения о проектировании и строительстве до передачи готового НИС заказчикам прошло 6 лет. Новые современные инструментальные технологии исследований водных биоресурсов обеспечат более высокий уровень рыбопромыслового прогнозирования и, несмотря на довольно большие первичные затраты на комплексное оборудование нового судна при постройке, позволит окупить эти затраты в кратчайшие сроки за счёт сокращения времени на выполнение конкретных съёмок по оценке запасов водных гидробионтов, большей точности и достоверности прогнозирования./There are many different requirements from fishery scientists to do good project of new research vessel. In order to obtain better results in trawl-acoustic survey is it necessary to improve hydro acoustic performance on fisheries research vessels. Noise from research vessel has been a serious source of measurements error because it influences the natural behavior of fish. It is also required that the vessel shall be able to obtain high quality date in rough weather conditions. In order to carry out a wide variety of research work the quiet research vessel will be equipped with wide set from different types of scientific equipment, with new technologies of measurements and metrological support of measurements. This report describes the main preliminary steps that have to do by projecting new research vessel.
Доп.точки доступа:
Черноок, В.И.
Яковленков, Е.А.
6.
Подробнее
Л 34
Левашов, Д.Е.
Малоизвестные страницы в истории создания первого БМРТ = Little-known pages in the history of the first BMRT / Левашов, Д.Е., Тишкова, Т.В. - [Б. м.] : Главные редакторы журнала "Вопросы рыболовства" (№ 4(44), 2010). Федеральное агентство по рыболовству, e-mail: vr@nfr.ru, 2010-12. - ISSN 0234-2774. - Б. ц.
~РУБ Other
Рубрики: БМРТ/BMRT
Траулер-завод/Factory-trawler
Проектирование/Design
Траление/Trawling
Проблемы/Problems
Моделирование/Modelling
Аннотация: Раскрываются малоизвестные страницы в истории создания первых БМРТ. Приводятся факты и делаются предположения о роли британского траулер-завода "Fairtry", высказанные в британских публикациях мемуарного плана, а также возможность разработки проекта советскими конструкторами самостоятельно на основе официально опубликованной англичанами информации./The little-known pages in the history of the first BMRTs are revealed. The facts and assumptions about the role of the British trawler-factory "Fairtry" and its designers in the drafting of the first Soviet BMRT "Pushkin" are made. A retrospective analysis of options for the illegal getting of documentation on "Fairtry", made in the British publications of memoirs, as well as possibility of drafting by Soviet designers themselves on the basis of officially published information in the British media.
Доп.точки доступа:
Тишкова, Т.В.
Л 34
Левашов, Д.Е.
Малоизвестные страницы в истории создания первого БМРТ = Little-known pages in the history of the first BMRT / Левашов, Д.Е., Тишкова, Т.В. - [Б. м.] : Главные редакторы журнала "Вопросы рыболовства" (№ 4(44), 2010). Федеральное агентство по рыболовству, e-mail: vr@nfr.ru, 2010-12. - ISSN 0234-2774. - Б. ц.
Рубрики: БМРТ/BMRT
Траулер-завод/Factory-trawler
Проектирование/Design
Траление/Trawling
Проблемы/Problems
Моделирование/Modelling
Аннотация: Раскрываются малоизвестные страницы в истории создания первых БМРТ. Приводятся факты и делаются предположения о роли британского траулер-завода "Fairtry", высказанные в британских публикациях мемуарного плана, а также возможность разработки проекта советскими конструкторами самостоятельно на основе официально опубликованной англичанами информации./The little-known pages in the history of the first BMRTs are revealed. The facts and assumptions about the role of the British trawler-factory "Fairtry" and its designers in the drafting of the first Soviet BMRT "Pushkin" are made. A retrospective analysis of options for the illegal getting of documentation on "Fairtry", made in the British publications of memoirs, as well as possibility of drafting by Soviet designers themselves on the basis of officially published information in the British media.
Доп.точки доступа:
Тишкова, Т.В.
7.
Подробнее
О-47
Озолинг, В.Х.
