Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Авторефераты

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК 664
Б 16

Баженов, Елисей Александрович.
    Протеолитические ферменты, пищеварительные органы, рыбные отходы, вторичное рыбное сырьё : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 4.3.5 "Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ" / Баженов Елисей Александрович ; Калининградский государственный технический университет (ФГБОУ ВО "КГТУ"). - Калининград : [б. и.], 2023. - 24 с. : ил. - 100 экз.

УДК

Рубрики: Ферменты

   Рыбное сырье


   Биотехнология


Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)

Баженов, Елисей Александрович. Протеолитические ферменты, пищеварительные органы, рыбные отходы, вторичное рыбное сырьё [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 4.3.5 "Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ" / Баженов Елисей Александрович, 2023. - 24 с.

1.

Баженов, Елисей Александрович. Протеолитические ферменты, пищеварительные органы, рыбные отходы, вторичное рыбное сырьё [Текст] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 4.3.5 "Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ" / Баженов Елисей Александрович, 2023. - 24 с.


УДК 664
Б 16

Баженов, Елисей Александрович.
    Протеолитические ферменты, пищеварительные органы, рыбные отходы, вторичное рыбное сырьё : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : специальность 4.3.5 "Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ" / Баженов Елисей Александрович ; Калининградский государственный технический университет (ФГБОУ ВО "КГТУ"). - Калининград : [б. и.], 2023. - 24 с. : ил. - 100 экз.

УДК

Рубрики: Ферменты

   Рыбное сырье


   Биотехнология


Экземпляры всего: 1
АБ (1)
Свободны: АБ (1)

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц