Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Статьи

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
К 40

Ким И.Н., И. Н., Штанько Т.И.
    Изготовление зернистой икры с ароматом копчения из мороженых ястыков горбуши / И. Н., Штанько Т.И. Ким И.Н. // Рыбпром. Рыбпром. - 2009. - С.27-30. - (¦3) . - ISSN 2073-9656

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--копчение--химические методы

   Горбуша--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология

Ким И.Н., И.Н., Штанько Т.И. Изготовление зернистой икры с ароматом копчения из мороженых ястыков горбуши [Текст] / И. Н., Штанько Т.И. Ким И.Н. // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2009. - С. С.27-30

1.

Ким И.Н., И.Н., Штанько Т.И. Изготовление зернистой икры с ароматом копчения из мороженых ястыков горбуши [Текст] / И. Н., Штанько Т.И. Ким И.Н. // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2009. - С. С.27-30


УДК664.95
К 40

Ким И.Н., И. Н., Штанько Т.И.
    Изготовление зернистой икры с ароматом копчения из мороженых ястыков горбуши / И. Н., Штанько Т.И. Ким И.Н. // Рыбпром. Рыбпром. - 2009. - С.27-30. - (¦3) . - ISSN 2073-9656

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--копчение--химические методы

   Горбуша--технология


Кл.слова (ненормированные):
технология

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц