База данных: Электронная библиотека
Страница 2, Результатов: 14
Отмеченные записи: 0
11.

Подробнее
Article
В 62
Водовская, В.В.
Современное состояние запасов сельдей Каспия и перспективы их дальнейшего использования. / Водовская, В.В., Шубина, Л.И., Коноплев, Е.И. // Воспроизводство рыб Азовского и Каспийского морей. - М.: Изд-во ВНИРО, 1978 - с. 115 - 123 - (Труды ВНИРО, т. 131). - 1978
~РУБ Article
Рубрики: Сельдевые
Каспийское море
Промысел
Рыболовство
Запасы, прогнозы
Воспроизводство
Ихтиология
Внутривидовые биогруппы
Аннотация: В Каспийском море обитают две группы сельдей: проходные и морские. Современный запас проходных сельдей невелик и в ближайшие годы рассчитывать на его повышение нет оснований. Для повышения эффективности воспроизводства проходных сельдей необходимо прекратить пропуск производителей в Волгоградское водохранилище, где условия размножения крайне неблагоприятны, обеспечить защиту молоди на водозаборах и организовать отлов хищных рыб на Волге в зоне массового нереста проходных сельдей. Добыча морских сельдей в настоящее время недостаточна. При условии внедрения селективного лова сельдей в море, включая промысел их на путях миграции из Южного в Средний и Северный Каспий, ежегодная добыча морских сельдей может быть доведена до 50-70 тыс. ц.
Доп.точки доступа:
Шубина, Л.И.
Коноплев, Е.И.
В 62
Водовская, В.В.
Современное состояние запасов сельдей Каспия и перспективы их дальнейшего использования. / Водовская, В.В., Шубина, Л.И., Коноплев, Е.И. // Воспроизводство рыб Азовского и Каспийского морей. - М.: Изд-во ВНИРО, 1978 - с. 115 - 123 - (Труды ВНИРО, т. 131). - 1978
Рубрики: Сельдевые
Каспийское море
Промысел
Рыболовство
Запасы, прогнозы
Воспроизводство
Ихтиология
Внутривидовые биогруппы
Аннотация: В Каспийском море обитают две группы сельдей: проходные и морские. Современный запас проходных сельдей невелик и в ближайшие годы рассчитывать на его повышение нет оснований. Для повышения эффективности воспроизводства проходных сельдей необходимо прекратить пропуск производителей в Волгоградское водохранилище, где условия размножения крайне неблагоприятны, обеспечить защиту молоди на водозаборах и организовать отлов хищных рыб на Волге в зоне массового нереста проходных сельдей. Добыча морских сельдей в настоящее время недостаточна. При условии внедрения селективного лова сельдей в море, включая промысел их на путях миграции из Южного в Средний и Северный Каспий, ежегодная добыча морских сельдей может быть доведена до 50-70 тыс. ц.
Доп.точки доступа:
Шубина, Л.И.
Коноплев, Е.И.
12.

Подробнее
Article
Н 34
Науменко, Н.И.
Динамика запасов и уловов сельди в Дальневосточных морях. / Науменко, Н.И. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 6. - с. 20 - 21. - 2001
~РУБ Article
Рубрики: Промысел
Дальний Восток
Рыболовство
Запасы, прогнозы
Состав улова
Сельдевые
Аннотация: Тихоокеанская сельдь в дальневосточных морях представлена тремя экологическими формами - морской, прибрежной и озерно-лагунной. Морская сельдь всю жизнь проводит в соленой морской или океанической воде, совершая значительные по протяженности миграции. Сельдь прибрежной формы придерживается исключительно шельфовой зоны ряда заливов или крупных бухт и протяженных миграций не совершает. Озерно-лагунные сельди значительную часть своего жизненного цикла проводят в распресненных водоемах, а на нагул кочуют в близлежащие морские пространства. Экологическое разнообразие вида позволяет наиболее полно осваивать кормовые ресурсы акватории, что в целом предопределяет его высокую численность и широкое распространение.
Н 34
Науменко, Н.И.
Динамика запасов и уловов сельди в Дальневосточных морях. / Науменко, Н.И. // Рыбное хозяйство. - 2001 - № 6. - с. 20 - 21. - 2001
Рубрики: Промысел
Дальний Восток
Рыболовство
Запасы, прогнозы
Состав улова
Сельдевые
Аннотация: Тихоокеанская сельдь в дальневосточных морях представлена тремя экологическими формами - морской, прибрежной и озерно-лагунной. Морская сельдь всю жизнь проводит в соленой морской или океанической воде, совершая значительные по протяженности миграции. Сельдь прибрежной формы придерживается исключительно шельфовой зоны ряда заливов или крупных бухт и протяженных миграций не совершает. Озерно-лагунные сельди значительную часть своего жизненного цикла проводят в распресненных водоемах, а на нагул кочуют в близлежащие морские пространства. Экологическое разнообразие вида позволяет наиболее полно осваивать кормовые ресурсы акватории, что в целом предопределяет его высокую численность и широкое распространение.
13.

Подробнее
Article
Б 82
Борисочкина, Л.И.
Современное производство пищевой продукции из сельдевых рыб. / Борисочкина, Л.И. // Рыбное хозяйство. - 1996 - № 4. - с. 53 - 56. - 1996
~РУБ Article
Рубрики: Сельдевые
Технология
Пищевые продукты
Производство
Посол
Аннотация: Цель данной публикации - возможно полнее ознакомить работников недавно созданных предприятий с отечественной и зарубежной технологией производства широкого ассортимента продукции из сельди.
Б 82
Борисочкина, Л.И.
Современное производство пищевой продукции из сельдевых рыб. / Борисочкина, Л.И. // Рыбное хозяйство. - 1996 - № 4. - с. 53 - 56. - 1996
Рубрики: Сельдевые
Технология
Пищевые продукты
Производство
Посол
Аннотация: Цель данной публикации - возможно полнее ознакомить работников недавно созданных предприятий с отечественной и зарубежной технологией производства широкого ассортимента продукции из сельди.
14.
Подробнее
УДК664.95
А56
Алькаев, Э. Н.
Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников / Алькаев Э. Н. - М. : Центрополиграф, 2005. - 207 с. + 19см. - ISBN 5-9524-0422-7 : 23.46 р.
переплет-бумага
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария
Сельдевые--биология--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сельдевые
А56
Алькаев, Э. Н.
Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников / Алькаев Э. Н. - М. : Центрополиграф, 2005. - 207 с. + 19см. - ISBN 5-9524-0422-7 : 23.46 р.
переплет-бумага
УДК |
Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--кулинария
Сельдевые--биология--технология
Кл.слова (ненормированные):
технология -- сельдевые
Страница 2, Результатов: 14