Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Авторефераты

Страница 1, Результатов: 2

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
Б 53

Бессмертная, И. А.
    Интенсификация обезвоживания в процессе вяления океанических рыб / И. А. Бессмертная // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М.,1989.-25 с.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--вяление

Кл.слова (ненормированные):
технология -- 1989

Бессмертная, И.А. Интенсификация обезвоживания в процессе вяления океанических рыб [Текст] / И. А. Бессмертная // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М.,1989.-25 с.

1.

Бессмертная, И.А. Интенсификация обезвоживания в процессе вяления океанических рыб [Текст] / И. А. Бессмертная // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М.,1989.-25 с.


УДК664.95
Б 53

Бессмертная, И. А.
    Интенсификация обезвоживания в процессе вяления океанических рыб / И. А. Бессмертная // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -М.,1989.-25 с.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--вяление

Кл.слова (ненормированные):
технология -- 1989

УДК664.95
М 27

Марков, Ю. Ф.
    Автоматизация контроля и управления влажностным состоянием поверхности рыбопродукта при вялении и холодном копченииКраснодар.политех.ин-т / Ю. Ф. Марков // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Краснодар,1990.-20 с.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--вяление--копчение--оборудование

   Автоматика


Кл.слова (ненормированные):
технология -- автоматика -- 1990

Марков, Ю.Ф. Автоматизация контроля и управления влажностным состоянием поверхности рыбопродукта при вялении и холодном копченииКраснодар.политех.ин-т [Текст] / Ю. Ф. Марков // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Краснодар,1990.-20 с.

2.

Марков, Ю.Ф. Автоматизация контроля и управления влажностным состоянием поверхности рыбопродукта при вялении и холодном копченииКраснодар.политех.ин-т [Текст] / Ю. Ф. Марков // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Краснодар,1990.-20 с.


УДК664.95
М 27

Марков, Ю. Ф.
    Автоматизация контроля и управления влажностным состоянием поверхности рыбопродукта при вялении и холодном копченииКраснодар.политех.ин-т / Ю. Ф. Марков // Автореф. дис. канд. техн. наук. - -Краснодар,1990.-20 с.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--вяление--копчение--оборудование

   Автоматика


Кл.слова (ненормированные):
технология -- автоматика -- 1990

Страница 1, Результатов: 2

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц