Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Статьи

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
В 67

Волкова, Т.Н. и др
    Определение сульфгидрильных групп в рыбных продуктахТ.Н. Волкова, М.В. Лукошкина, Г.А. Одоева / Т.Н. и др Волкова // Рыбное хозяйство.-М.,2003.-Вып.2.-С.60-61.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--белок

Кл.слова (ненормированные):
технология

Волкова, Т.Н. и др Определение сульфгидрильных групп в рыбных продуктахТ.Н. Волкова, М.В. Лукошкина, Г.А. Одоева [Текст] / Т.Н. и др Волкова // Рыбное хозяйство.-М.,2003.-Вып.2.-С.60-61.

1.

Волкова, Т.Н. и др Определение сульфгидрильных групп в рыбных продуктахТ.Н. Волкова, М.В. Лукошкина, Г.А. Одоева [Текст] / Т.Н. и др Волкова // Рыбное хозяйство.-М.,2003.-Вып.2.-С.60-61.


УДК664.95
В 67

Волкова, Т.Н. и др
    Определение сульфгидрильных групп в рыбных продуктахТ.Н. Волкова, М.В. Лукошкина, Г.А. Одоева / Т.Н. и др Волкова // Рыбное хозяйство.-М.,2003.-Вып.2.-С.60-61.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--белок

Кл.слова (ненормированные):
технология

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц