Поиск по Электронному каталогу


 

База данных: Труды авторов ВНИРО

Страница 1, Результатов: 2

Отмеченные записи: 0

УДК664.95
Т38

Котен¬в, Б. Н.
    Технология бездымного копчения рыбы и беспозвоночных. Вып.2 : методические рекомендации по технологии бездымного копчения рыбы и беспозвоночных (Инновационные технологии) / Слапогузова З.В.,Котен¬в Б.Н.-М.:изд-во ВНИРО, 2008.-26 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--обработка беспозвоночных

Кл.слова (ненормированные):
технология

Котен¬в, Б.Н. Технология бездымного копчения рыбы и беспозвоночных. Вып.2 [Текст] : Методические рекомендации по технологии бездымного копчения рыбы и беспозвоночных (Инновационные технологии) / Слапогузова З.В.,Котен¬в Б.Н.-М.:изд-во ВНИРО, 2008.-26 с.

1.

Котен¬в, Б.Н. Технология бездымного копчения рыбы и беспозвоночных. Вып.2 [Текст] : Методические рекомендации по технологии бездымного копчения рыбы и беспозвоночных (Инновационные технологии) / Слапогузова З.В.,Котен¬в Б.Н.-М.:изд-во ВНИРО, 2008.-26 с.


УДК664.95
Т38

Котен¬в, Б. Н.
    Технология бездымного копчения рыбы и беспозвоночных. Вып.2 : методические рекомендации по технологии бездымного копчения рыбы и беспозвоночных (Инновационные технологии) / Слапогузова З.В.,Котен¬в Б.Н.-М.:изд-во ВНИРО, 2008.-26 с. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--обработка беспозвоночных

Кл.слова (ненормированные):
технология

УДК664.95
Т38

Слапогузова, З. В.
    Технология бездымного копчения рыбы и беспозвоночных. Вып.2 : методические рекомендации по технологии бездымного копчения рыбы и беспозвоночных (Инновационные технологии) / Слапогузова З.В., Котен¬в Б.Н.-М.: изд-во ВНИРО, 2008.-26 с. // . - ISSN 978-5-853

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--обработка беспозвоночных

Кл.слова (ненормированные):
технология

Слапогузова, З.В. Технология бездымного копчения рыбы и беспозвоночных. Вып.2 [Текст] : Методические рекомендации по технологии бездымного копчения рыбы и беспозвоночных (Инновационные технологии) / Слапогузова З.В., Котен¬в Б.Н.-М.: изд-во ВНИРО, 2008.-26 с. //

2.

Слапогузова, З.В. Технология бездымного копчения рыбы и беспозвоночных. Вып.2 [Текст] : Методические рекомендации по технологии бездымного копчения рыбы и беспозвоночных (Инновационные технологии) / Слапогузова З.В., Котен¬в Б.Н.-М.: изд-во ВНИРО, 2008.-26 с. //


УДК664.95
Т38

Слапогузова, З. В.
    Технология бездымного копчения рыбы и беспозвоночных. Вып.2 : методические рекомендации по технологии бездымного копчения рыбы и беспозвоночных (Инновационные технологии) / Слапогузова З.В., Котен¬в Б.Н.-М.: изд-во ВНИРО, 2008.-26 с. // . - ISSN 978-5-853

УДК

Рубрики: Технология рыбы и морепродуктов--копчение--обработка беспозвоночных

Кл.слова (ненормированные):
технология

Страница 1, Результатов: 2

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц