База данных: Электронная библиотека
Страница 2, Результатов: 15
Отмеченные записи: 0
11.

Подробнее
Article
П 27
Перебейнос, А.В.
Ферментация рыбоводорослевых отходов при производстве кормовых продуктов. / Перебейнос, А.В., Калиниченко, Т.П. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 6 - с. 46 - 48. - 1995
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Отходы
Ферментация
Биохимия и контроль
Водоросли
Ферменты
Рыбная мука
Аннотация: Известно, что при переработке гидробионтов образуется большое количество отходов, значительная часть которых состоит из пищеварительного тракта рыб с высокой активностью протеаз. Исследования показали, что отходы различной природы, например отходы рыб при производстве консервов или отходы водорослей после получения агара, можно использовать при производстве кормовых продуктов.
Доп.точки доступа:
Калиниченко, Т.П.
П 27
Перебейнос, А.В.
Ферментация рыбоводорослевых отходов при производстве кормовых продуктов. / Перебейнос, А.В., Калиниченко, Т.П. // Рыбное хозяйство. - 1995 - № 6 - с. 46 - 48. - 1995
Рубрики: Технология
Отходы
Ферментация
Биохимия и контроль
Водоросли
Ферменты
Рыбная мука
Аннотация: Известно, что при переработке гидробионтов образуется большое количество отходов, значительная часть которых состоит из пищеварительного тракта рыб с высокой активностью протеаз. Исследования показали, что отходы различной природы, например отходы рыб при производстве консервов или отходы водорослей после получения агара, можно использовать при производстве кормовых продуктов.
Доп.точки доступа:
Калиниченко, Т.П.
12.

Подробнее
Article
Г 98
Гущин, Ю.В.
Автоматизация рыбомучных установок с помощью радиоизотопных приборов. / Гущин, Ю.В., Салахутдинов, Н., Рыбалов, М.И. // Механизация добычи и обработки рыбы. - М.: Пищевая промышленность, 1977 - с. 65 - 67. - (Труды ВНИРО, т. 125). - 1977
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Рыбная мука
Механизмы и автоматизация
Радиоизотопы
Оборудование
Рыбообрабат. пром-ть
Аннотация: Одной из важных задач автоматизации рыбомучного производства является автоматизирование контроля и управления загрузкой рыбомучных установок сырьем и полуфабрикатами. Разработана и испытана в производственных условиях схема автоматизации судовой рыбомучной установки с использованием радиоизотопных датчиков уровня релейного действия, которая смонтирована на нескольких судовых РМУ и успешно эксплуатируется.
Доп.точки доступа:
Салахутдинов, Н.
Рыбалов, М.И.
Г 98
Гущин, Ю.В.
Автоматизация рыбомучных установок с помощью радиоизотопных приборов. / Гущин, Ю.В., Салахутдинов, Н., Рыбалов, М.И. // Механизация добычи и обработки рыбы. - М.: Пищевая промышленность, 1977 - с. 65 - 67. - (Труды ВНИРО, т. 125). - 1977
Рубрики: Технология
Рыбная мука
Механизмы и автоматизация
Радиоизотопы
Оборудование
Рыбообрабат. пром-ть
Аннотация: Одной из важных задач автоматизации рыбомучного производства является автоматизирование контроля и управления загрузкой рыбомучных установок сырьем и полуфабрикатами. Разработана и испытана в производственных условиях схема автоматизации судовой рыбомучной установки с использованием радиоизотопных датчиков уровня релейного действия, которая смонтирована на нескольких судовых РМУ и успешно эксплуатируется.
Доп.точки доступа:
Салахутдинов, Н.
Рыбалов, М.И.
13.

Подробнее
"Коровье бешенство" и рыбное хозяйство. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 3 - с. 60 - 61. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Технология
Рыбная мука
Рыбий жир
Мясная промышленность
Бешенство
Рыболовство
Аннотация: В Западной Европе проблема "коровьего бешенства" впервые обозначилась в 1996 г. С этого момента запрещено использование мяса и мясо-костной муки там, где они могли попасть в пищевую цепочку человека. Значительное снижение потребления мяса на европейских рынках приводит к повышению спроса на биопродукты в целом и, естественно, на рыбную продукцию. Выходом из положения могло быть применение для рыбных кормов исключительно рыбной муки. Любопытны в этом плане комментарии ФАО.
"Коровье бешенство" и рыбное хозяйство. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 3 - с. 60 - 61. - 2001
Рубрики: Технология
Рыбная мука
Рыбий жир
Мясная промышленность
Бешенство
Рыболовство
Аннотация: В Западной Европе проблема "коровьего бешенства" впервые обозначилась в 1996 г. С этого момента запрещено использование мяса и мясо-костной муки там, где они могли попасть в пищевую цепочку человека. Значительное снижение потребления мяса на европейских рынках приводит к повышению спроса на биопродукты в целом и, естественно, на рыбную продукцию. Выходом из положения могло быть применение для рыбных кормов исключительно рыбной муки. Любопытны в этом плане комментарии ФАО.
14.

