Поиск по Электронному каталогу

Очистить форму

 

База данных: Статьи

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.951
П 64
Потапов, П.П. и др.
    Исследование реакций инфузории Stylonychia mytilusна факторы безопасности стерилизованных рыбных консервов по содержанию бенз(а)пиренаПотапов П.П.,Рулева Т.Н.,Мезенова О.Я. / П.П. и др. Потапов // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2010. - С.88-91. - (¦5 - 6) . - ISSN 0579-3009

УДК
664.951

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--биохимия и контроль--исследования

Кл.слова (ненормированные):
технология

Потапов, П.П. и др. Исследование реакций инфузории Stylonychia mytilusна факторы безопасности стерилизованных рыбных консервов по содержанию бенз(а)пиренаПотапов П.П.,Рулева Т.Н.,Мезенова О.Я. [Текст] / П.П. и др. Потапов // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2010. - С. С.88-91

1.
Краткое Полное

Потапов, П.П. и др. Исследование реакций инфузории Stylonychia mytilusна факторы безопасности стерилизованных рыбных консервов по содержанию бенз(а)пиренаПотапов П.П.,Рулева Т.Н.,Мезенова О.Я. [Текст] / П.П. и др. Потапов // Известия ВУЗов. Пищевая технология / ВУЗов. Пищевая технология Известия. - Краснодар, 2010. - С. С.88-91

УДК664.951
П 64
Потапов, П.П. и др.
    Исследование реакций инфузории Stylonychia mytilusна факторы безопасности стерилизованных рыбных консервов по содержанию бенз(а)пиренаПотапов П.П.,Рулева Т.Н.,Мезенова О.Я. / П.П. и др. Потапов // Известия ВУЗов. Пищевая технология. Известия ВУЗов. Пищевая технология. - 2010. - С.88-91. - (¦5 - 6) . - ISSN 0579-3009

УДК
664.951

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--биохимия и контроль--исследования

Кл.слова (ненормированные):
технология

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц