Поиск по Электронному каталогу

УДК664.95
К 40
Ким, И.Н. и др.
    Дымовые выбросы коптильных камер: анализ состава и критерии оценки негативного воздействия на окружающую средуИ.Н. Ким, Г.Н. Ким, Е.В. Мегеда / И.Н. и др. Ким // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. инф. Сер. Технология и оборудование для обработки гидробионтов. ВНИЭРХ. Аналит. и реф. инф. Сер. Технология и оборудование для обработки гидробионтов. - 2004. - С.2-29. - (Вып.4)

Ким, И.Н. и др. Дымовые выбросы коптильных камер: анализ состава и критерии оценки негативного воздействия на окружающую средуИ.Н. Ким, Г.Н. Ким, Е.В. Мегеда [Текст] / И.Н. и др. Ким // ВНИЭРХ. Аналит. и реф. инф. Сер. Технология и оборудование для обработки гидробионтов / Аналит. и реф. инф. Сер. Технология и оборудование для обработки гидробионтов ВНИЭРХ. - М., 2004. - С. С.2-29

УДК664.95
Н 42
Недосеков, К. В.
    Холодное копчение рыбы в термокамерах HANSATEC / К. В. Недосеков // Рыбпром. Рыбпром. - 2007. - С.38-40. - (¦4)

Недосеков, К.В. Холодное копчение рыбы в термокамерах HANSATEC [Текст] / К. В. Недосеков // Рыбпром / Рыбпром. - М., 2007. - С. С.38-40

УДК664.95
Б 26
Барышников, А. В.
    Разработка электрофизического метода измерения химического состава многокомпонентных смесей для определения качества коптильных препаратов и экстрактов / А. В. Барышников // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2010. - С.79-80. - (¦3). - ISSN 0131-6184

Барышников, А.В. Разработка электрофизического метода измерения химического состава многокомпонентных смесей для определения качества коптильных препаратов и экстрактов [Текст] / А. В. Барышников // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2010. - С. С.79-80

УДК664.95
Е 80
Ершов, А.М. и др.
    Универсальная коптильно-сушильная установка для полугорячего, холодного копчения и вяления рыбыЕршов А.М.,Ершов М.А.,Похольченко В.А. / А.М. и др. Ершов // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2010. - С.103-104. - (¦6). - ISSN 0131-6184

Ершов, А.М. и др. Универсальная коптильно-сушильная установка для полугорячего, холодного копчения и вяления рыбыЕршов А.М.,Ершов М.А.,Похольченко В.А. [Текст] / А.М. и др. Ершов // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2010. - С. С.103-104

УДК664.95
И 18
Иваней А.А., А. А.,Никонова А.С.
    Способ получения коптильного препараты с использованием ультразвука / А. А.,Никонова А.С. Иваней А.А. // Рыбное хозяйство. Рыбное хозяйство. - 2011. - С.104-105. - (¦4). - ISSN 0131-6184

Иваней А.А., А.А.,Никонова А.С. Способ получения коптильного препараты с использованием ультразвука [Текст] / А. А.,Никонова А.С. Иваней А.А. // Рыбное хозяйство / хозяйство Рыбное. - М., 2011. - С. С.104-105