Подробнее
Article
И 85
Исаев/Isaev, В.А./V.A.
Гигроскопические свойства гранулированной рыбной кормовой муки = Hygroscopic properties of granular fish meal / Исаев/Isaev, В.А./V.A., Бохан/Bokhan, В.Н./V.N. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ОНТИ ВНИРО, 1979. - Т. 139. - С. 88-92./Technology of fishery products: VNIRO Proceedings. - M.: ONTI VNIRO Publishing, 1979. - V. 139. - P. 88-92. - 1979
~РУБ Article
Рубрики: Рыбная мука/Fish meal
Температура/Temperature
Гигроскопичность/Hygroscopicity
Влажность/Humidity
Гранулы/Granules
Хранение/Storage
Аннотация: Исследованы гигроскопические свойства кормовой гранулированной и рассыпной рыбной муки при хранении в интервале относительной влажности воздуха 60-100%. Гранулированная кормовая мука менее гигроскопична, чем рассыпная. Интенсивность поглощения влаги кормовой мукой возрастает с увеличением относительной влажности воздуха. Установлено, что муку следует хранить при относительной влажности воздуха, не превышающей 75%./The hygroscopic properties of granular and loose fish meal were investigated at storage when the relative humidity of air ranged from 60 to 100%. The granular meal is less hygroscopic than loose fish meal. The intensity of moisture absorption increases with a rise in the relative humidity of air. It is recommended that fish meal should be kept in the air with the relative humidity of not more than 75%.
Доп.точки доступа:
Бохан/Bokhan, В.Н./V.N.
И 85
Исаев/Isaev, В.А./V.A.
Гигроскопические свойства гранулированной рыбной кормовой муки = Hygroscopic properties of granular fish meal / Исаев/Isaev, В.А./V.A., Бохан/Bokhan, В.Н./V.N. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Изд-во ОНТИ ВНИРО, 1979. - Т. 139. - С. 88-92./Technology of fishery products: VNIRO Proceedings. - M.: ONTI VNIRO Publishing, 1979. - V. 139. - P. 88-92. - 1979
Рубрики: Рыбная мука/Fish meal
Температура/Temperature
Гигроскопичность/Hygroscopicity
Влажность/Humidity
Гранулы/Granules
Хранение/Storage
Аннотация: Исследованы гигроскопические свойства кормовой гранулированной и рассыпной рыбной муки при хранении в интервале относительной влажности воздуха 60-100%. Гранулированная кормовая мука менее гигроскопична, чем рассыпная. Интенсивность поглощения влаги кормовой мукой возрастает с увеличением относительной влажности воздуха. Установлено, что муку следует хранить при относительной влажности воздуха, не превышающей 75%./The hygroscopic properties of granular and loose fish meal were investigated at storage when the relative humidity of air ranged from 60 to 100%. The granular meal is less hygroscopic than loose fish meal. The intensity of moisture absorption increases with a rise in the relative humidity of air. It is recommended that fish meal should be kept in the air with the relative humidity of not more than 75%.
Доп.точки доступа:
Бохан/Bokhan, В.Н./V.N.
15.

Подробнее
Article
Т 66
Трещева, В.И.
Применение пленочной тары из полимерных материалов при хранении кормовой рыбной муки / Трещева, В.И. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "ВНИРО", 1970, - Т. 73. - С.146-161. - 1970
~РУБ Article
Рубрики: Температура
Тара
Перевозка
Рыбная мука
Полимеры
Хранение
Аннотация: В статье рассматривается вопрос хранения жирной кормовой рыбной муки, стабилизированной и не стабилизированной антиокислителем БОТ, в крафт мешках с вкладышами из полимерных материалов. Установлено, что применение вкладышей из полимерных материалов для упаковки жирной муки и последующем хранении ее целесообразно лишь в том случае, если мука стабилизирована антиокислителем. Показано, что качество стабилизированной муки при хранении ее в крафт-мешках с вкладышами не ухудшается. Вкладыши защищают муку от увлажнения, а также улучшают санитарные условия при перевозках жирной муки, особенно на судах.
Т 66
Трещева, В.И.
Применение пленочной тары из полимерных материалов при хранении кормовой рыбной муки / Трещева, В.И. // Технология рыбных продуктов: Труды ВНИРО. - М.: Издательство "ВНИРО", 1970, - Т. 73. - С.146-161. - 1970
Рубрики: Температура
Тара
Перевозка
Рыбная мука
Полимеры
Хранение
Аннотация: В статье рассматривается вопрос хранения жирной кормовой рыбной муки, стабилизированной и не стабилизированной антиокислителем БОТ, в крафт мешках с вкладышами из полимерных материалов. Установлено, что применение вкладышей из полимерных материалов для упаковки жирной муки и последующем хранении ее целесообразно лишь в том случае, если мука стабилизирована антиокислителем. Показано, что качество стабилизированной муки при хранении ее в крафт-мешках с вкладышами не ухудшается. Вкладыши защищают муку от увлажнения, а также улучшают санитарные условия при перевозках жирной муки, особенно на судах.
Страница 2, Результатов: 15