Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Статьи

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
И33

Мегеда Е.В., Е. В.,Ким И.Н.
    Биохимические аспекты формирования запаха сырых гидробионтов / Е. В.,Ким И.Н. Мегеда Е.В. // Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. - 2008. - С.345-371. - (Т.154) . - ISSN 1606-9919

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--исследования

Кл.слова (ненормированные):
технология

Мегеда Е.В., Е.В.,Ким И.Н. Биохимические аспекты формирования запаха сырых гидробионтов [Текст] / Е. В.,Ким И.Н. Мегеда Е.В. // Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. / ТИНРО:Сб-к науч. тр. Известия. - Владивосток, 2008. - С. С.345-371

1.

Мегеда Е.В., Е.В.,Ким И.Н. Биохимические аспекты формирования запаха сырых гидробионтов [Текст] / Е. В.,Ким И.Н. Мегеда Е.В. // Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. / ТИНРО:Сб-к науч. тр. Известия. - Владивосток, 2008. - С. С.345-371


УДК664.95
И33

Мегеда Е.В., Е. В.,Ким И.Н.
    Биохимические аспекты формирования запаха сырых гидробионтов / Е. В.,Ким И.Н. Мегеда Е.В. // Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. Известия ТИНРО:Сб-к науч. тр. - 2008. - С.345-371. - (Т.154) . - ISSN 1606-9919

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--биохимия и контроль--исследования

Кл.слова (ненормированные):
технология

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц