Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Статьи

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
Д 30

Дементьева, Н. В.
    Технология тонкодисперсного продукта из рыбной икрыДементьева Н.В.,Панкина А.В.,Богданов В.Д. / Н. В. Дементьева ; соавт. Панкина А.В.,Богданов В.Д. // Пищевая промышленность. - 2018. - С.62-65. - (¦4) . - ISSN 0235-2486

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--прочие продукты--ферменты

Кл.слова (ненормированные):
технология -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Панкина А.В.,Богданов В.Д.

Дементьева, Н.В. Технология тонкодисперсного продукта из рыбной икрыДементьева Н.В.,Панкина А.В.,Богданов В.Д. [Текст] / Н. В. Дементьева ; соавт. Панкина А.В.,Богданов В.Д. // Пищевая промышленность. - 2018. - С. С.62-65

1.

Дементьева, Н.В. Технология тонкодисперсного продукта из рыбной икрыДементьева Н.В.,Панкина А.В.,Богданов В.Д. [Текст] / Н. В. Дементьева ; соавт. Панкина А.В.,Богданов В.Д. // Пищевая промышленность. - 2018. - С. С.62-65


УДК664.95
Д 30

Дементьева, Н. В.
    Технология тонкодисперсного продукта из рыбной икрыДементьева Н.В.,Панкина А.В.,Богданов В.Д. / Н. В. Дементьева ; соавт. Панкина А.В.,Богданов В.Д. // Пищевая промышленность. - 2018. - С.62-65. - (¦4) . - ISSN 0235-2486

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--икра--прочие продукты--ферменты

Кл.слова (ненормированные):
технология -- РИНЦ
Доп.точки доступа:
Панкина А.В.,Богданов В.Д.

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц