Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
П 32
Пинская Л.А., Л. А., Сазонова А.С.
    Проблемы обеспечения безопасности консервов из рыбы и морепродуктов и пути их решения / Л. А., Сазонова А.С. Пинская Л.А. // Рыбная промышленность. Рыбная промышленность. - 2004. - С.32-33. - (¦3)

Пинская Л.А., Л.А., Сазонова А.С. Проблемы обеспечения безопасности консервов из рыбы и морепродуктов и пути их решения [Текст] / Л. А., Сазонова А.С. Пинская Л.А. // Рыбная промышленность / промышленность Рыбная. - М., 2004. - С. С.32-33

УДК664.95
В 84

    Все о качестве и безопасности рыбных консервовКвасницкая А.А., Князева Н.С., Мартынова Е.Т., Капитанова А.В. // Рыбные ресурсы. Рыбные ресурсы. - 2005. - С.52. - (¦1)

Все о качестве и безопасности рыбных консервовКвасницкая А.А., Князева Н.С., Мартынова Е.Т., Капитанова А.В. [Текст] // Рыбные ресурсы / ресурсы Рыбные. - Мурманск, 2005. - С. С.52