Охлаждение рыбы в дробленом льду = Cooling of fish in crushed ice / Озолинг, В.Х. // Сборник работ по технологии рыбных продуктов: Труды ВНИРО.- М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат" , 1937, - Т. 6. - С. 139-167/Papers on the technology of fish products: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1937, - Vol. 6. - P. 139-167. - 1937
~РУБ Article
Рубрики: Рыба/Fish
Охлаждение/Cooling
Лед/Ice
Проектирование/Designing
Расчеты/Calculations
Температура/Temperature
Аннотация: Объемные веса дробленого льда зависят от степени и равномерности дробления; зная степень дробления льда, можно по диаграмме определить его объемный вес. Зависимость интенсивности таяния дробленного льда от температуры окружающего воздуха является прямолинейной, по кривой таяния можно рассчитать процент льда, остающегося в ящике через определенные промежутки времени при данной температуре окружающего воздуха. Существовавший до сего времени взгляд на зависимость процесса охлаждения во льду от температуры окружающего воздуха не соответствует истине. Процесс охлаждения протекает во льду независимо от внешних условий. Поэтому необходимо для уменьшения потерь льда охлаждать трюмы рыбных судов, не опасаясь замедления процесса охлаждения и обеспечивая в то же время надлежащий режим хранения рыбы. Конструкция тары не влияет на процесс охлаждения. Количество взятого льда в очень сильной степени влияет на процесс охлаждения. Величина кусков льда в значительной степени определяет интенсивность охлаждения: чем куски меньше, тем охлаждение протекает быстрее и равномернее./The volume weights of crushed ice depend on the degree and proportion of crushing; knowing the size of crushed ice we may determine its volume weight. The relation of the intensity of thawing of crushed ice and the temperature of surrounding medium are rectilinear. By the curve of thawing ice we may determine the percent of ice remaining in the box after a definite interval of time and at a given temperature of the medium. Up to now we have thought that the cooling of fish fully depends on the temperature of the surrounding medium. The kind of packing does not influence the process of cooling. The quantity of ice on board greatly influences the cooling process. Owing to the nature of the ice cooling process the size of the lumps of ice determines the cooling process to a considerable degree: the coolign goes on qucker and more even the smaller the lumps are.
О-47
Озолинг, В.Х.
Охлаждение рыбы в дробленом льду = Cooling of fish in crushed ice / Озолинг, В.Х. // Сборник работ по технологии рыбных продуктов: Труды ВНИРО.- М. - Л.: Издательство "Пищепромиздат" , 1937, - Т. 6. - С. 139-167/Papers on the technology of fish products: Transactions VNIRO. - M. - L.: "Pishchepromizdat" Publishing, 1937, - Vol. 6. - P. 139-167. - 1937
Рубрики: Рыба/Fish
Охлаждение/Cooling
Лед/Ice
Проектирование/Designing
Расчеты/Calculations
Температура/Temperature
Аннотация: Объемные веса дробленого льда зависят от степени и равномерности дробления; зная степень дробления льда, можно по диаграмме определить его объемный вес. Зависимость интенсивности таяния дробленного льда от температуры окружающего воздуха является прямолинейной, по кривой таяния можно рассчитать процент льда, остающегося в ящике через определенные промежутки времени при данной температуре окружающего воздуха. Существовавший до сего времени взгляд на зависимость процесса охлаждения во льду от температуры окружающего воздуха не соответствует истине. Процесс охлаждения протекает во льду независимо от внешних условий. Поэтому необходимо для уменьшения потерь льда охлаждать трюмы рыбных судов, не опасаясь замедления процесса охлаждения и обеспечивая в то же время надлежащий режим хранения рыбы. Конструкция тары не влияет на процесс охлаждения. Количество взятого льда в очень сильной степени влияет на процесс охлаждения. Величина кусков льда в значительной степени определяет интенсивность охлаждения: чем куски меньше, тем охлаждение протекает быстрее и равномернее./The volume weights of crushed ice depend on the degree and proportion of crushing; knowing the size of crushed ice we may determine its volume weight. The relation of the intensity of thawing of crushed ice and the temperature of surrounding medium are rectilinear. By the curve of thawing ice we may determine the percent of ice remaining in the box after a definite interval of time and at a given temperature of the medium. Up to now we have thought that the cooling of fish fully depends on the temperature of the surrounding medium. The kind of packing does not influence the process of cooling. The quantity of ice on board greatly influences the cooling process. Owing to the nature of the ice cooling process the size of the lumps of ice determines the cooling process to a considerable degree: the coolign goes on qucker and more even the smaller the lumps are.
Страница 1, Результатов: 7