Поиск по Электронному каталогу

Очистить форму

 

База данных: Статьи

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

УДК664.951
О-11

    О некоторых аспектах теории хранения рыбных продуктов.Рекомендации для РосрезерваСидоренко Ю.И.,Громов И.А.,Громова В.А.,Фешина Т.В. // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2011. - С.20-24. - (¦3)

УДК
664.951.6

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--хранение--химические методы

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО

О некоторых аспектах теории хранения рыбных продуктов.Рекомендации для РосрезерваСидоренко Ю.И.,Громов И.А.,Громова В.А.,Фешина Т.В. [Текст] // Рыба и морепродукты / и морепродукты Рыба. - М., 2011. - С. С.20-24

1.
Краткое Полное

О некоторых аспектах теории хранения рыбных продуктов.Рекомендации для РосрезерваСидоренко Ю.И.,Громов И.А.,Громова В.А.,Фешина Т.В. [Текст] // Рыба и морепродукты / и морепродукты Рыба. - М., 2011. - С. С.20-24

УДК664.951
О-11

    О некоторых аспектах теории хранения рыбных продуктов.Рекомендации для РосрезерваСидоренко Ю.И.,Громов И.А.,Громова В.А.,Фешина Т.В. // Рыба и морепродукты. Рыба и морепродукты. - 2011. - С.20-24. - (¦3)

УДК
664.951.6

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--консервы--хранение--химические методы

Кл.слова (ненормированные):
технология -- ВНИРО

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц